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고인이 된 셰프이자 TV 유명인사인 그는 에메랄드 섬을 사랑했습니다. 계속해서 Anthony Bourdain이 아일랜드에서 방문하고 사랑했던 10대 장소를 알아보세요.
Anthony Bourdain은 전 세계를 여행했지만 아일랜드는 항상 그의 마음 속에 특별한 자리를 차지했습니다. 아일랜드에는 앤서니 부르댕이 방문하고 사랑한 곳이 많다. 그는 TV 여행 프로그램에서 "내 인생 최고의 순간을 이곳에서 보냈다"고 극찬했다.
The Layover 로 가장 잘 알려진 미국 셰프, 작가, 여행 다큐멘터리는 Bono와 친구였으며 James Joyce와 William Butler Yeats를 좋아했으며 아일랜드 레스토랑과 술집.
에메랄드 섬에서 그가 가장 좋아하는 장소로 여행을 계획해 보는 것은 어떨까요? Anthony Bourdain이 아일랜드에서 방문하고 사랑했던 10곳을 살펴보세요.
또한보십시오: 더블린 최고의 뷔페 레스토랑 10곳 10 . Shankhill's Peace Wall – The Troubles에 대한 벨파스트의 끊임없는 상기 카톨릭과 개신교 사이의 악명 높은 내전인 The Troubles의 랜드마크. Bourdain은 각각의 신념을 가진 운전사와 함께 도시를 두 번 둘러보며 "The Troubles의 역사를 경험하는 가장 좋은 방법 중 하나"라고 설명했습니다. 그는 특히 Shankhill의 평화의 벽에 깊은 인상을 받았으며 그가 가장 좋아하는 작품은 Oliver Cromwell 벽화였습니다.
주소: Falls Road / Shankhill도로, 벨파스트 BT13 2RX, 아일랜드
9. 무어 스트리트 마켓 – 앤서니 부르댕이 아일랜드에서 방문하고 사랑한 또 다른 최고의 장소
더블린의 스트리트 마켓은 무어 스트리트의 푸드 마켓과 함께 바이킹 시대부터 있었습니다. Anthony Bourdain이 아일랜드에서 방문하고 사랑했던 많은 장소 중 하나는 18세기 이후 가장 인기 있는 장소 중 하나입니다.
셰프는 노점의 다양성을 칭찬했습니다. 돼지 머리”, 수도로 이주하는 이민자들 덕분에 음식 문화에 대한 긍정적인 영향(“더블린은 점점 나아지고 있습니다.”).
주소: Moore Street, Dublin, Ireland
8. Slattery's Bar – 최고의 장소 중 하나 Anthony Bourdain이 아일랜드에서 방문하고 사랑한 장소
Credit: @lockdownpubs / Instagram 인기 있는 1821년부터 물웅덩이가 된 더블린 4의 Slattery's Bar는 전통의 밤, 기네스 깃발, 적절한 파인트 등 아일랜드 펍에서 기대할 수 있는 모든 것을 갖추고 있습니다.
그러나 이곳은 아일랜드식 아침 식사로 가장 유명합니다. 주 6일 오전 7시부터, 일요일은 오후 12시 30분부터. TV 호스트는 이곳을 수도 최고의 장소라고 불렀습니다. 그래서 Anthony Bourdain이 아일랜드에서 방문하고 사랑한 상위 10개 장소 목록에 포함되어야 했습니다.
7. 거빈 하우스 – 코크의 가족이 운영하는 유기농 치즈 및 육류 농장 1위
더 레이오버 촬영 시,Anthony Bourdain은 1970년대 초부터 수상 경력에 빛나는 치즈와 육류를 생산하는 가족 운영 해안 농장인 Co. Schullin에 있는 Gubbeen House를 방문했습니다.
“Gubbeen Farmhouse는 유기농 지속 가능한 농업의 모델이지만 무엇보다 Fergusons의 집입니다.”라고 그는 말했습니다. "세상을 더 좋게 만들고, 전통을 유지하고, 자신이 놓치고 있는 것을 지속적으로 상기시키는 사람들이 바로 그들입니다. 그들이 여기 있다는 것이 기쁩니다."
자세한 정보: 여기
주소: Gubbeen House, Gubbeen, Schull, Co. Cork, Ireland
6. Howth – 더블린 지역 최고의 해산물
제공: Instagram @king_sitric DART로 더블린에서 북쪽으로 30분 거리에 있는 매력적인 어촌인 Howth는 Anthony Bourdain이 아일랜드에서 방문하고 사랑한 장소.
"이 작은 마을은 어획량과 더블린 지역의 주요 해산물 공급지로 유명합니다."라고 그는 TV 쇼에서 설명했습니다.
Howth에서 그가 가장 좋아하는 장소는? “King Sitric Restaurant – 그곳의 생선은 너무 신선해서 점심 식사 후 문자 그대로 식당에서 나와 친척들과 수영을 할 수 있을 정도였습니다.”
