ਟੇਟੋ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ: ਇੱਕ ਪਿਆਰਾ ਆਇਰਿਸ਼ ਮਾਸਕੌਟ

ਇੱਥੇ ਅਸੀਂ ਟੇਟੋ, ਇੱਕ ਪਿਆਰੇ ਆਇਰਿਸ਼ ਸਨੈਕ ਬ੍ਰਾਂਡ ਅਤੇ ਮਾਸਕੌਟ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰਦੇ ਹਾਂ।

ਟਾਇਟੋ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਆਲੂ ਕਰਿਸਪ ("ਆਲੂ ਚਿੱਪ" ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਬ੍ਰਾਂਡ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ। 1950 ਵਿੱਚ ਆਇਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ। ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੋਂ, ਇਹ ਤਾਕਤ ਤੋਂ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਤੱਕ ਚਲਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਆਇਰਿਸ਼ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸਮਾਨਾਰਥੀ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਆਇਰਲੈਂਡ ਦੇ ਟਾਪੂ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਹਰ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।

ਮਾਸਕੌਟ ਮਿਸਟਰ ਟੇਟੋ ਦੇ ਦੋਸਤਾਨਾ ਚਿਹਰੇ ਨੇ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਕਰਿਸਪ ਦੀ ਬ੍ਰਾਂਡਿੰਗ ਨੂੰ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੁਣ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਜਾਣਿਆ ਅਤੇ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਸਭ ਹੂਪਲਾ ਇੱਕ ਡਬਲਿਨਰ, ਜੋਅ "ਸਪਡ" ਮਰਫੀ ਲਈ ਕਿਵੇਂ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ, ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਸੁਪਨਿਆਂ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੀ ਕਾਢ ਕੱਢਣ ਦੇ ਸੁਪਨੇ?

ਆਓ ਟੇਟੋ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀਏ!

ਕੁਝ ਚੰਗੀ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ

ਇਹ ਕਹਾਣੀ 1954 ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਡਬਲਿਨ ਦੇ ਸਥਾਨਕ ਜੋ ਮਰਫੀ — ਢੁਕਵੇਂ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਪਨਾਮ “ਸਪਡ”—ਇੱਕ “ਹਾਲੇਲੁਜਾਹ” ਪਲ ਸੀ। ਮਰਫੀ ਨੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਆਲੂ ਦੇ ਕਰਿਸਪ, ਜੋ ਉਸ ਸਮੇਂ ਯੂ.ਕੇ. ਤੋਂ ਆਯਾਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ, ਸੁਆਦ ਤੋਂ ਰਹਿਤ ਸਨ (ਹਰੇਕ ਕਰਿਸਪ ਪੈਕੇਟ ਵਿੱਚ ਨਮਕ ਦੇ ਸੈਸ਼ੇਟ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ); ਪਰ ਕੀ ਜੇ, ਉਸਨੇ ਸੋਚਿਆ, ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਆਏ ਸਨ?

ਇੱਕ ਚਲਾਕ ਉੱਦਮੀ, ਮਰਫੀ ਦੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਾੜੇ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਭਰਨ ਦੀ ਇੱਕ ਹਕੀਕਤ ਸੀ। ਉਸਨੇ ਆਇਰਿਸ਼ ਮਾਰਕੀਟ (ਟਾਇਟੋ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ) ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰਿਬੇਨਾ ਅਤੇ ਬਾਲਪੁਆਇੰਟ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਵਸਤੂਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਭੰਡਾਰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਇਸਲਈ ਉਹ ਨਵੀਨਤਾ ਅਤੇ ਸਟਾਰਟ-ਅੱਪਸ ਲਈ ਕੋਈ ਅਜਨਬੀ ਨਹੀਂ ਸੀ। ਇਹ ਉਦੋਂ ਸੀ,ਉਸੇ ਪਲ, ਮਰਫੀ ਨੇ ਆਪਣੀ ਪਹਿਲੀ ਆਲੂ ਦੀ ਕਰਿਸਪ ਫੈਕਟਰੀ ਖੋਲ੍ਹੀ।

