Ynhâldsopjefte
21 restaurants yn it hiele lân, fan Belfast oant Dingle en fierder, binne Michelin-stjerren bekroand foar 2023.
De Michelin-gidsseremoanje fûn plak op moandei 27 maart , en 21 restaurants yn Ierlân krigen in Michelin-stjerrenwurdearring. Op de top fan 'e 21 Michelin-beoardiele restaurants, noch 20 waarden bekroand mei in Bib Gourmand.
Sjoch ek: Top 5 meast ferneamde BURNED WITCHES fan Ierlân, RANKEDFan Belfast nei Dingle, Kildare nei Cork, Ierlân hat gjin tekoart oan Michelin-beoardiele restaurants, wêr't jo ek binne op syk nei in geweldige miel.
GB en Ierlân bliuwe yndruk meitsje - sher ferskaat
Kredyt: Facebook/ OX BelfastPraat oer de prizen fan dit jier, Gwendal Poullennec , Ynternasjonaal direkteur fan de Michelin Guides, sei: "Grut Brittanje & amp; Ierlân bliuwt yndruk meitsje mei it grutte ferskaat oan Michelin-stjerren.
"Of diners op syk binne nei earne formeel of casual, histoarysk of nij, d'r is in Michelin-stjerren foar har.
Sjoch ek: De 10 BESTE IERSKE TV-sjo's fan alle tiden, RANKED" Yn elke regio fan Grut-Brittanje en Ierlân kinne jo no enoarm talintfolle koks fine dy't gourmets oanroppe mei har útsûnderlike en foltôge keuken.”
Lês fierder om út te finen hokker restaurants yn Ierlân Michelin-stjerren krigen hawwe en hokker krigen hawwe de like prestizjeuze Bib Gourmand.
Ierlân's Michelin-beoardiele restaurants - 21 restaurants yn it hiele lân
Kredyt: Facebook/ Restaurant Patrick GuilbaudDe twa-stjerren fan Ierlân Michelin-wurdearrerestaurants foar 2023 omfetsje de folgjende:
- dede – Baltimore, County Cork
- Liath – Blackrock, Dublin
- Haadstik ien troch Mickael Viljanen – Dublin City
- Patrick Guilbaud – Dublin City
- Aimsir, Celbridge – County Kildare.
Ierlân's ien-stjer Michelin-beoardiele restaurants foar 2023 omfetsje it folgjende:
Antrim :
- Eipic – Belfast
- OX – Belfast
- The Muddlers Club – Belfast
Cork :
- Chestnut – Ballydehob
- Terre – Castlemartyr
- Ichigo Ichie – Cork City
- Bastion – Kinsale
Dublin :
- Bastible – Dublin City
- Glovers Alley – Dublin City
- Variety Jones – Dublin City
As Campagne yn County Kilkenny, Lady Helen yn Thomastown, County Kilkenny, The Oak Room yn Adare, County Limerick, Hûs yn Ardmore, County Waterford, Wild Honey Inn yn Lisdoonvarna, County Clare, en Aniar yn Galway City.
Bib Gourmand-restaurants yn Ierlân – spesjale knikjes rûnom it lân
Kredyt: Facebook/ Edo BelfastDe Bib Gourmand-restaurants fan Ierlân omfetsje de folgjende:
Antrim :
- Deanes at Queens – Belfast
- EDŌ – Belfast
- Waterman – Belfast
Cork :
- Goldie – Cork City
- Cush – Ballycotton
- Saint Francis Provisions – Kinsale
Dublin :
- Volpe Nera -Blackrock
- Pichet – Dublin City
- Richmond – Dublin City
- Spitalfields – Dublin City
- Uno Mas – Dublin City
Galway :
- Éan – Galway City
- Kai – Galway City
Wexford :
- Tabel Fjirtich One – Gorey
- Aldridge Lodge – Duncannon
Lykwols Thyme yn Athlone, Everett's yn Waterford, Gerjochtsgebou yn Carrickmacross, Chart House yn Dingle, en Sha-Roe Bistro yn Clonegall.