Daftar Isi
Seperti yang kita semua tahu, Guinness adalah raja bir hitam, dan mungkin merupakan contoh paling ikonik dari minuman yang mendefinisikan sebuah negara.
Ini telah mengembangkan ikonografi budaya Irlandia dan di mana pun Anda berada di dunia, Guinness kemungkinan besar akan disajikan.
Terlepas dari semua itu, ada beberapa alternatif yang cukup lezat untuk "raja stout" ini, atau seperti yang disebut oleh penduduk setempat sebagai "barang hitam".
Guinness jelas tidak akan pergi ke mana-mana; jadi bantulah diri Anda sendiri: lain kali saat Anda berada di pub lokal dan merasa sedikit haus, cobalah stout alternatif ini.
Sekarang Anda mungkin berargumen "apa gunanya? Guinness akan selalu menang", dan meskipun Anda mungkin benar, ada baiknya untuk mencoba alternatif lain karena Anda mungkin akan mendapati bahwa minuman ini sama enaknya, bahkan lebih baik daripada yang biasa Anda konsumsi!
5. Kilkenny Irish Cream Ale
Instagram: galengramKilkenny Irish Cream Ale dipersembahkan oleh pembuat Guinness, jadi kita mulai dengan awal yang baik. Bir krim Irlandia bernitrogen ini berasal dari Kilkenny dan populer di seluruh dunia, dengan Kanada, Selandia Baru, dan Australia sebagai penggemar asing terbesarnya.
Minuman ini memiliki rasa yang mirip dengan Guinness dan juga membutuhkan teknik penuangan yang serupa, dengan ¾ "hingga 1" kepala di atasnya. Minuman ini mirip dengan Smithwick's Ale tetapi memiliki hasil akhir yang tidak terlalu hoppy dan kepala yang lembut. Stout alternatif ini memiliki ABV (alkohol berdasarkan volume) yang sama dengan Guinness, yaitu 4,3%.
Kilkenny Irish Cream Ale dapat dibeli dalam kemasan botol dan kaleng dan juga dapat ditemukan di keran-keran di pub dan bar di seluruh Irlandia.
Lihat juga: 5 tempat makan TERBAIK di Bushmills, PERINGKAT4. O'Hara's Irish Stout
Instragram: craftottawaO'Hara's Celtic Stout adalah alternatif yang bagus untuk Guinness dan patut dicoba jika Anda bertanya kepada kami! Stout ini diseduh oleh Carlow Brewing Company, yang menyeduh seluruh rangkaian produk O'Hara serta pilihan IPA, bir musiman, dan minuman kolaborasi yang menarik.
Mereka menganggap O'Hara's Irish Stout sebagai "andalan" dari jajaran produk O'Hara's dan kami tidak akan menandingi mereka di sana; ini adalah salah satu stout yang enak. Bir ini telah memenangkan banyak penghargaan sejak diluncurkan pada tahun 1999 dan telah memantapkan dirinya sebagai pesaing Guinness.
Ini adalah stout bertubuh penuh dan halus dalam ukuran yang sama, dengan kepala yang sangat lembut yang menawarkan "aroma kopi yang kaya dan kompleks yang bercampur dengan aroma akar manis yang ringan".
Memiliki ABV 4,3% dan disajikan seperti Guinness. Stout ini dapat ditemukan di bar bir rumahan dan di luar lisensi utama (juga dikenal sebagai toko minuman keras atau toko botol).
3. Porterhouse Brewing Co. Oyster Stout
Ini adalah alternatif yang sedikit lebih baik dari Guinness. Seperti yang terang-terangan dinyatakan dalam namanya, stout ini mengandung tiram di dalamnya, jadi bisa dikatakan, ini tidak cocok untuk para vegetarian.
Diseduh oleh perusahaan kerajinan Porterhouse Brew Co (yang juga memiliki bar di sekitar kota Dublin), alternatif Guinness ini merupakan salah satu minuman terpopuler mereka.
Lihat juga: 10 tempat menakjubkan untuk makan malam Natal terbaik di Dublin, PERINGKATStout ini memiliki aroma yang "lembut dan panggang" dengan "sedikit pahit dan harum", dan memiliki ABV 4,6%.
Bir hitam ini didistribusikan secara luas di Irlandia, tetapi jika Anda tidak dapat menemukannya di pub setempat, pergilah ke spesialis bir yang tidak memiliki lisensi atau ke salah satu dari tiga bar Porterhouse di Dublin.
2. Murphy's
Murphy's Irish Stout merupakan salah satu, jika bukan yang paling populer, stout Irlandia yang paling populer saat ini. Diseduh di Cork oleh Murphy's Brewery dan didistribusikan secara internasional oleh Heineken ke Italia dan Norwegia, yang telah mengembangkan cita rasa yang cukup tinggi untuk stout Irlandia ini.
Bir ini paling populer dan banyak ditemukan di daerah asalnya, Cork, di mana popularitasnya melampaui Guinness setiap hari. Murphy's sering kali dapat ditemukan di pub-pub di samping Guinness dan secara teratur dijual dalam kemasan kaleng di toko-toko off-license.
Memiliki tekstur yang lembut dan seimbang serta rasa karamel dan malt yang lembut, disajikan dingin dengan "kepala" krim di atasnya, seperti Guinness.
1. Beamish
Stout klasik Irlandia ini juga merupakan produk asli Cork, yang dibuat di daerah setempat sejak tahun 1792, dan kini diproduksi di kota tersebut oleh Heineken dan tetap populer seperti sebelumnya.
Minuman ini dipandang sebagai alternatif yang muda, keren, dan trendi untuk Murphy's dan Guinness, dan bahkan disebut sebagai "stout-nya para hipster." Minuman ini memiliki rasa yang kaya dan lembut dengan kepala klasik 1 inci di bagian atasnya.
Pada tahun 2009, Heineken menghentikan distribusi Beamish di luar Irlandia, jadi Anda harus mengunjungi Emerald Isle untuk mendapatkannya. Minuman ini dapat ditemukan dalam bentuk draft di pub dan bar serta dijual di luar lisensi.