Taula de continguts
El difunt xef i celebritat de la televisió va adorar l'Illa Maragda; segueix llegint per descobrir els deu llocs principals que Anthony Bourdain va visitar i estimar a Irlanda.
Anthony Bourdain va viatjar per tot el món, però Irlanda sempre va tenir un lloc especial al seu cor. Hi ha molts llocs que Anthony Bourdain va visitar i estimar a Irlanda. "Vaig passar alguns dels millors moments de la meva vida aquí", va dir en els seus programes de viatges de televisió.
El xef, escriptor i documentalista de viatges nord-americà, més conegut per The Layover era amic de Bono, adorava James Joyce i William Butler Yeats i tenia una debilitat pels restaurants irlandesos i pubs.
Per què no planifiqueu una visita als seus llocs preferits a l'illa maragda? Fes una ullada als nostres deu llocs que Anthony Bourdain va visitar i estimar a Irlanda.
10 . Shankhill's Peace Wall: El recordatori constant de Belfast de The Troubles
Anthony Bourdain era una mica aficionat a la història, així que quan va visitar Belfast, el primer que va explorar va ser el fites de The Troubles, la infame guerra civil entre catòlics i protestants.
Bourdain va fer dos recorreguts en taxi negre per la ciutat, un amb un conductor de cada creença, i els va descriure com "una de les millors maneres d'experimentar la història de The Troubles". Va quedar especialment impressionat pel Mur de la Pau a Shankhill, i la seva peça preferida va ser el mural d'Oliver Cromwell.
Adreça: Falls Road / ShankhillRoad, Belfast BT13 2RX, Irlanda
9. Moore Street Market: un altre dels millors llocs que Anthony Bourdain va visitar i estimar a Irlanda
Els mercats ambulants de Dublín existeixen des de l'època dels víkings, amb el mercat de menjar al carrer Moore - un dels molts llocs que Anthony Bourdain va visitar i estimar a Irlanda; és un dels més populars des del segle XVIII.
El xef va elogiar la diversitat de les parades: “Aquí pots trobar literalment qualsevol cosa, des de peix fins a caps de porc”, i la influència positiva en la cultura alimentària gràcies als immigrants que es traslladen a la capital (“Dublín només està millorant”).
Adreça: Moore Street, Dublín, Irlanda
8. Slattery's Bar: un dels millors llocs que Anthony Bourdain va visitar i estimar a Irlanda
Crèdit: @lockdownpubs / InstagramUn popular pou d'aigua des de 1821, el bar Slattery's de Dublín 4 ofereix tot el que es pot esperar d'un pub irlandès, nits tradicionals, banderes Guinness i pintes adequades.
No obstant això, el lloc és més famós pel seu esmorzar irlandès, que se serveix. sis dies a la setmana a partir de les 7 h i els diumenges a partir de les 12.30 h. El presentador de televisió el va anomenar el millor de la capital, així que només havia d'anar a la nostra llista dels 10 millors llocs que Anthony Bourdain va visitar i estimar a Irlanda.
Vegeu també: LES 10 MILLORS atraccions accessibles amb cadira de rodes d'Irlanda, CLASIFICADA7. Gubbeen House - La granja de carn i formatge orgànica i familiar número u de Cork
Quan es filma The Layover ,Anthony Bourdain va visitar la Gubbeen House a Schullin, Co. Cork, una granja costanera de gestió familiar que produeix formatges i carns guardonats des de principis dels anys setanta.
"Gubbeen Farmhouse és un model d'agricultura ecològica sostenible, però és abans que res una llar per als Ferguson", va dir. "Són persones com ells qui fan que el món sigui millor, que mantenen viva la tradició i ens recorden constantment el que es poden trobar a faltar, m'alegro que siguin aquí."
Més informació: AQUÍ
Adreça: Gubbeen House, Gubbeen, Schull, Co. Cork, Irlanda
6. Howth: pel millor marisc de la zona de Dublín
Crèdit: Instagram @king_sitricL'encantador poble pesquer de Howth, a només mitja hora al nord de Dublín per DART, va ser un altre dels els llocs que Anthony Bourdain va visitar i estimar a Irlanda.
"La petita ciutat és coneguda per la qualitat de les seves captures i com el principal proveïdor de marisc a la zona de Dublín", va explicar al seu programa de televisió.
El seu lloc preferit a Howth? "Restaurant King Sitric: el peix que hi ha és tan fresc que, literalment, podrien sortir del restaurant i anar a nedar amb els seus familiars després de dinar".
