Nhiều nền văn hóa thích uống rượu không thường xuyên (một số nhiều hơn những nền văn hóa khác). Ở một số quốc gia, người ta uống rượu trong bữa tiệc ăn mừng trong khi những quốc gia khác chỉ uống ở nhà.
Có rất nhiều biến thể của quán bar và quán rượu rải rác khắp thế giới. Từ Quán bar thể thao của Mỹ đến Bierstube đích thực của Đức, thường có một nơi nào đó để bạn thưởng thức món đồ uống yêu thích trong chuyến du lịch của mình.
Nhưng có một lỗ tưới nước khó đánh bại ….
Quán rượu truyền thống của Ailen. Du lịch đến góc xa của New Zealand hoặc những đỉnh núi cao của Peru, và bạn sẽ tìm thấy một nửa lít thứ màu đen trên vòi.
Nhưng quán rượu Ireland không chỉ là nơi để bạn giải tỏa cơn khát. Đó là hình ảnh thu nhỏ của văn hóa Ireland.
Là điểm hẹn của bạn bè và gia đình, nơi sum họp những lúc vui buồn.
Một số quán rượu trước đây ở Ireland cũng bán hàng tạp hóa để bạn có thể đưa danh sách của mình và thưởng thức một ly nhanh trong khi người bán hàng rót đầy túi của bạn.
Vì vậy, không có gì ngạc nhiên khi nhiều lời khôn ngoan đã được chia sẻ về các quán rượu Ailen trong những năm qua.
Dưới đây là 10 câu nói yêu thích của chúng tôi về các quán rượu ở Ireland và đồ uống của một số nhân vật vĩ đại nhất của Ireland.
10. “Giống như rất nhiều thứ trong cuộc sống, một vại Guinness được rót đầy đủ rất đáng để chờ đợi.” – Rashers Tierney
Nếu lớn lên ở Dublin vào những năm 1980, bạn có thể nhớ đã xem 'Strumpet City' trên RTE. Dựa trên JamesPlunkett, lấy bối cảnh ở thủ đô trong thời kỳ nghèo đói nội thành tê liệt từ năm 1907 đến năm 1914.
Bộ truyện kể về những cuộc đấu tranh hàng ngày của Rashers Tierney (do nam diễn viên người Ireland David Kelly thủ vai), một nhân vật lôi thôi sống trong các tòa nhà chung cư ở Dublin với chiếc còi thiếc đáng tin cậy và chú chó yêu quý của mình.
Năm 2015 Seamus Mullarkey, một người Ireland sống ở New York, bắt đầu viết lách dưới bút danh Rashers Tierney và cho ra đời cuốn sách 'F*ck You I'm Irish: Why We Irish Are Awesome'. Lấy cảm hứng từ một kẻ lừa đảo đáng yêu, nó bùng nổ với sự hóm hỉnh và quyến rũ chỉ có ở người Ireland và thường xuất hiện ở quán rượu!
Xem thêm: 10 KIỂU DÁNG CỦA NGƯỜI AI-len hàng đầu có thật9. “Tôi đã dành 90% số tiền của mình cho phụ nữ và uống rượu. Phần còn lại tôi chỉ lãng phí.” – George Best
George Best là một cầu thủ bóng đá đẳng cấp thế giới đến từ East Belfast. Mặc dù có năng khiếu về học vấn nhưng niềm đam mê của anh ấy là dành cho sân cỏ, và anh ấy bắt đầu sự nghiệp của mình với Manchester United sau khi được tuyển trạch viên khi mới 15 tuổi.
Nhưng Best không chỉ là một cầu thủ bóng đá nổi tiếng. Anh ta là một kẻ lừa đảo đáng yêu, người đã gây được tiếng vang lớn trong các bữa tiệc và dễ nhìn.
Mặc dù mẹ của anh ấy qua đời ở tuổi 55 vì căn bệnh liên quan đến rượu, Best vẫn uống rất nhiều cho đến khi nó gây hậu quả nghiêm trọng vào năm 2005.
Khi mới 59 tuổi, anh ấy đã được an nghỉ cùng với cha mình. mẹ, ngôi mộ của họ nhìn ra quê hương của mình.
8. “Có rất nhiều đồ uống treo phía trên quầy bar.” – Barney McKenna, TheNgười Dublin
Năm 1962, năm chàng trai Dublin đã thành lập một ban nhạc dân gian sẽ làm rạng danh Ireland bằng những bài hát và bản ballad trong 50 năm tới. Tất nhiên, họ là The Dubliners và âm nhạc của họ đã khắc sâu vào trái tim và khối óc của nhiều người trên khắp Ireland.
