Isi kandungan
Guinness adalah makanan ruji di Ireland. Dikemas dengan perwatakan dan ditenun ke dalam permaidani komuniti dan sejarah kita, Guinness hampir menjadi asas kehidupan Ireland.
Lihat juga: 5 tempat teratas untuk melakukan ziplining di IrelandTidak kira umur, jantina atau seksualiti, ia popular di kalangan semua. Ia berpatutan dan disajikan di mana-mana, dan hampir hidangan dalam gelas (kerana ia sangat mengenyangkan).
Jadi, apa yang tidak patut digemari tentang si gagah yang telah mentakrifkan negara Ireland? Tiada apa-apa!
Namun, ambil perhatian, menuangkan segelas Guinness adalah satu bentuk seni dan sukar untuk dilakukan. Berikut ialah petua utama kami tentang cara untuk melihat sedikit "Black Stuff" (Guinness) apabila anda keluar dan sekitar.
5 fakta teratas blog yang anda tidak tahu tentang Guinness
- Rekod Dunia Guinness, yang terkenal dengan mendokumentasikan pencapaian dan rekod yang luar biasa, sebenarnya dicipta oleh pengarah urusan Kilang Bir Guinness, Sir Hugh Beaver.
- Kilang Bir Guinness di Dublin mempunyai pajakan yang sangat panjang . Pada tahun 1759, Arthur Guinness menandatangani pajakan selama 9,000 tahun untuk lokasi kilang bir di St. James's Gate.
- Simbol kecapi ikonik yang dilihat pada produk Guinness sebenarnya adalah imej cermin kecapi Ireland rasmi, yang merupakan harpa kebangsaan simbol Ireland dan simbol Celtic tradisional.
- Guinness ialah kilang bir pertama yang memperkenalkan nitrogen ke dalam birnya, menghasilkan kesan melata yang tersendiri dan kepala berkrim apabila menuang satu pain.
- Sementara Guinness Draft adalahvarian yang paling terkenal, terdapat versi dengan kandungan alkohol yang lebih tinggi, dibancuh khusus untuk pasaran eksport, terutamanya dalam iklim tropika, yang dipanggil Guinness Foreign Extra Stout.
7. Jika tiada sesiapa yang meminumnya
Satu cara yang pasti untuk mengetahui sama ada terdapat sesuatu yang "off" dengan Guinness adalah jika tiada sesiapa yang meminumnya.
Ini mungkin sukar ditemui jika anda berada di Dublin, kerana terdapat beberapa tempat yang bagus untuk minum Guinness di ibu negara.
Kemungkinan besar, 50% (jika tidak lebih) pelanggan yang baik akan meminum Guinness di mana-mana pub di seluruh Emerald Isle, jadi, jika anda tidak dapat melihat aliran berterusan penduduk tempatan dengan segelas minuman “Black Stuff”, ada sesuatu!
Secara lebih ekstrem, jika anda tiba-tiba berada di pub atau bar yang tidak mempunyai paip Guinness (untuk menuangkan pain), maka sesuatu adalah benar-benar luar asas. Petua kami: keluar dari sana.
Jika Guinness dijual mengikut botol di mana-mana kedai minuman Ireland, tempat itu mempunyai masalah yang serius.
6. Jika ia mempunyai rasa yang sangat pahit
Guinness sepatutnya mempunyai rasa aromatik yang sangat seimbang. Ia sepatutnya menari antara rasa yang kaya dengan susu dan gelap, panggang (serupa dengan kopi) dan juga menawarkan aroma gandum yang hebat.
Jika anda menghirup pertama anda dan berhadapan dengan pain yang pahit, LARI! Ini merupakan kesalahan serius dan cara yang pasti untuk pub atau bar kehilangan rasa hormat Guinness yang serius daripada pelanggannya.
BACA JUGA:
5. Jika ia nipis dan berair
Guinness adalah minuman yang kaya dan licin. Pint yang ideal harus dituangkan dengan ketepatan, mematuhi proses dua langkah, yang akan kita bincangkan kemudian dalam #2.
Satu perkara yang akan kami katakan, walau bagaimanapun, ialah produk akhir harus menghasilkan minuman yang berkrim dan hampir padat.
