10 WEIRD IRISH FOODS যিবোৰ সকলোৱে চেষ্টা কৰিব লাগিব

10 WEIRD IRISH FOODS যিবোৰ সকলোৱে চেষ্টা কৰিব লাগিব
Peter Rogers

প্ৰতিখন দেশৰে নিজস্ব অদ্ভুত খাদ্য আছে আৰু আয়াৰলেণ্ডো ইয়াৰ পৰা পৃথক নহয়। এই লেখাটোত আমি শীৰ্ষ ১০ টা অদ্ভুত খাদ্য উন্মোচন কৰিছো যিবোৰ আপুনি এবাৰ হ’লেও চেষ্টা কৰিব লাগে!

আয়াৰলেণ্ড এখন ডাঙৰ ব্যক্তিত্বৰ সৰু দেশ। পৰম্পৰাগত সংগীত আৰু পাব দৃশ্য, ৰোলিং সেউজীয়া পশুপালন পৰিৱেশ আৰু ইয়াৰ প্ৰাচীন অতীতৰ সৈতে জড়িত, যিটো প্ৰায়ে পাহৰি যায় সেয়া হ'ল ইয়াৰ খাদ্য।

প্ৰতিখন দেশৰ নিজস্ব মানক ভাড়াৰ ছেট থাকে, যিটো এজন আউট-অফ- টাউনাৰক অলপ অদ্ভুত যেন লাগিব পাৰে। আয়াৰলেণ্ডো ইয়াৰ পৰা পৃথক নহয়।

ইয়াত শীৰ্ষ দহটা অদ্ভুত আইৰিছ খাদ্য আছে যিবোৰ আপুনি এবাৰ হ'লেও চেষ্টা কৰিব লাগে!

আইৰলেণ্ড বিফোৰ ইউ ডাইৰ অদ্ভুত আইৰিছ খাদ্যৰ বিষয়ে মজাৰ তথ্য

  • আমাৰ প্ৰিয় টাইটো ক্ৰিস্পছ আছিল বিশ্বত প্ৰথমবাৰৰ বাবে প্ৰৱৰ্তিত আলুৰ সোৱাদযুক্ত ক্ৰিস্পছ।
  • আয়াৰলেণ্ড ইয়াৰ পৰম্পৰাগত আইৰিছ ষ্টুৰ বাবে বিখ্যাত, য'ত সাধাৰণতে মেৰ পোৱালি বা মাটন, আলু, পিঁয়াজ আৰু বিলাহী অন্তৰ্ভুক্ত কৰা হয় আপুনি জানে যে “নেটল চূপ” হৈছে আইৰিছ পৰম্পৰাগত খাদ্য য'ত ষ্টিংকিং নেটলছক মূল উপাদান হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰা হয়, যিবোৰ তললৈ সিজাই পুষ্টিকৰ আৰু মাটিৰ চূপত মিহলি কৰা হয়?
  • আইৰিছ ৰুটিৰ বিষয়ে এটা মজাৰ তথ্য হ'ল যে ই প্ৰায়ে ওপৰত ক্ৰছৰ আৰ্হিৰে বেক কৰা হয়, যাক “আশীৰ্বাদ” বুলি জনা যায়। এই পৰম্পৰাই দুষ্ট আত্মাক দূৰ কৰে আৰু ঘৰখনক সুৰক্ষা দিয়ে বুলি বিশ্বাস কৰা হয়।

10. গাৰ্লিক চীজ চিপছ – এটা গভীৰ নিশাৰ আনন্দ

ইনষ্টাগ্ৰাম: maximus.grill

এইটো এটা জনপ্ৰিয় জাংক ফুড ট্ৰেণ্ড যিটো হৈছে...গাধৰ বছৰ ধৰি ঘূৰি ফুৰিছে (“বহুদিন”ৰ বাবে স্থানীয় স্লেংগ)!

See_also: ডাবলিনত ক্ৰাফ্ট বিয়েৰৰ বাবে শীৰ্ষ ৫ টা শ্ৰেষ্ঠ স্থান, ৰেংকড

সাধাৰণতে মাজনিশাৰ পিছত ফাষ্ট ফুড প্ৰতিষ্ঠানৰ পৰা ক্ৰয় কৰা এই খাদ্যত হালধিৰ চচ আৰু টুকুৰা টুকুৰ কৰা পনিৰত শ্বাসৰুদ্ধ কৰা চিপছ (বা ফ্ৰেঞ্চ ফ্ৰাই) থাকে।

যদি আপুনি ইয়াৰ অনুৰাগী নহয় এই ডাঙৰ, গুটি, ভোগবাদী সুস্বাদু ইতিমধ্যে, আপুনি চেষ্টা কৰাৰ পিছত হ'ব। কোৱা বাহুল্য যে এইটো শীৰ্ষ অদ্ভুত আইৰিছ খাদ্যসমূহৰ ভিতৰত অন্যতম!

