Clàr-innse
21 taigh-bìdh air feadh na dùthcha, eadar Beul Feirste agus An Daingean agus nas fhaide air falbh, air Rionnagan Michelin a bhuileachadh air airson 2023.
Chaidh Cuirm Michelin Guide a chumail air Diluain, 27 Màrt , agus fhuair 21 taigh-bìdh ann an Èirinn ìre rionnag Michelin. A bharrachd air na 21 taighean-bìdh aig ìre Michelin, chaidh Bib Gourmand a bhuileachadh air 20 eile.
Bho Bheul Feirste chun Daingean, Cill Dara gu Corcaigh, chan eil gainnead thaighean-bìdh aig ìre Michelin ann an Èirinn, ge bith càite a bheil thu. a’ coimhead airson deagh bhiadh.
Tha GB agus Èirinn a’ leantainn air adhart a’ togail inntinn – measgachadh farsaing
Cliù: Facebook/ OX Beul FeirsteA’ bruidhinn air duaisean na bliadhna-sa, Gwendal Poullennec , Stiùiriche Eadar-nàiseanta nan Guides Michelin, “Breatainn Mhòr & Tha Èirinn a’ leantainn air adhart a’ toirt buaidh air an fhìor mheasgachadh de na rionnagan Michelin aice.
“Co-dhiù a bheil luchd-bìdh a’ coimhead airson àite foirmeil no cas, eachdraidheil no ùr, tha ionad Rionnag Michelin ann dhaibh.
“ Anns a h-uile sgìre de Bhreatainn agus Èirinn, gheibh thu a-nis còcairean air leth tàlantach a’ gairm a-mach gu gourmets leis a’ bhiadh eireachdail agus ealanta aca.”
Leugh air adhart gus faighinn a-mach dè na taighean-bìdh ann an Èirinn a fhuair rionnagan Michelin agus a fhuair am Bib Gourmand a cheart cho cliùiteach.
Faic cuideachd: 5 Adhbharan carson a tha Beul Feirste nas FHEÀRR NA BAILE ÁTHA CLIATHTaigh-bìdh le inbhe Michelin na h-Èireann – 21 taigh-bìdh air feadh na dùthcha
Cliù: Facebook/ Taigh-bìdh Patrick GuilbaudDà-rionnag na h-Èireann Ìre Michelintha taighean-bìdh airson 2023 a’ toirt a-steach na leanas:
- dede – Baltimore, County Cork
- Liath – Blackrock, Baile Àtha Cliath
- Caibideil a hAon le Mickael Viljanen – Baile Àtha Cliath
- Patrick Guilbaud – Baile Àtha Cliath
- Aimsir, Celbridge – County Kildare.
Tha taighean-bìdh aon-rionnag na h-Èireann aig ìre Michelin airson 2023 a’ toirt a-steach na leanas:
Aontroim :
Faic cuideachd: Na 10 fìrinnean as fheàrr mu Sheumas JOYCE air nach robh fios agad, ATH-SGRÙDADH- Eipic – Beul Feirste
- OX – Belfast
- The Muddlers Club – Belfast
Corcaigh :
- Chestnut – Ballydehob
- Terre – Castlemartyr
- Ichigo Ichie – Cathair Chorcaí
- Bastion – Kinsale
Baile Átha Cliath :
- Bastible – Baile Àtha Cliath
- Glovers Alley – Baile Àtha Cliath
- Iomadachd Jones – Baile Àtha Cliath
A bharrachd air Campagne ann an Contae Chill Chainnigh, a’ Bhean Uasal Eilidh ann am Baile Thòmais, Siorrachd Chill Chainnigh, An Seòmar Darach ann an Ádar, Siorrachd Luimneach, Taigh san Àird Mhòir, Siorrachd Phort Rìgh, Taigh-òsta Wild Honey ann an Lios Dúin Bhearna, Contae an Chláir, agus Aniar ann am Baile na Gaillimhe.
taighean-bìdh Bib Gourmand ann an Èirinn – nithean sònraichte air feadh na dùthcha
Cliù: Facebook/ Edo Beul FeirsteAm measg taighean-bìdh Bib Gourmand na h-Èireann a leanas:
Aontroim :
- Deanes at Queens – Belfast
- EDŌ – Beul Feirste
- Waterman – Belfast
Corcaigh :
- Goldie – Cathair-bhaile Chorcaí
- Cush – Baile a’ Chotain
- Sonrachaidhean Saint Francis – Cionn tSáile<12
Baile Átha Cliath :
- Volpe Nera –Blackrock
- Pichet – Baile Àtha Cliath
- Richmond – Baile Àtha Cliath
- Spitalfields – Baile Àtha Cliath
- Uno Mas – Baile Átha Cliath
Gaillimh :
- Éan – Cathair na Gaillimhe
- Kai – Cathair na Gaillimhe
Loch Garman :
- Clàr Ceathrad a h-Aon - Gorey
- Aldridge Lodge - Duncannon
A bharrachd air Thyme ann an Athlone, Everett's ann am Port Rìgh, Taigh-cùirte ann an Carraig Mhachaire Rois, Taigh Chart ann an An Daingean, agus Bistro Sha-Roe an Cluain na Gall.