குடிப்பழக்கம் & ஆம்ப்; ஐரிஷ் பப்ஸ்

பல கலாச்சாரங்கள் எப்போதாவது பானத்தை விரும்புகின்றன (மற்றவற்றை விட சில அதிகம்). சில நாடுகளில், மக்கள் கொண்டாட்ட உணவுடன் மதுவை உட்கொள்கிறார்கள், மற்றவர்கள் அதை வீட்டில் மட்டுமே குடிக்கிறார்கள்.

உலகெங்கிலும் பல வகையான பார்கள் மற்றும் பப்கள் உள்ளன. அமெரிக்க ஸ்போர்ட்ஸ் பார் முதல் உண்மையான ஜெர்மன் பையர்ஸ்டூப் வரை, உங்கள் பயணங்களில் உங்களுக்குப் பிடித்த டிப்பிளை ரசிக்க பொதுவாக எங்காவது இருக்கும்.

ஆனால் ஒரு நீர்ப்பாசன துளை உள்ளது, அதை வெல்ல கடினமாக உள்ளது ....

பாரம்பரிய ஐரிஷ் பப். நியூசிலாந்தின் தொலைதூர மூலையிலோ அல்லது பெருவின் உயரமான சிகரங்களிலோ பயணம் செய்யுங்கள், குழாயில் ஒரு பைண்ட் கருப்பு பொருட்களைக் காணலாம்.

ஆனால் ஐரிஷ் பப் என்பது உங்கள் தாகத்தைத் தணிப்பதற்கான ஒரு இடத்தை விட அதிகம். இது ஐரிஷ் கலாச்சாரத்தின் சுருக்கம்.

நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினருக்கான சந்திப்பு இடம், மகிழ்ச்சி மற்றும் கஷ்ட காலங்களில் ஒன்று கூடும் இடம்.

அயர்லாந்தில் உள்ள முந்தைய பப்களில் சில மளிகைப் பொருட்களையும் விற்றன, எனவே நீங்கள் உங்கள் பட்டியலைக் கொடுத்துவிட்டு, கடைக்காரர் உங்கள் பைகளை நிரப்பிக் கொண்டிருக்கும் போது விரைவாக பைண்ட் செய்து மகிழலாம்.

ஆகவே, பல ஆண்டுகளாக ஐரிஷ் பப்களைப் பற்றி பல புத்திசாலித்தனமான வார்த்தைகள் பகிரப்பட்டதில் ஆச்சரியமில்லை.

ஐரிஷ் பப்கள் மற்றும் அயர்லாந்தின் சிறந்த கதாபாத்திரங்களில் இருந்து பானங்கள் பற்றிய எங்களுக்கு பிடித்த 10 மேற்கோள்கள் இங்கே உள்ளன.

10. "வாழ்க்கையில் பல விஷயங்களைப் போலவே, கின்னஸ் நன்றாக ஊற்றப்பட்ட பைண்ட் காத்திருக்கும் மதிப்பு." – Rashers Tierney

1980 களில் நீங்கள் டப்ளினில் வளர்ந்தவர் என்றால், RTE இல் ‘ஸ்ட்ரம்பெட் சிட்டி’ பார்த்தது நினைவிருக்கலாம். ஜேம்ஸை அடிப்படையாகக் கொண்டதுப்ளங்கெட் நாவல், இது 1907 மற்றும் 1914 க்கு இடைப்பட்ட காலத்தில் நகரின் உள் வறுமையின் போது தலைநகரில் அமைக்கப்பட்டது.

இந்தத் தொடர் ராஷர்ஸ் டைர்னியின் (ஐரிஷ் நடிகர் டேவிட் கெல்லி நடித்த) தினசரி போராட்டங்களைப் பின்பற்றுகிறது. அவரது நம்பகமான டின் விசில் மற்றும் பிரியமான நாயுடன் டப்ளின் குடியிருப்பு கட்டிடங்களில் வசிக்கிறார்.

2015 ஆம் ஆண்டில், நியூயார்க்கில் வசிக்கும் அயர்லாந்து நாட்டைச் சேர்ந்த சீமஸ் முல்லர்கி, ராஷர்ஸ் டைர்னி என்ற புனைப்பெயரில் எழுதத் தொடங்கி, ‘F*ck You I’m Irish: Why We Irish Are Awesome’ என்ற புத்தகத்தைத் தயாரித்தார். அன்பான முரட்டுத்தனத்தால் ஈர்க்கப்பட்ட இது ஐரிஷ் மக்களிடையே மட்டுமே காணப்படும் புத்திசாலித்தனம் மற்றும் கவர்ச்சியுடன் வெடிக்கிறது, மேலும் பெரும்பாலும் பப்பில் உள்ளது!