অধিক পঢ়ক: ১০টা খাদ্য যিবোৰ কেৱল আয়াৰলেণ্ডতহে ভাল ৰেংকিং কৰা হৈছে।

৯। ক্ৰিস্প চেণ্ডউইচ – শৈশৱৰ ক্লাছিক

আয়াৰলেণ্ড দ্বীপৰ প্ৰতিজন ব্যক্তিয়ে (আমি হিচাপ কৰোঁ) জীৱনত এটা ক্ৰিস্প চেণ্ডুইচ পাইছে।

বাচনটোত বগা ৰুটিৰ দুটা টুকুৰাৰ মাজত ক্ৰিস্পছৰ পেকেট (আলুৰ চিপছ বুলিও জনা যায়), সম্ভৱতঃ টাইট’ ক্ৰিস্পছৰ ভিতৰৰ বস্তু থাকে।

যদি আপুনি ইতিমধ্যে এই অভিজ্ঞতাৰ সুখ পোৱা নাই, তেন্তে এতিয়াই সময়।

5. কলকেনন – নেনিৰ প্ৰিয়

ক্ৰেডিট: www.foodnetwork.com

যিসকলৰ আইৰিছ নেনী আছে তেওঁলোকে পৰিয়ালটোলৈ যোৱাৰ সময়ত এই খাদ্য পৰিবেশন কৰা বুলি মনত পেলাব। এইটো এটা ক্লাছিক আইৰিছ খাদ্য যিটো বন্ধাকবি আৰু/বা কবিৰ সৈতে পিটিকা আলুৰে গঠিত।

সাধাৰণতে ইয়াক মাংস আৰু অন্যান্য শাক-পাচলিৰ সৈতে পৰিবেশন কৰা হয়। হেল’ৱিনত পৰিবেশন কৰা কলকেননও জনপ্ৰিয় খাদ্য। পৰম্পৰাগতভাৱে মানুহে ৰেচিপিত আঙঠি আৰু অন্যান্য সৰু সৰু পুৰস্কাৰ লুকুৱাই ৰাখে, যিবোৰ প্ৰথমে যিয়ে বিচাৰি পায় তাৰ সম্পত্তি! শ্বাসৰুদ্ধ হোৱাৰ পিছতোবিপদ, এইটো আপুনি চেষ্টা কৰিবলগীয়া আটাইতকৈ আচৰিত আইৰিছ খাদ্যৰ অন্যতম।

4. Champ – চূড়ান্ত আৰামদায়ক খাদ্য

কলকেননৰ দৰে চেম্পো হৈছে আলু ভিত্তিক আন এটা আইৰিছ খাদ্য। এই পৰম্পৰাগত ৰেচিপিত আলু পিটিকাক টন টন মাখন, গাখীৰ, পনিৰ (ঐচ্ছিক), বসন্ত পিঁয়াজ আৰু নিমখ আৰু জলকীয়াৰ সৈতে ঋতু অনুসৰি মিহলি কৰা দেখা যায়।

এই খাদ্যটো চাইড হিচাপেও পৰিবেশন কৰাটো ভাল আৰু প্ৰায়ে সিজোৱা হাম বা আইৰিছৰ লগত থাকে bacon.

অধিক পঢ়ক: আয়াৰলেণ্ডৰ প্ৰতিখন কাউন্টিত আপুনি চেষ্টা কৰিবলগীয়া ৩২টা স্থানীয় খাদ্য। <৪><৯>৩. Coddle – অদ্ভুত কিন্তু বিস্ময়কৰ ক্ৰেডিট: www.food.com

এই খাদ্য নিশ্চিতভাৱে কেইটামান ভ্ৰু উঠাব পাৰে যেতিয়া বাহিৰৰ চহৰৰ লোক ইয়াৰ সংস্পৰ্শলৈ আহে। এইটো নিশ্চিতভাৱে চেষ্টা কৰাৰ যোগ্য অদ্ভুত আইৰিছ খাদ্য!

কডল আন এটা ষ্টু-ষ্টাইলৰ খাদ্য। সাধাৰণতে ইয়াক বাকী থকা খাদ্যৰে গঠিত, যাৰ ফলত ইয়াক বনাবলৈ সস্তা আৰু জনসাধাৰণৰ বাবে সুলভ।

অন্তৰ্ভুক্তিৰ ভিতৰত আলুৰ টুকুৰা, চচ্চেজ, ৰেচাৰ (বেকন বুলিও কোৱা হয়), পিঁয়াজ আৰু কেতিয়াবা বিলাহী আদি অন্তৰ্ভুক্ত হোৱাৰ প্ৰৱণতা থাকে। “লেফট’ভাৰছ ডিচ” হোৱাৰ বাবে ইয়াৰ কোনো কঠিন ৰেচিপি নাই। <৪><৯>২. বেকন আৰু কবি – নিখুঁত যোৰ ইনষ্টাগ্ৰাম: cookinginireland

