Spis treści
21 restauracji w całym kraju, od Belfastu po Dingle i nie tylko, otrzymało gwiazdki Michelin na rok 2023.
Ceremonia wręczenia gwiazdek przewodnika Michelin odbyła się w poniedziałek 27 marca, a 21 restauracji w Irlandii otrzymało gwiazdki Michelin. Oprócz 21 restauracji nagrodzonych gwiazdkami Michelin, kolejnych 20 otrzymało Bib Gourmand.
Od Belfastu po Dingle, od Kildare po Cork, w Irlandii nie brakuje restauracji z oceną Michelin, bez względu na to, gdzie szukasz doskonałego posiłku.
Wielka Brytania i Irlandia nadal imponują - Czysta różnorodność
Źródło: Facebook/ OX Belfast Mówiąc o tegorocznych nagrodach, Gwendal Poullennec, Międzynarodowy Dyrektor Przewodników Michelin, powiedział: "Wielka Brytania i Irlandia nadal imponują różnorodnością gwiazdek Michelin.
"Niezależnie od tego, czy goście szukają miejsca formalnego, czy swobodnego, historycznego czy nowego, znajdzie się dla nich lokal wyróżniony gwiazdką Michelin.
Zobacz też: 20 NAJLEPSZYCH ZAMKÓW W IRLANDII, w rankingu"W każdym regionie Wielkiej Brytanii i Irlandii można teraz znaleźć niezwykle utalentowanych szefów kuchni, którzy przyciągają smakoszy swoją wykwintną i wyrafinowaną kuchnią".
Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, które restauracje w Irlandii otrzymały gwiazdki Michelin, a które równie prestiżowe Bib Gourmand.
Irlandzkie restauracje z oceną Michelin - 21 restauracji w całym kraju
Źródło: Facebook/Restauracja Patrick Guilbaud Irlandzkie restauracje z dwiema gwiazdkami Michelin w 2023 roku obejmują następujące miejsca:
- dede - Baltimore, hrabstwo Cork
- Liath - Blackrock, Dublin
- Rozdział pierwszy autorstwa Mickaela Viljanena - Dublin City
- Patrick Guilbaud - Dublin City
- Aimsir, Celbridge - hrabstwo Kildare.
Irlandzkie restauracje z jedną gwiazdką Michelin w 2023 roku obejmują następujące pozycje:
Antrim :
Zobacz też: 20 powodów, dla których warto zamieszkać w Irlandii już teraz- Eipic - Belfast
- OX - Belfast
- The Muddlers Club - Belfast
Korek :
- Kasztan - Ballydehob
- Terre - Castlemartyr
- Ichigo Ichie - Cork City
- Bastion - Kinsale
Dublin :
- Bastible - Dublin City
- Glovers Alley - Dublin City
- Variety Jones - Dublin City
Jak również Campagne w hrabstwie Kilkenny, Lady Helen w Thomastown w hrabstwie Kilkenny, The Oak Room w Adare w hrabstwie Limerick, House w Ardmore w hrabstwie Waterford, Wild Honey Inn w Lisdoonvarna w hrabstwie Clare i Aniar w Galway City.
Restauracje Bib Gourmand w Irlandii - specjalne ukłony w całym kraju
Źródło: Facebook / Edo Belfast Irlandzkie restauracje Bib Gourmand to m.in:
Antrim :
- Deanes w Queens - Belfast
- EDŌ - Belfast
- Waterman - Belfast
Korek :
- Goldie - Cork City
- Cush - Ballycotton
- Saint Francis Provisions - Kinsale
Dublin :
- Volpe Nera - Blackrock
- Pichet - Dublin City
- Richmond - Dublin City
- Spitalfields - Dublin City
- Uno Mas - Dublin City
Galway :
- Éan - Galway City
- Kai - Galway City
Wexford :
- Table Forty One - Gorey
- Aldridge Lodge - Duncannon
Podobnie jak Thyme w Athlone, Everett's w Waterford, Courthouse w Carrickmacross, Chart House w Dingle i Sha-Roe Bistro w Clonegall.