9. “எனது பணத்தில் 90% பெண்கள் மற்றும் குடிப்பழக்கத்திற்காக செலவு செய்தேன். மீதியை நான் வீணடித்தேன். – ஜார்ஜ் பெஸ்ட்

ஜார்ஜ் பெஸ்ட் கிழக்கு பெல்ஃபாஸ்டைச் சேர்ந்த உலகத் தரம் வாய்ந்த கால்பந்து வீரர் ஆவார். கல்வியில் திறமையானவராக இருந்தாலும், அவரது ஆர்வம் ஆடுகளத்தில் இருந்தது, மேலும் அவர் 15-வது வயதில் சாரணர் செய்யப்பட்ட பின்னர் மான்செஸ்டர் யுனைடெட் உடன் தனது வாழ்க்கையைத் தொடங்கினார்.

ஆனால் பெஸ்ட் ஒரு பிரபல கால்பந்து வீரரை விட அதிகம். அவர் ஒரு அன்பான முரட்டுத்தனமாக இருந்தார், அவர் பார்ட்டிகளில் பெரிய வெற்றியைப் பெற்றார் மற்றும் கண்ணுக்கு எளிதில் தெரிந்தார்.

ஆல்கஹால் தொடர்பான நோயால் அவரது அம்மா 55 வயதில் இறந்துவிட்ட போதிலும், 2005 ஆம் ஆண்டில் இறுதியாக அதன் பலனைப் பெறும் வரை பெஸ்ட் அதிகமாக குடித்தார்.

வெறும் 59-வது வயதில், அவர் தனது உடலை அடக்கம் செய்தார். அம்மா, அவர்களின் கல்லறை அவரது சொந்த ஊரைப் பார்க்கிறது.

8. "பட்டிக்கு மேலே பல ஹேங்கொவர்கள் தொங்கிக்கொண்டிருக்கின்றன." – பார்னி மெக்கென்னா, திடப்ளினர்கள்

1962 இல் ஐந்து டப்ளின் இளைஞர்கள் ஒரு நாட்டுப்புற இசைக்குழுவை உருவாக்கினர், இது அடுத்த 50 ஆண்டுகளுக்கு பாடல்கள் மற்றும் பாலாட்களுடன் அயர்லாந்தை அலங்கரிக்கும். அவர்கள், நிச்சயமாக, தி டப்ளின்னர்கள், மேலும் அவர்களது இசை அயர்லாந்து முழுவதும் பல இதயங்களிலும் மனதிலும் பதிந்துள்ளது.

Barney McKenna இசைக்குழுவின் நிறுவன உறுப்பினர்களில் ஒருவர் மற்றும் பொதுவாக 'பான்ஜோ பார்னி' என்று அழைக்கப்பட்டார். ஒரு தீவிர மீனவர், அவர் வடக்கு டப்ளினில் உள்ள மீன்பிடி கிராமமான ஹௌத்தில் குடியேறினார், மேலும் கப்பலை ஒட்டிய பல விடுதிகளில் ஒன்றில் அடிக்கடி காணப்பட்டார்.

மக்கென்னா இசைக்குழுவினர் 50 ஆண்டுகளை ஒன்றாகக் கொண்டாட சுற்றுப்பயணம் மேற்கொள்வதற்கு இரண்டு வாரங்களுக்கு முன்பு திடீரென இறந்தார். கச்சேரிகளை கௌரவிக்க டப்லைனர்கள் கடினமான முடிவை எடுத்தனர், ஆனால் விரைவில் ஒரு இசைக்குழுவாக ஓய்வுபெற்றனர்.

7. "பணம் இறுக்கமாகவும், கிடைப்பது கடினமாகவும் இருக்கும் போது, ​​உங்கள் குதிரையும் ஓடியிருக்கும் போது, ​​உங்களிடம் இருப்பது ஒரு பைண்ட் கடனாக இருக்கும் போது, ​​உங்கள் ஒரே மனிதன்." – Flann O'Brien

Brian O'Nolan கோ. டைரோனின் ஐரிஷ் நாடக ஆசிரியர். அவர் தனது இலக்கியப் படைப்புகளை Flann O'Brien என்ற பெயரில் எழுதினார் மற்றும் பின்நவீனத்துவ அயர்லாந்தில் பெரும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தினார்.