Barney McKenna là một trong những thành viên sáng lập của ban nhạc và thường được gọi là 'Banjo Barney'. Là một ngư dân nhạy bén, anh định cư tại làng chài Howth ở Bắc Dublin và thường được tìm thấy ở một trong nhiều quán rượu rải rác dọc bến tàu.
McKenna đột ngột qua đời chỉ hai tuần trước khi ban nhạc chuẩn bị có chuyến lưu diễn kỷ niệm 50 năm bên nhau. The Dubliners đã đưa ra một quyết định khó khăn là tôn vinh các buổi hòa nhạc nhưng đã rút lui với tư cách ban nhạc ngay sau đó.
7. “Khi tiền eo hẹp và khó kiếm Và con ngựa của bạn cũng đã chạy, Khi tất cả những gì bạn có là một đống nợ, thì một panh đồng bằng là người đàn ông duy nhất của bạn.” – Flann O’Brien
Brian O’Nolan là nhà viết kịch người Ireland đến từ Co. Tyrone. Ông đã viết các tác phẩm văn học của mình dưới bút danh Flann O'Brien và là người có ảnh hưởng lớn đến Ireland thời hậu hiện đại.
Nhưng đất nước Ireland nghèo khó vào thế kỷ 20 không phù hợp với một nhà văn đầy tham vọng và O’Nolan buộc phải nuôi 11 anh chị em bằng đồng lương công chức của mình.
Không cần phải nói, anh ấy không thể từ bỏ công việc hàng ngày! Bất chấp hoặc có lẽ là kết quả của gánh nặng tài chính to lớn đè lên mình, O'Nolan đã chiến đấu với chứng nghiện rượu trong phần lớn thời gian của mình.cuộc sống trưởng thành.
6. “Tôi chỉ uống hai lần – khi tôi khát và khi tôi không khát” – Brendan Behan
Brendan Behan là một nhân vật đầy màu sắc, ít nhất phải nói như vậy. Là một người Cộng hòa trung thành, ông viết thơ, kịch và tiểu thuyết bằng cả tiếng Anh và tiếng Ireland.
Ông nổi tiếng với sự nhanh trí, đặc biệt là sau khi uống rượu, và tự nhận là một kẻ nổi loạn người Ireland.
Behan lớn lên ở Dublin và là thành viên của Quân đội Cộng hòa Ireland khi mới 14 tuổi. Khi còn trẻ, ông đã ngồi tù ở cả Anh và Ireland, nơi ông đã tạo ra một số tác phẩm văn học hay nhất của mình .
Sau khi xuất hiện trên BBC trong tình trạng say khướt, vấn đề về rượu của ông trở thành tâm điểm chú ý và cuối cùng khiến ông phải trả giá bằng mạng sống vào năm 1964. Một Đội Danh dự IRA dẫn đầu đoàn tang lễ. Anh ấy mới 41 tuổi.
5. “Khi chúng ta uống rượu, chúng ta sẽ say. Khi chúng ta say, chúng ta ngủ thiếp đi. Khi chúng ta ngủ, chúng ta không phạm tội. Khi chúng tôi cam kết không có tội lỗi, chúng tôi đi đến thiên đàng. Sooooo, tất cả chúng ta hãy say và lên thiên đường! – Brian O’Rourke
Brian O’Rourke là Lãnh chúa nổi loạn của Ireland. Ông cai trị Vương quốc Breifne ở phía Tây.
Khu vực này mà ngày nay chúng ta gọi là Công ty Leitrim và Công ty Cavan và lâu đài của gia đình ông vẫn có thể được tìm thấy ở Dromahaire.
Một địa điểm đẹp đến nỗi W.B. Yeats sau đó đã viết về nó trong bài thơ của mình, 'Người đàn ông mơ thấy xứ sở thần tiên' .
O'Rourke là mẫu mực của 'cuộc chiếnngười Ireland’. Anh ấy không gặp vấn đề gì khi đứng lên bảo vệ đất nước của mình và bị tuyên bố là một kẻ nổi loạn vào năm 1590, buộc anh ấy phải rời Ireland. Một năm sau, anh ta bị xử tử ở Anh vì bị cáo buộc phản quốc.
4. “Điều quan trọng nhất cần nhớ về những người say rượu là những người say rượu thông minh hơn nhiều so với những người không say rượu. Họ dành nhiều thời gian để nói chuyện trong quán rượu, không giống như những người nghiện công việc tập trung vào sự nghiệp và tham vọng của họ, những người không bao giờ phát triển những giá trị tinh thần cao hơn của họ, những người không bao giờ khám phá bên trong đầu mình như một người say rượu. – Shane MacGowan, The Pogues
Nếu bạn là một người hâm mộ The Pogues, bạn sẽ biết rằng thủ lĩnh Shane MacGowan không xa lạ gì với các quán rượu. Lối sống liều lĩnh và chứng nghiện rượu và ma túy hơn 30 năm của anh ấy gần như nổi tiếng như âm nhạc của anh ấy, và anh ấy đã tạo nên tiếng vang cho quán bar của nhiều hố nước lên xuống Đảo Ngọc lục bảo trong những năm qua.
