கின்னஸுக்கு ஐந்து EPIC மாற்றுகள் மற்றும் அவற்றை எங்கே கண்டுபிடிப்பது

உள்ளடக்க அட்டவணை

நாம் அனைவரும் அறிந்தது போல், கின்னஸ் துணிச்சலான ராஜா. ஒரு தேசத்தை வரையறுக்கும் ஒரு பானத்தின் மிகச் சிறந்த உதாரணம் இதுவாக இருக்கலாம்.

இது அயர்லாந்தின் கலாச்சார உருவகத்தை உருவாக்கியுள்ளது, நீங்கள் உலகில் எங்கிருந்தாலும் கின்னஸ் சேவை வழங்கப்படும்.

அதெல்லாம் ஒருபுறம் இருக்க, இந்த "கட்டையான ராஜா" என்பதற்கு சில அழகான சுவையான மாற்றுகள் உள்ளன அல்லது உள்ளூர்வாசிகள் இதை "கருப்பு பொருள்" என்று அழைக்க விரும்புகிறார்கள்.

கின்னஸ் நிச்சயமாக எங்கும் போகவில்லை; எனவே நீங்களே ஒரு உதவி செய்யுங்கள்: அடுத்த முறை நீங்கள் உள்ளூர் பப்பில் இருக்கும்போது சிறிது தாகமாக உணர்கிறீர்கள், இந்த மாற்று ஸ்டவுட்களைப் பாருங்கள்.

மேலும் பார்க்கவும்: ஸ்லிகோவில் உள்ள முதல் 5 கடற்கரைகள் நீங்கள் இறப்பதற்கு முன் பார்க்க வேண்டும்

இப்போது நீங்கள் வாதிடலாம் “என்ன பயன்? கின்னஸ் எப்பொழுதும் வெற்றி பெறும்”, நீங்கள் சொல்வது சரிதான் என்றாலும், மாற்று வழிகளை முயற்சிப்பது எப்போதும் நல்லது, ஏனெனில் அவை உண்மையில் நல்லவை என்று நீங்கள் காணலாம், இல்லையெனில், நீங்கள் பழகியதை விட சிறந்தது!

5 . Kilkenny Irish Cream Ale

Instagram: galengram

Kilkenny Irish Cream Ale கின்னஸ் தயாரிப்பாளர்களால் எங்களிடம் கொண்டு வரப்பட்டது, எனவே நாங்கள் ஒரு நல்ல தொடக்கத்தில் இருக்கிறோம். இந்த நைட்ரஜனேற்றப்பட்ட ஐரிஷ் க்ரீமி ஆல் கில்கெனியில் உருவானது மற்றும் கனடா, நியூசிலாந்து மற்றும் ஆஸ்திரேலியாவின் மிகப்பெரிய வெளிநாட்டு ரசிகர்களுடன் உலகளவில் பிரபலமாக உள்ளது.

இந்த பானமானது கின்னஸைப் போலவே சுவையாகவும், அதேபோன்ற ஒரு ஊற்றும் நுட்பத்திற்கும் அழைப்பு விடுக்கிறது. மேலே ¾” முதல் 1″ வரை. இது ஸ்மித்விக்கின் அலேயை ஒத்திருக்கிறது ஆனால் குறைவான ஹாப்பி ஃபினிஷ் மற்றும் கிரீமி ஹெட் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. இந்த மாற்று ஸ்டௌட் கின்னஸ் போன்ற அதே ABV (தொகுதியின் அடிப்படையில் ஆல்கஹால்) உள்ளது,4.3%.

Kilkenny Irish Cream Ale ஐ பாட்டில் மற்றும் கேன் மூலம் வாங்கலாம், மேலும் அயர்லாந்து முழுவதும் உள்ள பப்கள் மற்றும் பார்களில் உள்ள குழாய்களிலும் இது பொதுவாகக் காணப்படுகிறது.

4. O'Hara's Irish Stout

Instragram: craftottawa

O'Hara's Celtic Stout கின்னஸுக்கு ஒரு சிறந்த மாற்றாகும், நீங்கள் எங்களிடம் கேட்டால் முயற்சித்துப் பாருங்கள்! கார்லோ ப்ரூயிங் நிறுவனத்தால் இந்த ஸ்டவுட் காய்ச்சப்படுகிறது, இது ஓ'ஹாராவின் மற்ற பகுதிகளையும், ஐபிஏக்கள், பருவகால ப்ரூக்கள் மற்றும் கூட்டு பானங்கள் ஆகியவற்றின் புதிரான தேர்வுகளையும் தயாரிக்கிறது.

ஓ'ஹாராவின் ஐரிஷ் ஸ்டவுட்டை அவர்கள் கருதுகின்றனர். ஓ'ஹாரா வரம்பில் "முதன்மை" மற்றும் நாங்கள் அங்கு அவர்களுடன் சண்டையிடப் போவதில்லை; இது ஒரு நல்ல கெட்டியானது. கஷாயம் 1999 இல் தொடங்கப்பட்டதிலிருந்து ஒரு டன் விருதுகளை வென்றுள்ளது மற்றும் கின்னஸ் போட்டியாளராக தன்னை உறுதியாக நிலைநிறுத்தியுள்ளது.

