جىننېسنىڭ بەش خىل تاللاش ئۇسۇلى ۋە ئۇلارنى قەيەردىن تېپىش

ھەممىمىزگە ئايان بولغىنىدەك ، جىننېس قەيسەر پادىشاھ. بۇ بەلكىم ئىچىملىكنىڭ مىللەتنى بەلگىلەيدىغان ئەڭ بەلگە خاراكتېرلىك مىسالى بولۇشى مۇمكىن.

ئۇ ئىرېلاندىيەنىڭ مەدەنىيەت سىنبەلگىسىنى تەرەققىي قىلدۇردى ، دۇنيانىڭ قەيەردە بولۇشىڭىزدىن قەتئىينەزەر ، جىننېسقا مۇلازىمەت قىلىنىشى مۇمكىن.

بۇلارنىڭ ھەممىسىنى نەزەردە تۇتقاندا ، بۇ «قەيسەر پادىشاھ» نىڭ ياكى يەرلىك كىشىلەر ئۇنى «قارا نەرسە» دەپ ئاتايدىغاندەك ناھايىتى تەملىك تاللاشلار بار.

جىنىس ھېچ يەرگە بارمايدۇ. شۇڭا ئۆزىڭىزگە ياخشىلىق قىلىڭ: كېلەر قېتىم يەرلىك قاۋاقخانىغا چۈشۈپ سەل ئۇسسۇزلۇق ھېس قىلسىڭىز ، بۇ تاللاش ئورۇنلىرىغا قاراڭ.

ھازىر سىز «بۇنىڭ نېمە ھاجىتى؟ جىننېس ھەمىشە غەلىبە قىلىدۇ »، گەرچە سىز توغرا دەپ قارىسىڭىزمۇ ، تاللاش ئۇسۇلىنى سىناپ بېقىش ھەمىشە ياخشى ، چۈنكى سىز ئۇلارنىڭ بۇرۇنقىدەك ياخشى ، ئەگەر ئۇنداق بولمىسا ، ياخشى ئىكەنلىكىنى بايقىشىڭىز مۇمكىن!

5 . Kilkenny ئىرېلاندىيە قايماق ئالې

Kilkenny ئىرېلاندىيە قايماق ئالېنى بىزگە جىننېس ئىشلەپچىقارغۇچىلار ئېلىپ كەلدى ، شۇڭا بىز ياخشى باشلىنىشقا باشلىدۇق. بۇ ئازوتلۇق ئىرېلاندىيە قايماق ئالمىسى Kilkenny دا بارلىققا كەلگەن بولۇپ ، كانادا ، يېڭى زېلاندىيە ۋە ئاۋىستىرالىيەنىڭ ئەڭ چوڭ چەتئەل مەستانىسى بولغانلىقى ئۈچۈن دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدا ئالقىشقا ئېرىشكەن. ¾ »دىن 1 ″ گىچە. ئۇ سىمىسۋىكنىڭ ئالېغا ئوخشايدۇ ، ئەمما ئازراق ئۈمىدۋار ۋە قايماقلىق بېشى بار. بۇ تاللاش ئورنىنىڭ جىنىسقا ئوخشاش ABV (ھەجىمى بويىچە ئىسپىرت) بار ،% 4.3.

4. ئوخارانىڭ ئىرېلاندىيە مەيدانى

ئوخارانىڭ كېلىتلىق ئورنى جىنىسنىڭ ياخشى تاللىشى ، بىزدىن سورىسىڭىز سىناپ بېقىشقا ئەرزىيدۇ! بۇ كاۋاپداننى كارلوۋ پىۋا شىركىتى ئىشلەپچىقارغان بولۇپ ، ئۇ O'Hara نىڭ قالغان دائىرىسىنى شۇنداقلا IPA ، پەسىللىك پىۋا ۋە ھەمكارلىق ئىچىملىكلىرىنى قىزىقتۇرىدۇ.

ئۇلار ئوخارانىڭ ئېرلاندىيە مەيدانىنى دەپ قارايدۇ ئوخارا دائىرىسىدىكى «بايراقدار» ، بىز ئۇ يەردە ئۇلار بىلەن ئۇرۇشمايمىز. بۇ بىر ئىنچىكە ئورۇن. بۇ پىۋا زاۋۇتى 1999-يىلى قۇرۇلغاندىن بۇيان بىر توننا مۇكاپاتقا ئېرىشىپ ، ئۆزىنى جىننېس رىقابەتچىسى سۈپىتىدە مۇستەھكەملىگەن.

ئۇ ئوخشاش ئۆلچەمدىكى پۈتۈن بەدەن ۋە سىلىق تۇراقلىق بولۇپ ، شانلىق قايماقلىق باش بولۇپ ، «مول ھاراق خاتىرىلىرى ئارىلاشتۇرۇلغان مول مۇرەككەپ قەھۋە پۇرىقى» بىلەن تەمىنلەيدۇ.

