10 berömda citat av irländska legender om att dricka och irländska pubar

Många kulturer gillar att ta en drink ibland (vissa mer än andra). I vissa länder dricker man alkohol i samband med en festlig måltid, medan andra bara dricker det hemma.

Det finns många olika typer av barer och pubar runt om i världen. Från en amerikansk sportbar till en äkta tysk Bierstube - det finns oftast någonstans där du kan njuta av din favoritdrink på resan.

Men det finns ett vattenhål som är svårt att slå ....

Den traditionella irländska puben. Res till det yttersta hörnet av Nya Zeeland eller de höga topparna i Peru, och du kommer att hitta en pint av den svarta spriten på fat.

Men den irländska puben är mer än bara ett ställe där man kan släcka törsten. Den är själva sinnebilden av den irländska kulturen.

En mötesplats för vänner och familj, en plats att samlas på i lyckliga och svåra stunder.

Några av de första pubarna på Irland sålde även matvaror, så du kunde lämna över din lista och njuta av en snabb pint medan butiksinnehavaren fyllde dina kassar.

Så det är ingen överraskning att många kloka ord har sagts om irländska pubar under årens lopp.

Här är 10 av våra favoritcitat om irländska pubar och drinkar från några av Irlands största personligheter.

10. "Som så många andra saker i livet är en välfylld pint Guinness värd att vänta på." - Rashers Tierney

Om du växte upp i Dublin på 1980-talet kanske du minns att du såg "Strumpet City" på RTE. Filmen bygger på en roman av James Plunkett och utspelar sig i huvudstaden under en tid av förlamande fattigdom i innerstaden mellan 1907 och 1914.

Serien följer den dagliga kampen för Rashers Tierney (spelad av den irländska skådespelaren David Kelly), en sliten karaktär som bor i Dublins hyreshus med sin pålitliga plåtvisselpipa och älskade hund.

2015 började Seamus Mullarkey, en irländsk man bosatt i New York, skriva under pseudonymen Rashers Tierney och gav ut boken "F*ck You I'm Irish: Why We Irish Are Awesome". Inspirerad av den älskvärda skurken är den sprängfylld med humor och charm som bara finns bland irländare, och mycket ofta på puben!

9. "Jag spenderade 90% av mina pengar på kvinnor och sprit. Resten slösade jag bara bort." - George Best

George Best var en fotbollsspelare i världsklass från östra Belfast. Trots att han var akademiskt begåvad var hans passion på planen, och han började sin karriär i Manchester United efter att ha blivit scoutad vid bara 15 års ålder.

Men Best var mer än en känd fotbollsspelare. Han var en älskvärd skurk som var en stor hit på fester och lätt att titta på.

Trots att hans mamma dog vid 55 års ålder av en alkoholrelaterad sjukdom drack Best mycket tills det till slut tog ut sin rätt 2005.

Han var bara 59 år gammal när han begravdes tillsammans med sin mamma, och deras grav hade utsikt över hans hemstad.

Barney McKenna, The Dubliners

1962 bildade fem pojkar från Dublin ett folkmusikband som skulle pryda Irland med sånger och ballader under de kommande 50 åren. De hette naturligtvis The Dubliners, och deras musik är inbäddad i många hjärtan och sinnen över hela Irland.

Barney McKenna var en av grundarna till bandet och allmänt känd som "Banjo Barney". Han var en hängiven fiskare och bosatte sig i fiskebyn Howth i norra Dublin och hittades ofta på någon av de många pubarna som låg längs piren.

McKenna dog plötsligt bara två veckor innan bandet skulle ge sig ut på turné för att fira 50 år tillsammans. The Dubliners tog det svåra beslutet att genomföra konserterna men drog sig tillbaka som band strax efteråt.

7. "När pengarna är knappa och svåra att få tag på och din häst också har sprungit, när allt du har är en hög med skulder är en pint vanlig din enda man." - Flann O'Brien

Brian O'Nolan var en irländsk dramatiker från Co. Tyrone. Han skrev sina litterära verk under pseudonymen Flann O'Brien och hade ett stort inflytande på det postmoderna Irland.

Men 1900-talets fattiga Irland lämpade sig inte särskilt väl för en blivande författare och O'Nolan tvingades försörja 11 syskon på sin lön som statstjänsteman.

Naturligtvis kunde han inte ge upp dagjobbet! Trots eller kanske till följd av de enorma ekonomiska bördorna kämpade O'Nolan med alkoholberoende under större delen av sitt vuxna liv.

6. "Jag dricker bara vid två tillfällen - när jag är törstig och när jag inte är törstig" Brendan Behan

Brendan Behan var en minst sagt färgstark person. Han var en övertygad republikan och skrev poesi, pjäser och romaner på både engelska och irländska.

Han var välkänd för sin snabba humor, särskilt efter en drink, och var en självutnämnd irländsk rebell.

