Mylimo airių talismano Tayto istorija

Čia apžvelgiame Tayto, mylimo airiškų užkandžių prekės ženklo ir talismano, istoriją.

"Tayto" - tai kultinis bulvių traškučių (dar vadinamų "bulvių traškučiais") prekės ženklas, sukurtas Airijoje šeštajame dešimtmetyje. Per kelis dešimtmečius jis vis labiau stiprėjo, tapo airiško maisto sinonimu ir pateko į visus Airijos salos sandėliukus ir užsienį.

Draugiškas talismano pono Tayto veidas jau daugelį metų yra traškučių prekės ženklo pagrindas, o dabar jis žinomas ir mėgstamas visame pasaulyje. Taigi, kaip visas šis triukšmas kilo dėl Dublino gyventojo Joe "Spud" Murphy ir jo svajonės išrasti pirmuosius skonio bulvių traškučius?

Pažvelkime į "Tayto" istoriją!

Kažko gero pradžia

Ši istorija prasidėjo 1954 m., kai Dublino gyventojui Joe Murphy, pravarde "Spud", kilo "HALLELUJAH" akimirka. Murphy suprato, kad dauguma bulvių traškučių, kurie tuo metu buvo importuojami iš Jungtinės Karalystės, buvo be skonio (išskyrus druskos paketėlį, kuris buvo įdėtas į kiekvieną traškučių pakuotę); bet kas būtų, jei, pagalvojo jis, jie būtų iš anksto pagardinti?

Įžvalgus verslininkas Murphy visada mokėjo pastebėti rinkos spragą ir ją užpildyti. Prieš pradėdamas dirbti su "Tayto", jis Airijos rinkai pristatė daugybę prekių, pavyzdžiui, "Ribena" ir rašiklius, todėl naujovės ir naujos įmonės jam nebuvo svetimos. Būtent tuo metu Murphy atidarė savo pirmąjį bulvių traškučių fabriką.

Būtent jo Moore Street gamykloje Dublino mieste "Tayto" augo nuo pat pradžių. Netrukus Murphy buvo pripažintas pirmųjų sūrio ir svogūnų skonio bulvių traškučių išradėju.

Maža aštuonių darbuotojų komanda rankomis pakuodavo traškučius ir vienu mikroautobusu pristatydavo juos į sandarias skardines, kad būtų šviežesni. Tai buvo "Spud" ir "Tayto" prekės ženklo pradžia.

Augantis auksas

Pirmieji du "Spud" ir jo komandos pagaminti traškučiai su prieskoniais buvo sūrio ir svogūnų bei druskos ir acto traškučiai, o po jų - rūkytos šoninės traškučiai. Kadangi klientų paklausa augo kaip ant mielių, šis novatoriškas traškučių su prieskoniais gamybos procesas atkreipė viso pasaulio traškučių gamybos įmonių dėmesį. Netrukus kiekvienas gamintojas visame pasaulyje norėjo pasinaudoti šia puikia naujove.

Įmonė augo taip sparčiai, kad iki 1960 m. gerokai išsiplėtė, kad patenkintų paklausą. Tuo metu tai buvo ne tik kultūrinis reiškinys, bet ir visame pasaulyje žinomas prekės ženklas; terminas "Tayto" netgi tapo bendriniu žodžio "traškus" sinonimu.

Per visą "Tayto" istoriją traškučių kompanijos pasiūla augo ir dabar apima platų asortimentą: nuo klasikinių "Tayto" traškučių iki moksleivių pamėgtų "Tayto" užkandžių (Chipsticks ir Snax). Išrankesniems traškučių žinovams siūlomas "Tayto Bistro" asortimentas, yra net "Tayto" popkornų asortimentas, taip pat "Occasions" ir "Ripples",ir "Treble Crunch" produktus.

Augant verslui ir produktų asortimentui, išaugo ir prekės ženklo talismano - pono Tayto - vaidmuo, kuris tapo tam tikra kultūrine ikona, neatsiejama nuo traškučių skonio ir airiško pasididžiavimo. Karikatūrinis bulvių žmogeliukas suklestėjo dėl sumanios ir šmaikščios rinkodaros.

Jis buvo pasiūlytas kaip kandidatas Airijos rinkimuose 2007 m. gegužės mėn. Jo humoristinė ir protinga (bet akivaizdžiai išgalvota) autobiografija, Žmogus striukės viduje , buvo išleistas 2009 m., o kitais metais visuomenei buvo atidarytas jo įkurtas Airijos pramogų parkas "Tayto Park" Meato grafystėje, tapęs vienu žinomiausių pramogų parkų Airijoje.

Dabartinė diena

Šiuo metu "Tayto" yra vienas iš pirmaujančių Airijos traškučių prekės ženklų. Daugiau nei pusę amžiaus skaičiuojantis "Tayto" vardas yra žinomas ir airių vertinamas.

Kadangi pirmųjų pasaulyje aromatizuotų traškučių ir įspūdingo asortimento produktų pardavimai ir toliau dominuoja viso pasaulio lentynose, galima drąsiai teigti, kad "Tayto" artimiausiu metu niekur nesitrauks.

"North Tayto" ir "South Tayto

Airijos Respublikoje veikiančios "Tayto" nereikėtų painioti su Šiaurės Airijoje veikiančia "Tayto". Iš tikrųjų tai dvi skirtingos bendrovės, turinčios du skirtingus gaminių asortimentus.

1956 m., kai "Tayto" iš karto sulaukė sėkmės Airijoje, Hutchinsonų šeima įsigijo licencijuotą "Tayto" prekės ženklo pavadinimą ir receptūras. Tai buvo svarbus momentas "Tayto" istorijoje, nes leido jiems sukurti savo Šiaurės Airijos produktų asortimentą, dalijantis tuo pačiu puikiu skoniu ir gamybos technologijomis.

Kaip ir "Tayto" Airijos Respublikoje, "Tayto" Šiaurės Airijoje populiariausi yra sūrio ir svogūnų skonio, tačiau skiriasi prekės ženklas ir pakuotė. Taip pat yra daugybė alternatyvių skonių, įskaitant marinuotus svogūnus, keptą vištieną ir jautieną su svogūnais.