Mundarija
Bu yerda biz sevimli Irlandiya atıştırmalık brendi va talismasi Tayto tarixini ko'rib chiqamiz.
Tayto - asos solingan mashhur kartoshka pirzola ("kartoshka chipi" deb ham ataladi) brendidir. 1950-yillarda Irlandiyada. O'nlab yillar davomida u kuchayib bordi, Irlandiya taomlari bilan sinonimga aylandi va Irlandiya oroli bo'ylab va chet eldagi har bir oshxonaga kirib bordi.
Maskot janob Taytoning do'stona qiyofasi yillar davomida tiniq brendingni belgilab bergan va hozir butun dunyoda tanilgan va sevilgan. Xo'sh, qanday qilib bu halqa dublinlik Jo "Spud" Merfi va uning birinchi ta'mli kartoshka pirzolasini ixtiro qilish orzulari uchun paydo bo'ldi?
Keling, Tayto tarixiga nazar tashlaylik!
Yaxshi narsaning boshlanishi
Jo Merfi (chapdan ikkinchi) 1954-yilda (Kredit: Facebook / @MrTayto)Bu hikoya 1954-yilda, Dublin mahalliy Jou Merfidan boshlanadi. laqabli "Spud" - "HALLELUJAH" lahzasi bor edi. Merfi, keyinchalik Buyuk Britaniyadan olib kelingan kartoshka pishiriqlarining ko'pchiligi ta'mga ega emasligini tushundi (har bir tiniq paketga solingan tuz qoplari); Lekin, agar ular oldindan ta'mlangan bo'lsa-chi?
Shuningdek qarang: Irlandiyadagi eng yaxshi 10 ta golf maydonlariAqlli tadbirkor Merfi har doim bozordagi bo'shliqni aniqlash va uni to'ldirish qobiliyatiga ega edi. U Irlandiya bozoriga (Taytodan oldingi) Ribena va sharikli ruchkalar kabi ko'plab narsalarni taqdim etgan, shuning uchun u innovatsiyalar va startaplarga begona emas edi. O'shanda edi,o'sha paytda Merfi o'zining birinchi kartoshka pirzola zavodini ochdi.
Tayto Dublin shahridagi Mur-stritdagi fabrikasida o'sdi. Ko'p o'tmay, Merfi birinchi pishloq va piyoz xushbo'y kartoshka chipining ixtirochisi sifatida e'tirof etildi.
Kirpletlar sakkiz xodimdan iborat kichik jamoa tomonidan qo'lda qadoqlangan va bitta furgonda havo o'tkazmaydigan bankalarda yetkazib berilgan - qo'shimcha yangilik uchun - korxonalarga. Shunday qilib, bu "Spud" va Tayto brendi uchun ajoyib ishlarning boshlanishi edi.
Oltin yetishtirish
"Spud" va uning jamoasi tomonidan ishlab chiqarilgan birinchi ikki ziravorli krep pishloq, piyoz, tuz va sirka bo'lib, undan keyin tutunli bekon. Mijozlarning talabi chelakdagi yuk ortib borayotganligi sababli, "tajribali" kreplarni ishlab chiqarishning bu yutuq jarayoni butun dunyodagi tiniq kompaniyalarning e'tiborini tortdi. Tez orada butun dunyo bo'ylab har bir ishlab chiqaruvchi ushbu ajoyib yangi ishlanmani xohlaydi.
Shuningdek qarang: Irlandiyalik ENYA ismining hikoyasi: haftaning IRISH NOMIUning o'sishi shunchalik katta ediki, 1960 yilga kelib kompaniya talabni qondirish uchun sezilarli darajada kengaydi. Bu o'sha paytda nafaqat madaniy hodisa, balki butun dunyoga mashhur brend edi; "Tayto" atamasi hatto "tiniq" so'zining umumiy sinonimiga aylandi.
Tayto tarixi davomida tiniq kompaniya takliflari o'sib bordi va endi klassik Tayto tiniq tanlovidan tortib keng mahsulot assortimentidan iborat. maktab o'quvchilari yoqtiradigan Tayto Snack assortimentiga (Chipsticks va Snax kabi). TheTayto Bistro assortimenti ko'proq tiniq biluvchilar uchun tayyor va hatto Tayto Popkorn assortimenti ham bor, Occasions, Ripples va Treble Crunch mahsulotlari haqida gapirmasa ham bo'ladi.
Kredit: Instagram / @james.mccarthy04Biznes va mahsulot assortimentining o'sishi bilan bir qatorda brendning maskotiga aylangan janob Taytoning roli ham ma'lum darajada madaniy timsolga aylandi. xushbo'y pishiriqlar va Irlandiya mag'rurligi bilan uzviy bog'liq. Multfilm tipidagi kartoshka-odam aqlli va zukko marketing natijasida gullab-yashnadi.
Uni 2007-yil may oyida Irlandiya sayloviga nomzod sifatida taklif qilishdi. Uning hazil va aqlli (lekin aniq xayoliy) avtobiografiyasi The Man Inside the Jacket 2009-yilda nashr etilgan. va keyingi yili o'zining Irlandiya parki, Meat okrugidagi Tayto Parki jamoatchilikka ochildi va Irlandiyadagi eng mashhur parklardan biriga aylandi.
Hozirgi kun
Hozirda Tayto Irlandiyaning yetakchi tiniq brendlaridan biri hisoblanadi. Yarim asrdan ko'proq vaqt o'tgan bo'lsa-da, Tayto - bu Irlandiya xazinasi deb aytish adolatdan emas.
Dunyoda birinchi bo'lib xushbo'y pishiriq va uning ta'sirchan mahsulotlar assortimenti jahon bo'ylab javonlarda hukmronlik qilishda davom etar ekan, janob Tayto yaqin orada hech qaerga ketmaydi deb aytish mumkin.
Shimoliy Tayto. Janubiy Taytoga qarshi
Kredit: Twitter / @irelandTaytoIrlandiya Respublikasini Shimoliy Irlandiyadagi Tayto bilan adashtirmaslik kerak. Bu, aslida, ikki xil mahsulot assortimentiga ega bo'lgan ikki xil kompaniya.
1956 yilda Tayto Irlandiyada muvaffaqiyat qozonganidan so'ng, Xatchinsonlar oilasi Tayto brendining litsenziyalangan nomi va retseptlarini sotib oldi. Bu Tayto tarixidagi muhim lahza bo'ldi, chunki bu ularga uni Shimoliy Irlandiyaning o'z mahsulot assortimentiga aylantirib, bir xil ajoyib lazzat va ishlab chiqarish texnikasini baham ko'rishga imkon berdi.
Irlandiya Respublikasidagi Tayto singari, Shimoliy Irlandiyadagi Tayto pishloq va piyoz ta'mi uchun eng mashhur hisoblanadi; ammo, brending va qadoqlash boshqacha. Bundan tashqari, tuzlangan piyoz, qovurilgan tovuq, mol go'shti va piyoz kabi turli xil ta'mlar mavjud.