ஆனால் 20 ஆம் நூற்றாண்டின் ஏழ்மையான அயர்லாந்து ஒரு ஆர்வமுள்ள எழுத்தாளருக்குக் கடன் கொடுக்கவில்லை, மேலும் ஓ'நோலன் தனது சம்பளத்தில் 11 உடன்பிறந்தவர்களை அரசு ஊழியராக ஆதரிக்க வேண்டிய கட்டாயம் ஏற்பட்டது.

அவரால் நாள் வேலையைக் கைவிட முடியவில்லை என்பதைச் சொல்லத் தேவையில்லை! அவர் மீது பெரும் நிதிச் சுமைகள் இருந்தபோதிலும் அல்லது அதன் விளைவாக, ஓ'நோலன் தனது பெரும்பாலான குடிப்பழக்கத்தை எதிர்த்துப் போராடினார்.வயதுவந்த வாழ்க்கை.

6. "நான் இரண்டு சந்தர்ப்பங்களில் மட்டுமே குடிப்பேன் - எனக்கு தாகமாக இருக்கும் போது மற்றும் எனக்கு தாகம் இல்லை" - பிரெண்டன் பெஹன்

பிரண்டன் பெஹன் ஒரு வண்ணமயமான பாத்திரமாக இருந்தார். ஒரு தீவிர குடியரசுக் கட்சி, அவர் ஆங்கிலம் மற்றும் ஐரிஷ் ஆகிய இரு மொழிகளிலும் கவிதைகள், நாடகங்கள் மற்றும் நாவல்களை எழுதினார்.

அவர் தனது விரைவான புத்திசாலித்தனத்திற்காக நன்கு அறியப்பட்டவர், குறிப்பாக மது அருந்திய பிறகு, மேலும் அவர் தன்னை ஒப்புக்கொண்ட ஐரிஷ் கிளர்ச்சியாளர்.

பெஹான் டப்ளினில் வளர்ந்தார் மற்றும் 14 வயதில் ஐரிஷ் குடியரசு இராணுவத்தில் உறுப்பினராக இருந்தார். அவர் இங்கிலாந்து மற்றும் அயர்லாந்து ஆகிய இரு நாடுகளிலும் சிறைவாசம் அனுபவித்தார், அங்கு அவர் தனது சிறந்த இலக்கியப் படைப்புகளை உருவாக்கினார். .

மிகவும் குடிபோதையில் பிபிசியில் தோன்றிய பிறகு, மதுவுடனான அவரது பிரச்சினைகள் முக்கிய இடத்தைப் பிடித்தன, இறுதியில் 1964 இல் அவரது உயிரைப் பறித்தது. இறுதி ஊர்வலத்திற்கு ஐஆர்ஏ காவலர் தலைமை தாங்கினார். அவருக்கு வயது 41.

5. “குடிக்கும்போது குடித்துவிடுவோம். குடிபோதையில் நாம் தூங்கிவிடுவோம். நாம் தூங்கும்போது, ​​நாம் எந்த பாவமும் செய்யவில்லை. நாம் எந்த பாவமும் செய்யாதபோது, ​​நாம் பரலோகம் செல்கிறோம். Sooooo, நாம் அனைவரும் குடித்துவிட்டு சொர்க்கத்திற்கு செல்வோம்!" - பிரையன் ஓ'ரூர்க்

பிரையன் ஓ'ரூர்க் அயர்லாந்தின் கிளர்ச்சியாளர் பிரபு ஆவார். அவர் மேற்கில் ப்ரீஃப்னே இராச்சியத்தை ஆட்சி செய்தார்.

இந்தப் பகுதிதான் இப்போது நாம் கோ. லீட்ரிம் அண்ட் கோ. கேவன் மற்றும் அவரது குடும்பக் கோட்டை என்று ட்ரோமஹேரில் இன்னும் காணலாம்.

W.B. கூட மிகவும் அழகான இடம். யீட்ஸ் பின்னர் தனது கவிதையில் இதைப் பற்றி எழுதினார், 'The Man Who Dreamed of Faeryland' .

