ဂင်းနစ်အတွက် EPIC အခြားရွေးချယ်စရာငါးခုနှင့် ၎င်းတို့ကို မည်သည့်နေရာတွင် ရှာတွေ့နိုင်မည်နည်း။

အားလုံးသိကြသည့်အတိုင်း၊ ဂင်းနစ်သည် တောင့်တင်းသောဘုရင်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် လူမျိုးတစ်မျိုးကို သတ်မှတ်သည့် အရက်သောက်ခြင်း၏ အထင်ရှားဆုံး ဥပမာဖြစ်နိုင်သည်။

၎င်းသည် အိုင်ယာလန်၏ ယဉ်ကျေးမှုသင်္ကေတပုံသဏ္ဍာန်ကို တီထွင်ခဲ့ပြီး သင်ကမ္ဘာပေါ်တွင် မည်သည့်နေရာ၌ပင်ရှိပါစေ ဂင်းနစ်မှတ်တမ်းဝင်ဖွယ်ရှိသည်။

ထိုအရာအားလုံးအပြင်၊ ဤ “တောင့်တင်းသောဘုရင်” သို့မဟုတ် ဒေသခံများက ၎င်းကို “အနက်ရောင်အရာများ” ဟုခေါ်ဆိုလိုသည့် အရသာရှိသော အခြားရွေးချယ်စရာများရှိသည်။

ဂင်းနစ်မှတ်တမ်းက ဘယ်မှမသွားဘူးဆိုတာ သေချာပါတယ်။ ဒါကြောင့် သင့်ကိုယ်သင် မျက်နှာသာပေးလိုက်ပါ။ နောက်တစ်ခါ သင်က ဒေသန္တရအရက်ဆိုင်မှာ ဆင်းပြီး နည်းနည်း ရေငတ်တဲ့ အချိန်မှာ ဒီအစားထိုး တောင့်တင်းမှုကို ကြည့်ပါ။

ယခုအခါ သင်သည် “ဘာကိစ္စရှိလို့လဲ။ ဂင်းနစ်မှတ်တမ်းက အမြဲတမ်းအနိုင်ရလိမ့်မယ်" ၊ သင်မှန်သော်လည်း၊ ၎င်းတို့သည် သင်အသုံးပြုနေကျအရာထက် ပိုကောင်းသည်ဟု သင်အမှန်တကယ်တွေ့ရှိနိုင်သောကြောင့် ၎င်းတို့သည် အခြားနည်းလမ်းများကို စမ်းကြည့်ရန် အမြဲတမ်းကောင်းနေပါသည်။

5 . Kilkenny Irish Cream Ale

Kilkenny Irish Cream Ale ကို ဂင်းနစ်ထုတ်လုပ်သူများမှ ကျွန်ုပ်တို့ထံ ယူဆောင်လာသောကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် ကောင်းမွန်စွာစတင်နိုင်ပါပြီ။ ဤနိုက်ထရိုဂျင်နယ်ထားသော Irish creamy ale သည် Kilkenny မှ အစပြုကာ ကနေဒါ၊ နယူးဇီလန်နှင့် သြစတြေးလျတို့တွင် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် ၎င်း၏ အကြီးမားဆုံးသော နိုင်ငံခြားပရိသတ်များအဖြစ် ရေပန်းစားနေပါသည်။

အချိုရည်သည် ဂင်းနစ်နှင့် အရသာဆင်တူပြီး အလားတူ လောင်းသည့်နည်းစနစ်ကိုလည်း တောင်းဆိုထားသည်။ အပေါ်မှ ခေါင်း ¾” မှ 1” အထိ။ ၎င်းသည် Smithwick's Ale နှင့်ဆင်တူသော်လည်း အနည်းငယ်ပျော်စရာကောင်းသော ပြီးပြည့်စုံမှုနှင့် ခရင်မ်ခေါင်းတစ်ခုရှိသည်။ ဤအစားထိုး တောင့်တင်းမှုတွင် ဂင်းနစ်ကဲ့သို့ ABV (အယ်လ်ကိုဟော ပမာဏ) တူညီပါသည်။4.3%

