安东尼-波登在爱尔兰游览过并喜爱的十大地方

安东尼-波登在爱尔兰游览过并喜爱的十大地方
Peter Rogers

这位已故的大厨和电视名人对翡翠岛情有独钟--请继续阅读,了解安东尼-布尔丹在爱尔兰游览和喜爱的十大景点。

安东尼-波登(Anthony Bourdain)的足迹遍布世界各地,但爱尔兰在他心中始终占据着一个特殊的位置。 安东尼-波登在爱尔兰游览过许多地方,并对这些地方爱不释手。"我在这里度过了我一生中最美好的时光,"他在自己的电视旅行节目中如是说。

这位美国厨师、作家和旅游纪录片导演以 中转站 他与波诺(Bono)是朋友,喜欢詹姆斯-乔伊斯(James Joyce)和威廉-巴特勒-叶芝(William Butler Yeats),对爱尔兰餐馆和酒吧情有独钟。

安东尼-波登曾在爱尔兰游览过十个景点,并对这些景点赞不绝口。

10 . 香克希尔和平墙 贝尔法斯特不断提醒人们 "动荡 "的存在

安东尼-布尔丹(Anthony Bourdain)是一位历史爱好者,因此在访问贝尔法斯特时,他首先探访的是 "动荡 "时期的地标,即臭名昭著的天主教徒和新教徒之间的内战。

布尔丹乘坐两辆黑色出租车游览了这座城市--每辆车都有一个信仰不同的司机--并将其描述为 "体验动乱历史的最佳方式之一"。 他对尚克希尔的和平墙印象尤为深刻,而他最喜欢的作品是奥利弗-克伦威尔壁画。

地址:Falls Road / Shankhill Road, Belfast BT13 2RX, Ireland

摩尔街市场 安东尼-波登在爱尔兰游览和喜爱的另一个热门景点

都柏林的街头市场从维京时代就已经存在,摩尔街(Moore Street)的食品市场是安东尼-布尔丹(Anthony Bourdain)在爱尔兰游览并喜爱的众多地方之一,也是18世纪以来最受欢迎的市场之一。

主厨称赞了摊位的多样性--"从鱼到猪头,这里什么都能买到",以及移民对首都饮食文化的积极影响("都柏林只会越来越好")。

地址: Moore Street, Dublin, Ireland

8.斯莱特里酒吧 数一数二 安东尼-波登在爱尔兰游览和喜爱的地方

图片来源:@lockdownpubs / Instagram

位于都柏林4区的斯莱特里酒吧(Slattery's Bar)自1821年以来一直是深受欢迎的水上娱乐场所,这里有您所期望的爱尔兰酒吧的一切,比如传统之夜、健力士啤酒旗和正宗的品脱啤酒。

不过,这里最有名的还是爱尔兰早餐,每周六天早上7点开始供应,周日中午12点30分开始供应。 这位电视节目主持人称这里是首都最棒的早餐店--因此,在我们列出的安东尼-布尔丹(Anthony Bourdain)在爱尔兰游览过并喜爱的十大地方中,这里一定榜上有名。

7. Gubbeen House 科克头号有机家庭经营奶酪和肉类农场

拍摄时 中途停留 安东尼-布尔丹(Anthony Bourdain)参观了科克郡舒林(Schullin)的Gubbeen House,这是一家家庭经营的沿海农场,自20世纪70年代初以来一直生产屡获殊荣的奶酪和肉类。

"Gubbeen农舍是有机可持续农业的典范,但它首先是Fergusons夫妇的家,"他说,"正是他们这样的人让世界变得更美好,让传统得以延续,并不断提醒我们他们可能错过了什么,我很高兴他们在这里。

更多信息: 这里

地址: Gubbeen House, Gubbeen, Schull, Co.

豪斯 品尝都柏林地区最美味的海鲜

图片来源:Instagram @King_sitric

迷人的渔业小镇豪斯(Howth)距离都柏林以北仅半小时车程,是安东尼-波登(Anthony Bourdain)在爱尔兰游览和喜爱的另一个地方。

"他在电视节目中解释说:"这个小镇因其渔获物的质量而闻名,也是都柏林地区的主要海鲜供应商。

他在Howth最喜欢的地方是 "King Sitric餐厅"--那里的鱼非常新鲜,他们可以在午餐后走出餐厅,和他们的亲戚一起游泳。

在那里,Bourdain品尝了贝类和龙虾,并配以白葡萄酒。

更多信息: 这里

地址: E Pier, Howth, Dublin, Ireland

5.皇冠酒馆 安东尼-布尔丹眼中的贝尔法斯特最佳酒吧

如果安东尼-布尔丹(Anthony Bourdain)住在贝尔法斯特,皇冠酒廊一定会是他的必去之地。"在爱尔兰喝过健力士才算真正喝过健力士,"他在旅游频道宣称,并将皇冠酒廊称为 "贝尔法斯特最好的酒吧"。