Quan allà, Bourdain tenia marisc i llagosta acompanyats de vi blanc.
Més informació: AQUÍ
Adreça: E Pier, Howth, Dublín, Irlanda
5. The Crown Liquor Saloon - El millor pub de Belfast segons Anthony Bourdain
Si Anthony Bourdain hi hagués viscutBelfast, The Crown Liquor Saloon hauria estat el seu local. "Realment no has tingut una Guinness fins que n'has tingut una a Irlanda", va declarar al Travel Channel, anomenant The Crown Saloon "el millor pub de Belfast".
El clàssic pub irlandès amb el seu distintiu. , finestres de colors, talles de fusta a tot arreu i sostre de prímula brunyida de color groc, vermell i daurat daten de 1826 i ara és propietat del National Trust.
Si voleu seguir els passos del presentador de televisió, demaneu un guisat irlandès o un pastís Guinness i una pinta.
Més informació: AQUÍ
Adreça: 46 Great Victoria St. , Belfast BT2 7BA, Irlanda
4. The Clarence Hotel – el seu hotel favorit de Dublín, propietat de Bono i The Edge
Crèdit: theclarence.ieThe Clarence Hotel, al cor de Temple Bar, ha estat un lloc popular de celebritats durant dècades, i Anthony Bourdain era un dels molts habituals de l'hotel propietat d'U2.
"Aquest és l'hotel on sempre em quedo a Dublín", va dir. va dir a The Layover , fent broma "és propietat d'alguna banda, el nom del cantant principal és Bono o alguna cosa així".
Quan Bourdain va morir, Bono va dedicar una cançó a la difunta estrella de la televisió al Concert d'U2 a Nova York.
Més informació: 6-8 Wellington Quay, Temple Bar, Dublin 2, D02 HT44, Irlanda
Adreça: //theclarence.ie/
3. Cork City: Bourdain la va anomenar la "capital gastronòmica d'Irlanda"
Dublín i Corksempre han tingut una rivalitat lúdica. I, encara que les discussions continuen, pel que fa al menjar, per a Anthony Bourdain, Cork va ser el clar guanyador.
El famós xef va anomenar la segona ciutat més gran de l'Illa Maragda la "capital gastronòmica d'Irlanda", i va assenyalar. la seva diversitat en restaurants i qualitat del menjar. A més de menjar fora, també va gaudir de pintes i nits tradicionals al pub, "El suro és un dels millors llocs per a la música tradicional irlandesa".
2. The Chop House: el restaurant de Dublín favorit del xef
Crèdits: @TheChophouseD4 / FacebookUn restaurant de primer nivell amb un ambient de pub acollidor, The Chop House ha estat un objecte habitual a Dublín. escena culinària des del 2009, i és un altre dels llocs que Anthony Bourdain va visitar i estimar a Irlanda. Va afirmar que hi havia "el millor àpat de Dublín".
The Chop House s'enorgulleix d'utilitzar productes 100% irlandesos, sent la seva carn de vedella (procedent de granges de Louth i Roscommon) la més popular del menú. Amb una dieta basada en plantes? No et preocupis, també tenen plats vegans i vegetarians.
Més informació: AQUÍ
Adreça: 2 Shelbourne Rd, Dublin 4, D04 V4K0, Irlanda
Vegeu també: ELS 5 PITJORS HURACANS que han colpejat mai Irlanda, CLASIFICATS1. The Gravediggers - El "petit tros de cel" d'Anthony Bourdain a Irlanda
Crèdit: @adrianweckler / InstagramA Anthony Bourdain li encantava una pinta de Guinness, "una beguda màgica", com solia fer dir, i el seu pou d'aigua preferit era JohnKanavagh, més conegut com The Gravediggers.
"Tinc tots els meus moments més feliços a bars irlandesos com aquest", va dir als espectadors del Travel Channel i fins i tot va deixar una nota per al personal que ho va dir "un petit tros de paradís".
Inaugurat l'any 1833, el pub va rebre el seu sobrenom perquè està integrat a la paret del cementiri de Glasnevin i els enterradors solien venir a fer una ronda de pintes després d'un dia d'excavació. Per mantenir l'ambient original, lleugerament morboso, es prohibeix cantar, ballar i veure esports, fins i tot avui dia.
Més informació: AQUÍ
Adreça: 1 Prospect Square, Glasnevin, Dublín, D09 CF72, Irlanda
Aquí ho teniu, alguns dels llocs més destacats que va visitar Anthony Bourdain i estimat a Irlanda. Assegureu-vos de comprovar-los vosaltres mateixos.
