Ինչպես նկատել Գինեսի վատ պինտա. 7 նշան, որ դա լավ չէ

Գինեսը Իռլանդիայի հիմնական բաղադրիչն է: Բնավորությամբ լեցուն և մեր համայնքի և պատմության գոբելենին հյուսված Գինեսը իռլանդական կյանքի գրեթե հիմնաքարն է:

Անկախ տարիքից, սեռից կամ սեռական պատկանելությունից, այն հայտնի է բոլորի շրջանում: Այն մատչելի է և մատուցվում է ամենուր, և գրեթե ճաշը բաժակով (քանի որ այն այնքան հագեցած է):

Այսպիսով, ի՞նչը չպետք է սիրել այն հաստափորության մեջ, որը բնորոշել է իռլանդական ազգին: Ոչինչ:

Միևնույն է, զգույշ եղեք, որ Գինեսի մի բաժակ լցնելը արվեստի ձև է և դժվար: Ահա մեր գլխավոր խորհուրդներն այն մասին, թե ինչպես կարելի է նկատել «Black Stuff» (Գինեսի) վատ պինտա, երբ դրսում եք:

Բլոգի լավագույն 5 փաստերը, որոնք դուք չգիտեիք Գինեսի մասին

• Գինեսի համաշխարհային ռեկորդները, որոնք հայտնի են արտասովոր նվաճումներով և ռեկորդներով, իրականում ստեղծվել է Գինեսի գարեջրի գործարանի գործադիր տնօրեն սըր Հյու Բիվերի կողմից:
• Դուբլինի Գինես գարեջրի գործարանը բացառիկ երկար վարձակալությամբ է . 1759 թվականին Արթուր Գինեսը 9000 տարվա վարձակալություն է կնքել գարեջրի գործարանի համար՝ Սուրբ Ջեյմսի դարպասի մոտ:
• Գինեսի արտադրանքի վրա երևացող տավիղի խորհրդանիշն իրականում իռլանդական պաշտոնական տավիղի հայելային պատկերն է, որը ազգային է: Իռլանդիայի խորհրդանիշը և կելտական ​​ավանդական խորհրդանիշը:
• Guinness-ն առաջին գարեջրի գործարանն էր, որն իր գարեջրի մեջ ներմուծեց ազոտ՝ ստեղծելով առանձնահատուկ կասկադային էֆեկտ և յուղալի գլուխ մի պինտա լցնելիս:
• Մինչ Գինեսի սևագիրը էԱմենահայտնի տարբերակը կա ավելի բարձր ալկոհոլի պարունակությամբ տարբերակ, որը եփվում է հատուկ արտահանման շուկաների համար, հատկապես արևադարձային կլիմայական գոտիներում, որը կոչվում է Guinness Foreign Extra Stout:

7. Եթե ​​ոչ ոք չի խմում այն

Գինեսի մոտ ինչ-որ բան «անջատված» է իմանալու համար, եթե ոչ ոք չկա, որ խմում է այն:

Սա դժվար է գտնել, եթե դուք Դուբլինում եք, քանի որ մայրաքաղաքում Գինես խմելու հիանալի վայրեր կան:

Հավանական է, որ հաճախորդների 50%-ը (եթե ոչ ավելին) Գինես կխմի Զմրուխտ կղզու ցանկացած փաբում, այնպես որ, եթե չես կարող նկատել տեղացիների մշտական ​​հոսքը մի պինտա ցուրտ մրգերով: «Black Stuff», ինչ-որ բան կա:

Ավելի ծայրահեղ նկատառման դեպքում, եթե պատահի, հայտնվես փաբում կամ բարում, որտեղ նույնիսկ Գինեսի ծորակ չկա (պինտա լցնելու համար), ապա ինչ-որ բան իսկապես դուրս է բազայից: Մեր խորհուրդը՝ դուրս արի այնտեղից:

Եթե Գինեսը շշով վաճառվում է իռլանդական խմելու ցանկացած ձեռնարկությունում, ապա այդ վայրը լուրջ խնդիրներ ունի:

6. Եթե ​​այն ունի շատ դառը համ

Գինեսը պետք է ունենա շատ հավասարակշռված, անուշաբույր համ։ Այն պետք է պարի հարուստ կաթնային և մուգ, բոված համի միջև (նման է սուրճին), ինչպես նաև առաջարկի ֆանտաստիկ ցորենի թանձր բույրեր:

Եթե խմեք ձեր առաջին կումը և բախվեք դառը պինտի հետ, ՓԱԽԵՔ: Սա լուրջ վիրավորանք է և վստահորեն կրակ ճանապարհ, որպեսզի փաբը կամ բարը կորցնեն լուրջ Գինեսի հարգանքն իրենց հովանավորների կողմից:

ԿԱՐԴԱՑԵՔ ՆԱԵՎ.

