Mundarija
Marhum oshpaz va televideniye yulduzi Zumrad orolini yaxshi ko'rar edi - Entoni Burdain Irlandiyada tashrif buyurgan va sevgan o'nta joyni bilish uchun o'qing.
Entoni Bourdain butun dunyo bo'ylab sayohat qilgan, ammo Irlandiya doimo uning qalbida alohida o'rin tutgan. Irlandiyada Entoni Bourdain tashrif buyurgan va sevadigan ko'plab joylar mavjud. "Men hayotimning eng yaxshi damlarini shu erda o'tkazdim", dedi u o'zining televizion sayohat dasturlarida.
The Layover asari bilan mashhur boʻlgan amerikalik oshpaz, yozuvchi va sayohatchi hujjatli rassom Bono bilan doʻst boʻlgan, Jeyms Joys va Uilyam Butler Yeatsni yaxshi koʻrardi va Irlandiya restoranlari va restoranlariga yaxshi munosabatda boʻlgan. pablar.
Nega Zumrad orolining sevimli joylariga sayohatni rejalashtirmaysiz? Entoni Bourdain Irlandiyada tashrif buyurgan va sevgan o'nta joyimizni ko'rib chiqing.
10 . Shankhillning tinchlik devori – Belfastning “Muammolar” haqidagi doimiy eslatishi
Entoni Burdain biroz tarixga qiziqqan edi, shuning uchun Belfastga tashrif buyurganida u birinchi boʻlib oʻrgangan narsasi Katoliklar va protestantlar o'rtasidagi mash'um fuqarolik urushi - The Troublesning diqqatga sazovor joylari.
Bourdain shahar bo'ylab ikkita qora taksida sayohat qildi - biri har bir e'tiqod haydovchisi bilan - va ularni "Muammolar tarixini boshdan kechirishning eng yaxshi usullaridan biri" deb ta'rifladi. Ayniqsa, Shanxilldagi Tinchlik devori uni hayratda qoldirdi va uning eng sevimli asari Oliver Kromvel devoriy surati edi.
Manzil: Falls Road / ShankhillRoad, Belfast BT13 2RX, Irlandiya
9. Mur Street bozori – Entoni Bourdain Irlandiyada tashrif buyurgan va sevgan eng yaxshi joylardan yana biri
Dublinning koʻcha bozorlari Vikinglar davridan beri mavjud boʻlib, Mur koʻchasidagi oziq-ovqat bozori – Entoni Bourdain Irlandiyada tashrif buyurgan va sevgan ko'plab joylardan biri - 18-asrdan beri eng mashhurlaridan biri.
Oshpaz do'konlarning xilma-xilligini maqtadi - "Bu erda siz baliqdan tortib to baliqgacha hamma narsani olishingiz mumkin. cho'chqa boshlari”, va poytaxtga ko'chib kelgan muhojirlar tufayli ovqatlanish madaniyatiga ijobiy ta'sir ko'rsatdi (“Dublin faqat yaxshilanmoqda.”).
Manzil: Mur ko'chasi, Dublin, Irlandiya
8. Slattery's Bar - eng yaxshi joylardan biri Entoni Bourdain Irlandiyada tashrif buyurgan va sevgan
Kredit: @lockdownpubs / InstagramMashhur 1821-yildan beri Dublindagi Slattery's Bar 4-da siz Irlandiya pubidan kutgan hamma narsani o'z ichiga oladi, savdo kechalari, Ginnes bayroqlari va to'g'ri pintlarni o'ylab ko'ring.
Biroq, bu joy o'zining Irlandiya nonushtasi bilan mashhur va xizmat qiladi. haftasiga olti kun ertalab 7 dan va yakshanba kuni soat 12.30 dan. Teleboshlovchi uni poytaxtdagi eng yaxshisi deb atadi - shuning uchun u bizning Irlandiyada Entoni Bourdain tashrif buyurgan va sevgan eng yaxshi 10 ta joy ro'yxatiga kirishi kerak edi.
7. Gubbeen House - Corkning birinchi raqamli organik, oilaviy pishloq va go'sht fermasi
The Layover filmini suratga olishda,Entoni Bourdain 1970-yillarning boshidan beri mukofotga sazovor bo'lgan pishloq va go'sht ishlab chiqaradigan oilaviy qirg'oq fermasi bo'lgan Kork shtatidagi Schullin shahridagi Gubbeen uyiga tashrif buyurdi.
"Gubbeen Farmhouse - bu organik barqaror qishloq xo'jaligi modeli, lekin bu birinchi navbatda Fergyusonliklar uchun uy", dedi u. “Ular kabi insonlar dunyoni yaxshilaydigan, an’analarni saqlab turadigan va bizga nima etishmayotganini doimo eslatib turadi, men ular bu yerda ekanidan xursandman.”
Batafsil ma’lumot: BU YERDA
Manzil: Gubbeen House, Gubbeen, Schull, Co. Cork, Irlandiya
Shuningdek qarang: GOUGANE BARRA: qachon tashrif buyurish kerak, NIMA KO'RISH va bilish kerak bo'lgan narsalar6. Howth – Dublin hududidagi eng yaxshi dengiz mahsulotlari uchun
Kredit: Instagram @king_sitricDART tomonidan Dublindan atigi yarim soatlik shimolda joylashgan maftunkor baliqchilar shaharchasi Xout ham Entoni Bourdain Irlandiyada tashrif buyurgan va sevgan joylar.
Shuningdek qarang: Belfastdagi eng yaxshi 10 ta golf maydonlari“Kichik shaharcha ovlash sifati va Dublin hududida asosiy dengiz mahsulotlari yetkazib beruvchisi sifatida tanilgan”, dedi u o'zining teleko'rsatuvida.
