Стали відомі ірландські ресторани MICHELIN STAR 2023

Стали відомі ірландські ресторани MICHELIN STAR 2023
Peter Rogers

21 ресторан по всій країні, від Белфаста до Дінгл і за її межами, отримав зірки Мішлен за 2023 рік.

    Церемонія нагородження гідів Мішлен відбулася в понеділок, 27 березня, і 21 ресторан в Ірландії отримав зірку Мішлен. Крім 21 ресторану з рейтингом Мішлен, ще 20 були нагороджені відзнакою Bib Gourmand.

    Від Белфаста до Дінгла, від Кілдера до Корка, в Ірландії не бракує ресторанів з рейтингом Мішлен, незалежно від того, де ви шукаєте смачну їжу.

    Великобританія та Ірландія продовжують вражати - величезне розмаїття

    Фото: Facebook/ OX Belfast

    Говорячи про цьогорічні нагороди, Гвендал Пуленнек, міжнародний директор гідів Мішлен, зазначив: "Великобританія та Ірландія продовжує вражати розмаїттям своїх зірок Мішлен.

    "Незалежно від того, чи шукають відвідувачі щось офіційне або повсякденне, історичне або нове, для них завжди знайдеться заклад із зіркою Мішлен.

    "У кожному регіоні Великобританії та Ірландії зараз можна знайти надзвичайно талановитих шеф-кухарів, які кличуть гурманів своєю вишуканою та досконалою кухнею".

    Дивіться також: ТОП-10 місць, де подають НАЙКРАЩУ каву в Дубліні

    Читайте далі, щоб дізнатися, які ресторани Ірландії були нагороджені зірками Мішлен, а які - не менш престижною відзнакою Bib Gourmand.

    Ресторани Ірландії з рейтингом Мішлен - 21 ресторан по всій країні

    Фото: Facebook/Ресторан Патріка Гільбо

    Двозіркові ресторани Ірландії з рейтингом Мішлен на 2023 рік включають наступні:

    • dede - Балтимор, графство Корк
    • Ліат - Блекрок, Дублін
    • Розділ перший Мікаель Вільянен - Місто Дублін
    • Патрік Гільбо - Дублін Сіті
    • Еймсір, Селбрідж - графство Кілдер.

    Серед однозіркових ресторанів Ірландії з рейтингом Мішлен на 2023 рік - наступні:

    Антрім :

    • Ейпік - Белфаст
    • OX - Белфаст
    • The Muddlers Club - Белфаст

    Пробка :

    • Каштан - Ballydehob
    • Терре - мученик замку
    • Ichigo Ichie - Cork City
    • Бастіон - Кінсейл

    Дублін :

    • Bastible - Дублін Сіті
    • Алея рукавичок - Дублін Сіті
    • Variety Jones - Dublin City

    А також Campagne в графстві Кілкенні, Lady Helen в Томастауні, графство Кілкенні, The Oak Room в Адарі, графство Лімерик, House в Ардморе, графство Вотерфорд, Wild Honey Inn в Лісдунварні, графство Клер, і Aniar в Голуей Сіті.

    Ресторани високої кухні в Ірландії - Bib Gourmand спеціальні кивки по всій країні

    Фото: Facebook/ Edo Belfast

    До ірландських ресторанів Bib Gourmand належать такі:

    Антрім :

    • Deanes at Queens - Белфаст
    • EDŌ - Белфаст
    • Водник - Белфаст

    Пробка :

    • Голді - Корк Сіті
    • Подушка - Ballycotton
    • Провінція Святого Франциска - Кінсейл

    Дублін :

    • Volpe Nera - Blackrock
    • Піше - Дублін
    • Річмонд - Дублін
    • Спіталфілдс - Дублін Сіті
    • Uno Mas - Дублін

    Голуей :

    Дивіться також: 10 НАЙКРАЩИХ 4-зіркових готелів в ІРЛАНДІЇ
    • Еан - Голуей
    • Кай - Голуей

    Вексфорд :

    • Стіл сорок перший - Горій
    • Олдрідж Лодж - Дунканнон

    А також Thyme в Атлоні, Everett's у Вотерфорді, Courthouse в Каррікмакросі, Chart House в Дінглі та Sha-Roe Bistro в Клонеголлі.




    Peter Rogers
    Peter Rogers
    Джеремі Круз — затятий мандрівник, письменник і ентузіаст пригод, який глибоко полюбив досліджувати світ і ділитися своїм досвідом. Джеремі, який народився та виріс у невеликому містечку в Ірландії, завжди приваблював красу та чарівність рідної країни. Натхненний своєю пристрастю до подорожей, він вирішив створити блог під назвою Travel Guide to Ireland, Tips and Tricks, щоб надати попутникам цінну інформацію та рекомендації щодо їхніх ірландських пригод.Оскільки Джеремі ретельно дослідив кожен куточок Ірландії, він не має собі рівних у знаннях про приголомшливі ландшафти країни, багату історію та яскраву культуру. Від гамірних вулиць Дубліна до безтурботної краси скель Мохер, блог Джеремі пропонує детальні розповіді про його особистий досвід разом із практичними порадами та підказками, щоб отримати максимум від кожного візиту.Стиль написання Джеремі привабливий, інформативний і приправлений його характерним гумором. Його любов до оповідання сяє в кожній публікації в блозі, привертаючи увагу читачів і спонукаючи їх вирушити на власні ірландські ескапади. Будь то поради щодо найкращих пабів, де можна випити справжню пінту Гіннеса, чи незвичайних напрямків, які демонструють приховані перлини Ірландії, блог Джеремі є популярним ресурсом для тих, хто планує подорож на Смарагдовий острів.Коли він не пише про свої подорожі, Джеремі можна знайтизанурюючись в ірландську культуру, шукаючи нових пригод і віддаючись своїй улюбленій справі – досліджуючи ірландську сільську місцевість з камерою в руках. Через свій блог Джеремі втілює дух пригод і віру в те, що подорожі — це не лише відкриття нових місць, а й неймовірні враження та спогади, які залишаються з нами на все життя.Стежте за Джеремі в його подорожі чарівною країною Ірландії, і дозвольте його досвіду надихнути вас відкрити для себе магію цього унікального місця. Завдяки багатим знанням і заразливому ентузіазму, Джеремі Круз стане вашим надійним супутником для незабутньої подорожі Ірландією.