धेरै संस्कृतिहरू कहिलेकाहीं पेय जस्तै (केही अरू भन्दा बढी)। केही देशहरूमा, मानिसहरूले उत्सवको खानामा रक्सी सेवन गर्छन् भने अरूले यसलाई घरमा मात्र पिउछन्।
विश्वभरि बिन्दु भएका बार र पबहरूको धेरै भिन्नताहरू छन्। एक अमेरिकी खेलकुद बार देखि एक प्रामाणिक जर्मन Bierstube सम्म, तपाइँको यात्रा मा तपाइँको मनपर्ने tipple को मजा लिन को लागी सामान्यतया कतै छ।
तर त्यहाँ एउटा पानीको प्वाल छ जसलाई हराउन गाह्रो छ ...
परम्परागत आयरिश पब। न्यूजील्याण्डको टाढाको कुनामा वा पेरूको उच्च चुचुराहरूमा यात्रा गर्नुहोस्, र तपाईंले ट्यापमा कालो सामानको पिन्ट पाउनुहुनेछ।
तर आयरिश पब तपाईको तिर्खा मेटाउने ठाउँ मात्र होइन। यो आयरिश संस्कृति को प्रतीक हो।
साथी र परिवारका लागि भेटघाट बिन्दु, खुशी र कठिनाइको समयमा भेला हुने ठाउँ।
आयरल्यान्डका केही पहिलेका पबहरूले पनि किराना सामानहरू बेच्थे ताकि तपाईं आफ्नो सूची हस्तान्तरण गर्न सक्नुहुनेछ र पसलले तपाईंको झोला भर्दा द्रुत पिन्टको आनन्द लिन सक्नुहुन्छ।
यसैले यो कुनै अचम्मको कुरा होइन कि वर्षौंको दौडान आयरिश पबहरूको बारेमा धेरै बुद्धिमानी शब्द साझा गरिएको थियो।
यहाँ आयरल्याण्डका केही महान पात्रहरूबाट आयरिश पबहरू र पेय पदार्थहरूको बारेमा हाम्रा मनपर्ने उद्धरणहरू मध्ये १० छन्।
10। "जीवनमा धेरै चीजहरू जस्तै, गिनिजको राम्रोसँग खन्याएको पिन्ट पर्खन लायक छ।" – Rashers Tierney
यदि तपाईं 1980 को दशकमा डब्लिनमा हुर्कनुभयो भने, तपाईंले RTE मा 'स्ट्रम्पेट सिटी' हेरेको सम्झन सक्नुहुन्छ। जेम्स मा आधारितप्लन्केट उपन्यास, यो राजधानीमा 1907 र 1914 बीचको भित्री-शहर गरिबीको समयमा सेट गरिएको छ।
श्रृङ्खलाले Rasher Tierney (आयरिश अभिनेता डेभिड केली द्वारा निभाएको) को दैनिक संघर्षलाई पछ्याउँछ, एक कुरूप चरित्र। आफ्नो भरोसेमंद टिन सिट्टी र प्यारो कुकुरको साथ डब्लिनको टेनिमेन्ट भवनहरूमा बस्दै।
2015 मा न्यूयोर्कमा बस्ने एक आयरिश मानिस सीमस मुल्लार्कीले रासर्स टियर्ने छद्म नाममा लेख्न थाले र 'F*ck You I'm Irish: Why We Irish Are Awesome' पुस्तक उत्पादन गरे। मायालु दुष्टबाट प्रेरित भएर यो बुद्धि र आकर्षणले फस्टाएको छ, आयरिशहरूका बीचमा मात्र पाइन्छ, र प्राय: पबमा पनि पाइन्छ!