ਡਬਲਿਨ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਇਹ ਉਸਦੀ ਮੂਰ ਸਟਰੀਟ ਫੈਕਟਰੀ ਵਿੱਚ ਸੀ ਜਿੱਥੇ ਟੇਟੋ ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ ਉੱਗਿਆ ਸੀ। ਜਲਦੀ ਹੀ ਮਰਫੀ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਚਿਪ ਦੇ ਖੋਜੀ ਵਜੋਂ ਸਿਹਰਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ।

ਕਿਸਪਾਂ ਨੂੰ ਅੱਠ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਦੀ ਛੋਟੀ ਟੀਮ ਦੁਆਰਾ ਹੱਥੀਂ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਵੈਨ ਦੁਆਰਾ, ਏਅਰ-ਟਾਈਟ ਟੀਨਾਂ ਵਿੱਚ-ਵਧੇਰੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਲਈ — ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹ “ਸਪਡ” ਅਤੇ ਟੇਟੋ ਬ੍ਰਾਂਡ ਲਈ ਮਹਾਨ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਸੀ।

ਗਰੋਇੰਗ ਸੋਨਾ

"ਸਪੂਡ" ਅਤੇ ਉਸਦੀ ਟੀਮ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪਹਿਲੇ ਦੋ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਕਰਿਸਪਸ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਸਿਰਕਾ ਸਨ, ਜਿਸਦੇ ਬਾਅਦ ਸਮੋਕੀ ਬੇਕਨ ਸੀ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਾਲਟੀ ਲੋਡ ਦੁਆਰਾ ਗਾਹਕ ਦੀ ਮੰਗ ਵਧਦੀ ਗਈ, "ਤਜਰਬੇਕਾਰ" ਕਰਿਸਪਸ ਦੀ ਇਸ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੇ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੀਆਂ ਕਰਿਸਪ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਿਆ। ਜਲਦੀ ਹੀ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਹਰ ਨਿਰਮਾਤਾ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਵੇਂ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ।

ਇਸਦਾ ਵਾਧਾ ਇੰਨਾ ਵੱਡਾ ਸੀ ਕਿ 1960 ਤੱਕ ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਮੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਸਥਾਰ ਕੀਤਾ। ਇਹ ਇਸ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਵਰਤਾਰੇ ਸੀ, ਪਰ ਇੱਕ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ; "Tayto" ਸ਼ਬਦ "ਕਰਿਸਪ" ਸ਼ਬਦ ਦਾ ਇੱਕ ਆਮ ਸਮਾਨਾਰਥੀ ਵੀ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ।

Tayto ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਦੌਰਾਨ, ਕਰਿਸਪ ਕੰਪਨੀ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਵਧੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹੁਣ ਕਲਾਸਿਕ Tayto ਕਰਿਸਪ ਚੋਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ, ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਉਤਪਾਦ ਰੇਂਜ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਸਕੂਲੀ ਬੱਚਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਟੇਟੋ ਸਨੈਕ ਰੇਂਜ ਤੱਕ (ਚਿੱਪਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਸਨੈਕਸ ਦੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਨਾਲ)। ਦਟੇਟੋ ਬਿਸਟਰੋ ਰੇਂਜ ਵਧੇਰੇ ਸਮਝਦਾਰ ਕਰਿਸਪ ਮਾਹਰਾਂ ਲਈ ਮੌਜੂਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਟੇਟੋ ਪੌਪਕਾਰਨ ਰੇਂਜ ਵੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੌਕੇ, ਲਹਿਰਾਂ, ਅਤੇ ਟ੍ਰੇਬਲ ਕਰੰਚ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਕਾਰੋਬਾਰ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਰੇਂਜ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਿਸਟਰ ਟੇਟੋ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਵੀ ਹੈ—ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੇ ਮਾਸਕੌਟ—ਇੱਕ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਪ੍ਰਤੀਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉੱਗਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅੰਦਰੂਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਲੇਵਰਡ ਕਰਿਸਪਸ ਅਤੇ ਆਇਰਿਸ਼ ਪ੍ਰਾਈਡ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਕਾਰਟੂਨ-ਕਿਸਮ ਦਾ ਆਲੂ-ਮਨੁੱਖ ਚਲਾਕ ਅਤੇ ਮਜ਼ਾਕੀਆ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਖਿੜਿਆ ਹੈ.