இது ஒரு முழு-உடல் மற்றும் வழுவழுப்பான தடிப்பாகும், இது "லேசான லைகோரைஸ் குறிப்புகளுடன் கலந்த செறிவான சிக்கலான காபி நறுமணத்தை" வழங்குகிறது.

இது 4.3% ABV மற்றும் கின்னஸ் போல் வழங்கப்படுகிறது. கிராஃப்ட் பீர் பார்கள் மற்றும் பெரிய ஆஃப்-லைசென்ஸ்கள் (மதுபானக் கடைகள் அல்லது பாட்டில் கடைகள் என்றும் அழைக்கப்படும்) ஆகியவற்றில் இந்த ஸ்டூட்டைக் காணலாம்.

3. போர்ட்டர்ஹவுஸ் ப்ரூயிங் கோ. சிப்பி ஸ்டவுட்

இது கின்னஸுக்கு மாற்றாக உங்கள் சற்றே கூடுதல் மாற்றாகும். பெயரில் அப்பட்டமாக கூறுவது போல, இந்த தடிமனான சிப்பியில் சிப்பி உள்ளது, எனவே இது சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு ஏற்றது அல்ல என்று சொல்வது பாதுகாப்பானது.

போர்ட்டர்ஹவுஸ் ப்ரூ கோ. என்ற கைவினை நிறுவனத்தால் காய்ச்சப்பட்டது (அது டப்ளினைச் சுற்றி பார்கள் கூட உள்ளதுநகரம்), இந்த கின்னஸ் மாற்று அவர்களின் மிகவும் பிரபலமான பானங்களில் ஒன்றாகும்.

இந்த ஸ்டௌட் "சற்றே கசப்பான, நறுமணத் திருப்பத்துடன்" ஒரு "மென்மையான மற்றும் ருசியான" நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் 4.6% ஏபிவியைக் கொண்டுள்ளது.

இந்த ஸ்டவுட் அயர்லாந்தில் பரவலாக விநியோகிக்கப்படுகிறது, ஆனால் உங்கள் உள்ளூர் பப்பில் நீங்கள் அதைக் கண்டுபிடிக்க முடியாது, கைவினை நிபுணர் ஆஃப்-லைசென்ஸ் அல்லது டப்ளினில் உள்ள மூன்று போர்ட்டர்ஹவுஸ் பார்களில் ஒன்றிற்குச் செல்லுங்கள்.

2. மர்பியின்

மர்பியின் ஐரிஷ் ஸ்டவுட், பயணத்தின்போது மிகவும் பிரபலமான ஐரிஷ் ஸ்டவுட்களில் ஒன்றாக இருக்க வேண்டும். இது கார்க்கில் மர்ஃபி'ஸ் ப்ரூவரால் காய்ச்சப்படுகிறது மற்றும் ஹெய்னெக்கனால் சர்வதேச அளவில் இத்தாலி மற்றும் நார்வேக்கு விநியோகிக்கப்படுகிறது, அவர்கள் இந்த ஐரிஷ் ஸ்டவுட்டிற்கு மிகவும் சுவையாக வளர்ந்துள்ளனர்.

இது மிகவும் பிரபலமானது மற்றும் அதன் சொந்த கார்க்கில் பரவலாகக் காணப்படுகிறது, இது எந்த நாளிலும் பிரபலமாக கின்னஸை மிஞ்சும். மர்ஃபிஸ் பெரும்பாலும் கின்னஸுடன் பப்களில் காணப்படலாம், மேலும் அவை உரிமம் இல்லாத கேனில் தொடர்ந்து விற்கப்படுகின்றன.

இது ஒரு கிரீமி, சீரான அமைப்பு மற்றும் மென்மையான, கேரமல் மற்றும் மால்ட் சுவை கொண்டது. இது கின்னஸ் போன்ற மேல் ஒரு அங்குல "தலை" கிரீம் கொண்டு குளிர்ச்சியாக பரிமாறப்படுகிறது.

மேலும் பார்க்கவும்: 10 பப்கள்: பாரம்பரிய ஐரிஷ் பப் & ஆம்ப்; கால்வேயில் பார் கிரால்

1. Beamish

இந்த கிளாசிக் ஐரிஷ் ஸ்டவுட் கார்க் பூர்வீகம் ஆகும், இது 1792 ஆம் ஆண்டு முதல் உள்ளூரில் காய்ச்சப்படுகிறது. இது இப்போது ஹெய்னெக்கனால் நகரத்தில் தயாரிக்கப்பட்டு எப்போதும் போல் பிரபலமாக உள்ளது.

இது மர்பி மற்றும் கின்னஸுக்கு இளம், குளிர் மற்றும் நவநாகரீக மாற்றாகக் காணப்படுகிறது மேலும் "ஹிப்ஸ்டர்ஸ் ஸ்டௌட்" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. பானம் ஒரு உன்னதமான ஒரு பணக்கார மற்றும் கிரீம் சுவை உள்ளது1” தலை மேல்.

