မာတိကာ
Belfast မှ Dingle အထိ နိုင်ငံတစ်ဝှမ်းရှိ စားသောက်ဆိုင် ၂၁ ဆိုင်အား ၂၀၂၃ ခုနှစ်အတွက် Michelin Stars ချီးမြှင့်ခဲ့ပါသည်။
Michelin Guide Ceremony ကို မတ်လ 27 ရက် တနင်္လာနေ့တွင် ကျင်းပခဲ့ပါသည်။ နှင့် အိုင်ယာလန်ရှိ စားသောက်ဆိုင် 21 သည် Michelin star အဆင့်သတ်မှတ်ခြင်းကို ရရှိခဲ့သည်။ Michelin အဆင့်သတ်မှတ်ထားသော စားသောက်ဆိုင် 21 ခုတွင် နောက်ထပ် 20 ကို Bib Gourmand ချီးမြှင့်ခဲ့သည်။
Belfast မှ Dingle၊ Kildare မှ Cork အထိ အိုင်ယာလန်၊ သင်ဘယ်ရောက်နေပါစေ Michelin အဆင့်သတ်မှတ်ထားသော စားသောက်ဆိုင်များ ပြတ်တောက်မှုမရှိပါ။ အစားအသောက်ကောင်းများကို ရှာဖွေနေပါသည်။
ကြည့်ပါ။: အိုင်ယာလန်ရှိ အကောင်းဆုံး ကြယ် 4 ပွင့်ဟိုတယ် 10 ခုGB နှင့် Ireland တို့သည် အထင်ကြီးနေကြဆဲဖြစ်သည် – အမျိုးစုံသော
Credit: Facebook/ OX BelfastGwendal Poullennec ၏ ယခုနှစ်ဆုများအကြောင်း ပြောနေသည်၊ Michelin Guides ၏ နိုင်ငံတကာ ဒါရိုက်တာ က “ဗြိတိန် & အိုင်ယာလန်သည် ၎င်း၏ Michelin Stars အမျိုးမျိုးကို ဆက်လက်စွဲမှတ်နေပါသည်။
“ထမင်းစားသူများသည် တရားဝင်ဖြစ်စေ ပေါ့ပေါ့ပါးပါးဖြစ်စေ၊ သမိုင်းဝင်ဖြစ်စေ အသစ်ဖြစ်စေ အသစ်ဖြစ်စေ ရှာဖွေသည်ဖြစ်စေ ၎င်းတို့အတွက် Michelin Starred တည်ထောင်မှုတစ်ခုရှိသည်။
“ ဂရိတ်ဗြိတိန်နှင့် အိုင်ယာလန်၏ ဒေသတိုင်းတွင်၊ အရသာရှိသော စားဖိုမှူးများကို ၎င်းတို့၏ လက်ရာမြောက်ပြီး ပြီးပြည့်စုံသော ဟင်းလျာများဖြင့် အရသာရှိသော စားဖိုမှူးများကို ခေါ်ဝေါ်သည့် အရည်အချင်းပြည့်မီသော စားဖိုမှူးများကို ယခု သင်တွေ့နိုင်ပါပြီ။"
အိုင်ယာလန်ရှိ မည်သည့်စားသောက်ဆိုင်များကို Michelin stars နှင့် ရရှိထားသည်ကို သိရှိရန် ဆက်လက်ဖတ်ရှုပါ။ ဂုဏ်သိက္ခာရှိသော Bib Gourmand ဖြစ်သည်။
အိုင်ယာလန်၏ Michelin အဆင့်သတ်မှတ်ထားသော စားသောက်ဆိုင်များ – နိုင်ငံတစ်ဝှမ်းရှိ စားသောက်ဆိုင် ၂၁ ဆိုင်
ခရက်ဒစ်- Facebook/ စားသောက်ဆိုင် Patrick Guilbaudအိုင်ယာလန်၏ ကြယ်နှစ်ပွင့် Michelin အဆင့်သတ်မှတ်ထားသည်။2023 ခုနှစ်အတွက် စားသောက်ဆိုင်များတွင် အောက်ပါတို့ ပါဝင်သည်-
- dede – Baltimore၊ County Cork
- Liath – Blackrock၊ Dublin
- Mickael Viljanen – Dublin City မှ အခန်းတစ်ခန်း
- Patrick Guilbaud – Dublin City
- Aimsir, Celbridge – County Kildare.
2023 ခုနှစ်အတွက် အိုင်ယာလန်၏ ကြယ်တစ်ပွင့် Michelin အဆင့်သတ်မှတ်ထားသော စားသောက်ဆိုင်များတွင် အောက်ပါတို့ ပါဝင်သည်-
Antrim -
- Eipic – Belfast
- OX – Belfast
- The Muddlers Club – Belfast
Cork -
- Chestnut – Ballydehob
- Terre – Castlemartyr
- Ichigo Ichie – Cork City
- Bastion – Kinsale
Dublin :
- Bastible – Dublin City
- Glovers Alley – Dublin City
- Variety Jones – Dublin City
အပြင် County Kilkenny ရှိ Campagne၊ Thomastown ရှိ Lady Helen၊ County Kilkenny၊ Adare ရှိ Oak Room၊ County Limerick၊ Ardmore ရှိ အိမ်၊ County Waterford၊ Lisdoonvarna ရှိ Wild Honey Inn၊ County Clare၊ နှင့် Galway ရှိ Aniar။
အိုင်ယာလန်ရှိ Bib Gourmand စားသောက်ဆိုင်များ – နိုင်ငံတစ်ဝှမ်းရှိ အထူးသတိပေးချက်များ
Credit: Facebook/ Edo Belfastအိုင်ယာလန်၏ Bib Gourmand စားသောက်ဆိုင်များ ပါဝင်သည်။ အောက်ပါ-
Antrim -
- Queens at Deanes – Belfast
- EDŌ – Belfast
- Waterman – Belfast<12
Cork :
- Goldie – Cork City
- Cush – Ballycotton
- Saint Francis Provisions – Kinsale
Dublin :
- Volpe Nera –Blackrock
- Pichet – Dublin City
- Richmond – Dublin City
- Spitalfields – Dublin City
- Uno Mas – Dublin City
- Éan – Galway City
- Kai – Galway City
Wexford :
ကြည့်ပါ။: အိုင်ယာလန်မှာ အခုပဲ ပြောင်းရွှေ့နေထိုင်သင့်တဲ့ အကြောင်းရင်း 20 ခု- Table Forty One – Gorey
- Aldridge Lodge – Duncannon
အပြင် Athlone ရှိ Thyme၊ Waterford ရှိ Everett's၊ Carrickmacross ရှိ Courthouse၊ Chart House in Clonegall ရှိ Dingle နှင့် Sha-Roe Bistro။