Hanes Tayto: masgot Gwyddelig annwyl

Yma cawn olwg ar hanes Tayto, brand byrbrydau Gwyddelig a masgot annwyl.

Mae Tayto yn frand creision tatws eiconig (a elwir hefyd yn “sglodyn tatws”) a sefydlwyd yn Iwerddon yn y 1950au. Dros ddegawdau, mae wedi mynd o nerth i nerth, gan ddod yn gyfystyr â bwyd Gwyddelig a gweithio ei ffordd i bob pantri ar draws ynys Iwerddon, a thramor.

Mae wyneb cyfeillgar y masgot Mr Tayto wedi diffinio brand y creision ers blynyddoedd ac mae bellach yn adnabyddus ac yn annwyl ledled y byd. Felly, sut y gwnaeth yr holl hoopla hwn silio i un o Ddulynwyr, Joe “Spud” Murphy, a'i freuddwydion o ddyfeisio'r creision tatws â blas cyntaf erioed?

Gadewch i ni edrych ar hanes Tayto!

Dechrau rhywbeth da

Mae'r stori hon yn dechrau yn ôl yn 1954 pan oedd Joe Murphy, lleol o Ddulyn - yn briodol y llysenw “Spud”—cafodd foment “HALLELUJAH”. Sylweddolodd Murphy fod y rhan fwyaf o greision tatws, a oedd wedyn yn cael eu mewnforio o’r DU, yn ddi-flas (ac eithrio’r sachet o halen a ddaeth yn amgaeedig ym mhob pecyn creision); ond beth os, meddyliodd, y deuent yn rhagflas ?

Yn entrepreneur craff, roedd Murphy bob amser yn gyfarwydd â sylwi ar fwlch yn y farchnad a'i lenwi. Roedd wedi cyflwyno celc o eitemau i farchnad Iwerddon (yn flaenorol i Tayto) fel Ribena a beiros pelbwynt, felly nid oedd yn ddieithr i arloesi a busnesau newydd. Yr oedd bryd hynny,bryd hynny, agorodd Murphy ei ffatri creision tatws cyntaf.

Yn ei ffatri yn Moore Street yn ninas Dulyn y tyfodd Tayto o'r gwaelod i fyny. Yn fuan, cafodd Murphy gredyd fel dyfeisiwr y sglodion tatws blas caws a nionyn cyntaf erioed.

Cafodd y creision eu pacio â llaw gan y tîm bach o wyth o weithwyr a’u danfon gan un fan, mewn tuniau aerglos—ar gyfer ffresni ychwanegol—i fusnesau. Ac felly, dyma ddechrau pethau gwych i “Spud” a brand Tayto.

Tyfu aur

Y ddau greision profiadol cyntaf a gynhyrchwyd gan “Spud” a’i dîm oedd caws a nionyn a halen a finegr, gyda chig moch mwg yn dilyn yn agos. Wrth i alw cwsmeriaid gynyddu gan y llwyth bwced, ysgogodd y broses gynhyrchu arloesol hon o greision “season” sylw cwmnïau creision ledled y byd. Yn fuan roedd pob gwneuthurwr ledled y byd eisiau gwybod am y datblygiad newydd rhagorol hwn.

Mor fawr oedd ei dwf nes bod y cwmni wedi ehangu'n sylweddol erbyn 1960 i ateb y galw. Ar y pwynt hwn roedd nid yn unig yn ffenomen ddiwylliannol ond yn frand adnabyddus ledled y byd; daeth y term “Tayto” hyd yn oed yn gyfystyr cyffredinol â’r gair “crisp.”

Drwy gydol hanes Tayto, mae arlwy’r cwmni creision wedi tyfu ac erbyn hyn mae’n cynnwys ystod eang o gynnyrch, o’r detholiad creision Tayto clasurol i'r dewis Tayto Snack sy'n cael ei ffafrio gan blant ysgol (gyda rhai fel Chipsticks a Snax). Mae'rMae dewis Tayto Bistro wrth law ar gyfer y connoisseur creision mwy craff, ac mae hyd yn oed ystod Tayto Popcorn, heb sôn am Occasions, Ripples, a'r cynhyrchion Treble Crunch.

Ynghyd â thwf y busnes a'r ystod o gynhyrchion, felly hefyd y mae rôl Mr Tayto - masgot y brand - wedi tyfu i fod ychydig yn eicon diwylliannol, wedi'i gysylltu'n gynhenid ​​â'r creision â blas a balchder Gwyddelig. Mae'r dyn tatws tebyg i gartwn wedi blodeuo o ganlyniad i farchnata clyfar a ffraeth.

Fe'i hawgrymwyd yn ffug fel ymgeisydd ar gyfer etholiad Iwerddon ym mis Mai 2007. Cyhoeddwyd ei hunangofiant doniol a chlyfar (ond yn amlwg yn ffuglen), The Man Inside the Jacket , yn 2009, a'r flwyddyn ganlynol agorodd ei barc thema Gwyddelig ei hun, Tayto Park yn Sir Meath, i'r cyhoedd, gan ddod yn un o barciau thema mwyaf adnabyddus Iwerddon.

Y diwrnod presennol

Ar hyn o bryd, mae Tayto yn un o frandiau creision mwyaf Iwerddon. Gyda dros hanner canrif o dan ei wregys, mae’n fwy na theg dweud bod Tayto yn enw cyfarwydd ac yn drysor Gwyddelig.

Wrth i werthiannau creision â blas cyntaf erioed y byd a'i amrywiaeth o gynnyrch trawiadol barhau i ddominyddu silffoedd ledled y byd, mae'n ddiogel dweud nad yw Mr Tayto yn mynd i unman yn fuan.

North Tayto yn erbyn De Tayto

Tayto yn yNi ddylid drysu Gweriniaeth Iwerddon a Tayto yng Ngogledd Iwerddon. Mae'r rhain, mewn gwirionedd, yn ddau gwmni gwahanol gyda dau ystod cynnyrch gwahanol.

Ym 1956, ar ôl llwyddiant sydyn Tayto yn Iwerddon, prynodd y teulu Hutchinson enw trwyddedig a ryseitiau brand Tayto. Roedd hon yn foment allweddol yn hanes Tayto, gan ei fod yn caniatáu iddynt allu ei ddatblygu yn eu hystod cynnyrch eu hunain yng Ngogledd Iwerddon, gan rannu yn yr un blas gwych a thechneg cynhyrchu.

Fel Tayto o Weriniaeth Iwerddon, mae Tayto yng Ngogledd Iwerddon yn fwyaf poblogaidd oherwydd y blas caws a nionyn; fodd bynnag, mae'r brandio a'r pecynnu yn wahanol. Mae yna hefyd amrywiaeth o flasau amgen, gan gynnwys winwnsyn wedi'i biclo, cyw iâr rhost, a chig eidion a nionyn.