5. Եթե ​​այն բարակ է և ջրային

Գինեսը հարուստ և հարթ ըմպելիք է։ Իդեալական պինտը պետք է լցնել ճշգրտությամբ՝ հավատարիմ մնալով երկքայլ գործընթացին, որը մենք կքննարկենք ավելի ուշ #2-ում:

Մի բան, սակայն, մենք կասենք, որ վերջնական արտադրանքը պետք է դառնա յուղալի, գրեթե թանձր ըմպելիք:

Եթե ձեր պինտան ինչ-որ կերպ կարելի է բնութագրել որպես բարակ և/կամ ջրային, դու վատն ունես: Եթե ​​բարմենները ճշգրտորեն հետևեն այս երկքայլ համակարգին, դուք անհանգստանալու ոչինչ չունեք, բայց եթե դա վատ կողմն է, գտնեք Գինեսի այլընտրանք կամ վերջացնեք և գնացեք հաջորդ ջրանցքը:

4. Եթե ​​այն չունի յուղալի գլուխ

Սերուցքային գլուխը մի պինտա Գինեսի վրա գրեթե այցեքարտ է: Եթե ​​դուք այնքան անհաջողակ եք լցնել առանց 3/4 դյույմ – 1 դյույմ յուղալի «գլխի», ապա դուք դժվարության մեջ եք:

Սա ոչ միայն կկորցնի ըմպելիքի ողջ հավասարակշռությունը, համը և հյուսվածքը, այլև դուք չեք ունենա այդ հմայիչ «Գինեսի բեղերը», որոնք մենք բոլորս գիտենք և սիրում ենք: Դա նման է «կաթի՞ն»: 90-ականների գովազդային արշավ, բայց ավելի լավ.

3. Եթե ​​այն ճիշտ չի լցնում

Կատարյալ Գինեսը լցնելը սերունդների ընթացքում մշակված և յուրացված արվեստի ձև է:

Նախ, սկսեք ընտրելով մաքուր, չոր (և, ամենայն հավանականությամբ, բրենդավորված Գինեսի) բաժակ:

Այնուհետև պահեք բաժակը 45 աստիճանի անկյան տակ և սկսեք լցնել Գինեսը մինչևբաժակը լցված է 3/4-ով։

Բաժակը թողեք մնա մոտ 60 վայրկյան, այնուհետև «լիցքավորեք» Գինեսը մինչև բաժակը լցվի:

Գինեսը լցնելով այս մեթոդի համաձայն՝ դուք թույլ եք տալիս բոլոր համերն ու բույրերը լիովին հասունանալ՝ միևնույն ժամանակ թույլ տալով, որ վերևում ձևավորվի կատարյալ սերուցքային գլուխ:

Եթե նկատում եք, որ նենգ բարմենը կարճուղի է վերցնում և բաց է թողնում երկքայլ պրոցեսը կամ թույլ չի տալիս, որ հաստությունը տեղավորվի լցոնումների միջև, դուք հավանաբար կզգաք այս անբարենպաստ հատկությունները, որոնք նկարագրված են այս մասին գրեթե յուրաքանչյուր այլ կետում: ցուցակ.

2. Եթե ​​այն սպիտակ մնացորդ չի թողնում

Գինեսի լավ լցրած բաժակ խմելիս, սպիտակ յուղալի մնացորդը պետք է ծածկի բաժակը, երբ այն դատարկվում է: Եթե ​​դուք ստանում եք թափանցիկ ապակի, առանց Գինեսի մնացորդների, սա, անշուշտ, կլինի «վատ Գինեսի» դասագիրք:

Նշենք նաև. սպիտակ յուղալի մնացորդի մեջ, երբ պատրաստվելուց հետո, պոտենցիալ ամենահաճելի փորձերից մեկն է ամբողջ Իռլանդիայում:

1.Երբ բաժակը դատարկ է

Ձեր բաժակը դատարկ է: Հիմա դա վատ Գինես է: Ձեռք բերեք ձեզ մեկ ուրիշը:

ԴԻՏԵՔ. Շոտլանդացի YouTube-ը ցույց է տալիս Գինես չխմելու 5 եղանակ (ԴԻՏԵՔ)

Ձեր հարցերը պատասխանված են Գինեսի մասին

Եթե դեռ չեք հարցեր ունեք Գինեսի մասին, մենք ձեզ ծածկել ենք: Ստորև մենք հավաքել ենք մեր ընթերցողներից մի քանիսը ամենից հաճախՀարցեր է տվել Իռլանդիայի հայտնի հաստաբուծության մասին:

Ո՞րն է Գինեսի կատարյալ պինտը:

Գինեսը պետք է լինի հարուստ և հարթ, շատ հավասարակշռված, անուշաբույր համով, յուղալի գլխով և թողնի սպիտակ գույն: նստվածք է մնում բաժակի վրա, քանի որ բաժակը դատարկվում է:

Որքա՞ն արագ պետք է խմել մեկ լիտր Գինես:

Դուք պետք է թույլ տաք, որ մեկ լիտր Գինեսը նստի նախքան այն խմելը: Սպասեք վայելելու ձեր Գինեսը, մինչև որ թավշյա, փրփրացող փրփուրի և հարուստ, էբենի գույնի միջև հստակ տարանջատում լինի:

Ինչու՞ եք նախ պատվիրում Գինեսը:

Համոզվեք, որ նախ պատվիրում եք ձեր Գինեսը: ժամանակ տալ, որպեսզի Գինեսը կարգավորվի, մինչ բարմենը պատրաստում է այլ խմիչքներ: