أفضل 10 أماكن زارها أنتوني بوردان وأحبها في أيرلندا

كان الشيف الراحل والمشهور التلفزيوني يعشق جزيرة إميرالد - تابع القراءة للتعرف على أفضل عشرة أماكن زارها أنطوني بوردان وأحبها في أيرلندا.

سافر أنتوني بوردان في جميع أنحاء العالم ، لكن أيرلندا احتفظت دائمًا بمكانة خاصة في قلبه. هناك العديد من الأماكن التي زارها أنتوني بوردان وأحبها في أيرلندا. "لقد حظيت ببعض أفضل لحظات حياتي هنا" ، قال مشجعًا على برامج السفر التليفزيونية.

كان الشيف والكاتب وثائقي السفر الأمريكي ، المعروف بـ The Layover ، صديقًا لبونو ، وكان معجبًا بجيمس جويس وويليام بتلر ييتس ، وكان مكانًا لطيفًا للمطاعم الأيرلندية و الحانات.

لماذا لا تخطط للقيام بجولة في الأماكن المفضلة لديه على جزيرة الزمرد؟ ألقِ نظرة على أماكننا العشرة التي زارها أنتوني بوردان وأحبها في أيرلندا.

10 . جدار السلام في شانكيل - تذكير بلفاست المستمر بالمتاعب

كان أنتوني بوردان من عشاق التاريخ ، لذلك عند زيارة بلفاست ، كان أول ما اكتشفه هو معالم The Troubles ، الحرب الأهلية الشائنة بين الكاثوليك والبروتستانت.

قام بوردان بجولتين في سيارة أجرة سوداء عبر المدينة - واحدة مع سائق من كل معتقد - ووصفها بأنها "واحدة من أفضل الطرق لتجربة تاريخ المشاكل". لقد أعجب بشكل خاص بجدار السلام في شانكيل ، وكانت قطعته المفضلة هي جدارية أوليفر كرومويل.

العنوان: شارع فولز / شانكيلRoad، Belfast BT13 2RX، Ireland

9. سوق مور ستريت - آخر من أفضل الأماكن التي زارها أنتوني بوردان وأحبها في أيرلندا

كانت أسواق شوارع دبلن موجودة منذ عصر الفايكنج ، مع سوق الطعام في شارع مور - أحد الأماكن العديدة التي زارها أنطوني بوردان وأحبها في أيرلندا - وهو أحد أكثر الأماكن شهرة منذ القرن الثامن عشر.

أشاد الشيف بتنوع الأكشاك - "يمكنك حرفياً الحصول على أي شيء هنا من الأسماك إلى رؤوس الخنازير "، والتأثير الإيجابي على ثقافة الطعام بفضل انتقال المهاجرين إلى العاصمة (" دبلن تتحسن فقط. ").

العنوان: Moore Street ، Dublin ، Ireland

8. شريط سلاتري - أحد أفضل الأماكن التي زارها أنتوني بوردان وأحبها في أيرلندا

A popular حفرة مائية منذ عام 1821 ، سلاتري بار في دبلن 4 يتميز بكل ما تتوقعه من حانة أيرلندية ، فكر في الليالي التقليدية ، وأعلام غينيس ، والمكاييل المناسبة. ستة أيام في الأسبوع من الساعة 7 صباحًا ويوم الأحد من الساعة 12:30 ظهرًا. وصفه المضيف التلفزيوني بأنه الأفضل في العاصمة - لذلك كان عليه فقط الانتقال إلى قائمتنا لأفضل 10 أماكن زارها أنتوني بوردان وأحبها في أيرلندا.

7. Gubbeen House - مزرعة الجبن واللحوم العضوية الأولى التي تديرها عائلة في كورك

عند التصوير The Layover ،قام أنتوني بوردان بزيارة Gubbeen House في شولين ، كو كورك ، وهي مزرعة ساحلية تديرها عائلة تنتج الجبن واللحوم الحائزة على جوائز منذ أوائل السبعينيات.

قال "Gubbeen Farmhouse هو نموذج للزراعة العضوية المستدامة ، لكنه في المقام الأول موطن عائلة Fergusons". "أشخاص مثلهم هم من يجعلون العالم أفضل ، ويحافظون على التقاليد حية ، ويذكروننا باستمرار بما قد يفقدونه ، ويسعدني أنهم هنا."

مزيد من المعلومات: هنا

العنوان: Gubbeen House، Gubbeen، Schull، Co. Cork، Ireland

6. Howth - لأفضل المأكولات البحرية في منطقة دبلن

كانت بلدة Howth الساحرة لصيد الأسماك ، على بعد نصف ساعة فقط شمال دبلن بواسطة DART ، واحدة من الأماكن التي زارها أنطوني بوردان وأحبها في أيرلندا.

"تشتهر البلدة الصغيرة بجودة صيدها وباعتبارها المورد الرئيسي للمأكولات البحرية في منطقة دبلن" ، أوضح في برنامجه التلفزيوني.

مكانه المفضل في Howth؟ "مطعم King Sitric - الأسماك هناك طازجة للغاية بحيث يمكنها حرفياً الخروج من المطعم والذهاب للسباحة مع أقاربهم بعد الغداء".

عندما يكون هناك ، كان بوردان لديه المحار وسرطان البحر مع النبيذ الأبيض.

مزيد من المعلومات: هنا

العنوان: E Pier، Howth، Dublin، Ireland

5. The Crown Liquor Saloon - أفضل حانة في بلفاست وفقًا لأنتوني بوردان

كان يعيش فيها أنتوني بوردانبلفاست ، The Crown Liquor Saloon كان من الممكن أن يكون محل إقامته. صرح على قناة Travel Channel ، "لم يكن لديك موسوعة غينيس حقًا إلا إذا كان لديك واحدة في أيرلندا" ، واصفًا The Crown Saloon بأنه "أفضل حانة في بلفاست".

الحانة الأيرلندية الكلاسيكية مع تميزها ونوافذ ملونة ومنحوتات خشبية في جميع الأنحاء وسقف زهرة الربيع الأصفر والأحمر والذهبي المصقول يعود تاريخه إلى عام 1826 وهو الآن مملوك للصندوق الوطني.

إذا كنت تريد أن تتبع خطى مضيف التلفزيون ، اطلب الحساء الأيرلندي أو فطيرة غينيس ونصف لتر.

مزيد من المعلومات: هنا

العنوان: 46 شارع فيكتوريا العظيم ، Belfast BT2 7BA، Ireland

4. The Clarence Hotel - فندقه المفضل في دبلن المملوك من قبل Bono و The Edge

The Clarence Hotel، in the heart في Temple Bar ، كانت نقطة جذب للمشاهير لعقود من الزمن - وكان أنتوني بوردان واحدًا من العديد من الموظفين المنتظمين في الفندق المملوك لـ U2.

"هذا هو الفندق الذي أقيم فيه دائمًا في دبلن ،" قال في The Layover ، مازحا "إنها مملوكة لبعض الفرق الموسيقية ، اسم المغني الرئيسي هو Bono أو شيء من هذا القبيل."

عندما توفي بوردان ، خصص Bono أغنية للنجم التلفزيوني الراحل في حفلة U2 في نيويورك.

مزيد من المعلومات: 6-8 Wellington Quay، Temple Bar، Dublin 2، D02 HT44، Ireland

العنوان: //theclarence.ie/

3. مدينة كورك - أطلق عليها بوردان اسم "عاصمة تذوق الطعام في أيرلندا"

دبلن وكوركلطالما كان لديهما منافسة مرحة. وبينما لا تزال المناقشات جارية ، فيما يتعلق بالطعام ، بالنسبة لأنطوني بوردان ، كان كورك هو الفائز الواضح.

أطلق الطاهي الشهير على ثاني أكبر مدينة في جزيرة إميرالد "عاصمة أيرلندا للطعام" ، مشيرًا إلى ذلك تنوعها في المطاعم وجودة الطعام. إلى جانب تناول الطعام في الخارج ، فقد استمتع أيضًا بالمكاييل والليالي التقليدية في الحانة ، "كورك هي واحدة من أفضل الأماكن للموسيقى الأيرلندية التقليدية."

2. The Chop House - مطعم دبلن المفضل للشيف

مطعم من الدرجة الأولى مع أجواء الحانة المريحة ، كان The Chop House عنصرًا أساسيًا في دبلن مشهد الطهي منذ عام 2009 - وهو مكان آخر من الأماكن التي زارها أنطوني بوردان وأحبها في أيرلندا. اشتهر بزعمه أنه تناول "أفضل وجبة في دبلن" هناك.

يفخر The Chop House باستخدام منتجات أيرلندية 100٪ ، حيث يعتبر لحم البقر (مصدره مزارع في Louth و Roscommon) الأكثر شهرة في القائمة. على نظام غذائي نباتي؟ لا تقلق ، لديهم أيضًا أطباق نباتية.

مزيد من المعلومات: هنا

العنوان: 2 Shelbourne Rd، Dublin 4، D04 V4K0، Ireland

1. حفار القبور - "قطعة صغيرة من الجنة" لأنتوني بوردان في أيرلندا

أحب أنطوني بوردان نصف لترًا مناسبًا من غينيس ، "مشروب سحري" ، كما اعتاد أن قل - وكان حوض المياه المفضل لديه هو جونكانافاغ ، المعروف باسم حفاري القبور.

"لدي كل أسعد لحظاتي في الحانات الأيرلندية مثل هذه" ، قال للمشاهدين في قناة السفر وحتى ترك ملاحظة للموظفين وصفها بأنها "قطعة صغيرة من الجنة".

افتتحت الحانة في عام 1833 ، وحصلت على لقبها لأنها مدمجة في جدار مقبرة جلاسنيفين وكان حفار القبور يأتون لدورة مكاييل بعد يوم من الحفر. للحفاظ على الأجواء الأصلية المزعجة قليلاً ، يحظر الغناء والرقص ومشاهدة الألعاب الرياضية ، حتى يومنا هذا.

مزيد من المعلومات: هنا

العنوان: 1 Prospect Square، Glasnevin، Dublin، D09 CF72، Ireland

يوجد لديك ، بعض من أفضل الأماكن التي زارها أنتوني بوردان و أحب في أيرلندا. تأكد من التحقق منها بنفسك.