MacGowan sinh ra ở Kent trong một gia đình người Ireland. Anh ấy đã trải qua những năm tháng tuổi trẻ của mình ở Tipperary nhưng nhanh chóng trở lại Vương quốc Anh, bị đuổi khỏi một trường học thành phố và đặt dấu ấn vững chắc lên bối cảnh nhạc punk ở London.
Bất chấp những lời cảnh báo của các bác sĩ trong nhiều năm và nhiều lần nhìn thẳng vào mặt tử thần, người ta nghi ngờ rằng MacGowan vẫn thưởng thức một ngụm rượu whisky yêu thích của mình trong khi đưa ra những lời khôn ngoan.
3. “Điều tồi tệ nhất đối với một số người đàn ông là khi họ không say thì họ rất tỉnh.”– William Butler Yeats
W.B. Vâng! Nhà thơ, nhà viết kịch, huyền thoại văn học, Dub! Ông đã đóng một vai trò phức tạp trong sự tái sinh của văn học ở Ireland trong Thế kỷ 20 và đặt ra nhiều nền tảng cho Ireland sáng tạo mà chúng ta biết và yêu thích ngày nay.
Xem thêm: Top 10 lễ hội TUYỆT VỜI ở Dublin vào năm 2022 đáng mong đợi, ĐƯỢC XẾP HẠNGYeats đã lấy tình yêu cháy bỏng của mình dành cho Maud Gonne làm nguồn cảm hứng cho những bài thơ lãng mạn của mình, mang lại sự trung thực tươi mới cho trang sách chưa từng được đọc trước đây. Anh ấy biết về khó khăn, đau khổ và mong muốn. Anh ấy đã nhìn thấy vẻ đẹp nguyên sơ ở Ireland và sống trong một tòa tháp đã được trùng tu ở Galway trong 6 năm.
Anh ấy coi Dublin là nhà của mình và rất vui khi được nâng một hoặc hai ly, thậm chí còn viết ‘Bài hát uống rượu’ để thể hiện sở thích của mình.
2. “Khi tôi chết, tôi muốn được phân hủy trong một thùng phuy và được phục vụ ở tất cả các quán rượu ở Ireland.” – J. P. Dunleavy
James Patrick Dunleavy sinh ra ở New York với cha mẹ là người Ireland nhập cư. Anh ấy đã dành những năm tháng tuổi trẻ của mình ở Hoa Kỳ nhưng trái tim của anh ấy lại ở Ireland, và anh ấy bắt đầu sống ở Đảo Ngọc lục bảo ngay sau Thế chiến thứ hai.
Có thể anh ấy không theo đạo Công giáo, nhưng chắc chắn anh ấy đã tiếp thu văn hóa Ireland và không yêu thích gì hơn là nâng ly với những người đồng đội của mình, trong đó có Brendan Behan.
Tiểu thuyết của anh ấy , A Fairytale of New York, kể câu chuyện về một người Mỹ gốc Ireland trở về New York sau thời gian học tập tại Ireland. Sau này nó trở thành tiêu đề cho thế giới-bài hát nổi tiếng được viết bởi Shane MacGowan và Jem Finer.
Được nghe trong các quán rượu và trên đài phát thanh từ đầu tháng 11, nó đã trở thành nhạc nền cho nhiều lễ Giáng sinh Knees-up ở Dublin và hơn thế nữa.
1.“Công việc là lời nguyền của giai cấp nhậu nhẹt.” – Oscar Wilde
Dublin Wilde sinh ra là một nhà thơ và nhà viết kịch đã gây ấn tượng mạnh ở London trong những năm cuối đời. Anh ấy được đào tạo ở Ireland, ban đầu tại ngôi nhà của gia đình anh ấy ở Quảng trường Merrion, trước khi theo học Cao đẳng Trinity.
Là một nhân vật hào hoa, Wilde thường được nhớ đến với hành vi lăng nhăng với đàn ông. Ông là một nhà văn tài năng, nhanh trí và có đầu óc thông minh.
Anh ấy đã ngồi tù hai năm vì có hành vi khiếm nhã thô bạo ở Anh và qua đời ở Paris khi mới 46 tuổi. Tác phẩm của Wilde tiếp tục được nghiên cứu và thưởng thức ở Ireland, đồng thời những lời lẽ khôn ngoan và sự dí dỏm thông minh của ông vẫn trở nên sống động trong các quán rượu của chúng tôi.