Behan växte upp i Dublin och blev medlem i den irländska republikanska armén redan vid 14 års ålder. Som ung satt han i fängelse både i England och på Irland, där han skapade några av sina bästa litterära verk.

Efter att ha uppträtt mycket berusad på BBC hamnade hans alkoholproblem i centrum och kostade honom till slut livet 1964. Ett IRA-honnörståg ledde begravningståget. Han blev bara 41 år.

5. "När vi dricker blir vi fulla. När vi blir fulla somnar vi. När vi somnar begår vi inga synder. När vi inte begår några synder kommer vi till himlen. Så låt oss bli fulla och åka till himlen!" - Brian O'Rourke

Brian O'Rourke var en rebellisk lord av Irland. Han styrde kungariket Breifne i väst.

Detta område är vad vi nu känner som Co. Leitrim och Co. Cavan och hans familjs slott kan fortfarande hittas i Dromahaire.

En plats som var så vacker att till och med W.B. Yeats senare skrev om den i sin dikt, "Mannen som drömde om Faeryland .

O'Rourke var sinnebilden för den "kämpande irländaren". Han hade inga problem med att stå upp för sitt land och utropades 1590 till rebell, vilket tvingade honom att lämna Irland. Ett år senare avrättades han i Storbritannien för påstått förräderi.

4. "Det viktigaste att komma ihåg om fyllon är att fyllon är mycket intelligentare än icke-fyllon. De ägnar mycket tid åt att prata på pubar, till skillnad från arbetsnarkomaner som koncentrerar sig på sina karriärer och ambitioner, som aldrig utvecklar sina högre andliga värden, som aldrig utforskar insidan av sitt huvud som ett fyllo gör." - (översatt från engelskans "drunks") Shane MacGowan, The Pogues

Om du gillar The Pogues vet du säkert att frontmannen Shane MacGowan inte är främmande för pubar. Hans hänsynslösa livsstil och över 30-åriga missbruk av sprit och droger är nästan lika kända som hans musik, och han har prytt baren på många vattenhål på Emerald Isle under årens lopp.

MacGowan föddes i Kent i en irländsk familj. Han tillbringade sina yngre år i Tipperary men befann sig snart tillbaka i Storbritannien, relegerad från en skola i staden och satte en stark prägel på punkscenen i London.

Trots åratal av varningar från läkare och trots att MacGowan har stirrat döden i vitögat vid mer än ett tillfälle, misstänker man att han fortfarande tar en klunk av sin favoritwhiskey när han delar med sig av sina visdomsord.

3. "Det värsta med vissa män är att de är nyktra när de inte är fulla." - William Butler Yeats

W.B. Yeats! Poet, dramatiker, litterär legend, Dub! Han spelade en viktig roll i återfödelsen av litteraturen på Irland under 1900-talet och lade många av grunderna för det kreativa Irland som vi känner och älskar idag.

Yeats använde sin brinnande kärlek till Maud Gonne som inspiration för sin romantiska poesi, vilket gav en ny ärlighet till sidan som inte hade lästs tidigare. Han kände till svårigheter, hjärtesorg och åtrå. Han såg den råa skönheten i Irland och bodde i ett restaurerat torn i Galway i 6 år.

Han såg Dublin som sitt hem och höjde gärna ett glas eller två, och skrev till och med "A Drinking Song" för att uttrycka sin smak.

2. "När jag dör vill jag förmultna i en tunna porter och få den serverad på alla pubar i Irland." - J. P. Dunleavy

James Patrick Dunleavy föddes i New York av irländska invandrarföräldrar. Han tillbringade sina yngre år i USA men hans hjärta fanns på Irland och han började bo på den gröna ön strax efter andra världskriget.

Han kanske inte omfattade den katolska religionen, men han omfattade verkligen den irländska kulturen och älskade inget hellre än att höja ett glas tillsammans med sina kamrater, bland dem Brendan Behan.

Hans roman, A Fairytale of New York, handlar om en irländsk-amerikan som återvänder till New York efter att ha studerat på Irland. Den blev senare titeln på den världsberömda sången skriven av Shane MacGowan och Jem Finer.

Den hördes på pubar och i radio från början av november och har varit soundtracket till många julstök i och utanför Dublin.

1."Arbete är en förbannelse för den drickande klassen." - Oscar Wilde

Dublinfödde Wilde var en poet och dramatiker som gjorde ett starkt intryck i London under sina senare år. Han utbildades på Irland, till en början i sitt familjehem i Merrion Square, innan han gick på Trinity College.

Wilde var en flamboyant personlighet och är ofta ihågkommen för sin föreslagna promiskuitet med män. Han var en begåvad författare med snabb humor och ett intelligent sinne.

Han satt två år i fängelse för grov oanständighet i England och dog i Paris bara 46 år gammal. Wildes verk fortsätter att studeras och uppskattas på Irland och hans kloka ord och smarta kvickheter lever fortfarande kvar på våra pubar.