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众所周知,健力士是黑啤酒之王,它可能是一种饮料定义一个国家的最具代表性的例子。
它已成为爱尔兰的文化象征,无论您身在世界何处,都有可能喝到健力士啤酒。
撇开这些不谈,除了这种 "黑啤之王"(当地人喜欢称之为 "黑色的东西")之外,还有一些相当美味的替代品。
健力士啤酒肯定不会销声匿迹;因此,请帮自己一个忙:下次当您在当地酒吧感到有些口渴时,不妨选择这些黑啤酒。
See_also: 都柏林十佳咖啡馆您可能会说:"这有什么意义,健力士总是会胜出的。"虽然您可能是对的,但尝试一下替代品总是有好处的,因为您可能会发现它们与您习惯的产品一样好,甚至更好!
5.基尔肯尼爱尔兰奶油啤酒
Instagram: galengram基尔肯尼爱尔兰奶油啤酒(Kilkenny Irish Cream Ale)是由健力士(Guinness)的制造商为我们带来的,因此我们有了一个良好的开端。 这种含氮的爱尔兰奶油啤酒起源于基尔肯尼,并在世界各地广受欢迎,加拿大、新西兰和澳大利亚是其最大的外国粉丝。
See_also: 麦克德莫特城堡:何时游览,看什么,以及需要知道的事情这种酒的口味与健力士相似,也需要类似的倒酒技巧,顶部有3/4英寸到1英寸的酒头。 它与史密斯威克啤酒相似,但酒花较少,酒头呈奶油状。 这种替代性黑啤的ABV(酒精含量)与健力士相同,为4.3%。
基尔肯尼爱尔兰奶油啤酒(Kilkenny Irish Cream Ale)可以瓶装或罐装购买,在爱尔兰各地的酒馆和酒吧的水龙头上也很常见。
4.奥哈拉爱尔兰黑啤酒
Instragram: craftottawaO'Hara's凯尔特黑啤是健力士啤酒的替代品,值得一试!这款黑啤由卡洛酿酒公司(Carlow Brewing Company)酿造,该公司还酿造O'Hara's系列的其他酒品,以及令人感兴趣的IPA、季节性酒品和合作酒品。
他们认为O'Hara's Irish Stout是O'Hara's系列中的 "旗舰产品",我们不打算和他们争论,这是一款上等的黑啤。 自1999年问世以来,这款酒已经赢得了大量奖项,并已牢牢确立了自己作为吉尼斯竞争者的地位。
这是一款浓郁而柔滑的黑啤酒,酒头呈奶油状,"浓郁而复杂的咖啡香气中夹杂着淡淡的甘草味"。
这种黑啤的酒精度为4.3%,口感类似健力士(Guinness)啤酒,在精酿啤酒酒吧和大型零售店(也称酒类专卖店或酒瓶店)都能买到。
3.波特豪斯酿酒公司牡蛎黑啤酒
这款啤酒是健力士(Guinness)啤酒的另类替代品,正如它的名字一样,这款啤酒中含有牡蛎成分,因此可以肯定地说,这款啤酒不适合素食者饮用。
这款健力士替代品由手工艺公司Porterhouse Brew Co.酿造(该公司甚至在都柏林市内设有酒吧),是其最受欢迎的饮品之一。
这款黑啤的香气 "细腻而浓郁",并带有 "微苦的芳香",酒精度为4.6%。
这种黑啤在爱尔兰分布广泛,但如果您在当地的酒吧找不到,可以去手工艺品专卖店或都柏林的三家波特豪斯酒吧之一。
2.墨菲
墨菲爱尔兰黑啤(Murphy's Irish Stout)是最受欢迎的爱尔兰黑啤之一,由墨菲酿酒厂(Murphy's Brewery)在科克(Cork)酿造,喜力啤酒(Heineken)将其销往意大利和挪威。
墨菲啤酒在科克(Cork)地区最受欢迎,其受欢迎程度甚至超过了健力士(Guinness)啤酒。 墨菲啤酒经常与健力士(Guinness)啤酒一起出现在酒馆里,并且经常在非卖品店里按罐出售。
它的口感细腻均衡,带有焦糖和麦芽的香味,冷饮时顶部会有一英寸的奶油 "头",就像健力士一样。
1.比米什
这款经典的爱尔兰黑啤也是科克本地产品,自1792年起就在当地酿造,现在由喜力在该市生产,并一如既往地广受欢迎。
它被视为Murphy's和Guinness的年轻、酷和时尚的替代品,甚至被称为 "时髦人士的黑啤酒"。 该酒口感浓郁、细腻,顶部有经典的1英寸酒头。
2009年喜力停止了在爱尔兰以外的地区销售比米什(Beamish)啤酒,因此您必须前往翡翠岛才能品尝到这款啤酒。 您可以在酒吧和酒馆里找到这款啤酒,也可以在非专卖店里买到。