这家经典的爱尔兰酒吧拥有独特的彩色窗户、木质雕刻以及鹅黄色、红色和金色的天花板,其历史可追溯到1826年,现由国家信托基金(National Trust)所有。

如果您想追随电视节目主持人的脚步,可以点一份爱尔兰炖肉或健力士派和一品脱啤酒。

更多信息: 这里

地址: 46 Great Victoria St, Belfast BT2 7BA, Ireland

4.克拉伦斯酒店 - 他最喜欢的都柏林酒店由Bono和The Edge拥有

图片来源:theclarence.ie

克拉伦斯酒店(Clarence Hotel)位于坦普尔酒吧(Temple Bar)的中心地带,几十年来一直是名人聚集的热点--安东尼-布尔丹(Anthony Bourdain)就是这家U2旗下酒店的常客之一。

"这是我在都柏林经常下榻的酒店。 中途停留 开玩笑说:"这是某个乐队的,主唱叫波诺什么的"。

布尔丹去世后,波诺在纽约的U2音乐会上为这位已故电视明星献上了一首歌。

更多信息: 6-8 Wellington Quay, Temple Bar, Dublin 2, D02 HT44, Ireland

地址: //theclarence.ie/

3. 科克市 布尔丹称其为 "爱尔兰美食之都"

都柏林和科克的竞争一直都很激烈,虽然讨论仍在继续,但就美食而言,安东尼-布尔丹认为科克是当之无愧的赢家。

这位名厨将翡翠岛的第二大城市称为 "爱尔兰的美食之都",并指出这里的餐馆种类繁多,食物质量上乘。 除了外出就餐,他还喜欢在酒吧喝啤酒和享受传统之夜,"科克是爱尔兰传统音乐的最佳去处之一"。

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2.牛排馆 厨师最喜爱的都柏林餐厅

图片来源:@TheChophouseD4 / Facebook

The Chop House是一家拥有舒适酒吧氛围的顶级餐厅,自2009年以来一直是都柏林烹饪界的一个固定场所,也是安东尼-布尔丹(Anthony Bourdain)在爱尔兰光顾并喜爱的另一个地方。 他曾在那里吃过 "都柏林最美味的一餐"。

The Chop House以使用100%爱尔兰产品而自豪,他们的牛肉(来自Louth和Roscommon的农场)是菜单上最受欢迎的菜品。 以植物为基础的饮食吗? 不用担心,他们也有素食和素菜。

更多信息: 这里

地址: 2 Shelbourne Rd, Dublin 4, D04 V4K0, Ireland

1.掘墓人 安东尼-布尔丹在爱尔兰的 "小天堂

图片来源:@adrianweckler / Instagram

安东尼-布尔丹(Anthony Bourdain)喜欢喝一品脱健力士啤酒,他常说这是 "一种神奇的饮料",而他最喜欢的水坑是约翰-卡纳瓦赫(John Kanavagh),也就是人们熟知的掘墓人(The Gravediggers)。

他对旅游频道的观众说:"在这样的爱尔兰酒吧里,我度过了所有最快乐的时光,"他甚至给工作人员留下了一张纸条,称这里是 "小天堂"。

酒馆开业于1833年,其绰号的由来是因为酒馆建在格拉斯内文公墓(Glasnevin Cemetery)的围墙上,掘墓人在一天的挖掘工作结束后常来这里喝上一轮。 为了保持原有的、略带病态的氛围,这里禁止唱歌、跳舞和观看体育比赛,即使到了今天也是如此。

更多信息: 这里

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地址: 1 Prospect Square, Glasnevin, Dublin, D09 CF72, Ireland

这就是安东尼-波登(Anthony Bourdain)在爱尔兰游览过并喜爱的一些地方。 一定要亲自去看看。




Peter Rogers
Peter Rogers
Jeremy Cruz is an avid traveler, writer, and adventure enthusiast who has developed a deep love for exploring the world and sharing his experiences. Born and raised in a small town in Ireland, Jeremy has always been drawn to the beauty and charm of his home country. Inspired by his passion for travel, he decided to create a blog called Travel Guide to Ireland, Tips and Tricks to provide fellow travelers with valuable insights and recommendations for their Irish adventures.Having extensively explored every nook and cranny of Ireland, Jeremy's knowledge of the country's stunning landscapes, rich history, and vibrant culture is unmatched. From the bustling streets of Dublin to the serene beauty of the Cliffs of Moher, Jeremy's blog offers detailed accounts of his personal experiences, along with practical tips and tricks to make the most out of every visit.Jeremy's writing style is engaging, informative, and peppered with his distinctive humor. His love for storytelling shines through each blog post, capturing readers' attention and enticing them to embark on their own Irish escapades. Whether it's advice on the best pubs for an authentic pint of Guinness or off-the-beaten-path destinations that showcase Ireland's hidden gems, Jeremy's blog is a go-to resource for anyone planning a trip to the Emerald Isle.When he's not writing about his travels, Jeremy can be foundimmersing himself in Irish culture, seeking new adventures, and indulging in his favorite pastime – exploring the Irish countryside with his camera in hand. Through his blog, Jeremy embodies the spirit of adventure and the belief that traveling is not just about discovering new places, but about the incredible experiences and memories that stay with us for a lifetime.Follow Jeremy on his journey through the enchanting land of Ireland and let his expertise inspire you to discover the magic of this unique destination. With his wealth of knowledge and infectious enthusiasm, Jeremy Cruz is your trusted companion for an unforgettable travel experience in Ireland.