Kilkenny Irish Cream Ale ကို ပုလင်းဖြင့် ဝယ်ယူနိုင်ပြီး အိုင်ယာလန်နိုင်ငံတစ်ဝှမ်းရှိ အရက်ဆိုင်များနှင့် ဘားများတွင် အသာအယာတွေ့ရှိရပါသည်။

၄။ O'Hara's Irish Stout

O'Hara's Celtic Stout သည် ဂင်းနစ်အတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်ပြီး ကျွန်ုပ်တို့ကိုမေးပါက စမ်းသုံးကြည့်ရန် အလွန်ထိုက်တန်ပါသည်။ O'Hara ၏ကျန်ရှိသော အပိုင်းအခြားအပြင် IPA များ၏ ဆန်းကြယ်သောရွေးချယ်မှုများ၊ ရာသီအလိုက်ဖျော်ရည်များနှင့် တွဲဖက်အချိုရည်များကို O'Hara ၏ Irish Stout အဖြစ် သတ်မှတ်ပေးသော Carlow Brewing Company မှ ချက်ထုတ်ထားပါသည်။

သူတို့က O'Hara's Irish Stout ကို O'Hara ၏အကွာအဝေး၏ "အလံ" ဖြစ်ပြီး၊ ၎င်းတို့ကို ထိုနေရာတွင် တိုက်ခိုက်မည်မဟုတ်ပါ။ ဒါက အမိုက်စားတစ်ခုပါပဲ။ ဘီယာသည် ၁၉၉၉ ခုနှစ်တွင် စတင်တည်ထောင်ကတည်းက ဆုများစွာရရှိခဲ့ပြီး ဂင်းနစ်ပြိုင်ပွဲဝင်တစ်ဦးအဖြစ် အခိုင်အမာရပ်တည်ခဲ့သည်။

၎င်းသည် "နွယ်ချိုမှုန့်များဖြင့် ရောစပ်ထားသော ရှုပ်ထွေးရှုပ်ထွေးသော ကော်ဖီရနံ့များ" ကို ပေးဆောင်ပေးသည့် ကျက်သရေရှိစွာ ခရင်မ်ခေါင်းဖြင့် ညီညာသော အတိုင်းအတာဖြင့် ပြည့်ပြည့်နှင့် ချောမွေ့သော တင်းမာမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။

၎င်းတွင် 4.3% ABV ရှိပြီး ဂင်းနစ်ကဲ့သို့ ဆောင်ရွက်ပေးပါသည်။ ဤတောင့်တင်းမှုကို လက်မှုပညာ ဘီယာအရက်ဆိုင်များနှင့် အဓိကလိုင်စင်မဲ့ (အရက်ဆိုင်များ သို့မဟုတ် ပုလင်းဆိုင်များဟုလည်း ခေါ်သည်) တို့တွင် တွေ့ရှိနိုင်သည်။

၃။ Porterhouse Brewing Co. Oyster Stout

ဒါက ဂင်းနစ်ရဲ့ နောက်ထပ်ရွေးချယ်စရာတစ်ခုပါ။ နာမည်ကို ပြောင်ပြောင်တင်းတင်း ဖော်ပြထားသလို၊ ဒီတင်းမာတဲ့ ကမာကောင်တွေ ပါနေတာမို့ သက်သတ်လွတ်စားဖို့ မသင့်တော်ဘူးလို့ ပြောနိုင်ပါတယ်။

လက်မှုပညာကုမ္ပဏီ Porterhouse Brew Co. (ဒပ်ဘလင်တစ်ဝိုက်တွင် အရက်ဘားများပင်ရှိသည်၊မြို့)၊ ဤဂင်းနစ်ရွေးချယ်မှုသည် ၎င်းတို့၏ လူကြိုက်အများဆုံး သောက်စရာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။

ဤတောင့်တင်းသော "နူးညံ့ပြီး အရသာရှိသော" အနံ့ရှိပြီး "ခါးသော၊ မွှေးကြိုင်သောလှည့်ကွက်" နှင့် ABV 4.6% ပါ၀င်သည်