Uning Xoutdagi sevimli joyi? “King Sitrik restorani – u yerdagi baliqlar shunchalik yangiki, ular tushlikdan keyin restorandan chiqib, qarindoshlari bilan suzishga borishlari mumkin edi.”
U yerda Bourdain oq vino bilan birga mollyuskalar va omar yeydi.
Qo'shimcha ma'lumot: BU YERDA
Manzil: E Pier, Howth, Dublin, Irlandiya
5. The Crown Liquor Saloon - Entoni Bourdainga ko'ra Belfastdagi eng yaxshi pub
Entoni Bourdain yashaganidaBelfast, The Crown Liquor Saloon uning mahalliy joyi bo'lardi. “Siz haqiqatan ham Irlandiyada boʻlguningizcha Ginnesga ega boʻlmagansiz”, dedi u Travel Channel telekanalida The Crown Saloonni “Belfastdagi eng yaxshi pab” deb atagan.
Klassik Irlandiya pabining oʻziga xos taomlari bor. , rang-barang derazalar, bo'ylab yog'och o'ymakorligi va yoritilgan primrose sariq, qizil va oltin shiftlar 1826 yilga to'g'ri keladi va hozir Milliy Trestga tegishli.
Agar siz teleboshlovchining izidan borishni istasangiz, Irland stew yoki Ginnes pirogi va pintga buyurtma bering.
Batafsil ma'lumot: BU YERDA
Manzil: Buyuk Viktoriya ko'chasi, 46 uy. , Belfast BT2 7BA, Irlandiya
4. Clarence Hotel – uning sevimli Dublin mehmonxonasi Bono va The Edgega tegishli
Kredit: theclarence.ieKlarens mehmonxonasi, yurakdagi Temple Bar of the Temple Bar, o'nlab yillar davomida mashhurlarning eng sevimli joyi bo'lib kelgan - va Entoni Bourdain U2ga tegishli mehmonxonaning ko'plab doimiy mehmonlaridan biri edi.
“Bu men doimo Dublinda qoladigan mehmonxona”, dedi u dedi The Layover -da, hazillashib, "bu qaysidir guruhga tegishli, bosh qo'shiqchining ismi Bono yoki boshqa narsadir."
Bourdain o'tib ketganida, Bono marhum televidenie yulduziga qo'shiq bag'ishladi. Nyu-Yorkdagi U2 kontserti.
Qo'shimcha ma'lumot: 6-8 Wellington Quay, Temple Bar, Dublin 2, D02 HT44, Irlandiya
Manzil: //theclarence.ie/
3. Kork Siti - Burdain uni "Irlandiyaning gastronomik poytaxti" deb atadi
Dublin va Korkhar doim o'ynoqi raqobat bo'lgan. Va oziq-ovqat bo'yicha muhokamalar hali ham davom etayotgan bo'lsa-da, Entoni Bourdain uchun Kork aniq g'olib bo'ldi.
Mashhur oshpaz Zumrad orolidagi ikkinchi yirik shaharni "Irlandiyaning gastronomik poytaxti" deb atadi. uning restoranlardagi xilma-xilligi va oziq-ovqat sifati. Tashqarida ovqatlanishdan tashqari, u pubda pint va savdo kechalarini ham yoqtirardi, “Kork anʼanaviy Irlandiya musiqasi uchun eng yaxshi joylardan biri”
2. The Chop House – oshpazning sevimli Dublin restorani
Kredit: @TheChophouseD4 / FacebookChop House shinam pab muhitiga ega bo‘lgan birinchi darajali restoran, Dublindagi eng mashhur restoran. 2009 yildan beri oshpazlik sahnasi - va bu Entoni Bourdain Irlandiyada tashrif buyurgan va sevgan joylardan biri. U o'sha erda "Dublindagi eng yaxshi taom" ekanligini ta'kidladi.
Chop House 100% Irlandiya mahsulotlaridan foydalanishdan g'ururlanadi, ularning mol go'shti (Louth va Roscommon fermalaridan olingan) menyuda eng mashhur hisoblanadi. O'simlikka asoslangan dietada? Xavotir olmang, ularda vegetarian va vegetarian taomlari ham bor.
Batafsil ma'lumot: BU YERDA
Manzil: 2 Shelbourne Rd, Dublin 4, D04 V4K0, Irlandiya
1. Qabr qazuvchilar – Entoni Bourdainning Irlandiyadagi “kichik jannat bo‘lagi”
Kredit: @adrianweckler / InstagramEntoni Bourdain odatdagidek Ginnesning munosib pintini, “sehrli ichimlik”ni yaxshi ko‘rardi. aytish - va uning sevimli suv teshigi Jon ediKanavagh, ko'proq qabr qazuvchilar sifatida tanilgan.
“Mening eng baxtli lahzalarim Irlandiya barlarida shunday o'tadi”, dedi u Travel Channel tomoshabinlariga va hattoki xodimlar uchun “jannatning bir bo'lagi” deb nom qoldirgan.
1833 yilda ochilgan pab o'z laqabini oldi, chunki u Glasnevin qabristonining devoriga qurilgan va qabr qazuvchilar bir kunlik qazishdan so'ng bir tur pint olish uchun kelishardi. O'ziga xos, biroz zerikarli tebranishlarni saqlab qolish uchun qo'shiq aytish, raqsga tushish va sport tomosha qilish, hatto shu kungacha ham taqiqlangan.
Qo'shimcha ma'lumot: BU YERDA
Manzil: 1 Prospekt maydoni, Glasnevin, Dublin, D09 CF72, Irlandiya
Mana, Entoni Bourdain tashrif buyurgan eng yaxshi joylar va Irlandiyada sevilgan. Ularni o'zingiz tekshirib ko'ring.
