আয়ারল্যান্ডের MICHELIN স্টার রেস্তোরাঁ 2023, প্রকাশিত হয়েছে

সুচিপত্র

দেশ জুড়ে 21টি রেস্তোরাঁ, বেলফাস্ট থেকে ডিঙ্গল এবং তার পরেও, 2023-এর জন্য Michelin Stars পুরস্কৃত হয়েছে।

মিশেলিন গাইড অনুষ্ঠান সোমবার, 27 মার্চ অনুষ্ঠিত হয়েছিল , এবং আয়ারল্যান্ডের 21টি রেস্তোরাঁ একটি Michelin তারকা রেটিং পেয়েছে৷ 21টি মিশেলিন-রেটেড রেস্তোরাঁর উপরে, আরও 20 জনকে বিব গুরম্যান্ড পুরস্কৃত করা হয়েছে৷

বেলফাস্ট থেকে ডিঙ্গল, কিল্ডার থেকে কর্ক, আয়ারল্যান্ডে মিশেলিন-রেটেড রেস্তোরাঁর অভাব নেই, আপনি যেখানেই থাকুন না কেন একটি দুর্দান্ত খাবার খুঁজছেন৷

জিবি এবং আয়ারল্যান্ড মুগ্ধ করে চলেছে – নিখুঁত রকমের

ক্রেডিট: Facebook/ OX বেলফাস্ট

এই বছরের পুরষ্কার সম্পর্কে কথা বলছি, Gwendal Poullennec , মিশেলিন গাইডের আন্তর্জাতিক পরিচালক বলেছেন, “গ্রেট ব্রিটেন & আয়ারল্যান্ড তার মিশেলিন স্টারের নিখুঁত বৈচিত্র্যের সাথে মুগ্ধ করে চলেছে।

আরো দেখুন: ব্লার্নি ক্যাসেল সম্পর্কে শীর্ষ 10টি আকর্ষণীয় তথ্য যা আপনি জানেন না

“ভোজনকারীরা আনুষ্ঠানিক বা নৈমিত্তিক, ঐতিহাসিক বা নতুন কোথাও খুঁজছেন না কেন, তাদের জন্য একটি মিশেলিন তারকাখচিত স্থাপনা রয়েছে।

“ গ্রেট ব্রিটেন এবং আয়ারল্যান্ডের প্রতিটি অঞ্চলে, আপনি এখন অত্যন্ত প্রতিভাবান শেফদের খুঁজে পাবেন যারা তাদের সূক্ষ্ম এবং নিখুঁত রন্ধনপ্রণালীর সাথে গুরমেটদের ডাকছেন”।

আয়ারল্যান্ডের কোন রেস্তোরাঁগুলিকে মিশেলিন স্টার দেওয়া হয়েছে এবং কোনটি পেয়েছে তা জানতে পড়ুন ঠিক তেমনই মর্যাদাপূর্ণ বিব গোরম্যান্ড।

আয়ারল্যান্ডের মিশেলিন-রেটেড রেস্তোরাঁ – সারা দেশে 21টি রেস্তোরাঁ

ক্রেডিট: Facebook/ রেস্টুরেন্ট প্যাট্রিক গুইলবাউড

আয়ারল্যান্ডের দুই তারকা মিশেলিন-রেট2023 সালের রেস্তোরাঁগুলির মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:

আরো দেখুন: শীর্ষ 5টি সবচেয়ে সুন্দর জায়গা যা আপনি আয়ারল্যান্ডে জমি কিনতে পারেন, র‍্যাঙ্কড৷

ডিডে – বাল্টিমোর, কাউন্টি কর্ক
লিয়াথ – ব্ল্যাকরক, ডাবলিন
মাইকেল ভিলজানেনের প্রথম অধ্যায় – ডাবলিন সিটি
প্যাট্রিক গুইলবাড - ডাবলিন সিটি
আইমসির, সেলব্রিজ - কাউন্টি কিল্ডার।

2023 সালের জন্য আয়ারল্যান্ডের ওয়ান-স্টার মিশেলিন-রেটেড রেস্তোরাঁগুলির মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:

Antrim :

Eipic – বেলফাস্ট
OX – বেলফাস্ট
The Muddlers Club – Belfast

কর্ক :

চেস্টনাট - ব্যালিডেহব
টেরে - ক্যাসলমার্টিয়ার
ইচিগো ইচি - কর্ক সিটি
বেসশন - কিনসেল<12

ডাবলিন :

ব্যাস্টিবল - ডাবলিন সিটি
গ্লোভারস অ্যালি - ডাবলিন সিটি
ভ্যারাইটি জোন্স - ডাবলিন সিটি

পাশাপাশি কাউন্টি কিলকেনিতে ক্যাম্পেন, থমাসটাউনে লেডি হেলেন, কাউন্টি কিলকেনি, আদারেতে দ্য ওক রুম, কাউন্টি লিমেরিক, আর্ডমোরে হাউস, কাউন্টি ওয়াটারফোর্ড, লিসডুনভার্নে ওয়াইল্ড হানি ইন, কাউন্টি ক্লেয়ার, এবং গালওয়ে সিটিতে আনিয়ার।

আয়ারল্যান্ডে বিব গোরম্যান্ড রেস্তোরাঁ – দেশজুড়ে বিশেষ নোডস

ক্রেডিট: Facebook/ এডো বেলফাস্ট

আয়ারল্যান্ডের বিব গোরম্যান্ড রেস্তোরাঁগুলির মধ্যে রয়েছে নিম্নলিখিত:

Antrim :