ဤတောင့်တင်းမှုကို အိုင်ယာလန်တွင် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်ဖြန့်ကျက်ထားသော်လည်း၊ သင့်ဒေသခံအရက်ဆိုင်တွင် ၎င်းကိုမတွေ့နိုင်ပါ၊ လိုင်စင်မဲ့ လက်မှုပညာကျွမ်းကျင်သူတစ်ဦး သို့မဟုတ် Dublin ရှိ Porterhouse ဘားသုံးခုထဲမှ တစ်ခုသို့သွားပါ။

၂။ Murphy's

Murphy's Irish Stout သည် သွားရင်းလာရင်း လူကြိုက်အများဆုံး Irish stout များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ရမည်။ ၎င်းကို Murphy's Brewery မှ Cork တွင် ချက်လုပ်ထားပြီး Heineken မှ အီတလီနှင့် နော်ဝေးသို့ နိုင်ငံတကာတွင် ဖြန့်ခွဲကာ ဤ Irish တောင့်တင်းသောအရသာကို တီထွင်နိုင်ခဲ့သည်။

၎င်းကို ၎င်း၏ဇာတိ Cork တွင် လူကြိုက်အများဆုံးနှင့် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်တွေ့ရှိရပြီး ၎င်းသည် နေ့စဥ်လူကြိုက်များသည့် ဂင်းနစ်မှတ်တမ်းကို ကျော်တက်သွားခဲ့သည်။ Murphy ကို Guinness နှင့် တွဲလျက် အရက်ဆိုင်များတွင် မကြာခဏ တွေ့ရှိရပြီး လိုင်စင်မဲ့ ဘူးခွံဖြင့် ပုံမှန်ရောင်းချသည်။

၎င်းတွင် ခရင်မ်၊ ဟန်ချက်ညီသော အသွင်အပြင်နှင့် ချောမွေ့သော၊ ကာရမဲလ်နှင့် malt အရသာတို့ ပါဝင်သည်။ ဂင်းနစ်မှတ်တမ်းကဲ့သို့ ထိပ်ပေါ်ရှိ ခရင်မ်တစ်လက်မ "ခေါင်း" ဖြင့် အအေးခံထားသည်။

၁။ Beamish

ဤဂန္ထဝင်အိုင်ယာလန်တင်းမာသော Cork ဇာတိလည်းဖြစ်ပြီး၊ ဒေသတွင် 1792 ခုနှစ်ကတည်းက ချက်စားခဲ့သော Cork လည်းဖြစ်သည်။ ၎င်းကို ယခုအခါ Heineken မှ မြို့တွင်ထုတ်လုပ်ထားပြီး ယခင်ကကဲ့သို့ လူကြိုက်များနေဆဲဖြစ်သည်။

၎င်းကို Murphy's နှင့် Guinness တို့၏ ငယ်ရွယ်သော၊ ခပ်မိုက်မိုက်နှင့် ခေတ်မီသော အစားထိုးရွေးချယ်မှုအဖြစ် ရှုမြင်ကြပြီး "hipster's stout" ဟုပင်ခေါ်ဆိုခဲ့သည်။ အချိုရည်သည် ဂန္ထဝင်ဖြင့် ကြွယ်ဝပြီး ခရင်မ်အရသာရှိသည်။1" အပေါ်ခေါင်း။

2009 တွင် Heineken သည် Beamish ကို အိုင်ယာလန်ပြင်ပတွင် ဖြန့်ဖြူးခြင်းကို ရပ်လိုက်သောကြောင့် ဤတစ်ခုအတွက် Emerald Isle သို့ သင်သွားရောက်လည်ပတ်ရမည်ဖြစ်သည်။ အရက်ဆိုင်များနှင့် ဘားများတွင်မူကြမ်းတွင် တွေ့ရှိနိုင်ပြီး လိုင်စင်မဲ့ရောင်းချမှုများလည်းရှိသည်။