9। "मैले मेरो ९०% पैसा महिला र मदिरामा खर्च गरेको छु। बाँकी मैले भर्खरै बर्बाद गरें।" – जर्ज बेस्ट
जर्ज बेस्ट पूर्वी बेलफास्टका विश्व-स्तरीय फुटबलर थिए। अकादमिक रूपमा प्रतिभाशाली भए तापनि, उनको जोश पिचमा थियो, र उनले 15 वर्षको उमेरमा स्काउट भएपछि म्यानचेस्टर युनाइटेडबाट आफ्नो क्यारियर सुरु गरे।
तर बेस्ट एक सेलिब्रेटी फुटबलर भन्दा बढी थियो। उहाँ एक मायालु दुष्ट हुनुहुन्थ्यो जो पार्टीहरूमा ठूलो हिट र आँखामा सजिलो थियो।
उहाँको आमाको ५५ वर्षको उमेरमा मदिराको कारणले मृत्यु भए तापनि, सन् २००५ मा अन्ततः यसको असर नहुँदासम्म बेस्टले धेरै पिए। आमा, तिनीहरूको चिहान उसको गृहनगरलाई हेर्दै।
8। "बारको माथि धेरै ह्याङ्गओभरहरू झुण्डिएका छन्।" - बार्नी म्याकेन्ना, दDubliners
1962 मा डब्लिनका पाँच जना केटाहरूले एउटा लोक ब्यान्ड गठन गरे जसले आयरल्यान्डलाई आगामी 50 वर्षसम्म गीतहरू र ब्यालेडहरूद्वारा मन पराउनेछ। तिनीहरू निस्सन्देह, द डब्लिनरहरू थिए, र तिनीहरूको संगीत आयरल्यान्डभरि धेरै हृदय र दिमागहरूमा इम्बेड गरिएको छ।
बर्नी म्याकेन्ना ब्यान्डका संस्थापक सदस्यहरू मध्ये एक थिए र सामान्यतया 'बन्जो बार्नी' भनेर चिनिन्छन्। एक उत्सुक माछा मार्ने, उहाँ उत्तरी डब्लिनको होथको माछा मार्ने गाउँमा बसोबास गर्नुभयो र अक्सर घाटको छेउमा बिन्दु भएका धेरै पबहरू मध्ये एकमा फेला पर्यो।
ब्यान्डले ५० वर्ष सँगै मनाउनको लागि भ्रमणमा जान लागेको दुई हप्ता अघि म्याककेनाको अचानक मृत्यु भयो। डब्लिनरहरूले कन्सर्टहरूलाई सम्मान गर्ने कठिन निर्णय गरे तर तुरुन्तै ब्यान्डको रूपमा सेवानिवृत्त भए।
7। "जब पैसा कम छ र पाउन गाह्रो छ र तपाईंको घोडा पनि दौडिएको छ, जब तपाईंसँग ऋणको थुप्रो छ, एक सिन्ट सादा तपाईंको मात्र मान्छे हो।" - फ्लान ओ'ब्रायन
ब्रायन ओ'नोलन कम्पनी टायरोनका एक आयरिश नाटककार थिए। उनले आफ्नो साहित्यिक कार्यहरू पेन नाम फ्लान ओ'ब्रायन अन्तर्गत लेखे र पोस्टमोडर्न आयरल्याण्डमा ठूलो प्रभाव थियो।
यो पनि हेर्नुहोस्: आयरल्याण्डमा किन सर्पहरू छैनन्? पौराणिक कथा र विज्ञानतर २० औं शताब्दीको गरिब आयरल्यान्डले आफूलाई एक महत्वाकांक्षी लेखकलाई राम्रोसँग उधारो दिन सकेन र ओ'नोलनलाई निजामती कर्मचारीको रूपमा आफ्नो तलबमा 11 भाइबहिनीहरूलाई समर्थन गर्न बाध्य पारियो।
भन्नु पर्दैन, उसले दिनको काम छोड्न सकेन! बावजुद वा हुनसक्छ, उहाँमा ठूलो आर्थिक बोझको कारण, ओ'नोलानले आफ्नो अधिकांश रक्सीको लतसँग लड्यो।वयस्क जीवन।
6। "म दुईवटा अवसरमा मात्र पिउँछु - जब म तिर्खाएको छु र जब मलाई तिर्खा छैन" - ब्रेन्डन बेहान
ब्रेन्डन बेहान एक रंगीन चरित्र थियो, कम्तिमा भन्नुपर्दा। एक कट्टर रिपब्लिकन, उनले अंग्रेजी र आयरिश दुवै भाषामा कविता, नाटक र उपन्यास लेखे।