ئۇنىڭ% 4.3 ABV بار ، جىننېسقا ئوخشاش مۇلازىمەت قىلىنىدۇ. بۇ قوتاننى ھۈنەر-سەنئەت پىۋىسى ۋە ئاساسلىق ئىجازەتنامىسى (ھاراق دۇكىنى ياكى بوتۇلكا دۇكىنى دەپمۇ ئاتىلىدۇ) دىن تاپقىلى بولىدۇ.

3. Porterhouse Brewing Co. Oyster Stout

بۇ سىزنىڭ جىننېسنىڭ ئورنىغا ئازراق تاللاش. بۇ ئىسىمدا ئوچۇق-ئاشكارە دېيىلگىنىدەك ، بۇ قوتاننىڭ ئىچىدە ئۈجمە بار ، شۇنداق دېيىشكە بولىدۇكى ، گۆشسىز غىزالانغۇچىلارغا ماس كەلمەيدۇ.

قول ھۈنەرۋەنچىلىك شىركىتى Porterhouse Brew شىركىتى تەرىپىدىن ياسالغان (ھەتتا دۇبلىن ئەتراپىدا قاۋاقخانا بارشەھەر) ، بۇ جىنىس تاللاش ئۇلارنىڭ ئەڭ ئالقىشقا ئېرىشكەن ئىچىملىكلىرىنىڭ بىرى. <2 ئۇنى يەرلىك قاۋاقخانىدىن تاپالمىغاندەك ، ھۈنەر-سەنئەت مۇتەخەسسىسى ئىجازەتنامىسىگە ياكى دۇبلىندىكى ئۈچ پورتېرخانىنىڭ بىرىگە بېرىڭ.

2. مۇرفىنىڭ

مۇرفىنىڭ ئىرېلاندىيە ستۇدىيىسى سەپەردە ئەڭ ئالقىشقا ئېرىشكەن ئېرلاندىيە ماھىرىنىڭ بىرى بولۇپ قالدى. ئۇ مۇرفىي پىۋا زاۋۇتى تەرىپىدىن كوركتا دەملەنگەن بولۇپ ، خېينېكېن تەرىپىدىن ئىتالىيە ۋە نورۋېگىيەگە خەلقئارادا تارقىتىلغان ، ئۇلار بۇ ئىرېلاندىيە مەيدانىغا نىسبەتەن بىر خىل تەمنى تېتىغان.

ئانا يۇرتى كوركتا ئەڭ ئالقىشقا ئېرىشكەن ۋە كەڭ تارقالغان ، ئۇ ھەر كۈنى ئالقىشقا ئېرىشكەن جىننېستىن ئېشىپ كەتكەن. مۇرفىينى دائىم جىننېس يېنىدىكى قاۋاقخانىلاردا ئۇچراتقىلى بولىدۇ ھەمدە ئىجازەتنامە سىرتىدا دائىم سېتىلىدۇ.

ئۇنىڭ قايماقلىق ، تەڭپۇڭلۇقى ۋە سىلىق ، كارامېل ۋە كالتسىي تەمى بار. ئۇ جىنىسقا ئوخشاش ئۈستىگە بىر ديۇملۇق «باش» قايماق بىلەن سوغۇق يەتكۈزۈلىدۇ.

1. Beamish

ئىرېلاندىيەنىڭ بۇ كلاسسىك ئۇسلۇبىمۇ كوركلىق بولۇپ ، 1792-يىلدىن باشلاپ يەرلىكتە پىشۇرۇلغان. ھازىر ئۇ شەھەردە خېنىكېن تەرىپىدىن ئىشلەپچىقىرىلىپ ، بۇرۇنقىدەكلا مودا بولۇپ كەلمەكتە.

ئۇ مۇرفىي ۋە جىننېسنىڭ ياش ، سالقىن ۋە مودا تاللىشى دەپ قارىلىدۇ ، ھەتتا «بېگېموتنىڭ داڭقى» دەپمۇ ئاتىلىدۇ. بۇ ئىچىملىكنىڭ كلاسسىك مول ۋە قايماقلىق تەمى بار1 »ئۈستى.

2009-يىلى خېنىكېن ئىرېلاندىيەنىڭ سىرتىدىكى Beamish نىڭ تارقىلىشىنى توختاتتى ، شۇڭا بۇنىڭ ئۈچۈن زۇمرەت ئارىلىنى زىيارەت قىلىشىڭىز كېرەك. ئۇنى قاۋاقخانا ۋە قاۋاقخانىلاردىكى لايىھەدىن تاپقىلى بولىدۇ ، ئىجازەتنامەدىمۇ سېتىلىدۇ.