ਉਸਨੂੰ ਮਈ 2007 ਵਿੱਚ ਆਇਰਿਸ਼ ਚੋਣਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਉਮੀਦਵਾਰ ਵਜੋਂ ਧੋਖਾ-ਧੜੀ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਉਸਦੀ ਹਾਸੇ-ਮਜ਼ਾਕ ਅਤੇ ਚਲਾਕ (ਪਰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਲਪਨਿਕ) ਸਵੈ-ਜੀਵਨੀ, ਦ ਮੈਨ ਇਨਸਾਈਡ ਦ ਜੈਕੇਟ , 2009 ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਹੋਈ ਸੀ, ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਉਸਦਾ ਆਪਣਾ ਆਇਰਿਸ਼ ਥੀਮ ਪਾਰਕ, ​​ਕਾਉਂਟੀ ਮੀਥ ਵਿੱਚ ਟੇਟੋ ਪਾਰਕ, ​​ਜਨਤਾ ਲਈ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ, ਜੋ ਆਇਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਥੀਮ ਪਾਰਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣ ਗਿਆ।

ਅਜੋਕਾ ਦਿਨ

ਇਸ ਵੇਲੇ, ਟੇਟੋ ਆਇਰਲੈਂਡ ਦੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਕਰਿਸਪ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਬੈਲਟ ਹੇਠ ਅੱਧੀ ਸਦੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਸਹੀ ਹੈ ਕਿ ਟੇਟੋ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਨਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਆਇਰਿਸ਼ ਖਜ਼ਾਨਾ ਹੈ।

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲੇ ਫਲੇਵਰਡ ਕਰਿਸਪ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਉਤਪਾਦ ਰੇਂਜ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੀਆਂ ਸ਼ੈਲਫਾਂ 'ਤੇ ਹਾਵੀ ਹੁੰਦੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮਿਸਟਰ ਟੇਟੋ ਜਲਦੀ ਹੀ ਕਿਤੇ ਵੀ ਨਹੀਂ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।

ਉੱਤਰੀ ਟੇਟੋ ਬਨਾਮ ਸਾਊਥ ਟੇਟੋ

Tayto in theਆਇਰਲੈਂਡ ਦੇ ਗਣਰਾਜ ਨੂੰ ਉੱਤਰੀ ਆਇਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਟੇਟੋ ਨਾਲ ਉਲਝਣ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਇਹ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਦੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਤਪਾਦ ਰੇਂਜਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਦੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਹਨ।

1956 ਵਿੱਚ, ਆਇਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਟੇਟੋ ਦੀ ਤੁਰੰਤ ਸਫਲਤਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਹਚਿਨਸਨ ਪਰਿਵਾਰ ਨੇ ਟੇਟੋ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੇ ਲਾਇਸੰਸਸ਼ੁਦਾ ਨਾਮ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਿਆ। ਇਹ ਟੇਟੋ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪਲ ਸੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਨੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਸੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਤਕਨੀਕ ਵਿੱਚ ਸਾਂਝਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਆਪਣੀ ਉੱਤਰੀ ਆਇਰਿਸ਼ ਉਤਪਾਦ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ।

ਆਇਰਲੈਂਡ ਦੇ ਗਣਰਾਜ ਦੇ ਟੇਟੋ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਉੱਤਰੀ ਆਇਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਟੇਟੋ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ; ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬ੍ਰਾਂਡਿੰਗ ਅਤੇ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਵਿਕਲਪਕ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਲੜੀ ਵੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅਚਾਰ ਵਾਲਾ ਪਿਆਜ਼, ਭੁੰਨਿਆ ਚਿਕਨ, ਅਤੇ ਬੀਫ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।