उनी आफ्नो द्रुत बुद्धिको लागि परिचित थिए, विशेष गरी पिउने पछि, र एक आत्म-स्वीकृत आयरिश विद्रोही थिए।
बेहान डब्लिनमा हुर्केका थिए र १४ वर्षको कोमल उमेरमा आयरिश रिपब्लिकन आर्मीको सदस्य थिए। उनले इङ्गल्याण्ड र आयरल्यान्ड दुबैमा युवावस्थामा जेलमा समय बिताए, जहाँ उनले आफ्ना उत्कृष्ट साहित्यिक कार्यहरू सिर्जना गरे। ।
BBC मा धेरै रक्सी मातिएर देखा परेपछि, मदिरासँगको उनको समस्याले केन्द्रमा पुग्यो र अन्ततः 1964 मा उनको ज्यान गयो। एक IRA गार्ड अफ अनरले अन्तिम संस्कारको नेतृत्व गर्यो। उहाँ मात्र ४१ वर्षको हुनुहुन्थ्यो।
5. “जब हामी पिउँछौं, हामी पिउछौं। जब हामी रक्सी खान्छौं, हामी सुत्छौं। जब हामी सुत्छौं, हामी कुनै पाप गर्दैनौं। जब हामी कुनै पाप गर्दैनौं, हामी स्वर्ग जान्छौं। Sooooo, हामी सबै मातेर स्वर्ग जाऔं!" - ब्रायन ओ'रुर्के
ब्रायन ओ'रोर्के आयरल्याण्डका विद्रोही प्रभु थिए। उनले पश्चिममा ब्रिफ्ने राज्यमा शासन गरे।
यो क्षेत्रलाई हामी अहिले कम्पनी लेइट्रिम र कम्पनी काभान भनेर चिन्छौं र उनको परिवारको महल अझै पनि ड्रोमाहेरमा फेला पार्न सकिन्छ।
एउटा राम्रो ठाउँ W.B. येट्सले पछि आफ्नो कवितामा यसबारे लेखे, 'द म्यान हू ड्रीम्ड अफ फेयरील्याण्ड' ।
ओ'रुर्के 'लडाइँ'को प्रतीक थियो।आयरिशम्यान'। उसलाई आफ्नो देशको लागि खडा गर्न कुनै समस्या थिएन र 1590 मा विद्रोही घोषित गरियो, उसलाई आयरल्याण्ड छोड्न बाध्य पारियो। एक वर्षपछि उनलाई कथित देशद्रोहको आरोपमा बेलायतमा मृत्युदण्ड दिइएको थियो।
4। "रक्सीको बारेमा याद राख्नु सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा यो हो कि मादकहरू गैर-मादकहरू भन्दा धेरै बुद्धिमानी हुन्छन्। तिनीहरू पबहरूमा धेरै समय बिताउँछन्, कार्याहोलिकहरू भन्दा फरक जो आफ्नो क्यारियर र महत्वाकांक्षामा ध्यान केन्द्रित गर्दछन्, जसले कहिल्यै आफ्नो उच्च आध्यात्मिक मूल्यहरू विकास गर्दैनन्, जसले आफ्नो टाउकोको भित्री भाग कहिल्यै नशाले जस्तै खोज्दैनन्।" – शेन म्याकगोवन, द पोग्स
यदि तपाईं द पोग्सका साथी प्रशंसक हुनुहुन्छ भने, तपाईंलाई थाहा छ कि फ्रन्टम्यान शेन म्याकगोवन पबहरूको लागि अपरिचित होइनन्। उसको लापरवाह जीवनशैली र रक्सी र ड्रग्सको 30+ वर्षको लत लगभग उनको संगीत जस्तै प्रसिद्ध छ, र उनले धेरै वर्षहरूमा Emerald Isle माथि र तल धेरै पानीको प्वालको बारलाई ग्रेस गरेका छन्।
म्याकगोवानको जन्म केन्टमा आयरिश परिवारमा भएको थियो। उनले आफ्नो साना वर्षहरू टिपेररीमा बिताए तर चाँडै नै आफूलाई युकेमा फेला पारे, शहरको स्कूलबाट निष्कासित गरियो र लन्डनमा पंक दृश्यमा दृढ छाप लगाइयो।
डाक्टरहरूबाट वर्षौंको चेतावनीको बावजुद र एक भन्दा बढी अवसरहरूमा मृत्युको स्क्वायर अनुहारमा हेरेर, यो शंका गरिएको छ कि म्याकगोवानले अझै पनि आफ्नो मनपर्ने व्हिस्कीको स्विगको आनन्द उठाउँछन् जबकि बुद्धिका शब्दहरू प्रदान गर्दै।