Jika pint anda dalam apa jua cara boleh digambarkan sebagai nipis dan/atau berair, anda mempunyai yang buruk. Sekiranya pelayan bar mengikuti sistem dua langkah ini dengan tepat, anda tidak perlu risau, tetapi sekiranya ia berada di pihak yang tidak baik, cari alternatif Guinness atau selesaikan dan teruskan ke lubang air seterusnya.
4. Jika ia tidak mempunyai kepala berkrim
Kepala berkrim di atas satu pain Guinness hampir merupakan kad panggilan. Jika anda tidak bernasib baik untuk mendapatkan tuang tanpa 3/4 inci - 1 inci "kepala" krim, anda menghadapi masalah.
Bukan sahaja ini akan menghilangkan keseluruhan keseimbangan, rasa dan tekstur minuman, tetapi anda tidak akan berakhir dengan "misai Guinness" yang menawan yang kita semua kenal dan suka. Ia serupa dengan "dapat susu?" Kempen iklan 90-an, tetapi lebih baik.
3. Jika ia tidak dituangkan dengan betul
Pouring the Perfect Guinness ialah bentuk seni yang dibangunkan dan dikuasai sejak turun-temurun.
Pertama, mulakan dengan memilih kaca yang bersih, kering (dan kemungkinan besar berjenama Guinness).
Kemudian pegang gelas pada sudut 45 darjah dan mula menuangkan Guinness sehinggagelas adalah 3/4 penuh.
Biarkan gelas itu duduk selama kira-kira 60 saat dan kemudian "tambahkan" Guinness sehingga gelas itu penuh.
Dengan menuangkan Guinness mengikut kaedah ini, anda membenarkan semua perisa dan aroma menjadi matang sepenuhnya, sambil membenarkan kepala berkrim sempurna terbentuk di atas.
Jika anda ternampak pelayan bar yang licik mengambil jalan pintas dan melangkau proses dua langkah atau tidak membiarkan orang gemuk itu berada di antara hidangan, anda mungkin akan mengalami kualiti yang tidak baik yang digariskan dalam hampir setiap perkara lain mengenai perkara ini senarai.
2. Jika ia tidak meninggalkan sisa putih
Apabila meminum segelas Guinness yang dituangkan dengan baik, sisa berkrim putih harus menyaluti gelas itu apabila ia dikosongkan. Jika anda mendapat kaca jernih, tanpa sisa Guinness, ini pasti menjadi buku teks "Guinness buruk".
Juga perlu diambil perhatian: berakhir dengan segelas Guinness yang disalut dengan sempurna dan lengkap dalam sisa berkrim putih apabila selesai adalah berpotensi menjadi salah satu pengalaman paling memuaskan untuk dikecapi di seluruh Ireland.
1.Apabila gelas kosong
Gelas anda kosong? Sekarang itu Guinness yang buruk. Dapatkan diri anda yang lain!
TONTON: YouTuber Scotland menunjukkan 5 cara TIDAK meminum Guinness (TONTON)
Soalan anda menjawab tentang Guinness
Jika anda masih ada soalan tentang Guinness, kami sedia membantu anda! Di bawah, kami telah mengumpulkan beberapa pembaca kami yang paling kerapbertanya soalan tentang gagah terkenal di Ireland.
Apakah pain Guinness yang sempurna?
Guinness harus kaya dan licin dengan rasa aromatik yang sangat seimbang, kepala berkrim dan harus meninggalkan warna putih sisa pada gelas semasa gelas itu dikosongkan.
Lihat juga: 5 pulau terbaik di luar County Cork SEMUA ORANG perlu lawati, BERTARAFBerapa cepatkah anda perlu minum satu pain Guinness?
Anda mesti membiarkan satu pain Guinness mendap sebelum meminumnya. Tunggu untuk menikmati Guinness anda sehingga terdapat pemisahan yang jelas antara buih baldu, berbuih dan kaya, berwarna kayu hitam.
Mengapa anda memesan Guinness dahulu?
Pastikan anda memesan Guinness anda dahulu untuk memberi masa kepada Guinness untuk menyelesaikan sementara pelayan bar membuat minuman lain.
