Razkritje irskih restavracij z zvezdico MICHELIN za leto 2023

Razkritje irskih restavracij z zvezdico MICHELIN za leto 2023
Peter Rogers

Za leto 2023 je 21 restavracij po vsej državi, od Belfasta do Dingla in drugod, prejelo Michelinove zvezdice.

    V ponedeljek, 27. marca, je potekala slovesna podelitev Michelinovega vodnika, na kateri je 21 restavracij na Irskem prejelo Michelinovo zvezdico. Poleg 21 restavracij z Michelinovo zvezdico je še 20 restavracij prejelo nagrado Bib Gourmand.

    Na Irskem, od Belfasta do Dingla, Kildareja do Corka, ne glede na to, kje iščete odličen obrok, ne manjka restavracij z Michelinovimi ocenami.

    GB in Irska še naprej navdušujeta - velika raznolikost

    Kredit: Facebook/ OX Belfast

    Gwendal Poullennec, mednarodni direktor Michelinovih vodnikov, je o letošnjih nagradah povedal: "Velika Britanija & Irska še naprej navdušuje s svojo raznolikostjo Michelinovih zvezdic.

    "Ne glede na to, ali gostje iščejo formalno ali neformalno, zgodovinsko ali novo restavracijo, je za njih na voljo restavracija z Michelinovo zvezdico.

    Poglej tudi: Top 5 najbolj znanih sežganih čarovnic na Irskem, razvrščenih po lestvici

    "V vseh regijah Velike Britanije in Irske lahko zdaj najdete izjemno nadarjene kuharje, ki vabijo gurmane s svojo izvrstno in dovršeno kuhinjo."

    Preberite, katere restavracije na Irskem so prejele Michelinove zvezdice in katere prav tako prestižno priznanje Bib Gourmand.

    Irske restavracije z Michelinovo oceno - 21 restavracij po vsej državi

    Kredit: Facebook/ Restavracija Patrick Guilbaud

    Irske restavracije z dvema Michelinovima zvezdicama za leto 2023 so naslednje:

    • dede - Baltimore, County Cork
    • Liath - Blackrock, Dublin
    • Prvo poglavje Mickael Viljanen - Dublin City
    • Patrick Guilbaud - Dublin City
    • Aimsir, Celbridge - County Kildare.

    Irske restavracije z eno Michelinovo zvezdico za leto 2023 so naslednje:

    Antrim :

    • Eipic - Belfast
    • OX - Belfast
    • Klub Muddlers - Belfast

    Pluta :

    • Kostanj - Ballydehob
    • Terre - Castlemartyr
    • Ichigo Ichie - Cork City
    • Bastion - Kinsale

    Dublin :

    • Bastible - Dublin City
    • Glovers Alley - Dublin City
    • Variety Jones - Dublin City

    Campagne v okrožju Kilkenny, Lady Helen v Thomastownu v okrožju Kilkenny, The Oak Room v Adareju v okrožju Limerick, House v Ardmoru v okrožju Waterford, Wild Honey Inn v Lisdoonvarni v okrožju Clare in Aniar v mestu Galway.

    Poglej tudi: 5 znakov, da ste morda hibernofil

    Restavracije Bib Gourmand na Irskem - posebna priznanja po vsej državi

    Kredit: Facebook/ Edo Belfast

    Med irskimi restavracijami Bib Gourmand so naslednje:

    Antrim :

    • Deanes v Queensu - Belfastu
    • EDŌ - Belfast
    • Waterman - Belfast

    Pluta :

    • Goldie - Cork City
    • Cush - Ballycotton
    • Saint Francis Provisions - Kinsale

    Dublin :

    • Volpe Nera - Blackrock
    • Pichet - Dublin City
    • Richmond - Dublin City
    • Spitalfields - Dublin City
    • Uno Mas - Dublin City

    Galway :

    • Éan - Galway City
    • Kai - Galway City

    Wexford :

    • Miza Forty One - Gorey
    • Aldridge Lodge - Duncannon

    Poleg Thyme v Athlonu, Everett's v Waterfordu, Courthouse v Carrickmacrossu, Chart House v Dinglu in Sha-Roe Bistro v Clonegallu.



    Peter Rogers
    Peter Rogers
    Jeremy Cruz je navdušen popotnik, pisatelj in pustolovski navdušenec, ki je razvil globoko ljubezen do raziskovanja sveta in deljenja svojih izkušenj. Jeremyja, rojenega in odraščajočega v majhnem mestu na Irskem, sta vedno privlačila lepota in šarm njegove domovine. Navdihnjen s svojo strastjo do potovanj se je odločil ustvariti blog z naslovom Travel Guide to Ireland, Tips and Tricks, da bi sopotnikom ponudil dragocene vpoglede in priporočila za njihove irske dogodivščine.Ker je obsežno raziskal vsak kotiček Irske, je Jeremyjevo znanje o osupljivih pokrajinah, bogati zgodovini in živahni kulturi države neprimerljivo. Od živahnih ulic Dublina do spokojne lepote Cliffs of Moher, Jeremyjev blog ponuja podrobna poročila o njegovih osebnih izkušnjah, skupaj s praktičnimi nasveti in triki, s katerimi lahko kar najbolje izkoristite vsak obisk.Jeremyjev slog pisanja je privlačen, informativen in prežet z njegovim značilnim humorjem. Njegova ljubezen do pripovedovanja zgodb sije skozi vsako objavo v spletnem dnevniku, pritegne pozornost bralcev in jih privabi, da se podajo na lastne irske eskapade. Ne glede na to, ali gre za nasvete o najboljših pubih za avtentičen pint Guinnessa ali o neuhojenih destinacijah, ki prikazujejo skrite dragulje Irske, je Jeremyjev blog vir za vse, ki načrtujejo potovanje na Smaragdni otok.Ko ne piše o svojih potovanjih, je Jeremyja mogoče najtipotopi se v irsko kulturo, išče nove dogodivščine in se prepusti svoji najljubši zabavi – raziskovanju irske pokrajine s fotoaparatom v roki. S svojim blogom Jeremy uteleša pustolovski duh in prepričanje, da potovanje ni le odkrivanje novih krajev, temveč neverjetna doživetja in spomini, ki ostanejo z nami vse življenje.Spremljajte Jeremyja na njegovem potovanju skozi očarljivo deželo Irsko in pustite, da vas njegovo strokovno znanje navdihne, da odkrijete čarobnost te edinstvene destinacije. S svojim bogatim znanjem in nalezljivim navdušenjem je Jeremy Cruz vaš zaupanja vreden spremljevalec za nepozabno potovalno izkušnjo na Irskem.