Sisukord
21 restorani üle kogu riigi, Belfastist Dingle'ile ja kaugemale, on saanud 2023. aastaks Michelini tärni.
Esmaspäeval, 27. märtsil toimus Michelin Guide'i tseremoonia ja 21 Iirimaa restorani sai Michelini tärni. 21 Michelini tärni saanud restorani kõrval said veel 20 restorani Bib Gourmand'i tiitli.
Belfastist Dingle'ile, Kildare'ist Corkini - Iirimaal ei ole puudust Michelini-restoranidest, ükskõik, kus sa ka ei otsiks head sööki.
Suurbritannia ja Iirimaa avaldavad jätkuvalt muljet - puhas mitmekesisus
Credit: Facebook/ OX BelfastSelle aasta auhindadest rääkides ütles Michelini reisijuhtide rahvusvaheline direktor Gwendal Poullennec: "Suurbritannia ja Iirimaa avaldab jätkuvalt muljet oma Michelini tärnide mitmekesisusega.
"Olenemata sellest, kas külastajad otsivad formaalset või vabaaja söögikohta, ajaloolist või uut, on olemas Michelini tärniga pärjatud söögikoht, mis neile sobib.
"Suurbritannia ja Iirimaa igas piirkonnas võib nüüd leida äärmiselt andekaid kokkasid, kes kutsuvad gurmaanid oma suurepärase ja täiustatud köögiga."
Lugege edasi, millised Iirimaa restoranid said Michelini tärni ja millised sama maineka Bib Gourmand'i.
Iirimaa Michelini-restoranid - 21 restorani üle kogu riigi
Krediit: Facebook/ Restoran Patrick GuilbaudIirimaa 2023. aasta kahe tärni Michelini-restoranid on järgmised:
- dede - Baltimore, Corki krahvkond
- Liath - Blackrock, Dublin
- Mickael Viljaneni esimene peatükk - Dublin City
- Patrick Guilbaud - Dublin City
- Aimsir, Celbridge - Kildare'i krahvkond.
Iirimaa ühe tärni Michelini-restoranid 2023. aastal on järgmised:
Antrim :
- Eipic - Belfast
- OX - Belfast
- Muddlers Club - Belfast
Kork :
- Kastanja - Ballydehob
- Terre - Castlemartyr
- Ichigo Ichie - Cork City
- Bastion - Kinsale
Dublin :
- Bastible - Dublin City
- Glovers Alley - Dublin City
- Variety Jones - Dublin City
Samuti Campagne Kilkenny maakonnas, Lady Helen Thomastownis, Kilkenny maakonnas, The Oak Room Adares, Limericki maakonnas, House Ardmore'is, Waterfordi maakonnas, Wild Honey Inn Lisdoonvarnas, Clare'i maakonnas ja Aniar Galway linnas.
Bib Gourmand restoranid Iirimaal - erilised noogutused kogu riigis
Credit: Facebook/ Edo BelfastIirimaa Bib Gourmand restoranide hulka kuuluvad järgmised:
Antrim :
Vaata ka: 9 inspireerivat tsitaati Iirimaa kirjanduse suurkujudelt- Deanes at Queens - Belfast
- EDŌ - Belfast
- Waterman - Belfast
Kork :
- Goldie - Cork City
- Cush - Ballycotton
- Saint Francis Provisions - Kinsale
Dublin :
- Volpe Nera - Blackrock
- Pichet - Dublin City
- Richmond - Dublin City
- Spitalfields - Dublin City
- Uno Mas - Dublin City
Galway :
Vaata ka: 10 parimat ja kõige salajasemat saart Iirimaa ranniku lähedal- Éan - Galway City
- Kai - Galway City
Wexford :
- Laud Forty One - Gorey
- Aldridge Lodge - Duncannon
Samuti Thyme Athlone'is, Everett's Waterfordis, Courthouse Carrickmacrossis, Chart House Dingle'is ja Sha-Roe Bistro Clonegallis.