এই স্থানীয় প্ৰধান খাদ্যৰ অবিহনে অদ্ভুত খাদ্যৰ এটা আইৰিছ তালিকা সম্পূৰ্ণ নহ'ব।

See_also: গলৱেৰ শ্ৰেষ্ঠ কফি: শীৰ্ষ ৫ টা স্থান, ৰেংকড

বেকন আৰু কবি হৈছে আয়াৰলেণ্ডত প্ৰজন্মৰ পিছত প্ৰজন্ম ধৰি জীয়াই থকা এটা ক্লাছিক আইৰিছ খাদ্য। এই খাদ্য সাধাৰণতে বৈশিষ্ট্য – আপুনি অনুমান কৰা মতে – টুকুৰা টুকুৰ বেকন আৰু...কবি আৰু সাধাৰণতে আলুৰ বিচনাৰ কাষত বহি থাকে।

যদি আপুনি আইৰিছ নেনী বিচাৰি পায়, তেন্তে তাইৰ ৰেচিপি চুৰি কৰক – আপুনি পিছত আমাক ধন্যবাদ দিব পাৰে।

1. Boxty – the ultimate odd one

Credit: www.chowhound.com

Boxty হৈছে আলুৰ পেনকেক যিটো আটা, আলু, বেকিং চোডা, মাখন (আৰু প্ৰায়ে কণীৰ পৰা তৈয়াৰ কৰা হয়

ইয়াৰ উৎপত্তি আয়াৰলেণ্ডত হৈছিল আৰু ই আয়াৰলেণ্ডৰ উত্তৰ মিডলেণ্ডছ আৰু উত্তৰ-পশ্চিম উপকূলৰ কাউন্টিসমূহৰ সৈতে বেছিকৈ জড়িত।

আজি আইৰিছ খাদ্যৰ দৃশ্যপটত এই খাদ্যই পুনৰ উভতি আহিছে আৰু এই পৰম্পৰাগত আইৰিছ খাদ্যৰ বিশেষজ্ঞ এটা সুনামধন্য ৰেষ্টুৰেণ্ট ডাবলিনৰ গ্যালাঘাৰ্ছ বক্সটি হাউচ ভ্ৰমণৰ যোগ্য!

আপোনাৰ প্ৰশ্নৰ উত্তৰ দিয়া হৈছে আইৰিছ খাদ্যৰ বিষয়ে অদ্ভুত

কলৰ চেণ্ডুইচ এটা আইৰিছ বস্তু নেকি?

বছৰ বছৰ আগতে শিশুৰ বাবে কলৰ চেণ্ডুইচ অতি জনপ্ৰিয় আছিল আৰু এতিয়াও আয়াৰলেণ্ডৰ গ্ৰাম্য অঞ্চলত প্ৰস্তুত কৰা হয়। টিন, ৰুটি, মাখন, কটা কল আৰু চেনি ছটিয়াই দিয়াত ঠিক যি লিখা আছে।

প্ৰকৃত আইৰিছ খাদ্য কি?

পৰম্পৰাগত আইৰিছ খাদ্যৰ সকলোবোৰেই আৰাম আৰু আপোনাৰ... পেট. পৰম্পৰাগত খাদ্যসমূহ বক্সীৰ পৰা আৰম্ভ কৰি আইৰিছ ষ্টু, স্ক’ন আৰু চ’ডা ব্ৰেড আৰু ইয়াত আলু থকা প্ৰায় যিকোনো বস্তু।

আয়াৰলেণ্ডৰ চিগনেচাৰ ডিচ কি?