ஓ'ரூர்க் 'சண்டை'யின் சுருக்கம்.ஐரிஷ்மேன்’. அவர் தனது நாட்டிற்காக நிற்பதில் எந்த பிரச்சனையும் இல்லை மற்றும் 1590 இல் ஒரு கிளர்ச்சியாளராக அறிவிக்கப்பட்டார், அவர் அயர்லாந்தை விட்டு வெளியேறும்படி கட்டாயப்படுத்தினார். ஒரு வருடம் கழித்து அவர் தேசத்துரோக குற்றத்திற்காக பிரிட்டனில் தூக்கிலிடப்பட்டார்.

4. குடிகாரர்களைப் பற்றி நினைவில் கொள்ள வேண்டிய மிக முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், குடிகாரர்கள் குடிகாரர்களை விட மிகவும் புத்திசாலிகள். அவர்கள் தங்களுடைய தொழில் மற்றும் லட்சியங்களில் கவனம் செலுத்தும் வேலையாட்களைப் போலல்லாமல், தங்களுடைய உயர்ந்த ஆன்மீக விழுமியங்களை ஒருபோதும் வளர்த்துக் கொள்ளாதவர்கள், ஒரு குடிகாரனைப் போல தங்கள் தலையின் உட்புறத்தை ஒருபோதும் ஆராயாதவர்கள், பப்களில் நிறைய நேரம் பேசுகிறார்கள். – Shane MacGowan, The Pogues

நீங்கள் The Pogues இன் சக ரசிகராக இருந்தால், முன்னணி வீரர் Shane MacGowan பப்களுக்கு புதியவர் அல்ல என்பதை நீங்கள் அறிந்திருப்பீர்கள். அவரது பொறுப்பற்ற வாழ்க்கை முறை மற்றும் 30+ ஆண்டுகால மதுபானம் மற்றும் போதைப்பொருள் பழக்கம் ஆகியவை அவரது இசையைப் போலவே பிரபலமாக உள்ளன, மேலும் அவர் பல ஆண்டுகளாக எமரால்டு தீவில் மேலும் கீழும் பல நீர்ப்பாசன துளைகளை அலங்கரித்துள்ளார்.

MacGowan கென்ட்டில் ஒரு ஐரிஷ் குடும்பத்தில் பிறந்தார். அவர் தனது இளமை ஆண்டுகளை டிப்பரரியில் கழித்தார், ஆனால் விரைவில் இங்கிலாந்தில் தன்னைக் கண்டுபிடித்தார், நகரப் பள்ளியில் இருந்து வெளியேற்றப்பட்டார் மற்றும் லண்டனில் பங்க் காட்சியில் உறுதியான முத்திரையைப் பதித்தார்.

டாக்டர்கள் பல வருடங்களாக எச்சரித்தாலும், ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட முறை மரணச் சதுக்கத்தின் முகத்தையே பார்த்துக் கொண்டிருந்தாலும், மேக்கோவன் இன்னும் தனக்குப் பிடித்த விஸ்கியை ஸ்விக்கிங் செய்து மகிழ்ந்தார் என்று சந்தேகிக்கப்படுகிறது.

3. "சில ஆண்களின் மோசமான விஷயம் என்னவென்றால், அவர்கள் குடிபோதையில் இல்லாதபோது அவர்கள் நிதானமாக இருப்பார்கள்."– வில்லியம் பட்லர் யீட்ஸ்

W.B. யேட்ஸ்! கவிஞர், நாடக ஆசிரியர், இலக்கிய ஜாம்பவான், டப்! 20 ஆம் நூற்றாண்டில் அயர்லாந்தில் இலக்கியத்தின் மறுபிறப்பில் அவர் ஒரு சிக்கலான பங்கைக் கொண்டிருந்தார் மற்றும் இன்று நாம் அறிந்த மற்றும் விரும்பும் படைப்பு அயர்லாந்தின் பல அடித்தளங்களை அமைத்தார்.

Yeats Maud Gonne மீதான தனது எரியும் அன்பை அவரது காதல் கவிதைக்கு உத்வேகமாகப் பயன்படுத்தினார், இதுவரை படிக்காத பக்கத்திற்கு ஒரு புதிய நேர்மையைக் கொண்டு வந்தார். அவர் கஷ்டம், மனவேதனை மற்றும் ஆசை பற்றி அறிந்திருந்தார். அவர் அயர்லாந்தில் மூல அழகைக் கண்டார் மற்றும் கால்வேயில் ஒரு மீட்டெடுக்கப்பட்ட கோபுரத்தில் 6 ஆண்டுகள் வாழ்ந்தார்.