Deenes at Queens – Belfast
EDŌ – Belfast
Waterman – Belfast<12

কর্ক :

গোল্ডি - কর্ক সিটি
কুশ - ব্যালিকটন
সেন্ট ফ্রান্সিস প্রভিশনস - কিনসেল

ডাবলিন :

ভলপে নেরা -ব্ল্যাকরক
পিচেট - ডাবলিন সিটি
রিচমন্ড - ডাবলিন সিটি
স্পিটালফিল্ড - ডাবলিন সিটি
উনো মাস - ডাবলিন সিটি

5 গালওয়ে:

Ean – গালওয়ে সিটি
কাই – গালওয়ে সিটি

ওয়েক্সফোর্ড :

টেবিল ফোর্টি ওয়ান - গোরি
অ্যালড্রিজ লজ - ডানকানন

পাশাপাশি অ্যাথলোনে থাইম, ওয়াটারফোর্ডের এভারেটস, ক্যারিকম্যাক্রসের কোর্টহাউস, চার্ট হাউস ইন ক্লোনগালে ডিঙ্গল, এবং শা-রো বিস্ট্রো।

Peter Rogers

জেরেমি ক্রুজ একজন আগ্রহী ভ্রমণকারী, লেখক এবং দুঃসাহসিক উত্সাহী যিনি বিশ্ব অন্বেষণ এবং তার অভিজ্ঞতা ভাগ করে নেওয়ার জন্য গভীর ভালবাসা তৈরি করেছেন। আয়ারল্যান্ডের একটি ছোট শহরে জন্ম ও বেড়ে ওঠা, জেরেমি সর্বদা তার দেশের সৌন্দর্য এবং আকর্ষণের প্রতি আকৃষ্ট হয়েছে। ভ্রমণের প্রতি তার আবেগ দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়ে, তিনি ট্রাভেল গাইড টু আয়ারল্যান্ড, টিপস এবং ট্রিকস নামে একটি ব্লগ তৈরি করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন যাতে সহযাত্রীদের তাদের আইরিশ অ্যাডভেঞ্চারগুলির জন্য মূল্যবান অন্তর্দৃষ্টি এবং সুপারিশগুলি প্রদান করা যায়৷ব্যাপকভাবে আয়ারল্যান্ডের প্রতিটি কোণ এবং খণ্ড খণ্ড অন্বেষণ করে, দেশের অত্যাশ্চর্য প্রাকৃতিক দৃশ্য, সমৃদ্ধ ইতিহাস এবং প্রাণবন্ত সংস্কৃতি সম্পর্কে জেরেমির জ্ঞান অতুলনীয়। ডাবলিনের কোলাহলপূর্ণ রাস্তা থেকে শুরু করে ক্লিফস অফ মোহের এর নির্মল সৌন্দর্য পর্যন্ত, জেরেমির ব্লগ তার ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতার বিশদ বিবরণ দেয়, সাথে ব্যবহারিক টিপস এবং কৌশলগুলি প্রতিটি দর্শন থেকে সর্বাধিক লাভ করার জন্য।জেরেমির লেখার শৈলী আকর্ষক, তথ্যপূর্ণ এবং তার স্বতন্ত্র হাস্যরসের সাথে মিশে গেছে। গল্প বলার প্রতি তার ভালবাসা প্রতিটি ব্লগ পোস্টের মাধ্যমে উজ্জ্বল হয়, পাঠকদের মনোযোগ আকর্ষণ করে এবং তাদের নিজস্ব আইরিশ পলায়ন শুরু করতে প্রলুব্ধ করে। এটি গিনেস এর একটি প্রামাণিক পিন্টের জন্য সেরা পাবগুলির পরামর্শ হোক বা আয়ারল্যান্ডের লুকানো রত্নগুলি প্রদর্শন করে এমন পথের বাইরের গন্তব্যগুলির বিষয়ে পরামর্শ হোক না কেন, জেরেমির ব্লগটি এমারল্ড আইলে ভ্রমণের পরিকল্পনা করা প্রত্যেকের জন্য একটি গো-টু সম্পদ৷যখন সে তার ভ্রমণ সম্পর্কে লিখছে না, জেরেমিকে পাওয়া যাবেনিজেকে আইরিশ সংস্কৃতিতে নিমজ্জিত করা, নতুন অ্যাডভেঞ্চার খোঁজা, এবং তার প্রিয় বিনোদনে লিপ্ত - ক্যামেরা হাতে আইরিশ গ্রামাঞ্চলের অন্বেষণ। তার ব্লগের মাধ্যমে, জেরেমি দুঃসাহসিকতার চেতনাকে মূর্ত করেছেন এবং এই বিশ্বাসকে মূর্ত করেছেন যে ভ্রমণ করা শুধুমাত্র নতুন জায়গা আবিষ্কার করার জন্য নয়, বরং অবিশ্বাস্য অভিজ্ঞতা এবং স্মৃতি যা সারাজীবন আমাদের সাথে থাকে।আয়ারল্যান্ডের মায়াময় ভূমির মধ্য দিয়ে জেরেমিকে তার যাত্রায় অনুসরণ করুন এবং তার দক্ষতা আপনাকে এই অনন্য গন্তব্যের জাদু আবিষ্কার করতে অনুপ্রাণিত করুন। তার জ্ঞানের সম্পদ এবং সংক্রামক উত্সাহের সাথে, জেরেমি ক্রুজ আয়ারল্যান্ডে একটি অবিস্মরণীয় ভ্রমণ অভিজ্ঞতার জন্য আপনার বিশ্বস্ত সঙ্গী।