추가 정보: 여기
주소: E Pier, Howth, Dublin, Ireland
5. The Crown Liquor Saloon – Anthony Bourdain에 따르면 벨파스트 최고의 펍
Anthony Bourdain이 살았던 곳벨파스트, The Crown Liquor Saloon은 그의 지역이었을 것입니다. "아일랜드에서 기네스를 마시기 전에는 정말 기네스를 마신 적이 없습니다." 그는 Travel Channel에서 The Crown Saloon을 "벨파스트 최고의 펍"이라고 부르며 선언했습니다. , 화려한 창문, 전체적으로 나무 조각, 광택이 나는 앵초 노란색, 빨간색 및 금색 천장은 1826년으로 거슬러 올라가며 현재 내셔널 트러스트가 소유하고 있습니다.
TV 진행자의 발자취를 따르고 싶다면 아일랜드 스튜 또는 기네스 파이와 파인트를 주문하세요.
자세한 정보: 여기
주소: 46 Great Victoria St , 벨파스트 BT2 7BA, 아일랜드
4. The Clarence Hotel – Bono와 The Edge가 소유한 그가 가장 좋아하는 더블린 호텔
Credit: theclarence.ie The Clarence Hotel, in the heart of Temple Bar는 수십 년 동안 유명 인사들의 핫스팟이었습니다. Anthony Bourdain은 U2 소유 호텔의 많은 단골 중 한 명이었습니다.
"이곳은 내가 더블린에서 항상 머무르는 호텔입니다." The Layover 에서 "어떤 밴드가 소유하고 있고, 리드 싱어의 이름이 Bono인지 뭔지"라고 농담했습니다.
Bourdain이 세상을 떠났을 때 Bono는 뉴욕 U2 콘서트.
추가 정보: 6-8 Wellington Quay, Temple Bar, Dublin 2, D02 HT44, Ireland
주소: //theclarence.ie/
3. 코르크 시 – Bourdain은 이곳을 "아일랜드 미식의 수도"라고 불렀습니다.
더블린과 코크항상 장난스러운 경쟁을 해왔습니다. 그리고 여전히 음식에 대한 논의가 진행 중인 동안 Anthony Bourdain에게는 Cork가 확실한 승자였습니다. 레스토랑의 다양성과 음식의 질. 외식 외에도 그는 “코르크는 전통적인 아일랜드 음악을 위한 최고의 장소 중 하나입니다.”라고 펍에서 파인트와 트레이드 나이트를 즐겼습니다. The Chop House – 셰프가 가장 좋아하는 더블린 레스토랑
제공: @TheChophouseD4 / Facebook아늑한 펍 분위기의 최고급 레스토랑 The Chop House는 더블린의 고정식당입니다. 2009년 이후의 요리 현장 – 그리고 Anthony Bourdain이 아일랜드에서 방문하고 사랑한 또 다른 장소 중 하나입니다. 그는 그곳에서 "더블린 최고의 식사"를 즐겼다고 유명하게 주장했습니다.
The Chop House는 100% 아일랜드 제품을 사용하는 것을 자랑스럽게 생각하며 메뉴에서 가장 인기 있는 쇠고기(Louth 및 Roscommon의 농장에서 조달)를 사용합니다. 식물성 식단을 사용 중이신가요? 걱정하지 마세요. 비건 및 채식 요리도 있습니다.
추가 정보: 여기
주소: 2 Shelbourne Rd, Dublin 4, D04 V4K0, Ireland
1. The Gravediggers – 아일랜드에 있는 Anthony Bourdain의 "천국의 작은 조각"
Credit: @adrianweckler / InstagramAnthony Bourdain은 예전처럼 "마법의 음료"인 기네스 한 잔을 좋아했습니다. 그리고 그가 가장 좋아하는 물웅덩이는 John이었습니다.The Gravediggers로 더 잘 알려진 Kanavagh.
또한보십시오: 당신이 알아야 할 10가지 독립 아일랜드 의류 브랜드이렇게 아이리쉬 바에서 가장 행복한 순간을 보낸다"고 트래블 채널 시청자들에게 전한 그는 "천국의 작은 조각"이라는 스태프들에게 쪽지까지 남겼다.
1833년에 문을 연 이 펍은 Glasnevin Cemetery의 벽에 세워져 있으며 무덤 파는 사람들이 하루 종일 땅을 파고 파인트 한 잔을 마시기 위해 들어왔다고 해서 붙여진 별명입니다. 원래의 약간 병적인 분위기를 유지하기 위해 노래, 춤, 스포츠 관전은 현재까지도 금지되어 있습니다.
추가 정보: 여기
주소: 1 Prospect Square, Glasnevin, Dublin, D09 CF72, Ireland
Anthony Bourdain이 방문하고 아일랜드에서 사랑받는 직접 확인하시기 바랍니다.