அவர் டப்ளினை தனது வீடாக ஏற்றுக்கொண்டார், மேலும் ஒரு கண்ணாடி அல்லது இரண்டு கண்ணாடிகளை உயர்த்துவதில் மகிழ்ச்சி அடைந்தார், மேலும் தனது சுவைகளை வெளிப்படுத்த 'ஒரு குடி பாடல்' எழுதினார்.

2. "நான் இறக்கும் போது, ​​நான் ஒரு பீப்பாய் போர்ட்டரில் சிதைந்து, அயர்லாந்தில் உள்ள அனைத்து பப்களிலும் பரிமாற விரும்புகிறேன்." – ஜே. P. Dunlevy

James Patrick Dunlevy நியூயார்க்கில் ஐரிஷ் குடியேறிய பெற்றோருக்கு பிறந்தார். அவர் தனது இளம் ஆண்டுகளை அமெரிக்காவில் கழித்தார், ஆனால் அவரது இதயம் அயர்லாந்தில் இருந்தது, மேலும் அவர் இரண்டாம் உலகப் போருக்குப் பிறகு எமரால்டு தீவில் வாழத் தொடங்கினார்.

அவர் கத்தோலிக்க மதத்தைத் தழுவாமல் இருந்திருக்கலாம், ஆனால் அவர் நிச்சயமாக ஐரிஷ் கலாச்சாரத்தை ஏற்றுக்கொண்டார், மேலும் பிரெண்டன் பெஹான் அவர்களுடன் சேர்ந்து தனது சக தோழர்கள் மத்தியில் கண்ணாடியை உயர்த்துவதைத் தவிர வேறு எதையும் அவர் விரும்பவில்லை.

அவரது நாவல். , நியூயார்க்கின் ஒரு விசித்திரக் கதை, அயர்லாந்தில் படித்துவிட்டு நியூயார்க்கிற்குத் திரும்பிய ஐரிஷ்-அமெரிக்கனின் கதையைச் சொல்கிறது. இது பின்னர் உலகத்தின் தலைப்பாக மாறியது-ஷேன் மக்கோவன் மற்றும் ஜெம் ஃபைனர் எழுதிய புகழ்பெற்ற பாடல்.

நவம்பர் தொடக்கத்தில் இருந்து பப்கள் மற்றும் வானொலியில் கேட்கப்பட்டது, இது டப்ளின் மற்றும் அதற்கு அப்பால் உள்ள பல கிறிஸ்துமஸ் முழங்கால்களின் ஒலிப்பதிவாக இருந்தது.

1.“குடி வகுப்பினரின் சாபம் வேலை.” – ஆஸ்கார் வைல்ட்

டப்ளின் பிறந்த வைல்ட் ஒரு கவிஞர் மற்றும் நாடக ஆசிரியர் ஆவார், அவர் தனது பிற்காலங்களில் லண்டனில் வலுவான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தினார். அவர் அயர்லாந்தில் கல்வி கற்றார், ஆரம்பத்தில் மெரியன் சதுக்கத்தில் உள்ள அவரது குடும்ப வீட்டில், டிரினிட்டி கல்லூரியில் பயின்றார்.

ஒரு ஆடம்பரமான பாத்திரம், வைல்ட், ஆண்களுடன் தகாத உறவைப் பரிந்துரைத்ததற்காக அடிக்கடி நினைவுகூரப்படுகிறார். அவர் விரைவான புத்திசாலித்தனம் மற்றும் அறிவார்ந்த மனதுடன் திறமையான எழுத்தாளர்.

இங்கிலாந்தில் மோசமான அநாகரீகத்திற்காக இரண்டு ஆண்டுகள் சிறைத்தண்டனை அனுபவித்தார் மற்றும் 46 வயதில் பாரிஸில் இறந்தார். வைல்டின் பணி அயர்லாந்தில் தொடர்ந்து படித்து ரசிக்கப்படுகிறது, அவருடைய புத்திசாலித்தனமான வார்த்தைகள் மற்றும் புத்திசாலித்தனமான நகைச்சுவைகள் இன்னும் எங்கள் பப்களில் உயிருடன் வருகின்றன.