Сталі вядомыя рэстараны Ірландыі, удастоеныя ЗОРКІ Мішлен 2023

21 рэстаран па ўсёй краіне, ад Белфаста да Дынгла і далей, быў узнагароджаны зоркамі Мішлен за 2023 год.

Цырымонія ўзнагароджання Гіда Мішлен адбылася ў панядзелак, 27 сакавіка , а 21 рэстаран у Ірландыі атрымаў зорку Мішлен. У дадатак да 21 рэстарана з рэйтынгам Мішлен яшчэ 20 былі ўзнагароджаны Bib Gourmand.

Ад Белфаста да Дынгла, ад Кілдэра да Корка, у Ірландыі няма недахопу ў рэстаранах з рэйтынгам Мішлен, дзе б вы ні знаходзіліся. шукаю выдатную ежу.

Вялікабрытанія і Ірландыя працягваюць уражваць – вялікая разнастайнасць

Кажучы пра сёлетнія ўзнагароды, Гвендал Пуленек , міжнародны дырэктар гідаў Мішлен, сказаў: «Вялікабрытанія & Ірландыя працягвае ўражваць велізарнай разнастайнасцю сваіх зорак Мішлен.

«Незалежна ад таго, што наведвальнікі шукаюць дзе-небудзь афіцыйнае або паўсядзённае, гістарычнае або новае, для іх ёсць установа, адзначаная зоркай Мішлен.

» Зараз у кожным рэгіёне Вялікабрытаніі і Ірландыі можна знайсці надзвычай таленавітых кухараў, якія прывабліваюць гурманаў сваёй вытанчанай і дасканалай кухняй».

Чытайце далей, каб даведацца, якія рэстараны ў Ірландыі былі ўзнагароджаны зоркамі Мішлен, а якія атрымалі. такі ж прэстыжны Bib Gourmand.

Рэстараны Ірландыі з рэйтынгам Мішлен – 21 рэстаран па ўсёй краіне

Дзвюхзоркавы рэстаран Ірландыі Рэйтынг Мішленрэстараны на 2023 год ўключаюць наступнае:

• дэдэ – Балтымор, графства Корк
• Ліат – Блэкрок, Дублін
• Глава першая Мікаэля Вільянена – горад Дублін
• Patrick Guilbaud – Dublin City
• Aimsir, Celbridge – County Kildare.

Адназоркавыя рэстараны Ірландыі з рэйтынгам Мішлен на 2023 год ўключаюць наступнае:

Антрым :

• Eipic – Белфаст
• OX – Белфаст
• The Muddlers Club – Белфаст

Корк :

• Каштан – Балідэхоб
• Тэррэ – Каслмартыр
• Ічыга Ічые – горад Корк
• Бастыён – Кінсэйл

Дублін :

• Бастыбл – Дублін
• Гловерс-Алея – Дублін
• Вар’еці Джонс – Дублін

А таксама Кампань у графстве Кілкені, Лэдзі Хелен у Томастаўне, графства Кілкені, Дубовы пакой у Адарэ, графства Лімэрык, Дом у Ардморе, графства Уотэрфард, гасцініца Wild Honey Inn у Лісдунварне, графства Клэр, і Aniar у горадзе Голуэй.

Рэстараны Bib Gourmand у Ірландыі – спецыяльныя рэкамендацыі па ўсёй краіне

Ірландскія рэстараны Bib Gourmand ўключаюць наступнае:

Антрым :

• Дынз у Квінсе – Белфаст
• EDŌ – Белфаст
• Уотэрман – Белфаст

Корк :

• Голдзі – Корк Сіці
• Куш – Балікотон
• Правізіі святога Францыска – Кінсэйл

Дублін :

• Volpe Nera –Блэкрок
• Пічэт – Дублін
• Рычманд – Дублін
• Спіталфілдс – Дублін
• Uno Mas – Дублін

Голуэй :

• Éan – Голуэй Сіці
• Кай – Голуэй Сіці

Уэксфард :

• Стол сорак адзін – Горы
• Олдрыдж Лодж – Данканан

А таксама Чабор у Атлоне, Эверэтс у Уотэрфардзе, Будынак суда ў Карыкмакросе, Чарт-Хаўс у Дынгл і бістро Sha-Roe у Клонэгалле.