Irlandiyadagi 5 ta og'iz suvi hunarmandchilik nonvoyxonalari

Irlandiyada yangi hunarmandchilik novvoyxonalari doimo paydo bo'lmoqda – va takliflar juda ko'p bo'lgani uchun qaysi biriga tashrif buyurishni bilish qiyin bo'lishi mumkin.

Biz stressdan xalos bo'ldik. ko'plab okruglarda ko'plab pishiriqlarni sinab ko'rish va bizning beshta sevimli narsalarimiz ro'yxatini tuzish orqali qiyin qaror. Bu qiyin ish, lekin kimdir buni qilishi kerak! Mana Irlandiyadagi eng yaxshi beshta nonvoyxonalar.

5. Corner Bakery – oilaviy retseptlar tabassum bilan xizmat qiladi

Biz Terenure’s The Corner Bakery’ning samimiyligini yaxshi ko‘ramiz. Bu tashabbus er va xotin jamoasi Kara Lloyd va Devid Braunning boshqaruvida kamtarona orzu sifatida boshlandi. Lloyd va Braun a'lo non pishirishga bo'lgan ishtiyoqiga ergashish uchun kundalik ishlarini jasorat bilan tark etishdi va bu jasorat, albatta, o'z samarasini berdi - biznes rivojlanib bormoqda.

Bu mahalliy novvoyxonada hozir katta xodimlar jamoasi mavjud bo'lsa-da, Hali ham kichik oilaviy biznes - eng oddiy pechenye va patnis pishiriqlari uchun retseptlar 2005 yilda ochilgan kundagidek saqlanib qoldi. Har bir o'zini hurmat qiladigan Terenura aholisi o'z tug'ilgan kuni tortiga The Corner Bakery'dan buyurtma berishni biladi - ular kelishadi. buyurtma!

Manzil: 17 Terenure Road North, Terenure, Dublin 6.

4. Cakeface – qiziqarli va Instagram-ga arziydigan pishiriqlar

Cakeface Kilkenni shahrining qoq markazidagi qiziqarli kichkina nonvoyxonadir.shirin nazrlar oddiy narsadan boshqa narsa emas. Bu shunchaki tortlar emas - ular san'at asarlari va ta'mi kabi jismoniy dizayn haqida ham fikr yuritiladi. Yorqin rangdagi, g'alati ta'mga ega bo'lgan pishiriqlar bu novvoyxonani Instagram-ovqat iste'molchilarining fantaziyasiga aylantiradi.

Albatta, biz ajablanmaymiz, chunki er va xotin Rori va Laura Gannon jamoasi Parijdagi eng yaxshi qandolatxonalarda yillar davomida mashg'ulotlar o'tkazdilar. London, Irlandiyadagi sevimli hunarmand nonvoyxonalarimizdan biri bo'lgan Cakeface ochilishidan oldin.

Manzil: Irishtown, Kilkenny City, Co. Kilkenny.

3. Seagull Bakery – siz tatib ko‘rgan eng zo‘r non

Seagull Bakery kompaniyasining mashhur dengiz o‘tlari xamirini birinchi marta tatib ko‘rganimizda, u birinchi tishlaganimizda non edi. . Ushbu hunarmand nonvoyxonada sinab ko'rgan hamma narsa juda mazali bo'ldi. Shunday bo'lsa-da, bizning shaxsiy sevimli ezilgan jo'xori asosidagi tuzlangan karamel kvadratidir. Oddiy dekadent! Seagullning xamirturushli bagetlari bizning eng sevimli dangasa yakshanba kuni ertalabki gazaklarimizdan biridir.

Dengiz bo'yidagi gavjum Tramore qishlog'ining qoq markazida joylashgan mahalliy aholi issiq nonlarni birinchi terib olish uchun ertalab eshik oldida navbatga turishadi – va zaxiralar sotilgan zahoti eshiklar yopiladi, shuning uchun u erga tezda yetib boring!

Manzil: 4 Broad Street, Tramore, Co. Waterford.

2. Non 41 – ertalab, peshin va tungi gazaklar

A uchunBiz uzoq vaqtdan beri 41-sonli nonning xamirturushli nonlari va shirin taomlari uchun sajda qilamiz. Yaqinda ular xamirturushli pitsa bilan xizmat qilishni boshladilar - va to'liq tushlik va tushlik menyusi taklif etiladi. Bu shuni anglatadiki, texnik jihatdan, agar xohlasak, biz Dublin noni 41-dagi har bir taomni sotib olishimiz mumkin edi - va biz Irlandiyadagi hunarmand nonvoyxonalarida ko'rishni yaxshi ko'ramiz.

Go'yo biz ularni yaxshi ko'ra olmasdik Bundan tashqari, Non 41 yaqinda o'zlarining yangi nol oziq-ovqat chiqindilari haqida gapirdi - bu boshqacha tarzda isrof qilinadigan oziq-ovqatlarni non pishirishlariga qo'shishning ijodiy usullarini topishni anglatadi. Kofe maydalangan kruassan, kimdir?

Manzil: Pirs ko'chasi, 41, Dublin 2.

1. Jaybees Bakery - Irlandiyadagi eng yaxshi hunarmand novvoyxonalari

Buning qiziqarli tarixi bor. Ko'p odamlar Dunmore East, Co Waterford shahrida Amish-Mennonit jamoasi borligini tushunmaydilar. Hamjamiyat aʼzolari oʻzlari bilan bir qancha anʼanalarni, jumladan, siz tatib koʻrishingiz mumkin boʻlgan eng zoʻr retseptlarni olib kelishdi.

Jaybees Bakery Dunmor East tomon yoʻl boʻyidagi oddiy yonilgʻi quyish shoxobchasida joylashgan, ammo buni biladiganlar Bu erga, ayniqsa, mashhur sabzi kekini sotib olish uchun sayohat qiladi. Shuningdek, menyuda cho'chqalar, limonli pirojnoe va bananli nonlar ham bor.

Yoz oylarida, albatta, tanlang.Bu yerda ham 99 dona muzqaymoq tayyorlang - shubhasiz, mamlakatdagi eng yaxshi konus! Non pishirishni qayta tiklashga sodiqliklari uchun bu Irlandiyadagi sevimli hunarmand nonvoyxonalarimiz orasida eng yaxshi tanlov bo'lishi kerak.

Manzil: Ballinakina, Dunmore East, Co. Waterford.

Shunday qilib, u erda sizda bor, Irlandiyadagi eng og'izni sug'oradigan beshta hunarmand nonvoyxonalari. Qaysi biriga birinchi bo'lasiz?