3। "केही पुरुषहरूको बारेमा सबैभन्दा खराब कुरा यो हो कि जब तिनीहरू रक्सीमा छैनन् तिनीहरू शान्त हुन्छन्।"- विलियम बटलर येट्स 5>1>
W.B. येट्स! कवि, नाटककार, साहित्यिक महापुरुष, डब! उनले 20 औं शताब्दीमा आयरल्याण्डमा साहित्यको पुनर्जन्ममा जटिल भूमिका खेले र आज हामीले चिनेका र माया गर्ने रचनात्मक आयरल्याण्डको धेरै आधारहरू स्थापना गरे।
यट्सले आफ्नो रोमान्टिक कविताको लागि प्रेरणाको रूपमा माउड गोन्नेप्रतिको आफ्नो जलिरहेको प्रेमलाई प्रयोग गरे, जसले पहिले नपढिएको पृष्ठमा नयाँ इमानदारी ल्यायो। उहाँलाई कठिनाइ, मनको पीडा र इच्छाको बारेमा थाहा थियो। उनले आयरल्याण्डको कच्चा सौन्दर्य देखे र 6 वर्षसम्म गाल्वेको पुनर्स्थापित टावरमा बसे।
उनले डब्लिनलाई आफ्नो घरको रूपमा अँगाले र एक वा दुई गिलास उठाएर आफ्नो स्वाद व्यक्त गर्न 'ए ड्रिंकिङ गीत' लेखेर पनि रमाइलो गरे।
2. "जब म मर्छु म भरियाको ब्यारेलमा विघटन गर्न चाहन्छु र यसलाई आयरल्याण्डका सबै पबहरूमा सेवा दिन चाहन्छु।" - जे। P. Dunleavy
जेम्स प्याट्रिक डनलेभीको जन्म न्यूयोर्कमा आयरिश आप्रवासी आमाबाबुमा भएको थियो। उनले आफ्नो साना वर्षहरू राज्यहरूमा बिताए तर उनको हृदय आयरल्याण्डमा थियो, र उनले WWII पछि चाँडै एमराल्ड आइलमा बस्न थाले।
उनले क्याथोलिक धर्म अंगालेको नहुन सक्छ, तर उसले पक्कै पनि आयरिश संस्कृतिलाई अँगालेको थियो र आफ्ना सँगी साथीहरू बीचमा ब्रेन्डन बेहानको साथमा गिलास उठाउन बाहेक अरू केही मन पर्दैन।
उनको उपन्यास , न्यु योर्कको परी कथाले आयरल्याण्डमा अध्ययन गरेर न्यूयोर्क फर्केको आयरिश-अमेरिकीको कथा बताउँछ। पछि यो विश्वको लागि शीर्षक बन्यो-शेन म्याकगोवन र जेम फाइनर द्वारा लेखिएको प्रसिद्ध गीत।
नोभेम्बरको सुरुदेखि पबहरूमा र रेडियोमा सुनिएको, यो डब्लिन र त्यसपछिका धेरै क्रिसमस नीज-अपहरूको लागि साउन्डट्र्याक भएको छ।
यो पनि हेर्नुहोस्: W.B पत्ता लगाउन शीर्ष 5 अचम्मको ठाउँहरू आयरल्याण्ड मा Yeats तपाईं भ्रमण गर्नुपर्छ1। "काम पिउने वर्गको श्राप हो।" – ओस्कर वाइल्ड
डब्लिनमा जन्मेका वाइल्ड एक कवि र नाटककार थिए जसले आफ्नो पछिल्ला वर्षहरूमा लन्डनमा बलियो प्रभाव पारे। तिनले ट्रिनिटी कलेजमा भाग लिनु अघि मेरियन स्क्वायरमा आफ्नो पारिवारिक घरमा सुरुमा आयरल्याण्डमा शिक्षा पाएका थिए।
एक चम्किलो चरित्र, वाइल्डलाई प्रायः पुरुषहरूसँगको उनको सुझावको लागि याद गरिन्छ। उहाँ छिटो बुद्धि र एक बुद्धिमान दिमाग संग एक प्रतिभाशाली लेखक हुनुहुन्थ्यो।
उहाँले इङ्गल्याण्डमा घोर अभद्रताको लागि दुई वर्ष जेलमा बिताउनुभयो र पेरिसमा मात्र 46 वर्षको उमेरमा मरे। वाइल्डको काम आयरल्याण्डमा अध्ययन र रमाइलो गर्न जारी छ र उहाँका बुद्धिमानी शब्दहरू र चतुर विटिसिज्महरू अझै पनि हाम्रो पबहरूमा जीवित छन्।