আইৰিছ ষ্টু হৈছে আয়াৰলেণ্ডৰ জাতীয় খাদ্য। <৪><২১>




Peter Rogers
Peter Rogers
জেৰেমি ক্ৰুজ এজন উৎসুক ভ্ৰমণকাৰী, লেখক আৰু দুঃসাহসিক কৰ্মৰ প্ৰতি আগ্ৰহী যিয়ে পৃথিৱীখন অন্বেষণ আৰু অভিজ্ঞতাসমূহ ভাগ-বতৰা কৰাৰ প্ৰতি গভীৰ প্ৰেম গঢ়ি তুলিছে। আয়াৰলেণ্ডৰ এখন সৰু চহৰত জন্মগ্ৰহণ কৰি ডাঙৰ-দীঘল হোৱা জেৰেমি সদায় নিজৰ দেশৰ সৌন্দৰ্য্য আৰু মনোমোহাতাৰ প্ৰতি আকৰ্ষিত হৈ আহিছে। ভ্ৰমণৰ প্ৰতি থকা আকৰ্ষণৰ পৰা অনুপ্ৰাণিত হৈ তেওঁ সহযাত্ৰীসকলক তেওঁলোকৰ আইৰিছ দুঃসাহসিক অভিযানৰ বাবে মূল্যৱান অন্তৰ্দৃষ্টি আৰু পৰামৰ্শ প্ৰদান কৰিবলৈ ট্ৰেভেল গাইড টু আয়াৰলেণ্ড, টিপছ এণ্ড ট্ৰিক্স নামৰ এটা ব্লগ তৈয়াৰ কৰাৰ সিদ্ধান্ত লয়।আয়াৰলেণ্ডৰ প্ৰতিটো কোণত ব্যাপকভাৱে অন্বেষণ কৰি জেৰেমিৰ দেশখনৰ আচৰিত প্ৰাকৃতিক দৃশ্য, চহকী ইতিহাস আৰু সজীৱ সংস্কৃতিৰ বিষয়ে জ্ঞান অতুলনীয়। ডাবলিনৰ ব্যস্ত ৰাস্তাৰ পৰা আৰম্ভ কৰি ক্লিফছ অৱ মহেৰৰ নিস্তব্ধ সৌন্দৰ্য্যলৈকে জেৰেমিৰ ব্লগত তেওঁৰ ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতাৰ বিশদ বিৱৰণৰ লগতে প্ৰতিটো ভ্ৰমণৰ পৰা সৰ্বোত্তম ব্যৱহাৰ কৰিবলৈ ব্যৱহাৰিক টিপছ আৰু ট্ৰিক্স আগবঢ়োৱা হৈছে।জেৰেমিৰ লেখাৰ শৈলী আকৰ্ষণীয়, তথ্যসমৃদ্ধ আৰু তেওঁৰ স্বকীয় হাস্যৰসৰ জলকীয়া। গল্প কোৱাৰ প্ৰতি তেওঁৰ প্ৰেম প্ৰতিটো ব্লগ পোষ্টৰ জৰিয়তে জিলিকি উঠে, পাঠকৰ দৃষ্টি আকৰ্ষণ কৰে আৰু তেওঁলোকক নিজৰ আইৰিছ পলায়নত নামিবলৈ প্ৰলোভিত কৰে। গিনিজৰ এটা প্ৰামাণিক পিণ্টৰ বাবে শ্ৰেষ্ঠ পাবৰ পৰামৰ্শই হওক বা আয়াৰলেণ্ডৰ লুকাই থকা ৰত্নসমূহ প্ৰদৰ্শন কৰা অফ-দ্য-বিটেন-পাথ গন্তব্যস্থান হওক, জেৰেমিৰ ব্লগটো এমাৰ্লড আইল ভ্ৰমণৰ পৰিকল্পনা কৰা যিকোনো ব্যক্তিৰ বাবে এক যাবলগীয়া সম্পদ।যেতিয়া তেওঁ নিজৰ ভ্ৰমণৰ বিষয়ে লিখা নাই, তেতিয়া জেৰেমীক বিচাৰি পোৱা যায়আইৰিছ সংস্কৃতিত নিজকে নিমজ্জিত কৰা, নতুন দুঃসাহসিক অভিযান বিচৰা, আৰু নিজৰ প্ৰিয় খেলা-ধূলাত লিপ্ত হোৱা – হাতত কেমেৰা লৈ আইৰিছ গ্ৰাম্য অঞ্চল অন্বেষণ কৰা। জেৰেমীয়ে তেওঁৰ ব্লগৰ জৰিয়তে দুঃসাহসিক কৰ্মৰ মনোভাৱ আৰু এই বিশ্বাসক মূৰ্ত কৰি তুলিছে যে ভ্ৰমণ কৰাটো কেৱল নতুন ঠাই আৱিষ্কাৰ কৰাই নহয়, বৰঞ্চ আমাৰ লগত আজীৱন থকা অবিশ্বাস্য অভিজ্ঞতা আৰু স্মৃতিবোৰৰ বিষয়েও।আয়াৰলেণ্ডৰ মনোমোহা ভূমিৰ মাজেৰে জেৰেমিৰ যাত্ৰাত অনুসৰণ কৰক আৰু তেওঁৰ বিশেষজ্ঞতাই আপোনাক এই অনন্য গন্তব্যস্থানৰ যাদু আৱিষ্কাৰ কৰিবলৈ অনুপ্ৰাণিত কৰক। জ্ঞানৰ সমৃদ্ধি আৰু সংক্ৰামক উৎসাহৰ সৈতে জেৰেমি ক্ৰুজ আয়াৰলেণ্ডত এক অবিস্মৰণীয় ভ্ৰমণ অভিজ্ঞতাৰ বাবে আপোনাৰ বিশ্বাসযোগ্য সংগী।