Eachdraidh Tayto: suaichnean Èireannach gràdhach

An seo bheir sinn sùil air eachdraidh Tayto, brannd greim-bìdh Èireannach agus suaichnean.

Is e brannd suaicheanta criosan buntàta (ris an canar cuideachd “potato chip”) a th’ ann an Tayto a chaidh a stèidheachadh ann an Èirinn anns na 1950an. Thar deicheadan, tha e air a dhol bho neart gu neart, a’ fàs co-chosmhail ri biadh Èireannach agus ag obair a-steach do gach pantry air feadh eilean na h-Èireann, agus thall thairis.

Tha aghaidh càirdeil an suaichnean Mgr Tayto air a bhith a’ mìneachadh branndadh nan crisp airson bhliadhnaichean agus tha e a-nis aithnichte agus measail air feadh an t-saoghail. Mar sin, ciamar a bha an hoopla seo gu lèir a’ sìolachadh dha Baile Àtha Cliath, Joe “Spud” Murphy, agus na aislingean aige mu bhith a’ cruthachadh a’ chiad chrios buntàta le blas a-riamh?

Thug sinn sùil air eachdraidh Tayto!

Tòiseachadh rudeigin math

Tha an sgeulachd seo a’ tòiseachadh air ais ann an 1954 nuair a bha Joe Murphy à Baile Àtha Cliath - gu h-iomchaidh leis am far-ainm “Spud” - bha mionaid “HALLELUJAH” aige. Thuig Murphy gun robh a’ mhòr-chuid de chriosagan buntàta, a chaidh an toirt a-steach às an RA an uairsin, gun blas (càr an sachet salainn a thàinig an lùib gach pacaid crisp); ach ciod ma bha, shaoil ​​e, gu'n d'thainig iad ro-bhlasda ?

Na neach-tionnsgain seòlta, bha Murphy an-còmhnaidh comasach air beàrn fhaicinn sa mhargaidh agus a lìonadh. Bha e air cruinneachadh de stuthan a thoirt a-steach do mhargaidh na h-Èireann (roimhe seo gu Tayto) leithid Ribena agus pinn ballpoint, agus mar sin cha robh e na choigreach do ùr-ghnàthachadh agus gnothachasan tòiseachaidh. Bha e an uair sin,aig an àm sin, a dh'fhosgail Murphy a' chiad fhactaraidh chrios-bhuntàta aige.

B' ann anns an fhactaraidh aige air Sràid Moore ann am Baile Àtha Cliath a dh'fhàs Tayto bhon talamh suas. Goirid chaidh creideas a thoirt dha Murphy mar an neach a chruthaich a’ chiad chip buntàta le blas càise is oinniún.

Chaidh na criosan a phacaigeadh le làimh leis an sgioba bheag de ochdnar luchd-obrach agus an lìbhrigeadh le aon bhan singilte, ann an tionaichean èadhair teann - airson ùrachadh a bharrachd - do ghnìomhachasan. Agus mar sin, b’ e seo toiseach rudan mòra airson “Spud” agus brannd Tayto.

A’ fàs òr

B’ e a’ chiad dà chrios ràitheil a rinn “Spud” agus an sgioba aige càise is oinniún is salann is fìon-geur, le bacon smocach air a leantainn gu dlùth. Mar a bha iarrtas luchd-ceannach a’ dol am meud leis an luchd bucaid, bhrosnaich am pròiseas cinneasachaidh adhartach seo de chriosan “ràithe” aire chompanaidhean crùbach air feadh an t-saoghail. Ann an ùine ghoirid bha a h-uile neach-dèanamh air feadh na cruinne ag iarraidh a-steach don leasachadh ùr sgoinneil seo.

Bha am fàs cho mòr is gun do leudaich a’ chompanaidh gu mòr ann an 1960 gus coinneachadh ri iarrtas. Aig an àm seo cha b' e a-mhàin rud cultarail a bh' ann ach suaicheantas a bha aithnichte air feadh an t-saoghail; thàinig am briathar “Tayto” gu bhith na cho-fhacal coitcheann airson an fhacail “crisp.”

Tro eachdraidh Tayto, tha tairgse a’ chompanaidh crùbach air fàs agus tha e a-nis air a dhèanamh suas de raon farsaing de thoraidhean, bhon taghadh clasaigeach Tayto crisp. gu raon Tayto Snack as fheàrr le clann-sgoile (le leithid Chipsticks agus Snax). Tha anTha raon Tayto Bistro ri làimh airson an connoisseur crisp nas glice, agus tha eadhon raon Tayto Popcorn ann, gun luaidh air Occasions, Ripples, agus na toraidhean Treble Crunch.

Còmhla ri fàs a’ ghnìomhachais agus an raon toraidh, tha àite Mhgr Tayto - suaichnean a’ bhrand - air fàs gu bhith na ìomhaigh chultarach, mar sin cuideachd. ceangailte gu dlùth ris na criosan blasda agus pròis Èireannach. Tha am fear-buntàta cartùn air fàs mar thoradh air margaidheachd seòlta agus èibhinn.

Chaidh a mholadh gun fhiosta mar thagraiche airson taghadh na h-Èireann sa Chèitean 2007. Chaidh an eachdraidh-beatha èibhinn, ghlic (ach gu follaiseach ficseanail), The Man Inside the Jacket , fhoillseachadh ann an 2009, agus an ath bhliadhna dh’ fhosgail a phàirc tèama Èireannach aige fhèin, Pàirc Tayto ann an Contae na Mí, don phoball, agus thàinig i gu bhith mar aon de na pàircean tèama as ainmeil ann an Èirinn.

An latha an-diugh

An-dràsta, tha Tayto air aon de na prìomh bhrandan crisp ann an Èirinn. Le còrr air leth-cheud bliadhna fo a chrios, tha e nas fheàrr a ràdh gur e ainm taighe a th’ ann an Tayto agus fear air a bheil ulaidh Èireannach.

Leis gu bheil reic a’ chiad bhriosgaid le blas a-riamh san t-saoghal agus an raon thoraidhean drùidhteach aige a’ leantainn air adhart a’ faighinn smachd air sgeilpichean air feadh an t-saoghail, tha e coltach gu bheil e sàbhailte a ràdh nach eil Mgr Tayto a’ dol a dh’ àite sam bith a dh’ aithghearr.

Tayto a Tuath an aghaidh Tayto a Deas

Tayto anns anCha bu chòir Poblachd na h-Èireann a bhith air a mheasgadh le Tayto ann an Èirinn a Tuath. Is e seo, gu dearbh, dà chompanaidh eadar-dhealaichte le dà raon toraidh eadar-dhealaichte.

Ann an 1956, às deidh soirbheachas Tayto ann an Èirinn sa bhad, cheannaich an teaghlach Hutchinson an t-ainm ceadaichte agus na reasabaidhean den bhrand Tayto. B’ e prìomh àm a bha seo ann an eachdraidh Tayto, leis gun tug e cothrom dhaibh a bhith comasach air a leasachadh a-steach don raon toraidh aca fhèin ann an Èirinn a Tuath, a’ roinn an aon seòrsa blas agus dòigh toraidh.

Coltach ri Tayto à Poblachd na h-Èireann, tha Tayto ann an Èirinn a Tuath nas mòr-chòrdte airson blas càise is oinniún; ge-tà, tha am branndadh agus pacadh eadar-dhealaichte. Tha taghadh de bhlasan eile ann cuideachd, a’ gabhail a-steach uinneanan picilte, cearc ròsta, agus feòil-mart is uinneanan.