2009 இல் ஹெய்னெகன் அயர்லாந்திற்கு வெளியே பீமிஷ் விநியோகத்தை நிறுத்தினார், எனவே இதற்காக நீங்கள் எமரால்டு தீவுக்குச் செல்ல வேண்டும். இது பப்கள் மற்றும் பார்களில் உள்ள வரைவில் காணலாம் மற்றும் ஆஃப்-லைசென்ஸ்களிலும் விற்கப்படுகிறது.

Peter Rogers

ஜெர்மி குரூஸ் ஒரு தீவிர பயணி, எழுத்தாளர் மற்றும் சாகச ஆர்வலர் ஆவார், அவர் உலகத்தை ஆராய்வதிலும் தனது அனுபவங்களைப் பகிர்ந்து கொள்வதிலும் ஆழ்ந்த அன்பை வளர்த்துக் கொண்டவர். அயர்லாந்தில் ஒரு சிறிய நகரத்தில் பிறந்து வளர்ந்த ஜெர்மி எப்போதும் தனது சொந்த நாட்டின் அழகு மற்றும் கவர்ச்சிக்கு ஈர்க்கப்பட்டார். பயணத்தின் மீதான அவரது ஆர்வத்தால் ஈர்க்கப்பட்ட அவர், அயர்லாந்திற்கான பயண வழிகாட்டி, உதவிக்குறிப்புகள் மற்றும் தந்திரங்கள் என்ற வலைப்பதிவை உருவாக்க முடிவு செய்தார்.அயர்லாந்தின் ஒவ்வொரு மூலை முடுக்கையும் விரிவாக ஆராய்ந்ததால், நாட்டின் அதிர்ச்சியூட்டும் நிலப்பரப்புகள், செழுமையான வரலாறு மற்றும் துடிப்பான கலாச்சாரம் பற்றிய ஜெரமியின் அறிவு நிகரற்றது. டப்ளினின் பரபரப்பான தெருக்கள் முதல் மோஹர் மலையின் அமைதியான அழகு வரை, ஜெர்மியின் வலைப்பதிவு அவரது தனிப்பட்ட அனுபவங்களின் விரிவான கணக்குகளை வழங்குகிறது, மேலும் ஒவ்வொரு வருகையையும் அதிகம் பயன்படுத்துவதற்கான நடைமுறை குறிப்புகள் மற்றும் தந்திரங்களை வழங்குகிறது.ஜெர்மியின் எழுத்து நடை, ஈர்க்கக்கூடியதாகவும், தகவலறிந்ததாகவும், அவரது தனித்துவமான நகைச்சுவையுடன் கூடியதாகவும் உள்ளது. கதைசொல்லல் மீதான அவரது காதல் ஒவ்வொரு வலைப்பதிவு இடுகையிலும் பிரகாசிக்கிறது, வாசகர்களின் கவனத்தை ஈர்க்கிறது மற்றும் அவர்களின் சொந்த ஐரிஷ் தப்பிக்க அவர்களைத் தூண்டுகிறது. உண்மையான பைண்ட் கின்னஸ் அல்லது அயர்லாந்தின் மறைக்கப்பட்ட ரத்தினங்களைக் காண்பிக்கும் சிறந்த பப்கள் பற்றிய ஆலோசனையாக இருந்தாலும் சரி, ஜெர்மியின் வலைப்பதிவு எமரால்டு தீவுக்குப் பயணம் செய்யத் திட்டமிடும் எவருக்கும் செல்ல வேண்டிய ஆதாரமாகும்.அவர் தனது பயணங்களைப் பற்றி எழுதாதபோது, ஜெர்மியைக் காணலாம்ஐரிஷ் கலாச்சாரத்தில் தன்னை மூழ்கடித்து, புதிய சாகசங்களைத் தேடி, தனக்குப் பிடித்தமான பொழுது போக்கு - ஐரிஷ் கிராமப்புறங்களை கையில் கேமராவுடன் ஆராய்வது. தனது வலைப்பதிவின் மூலம், ஜெர்மி சாகச உணர்வையும், பயணம் என்பது புதிய இடங்களைக் கண்டுபிடிப்பது மட்டுமல்ல, வாழ்நாள் முழுவதும் நம்முடன் இருக்கும் நம்பமுடியாத அனுபவங்கள் மற்றும் நினைவுகளைப் பற்றிய நம்பிக்கையையும் உள்ளடக்கியது.அயர்லாந்தின் மயக்கும் நிலத்தின் வழியாக ஜெர்மியின் பயணத்தில் அவரைப் பின்தொடரவும், அவருடைய நிபுணத்துவம் இந்த தனித்துவமான இடத்தின் மந்திரத்தைக் கண்டறிய உங்களை ஊக்குவிக்கட்டும். அயர்லாந்தில் மறக்க முடியாத பயண அனுபவத்திற்காக ஜெர்மி குரூஸ் தனது அறிவாற்றல் மற்றும் தொற்றுநோய் ஆர்வத்துடன் உங்கள் நம்பகமான துணையாக இருக்கிறார்.