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Cada país tiene sus propias comidas raras e Irlanda no es diferente. En este artículo, le revelamos las 10 comidas más raras que debería probar al menos una vez.
Irlanda es un país pequeño con una gran personalidad. A menudo se asocia con la música tradicional y la escena de los pubs, los verdes paisajes pastorales y su antiguo pasado, pero lo que a menudo se olvida es su comida.
Cada país tiene sus propias costumbres, que a un extranjero pueden parecerle un poco extrañas. Irlanda no es diferente.
He aquí las diez comidas irlandesas más raras que debería probar al menos una vez.
Datos curiosos de Ireland Before You Die sobre extrañas comidas irlandesas
- Nuestras queridas patatas fritas Tayto fueron las primeras patatas fritas aromatizadas que se introdujeron en el mundo.
- Irlanda es famosa por su tradicional estofado irlandés, que suele incluir cordero o carnero, patatas, cebollas y zanahorias.
- ¿Sabía que la "sopa de ortigas" es un plato tradicional irlandés cuyo ingrediente principal son las ortigas, que se cuecen y se mezclan en una sopa nutritiva y terrosa?
- Un dato curioso sobre el pan irlandés es que suele hornearse con una cruz en la parte superior, lo que se conoce como "bendición", una tradición que se cree ahuyenta a los malos espíritus y protege el hogar.
10. Patatas fritas con queso y ajo - una delicia nocturna
Instagram: maximus.grill Se trata de una popular moda de comida basura que existe desde hace muchos años.
El plato, que suele adquirirse en establecimientos de comida rápida después de medianoche, consiste en patatas fritas (o patatas fritas a la francesa) bañadas en salsa de ajo y queso rallado.
Si aún no es fan de este manjar grande, pegajoso y goloso, lo será después de probarlo. No hace falta decir que es una de las comidas irlandesas más raras.
Más información: Clasificación de 10 alimentos que sólo son buenos en Irlanda.
9. Bocadillo crujiente - un clásico de la infancia
Creemos que todos los habitantes de la isla de Irlanda han comido alguna vez un sándwich crujiente.
El plato consiste en el contenido de un paquete de patatas fritas (también conocidas como patatas fritas), probablemente patatas fritas Tayto, entre dos rebanadas de pan blanco.
Si aún no ha tenido el placer de vivir esta experiencia, ahora es el momento.
5. Colcannon - El favorito de la niñera
Crédito: www.foodnetwork.com Todo el que tenga una niñera irlandesa recordará que le sirvieron este plato cuando visitaba a la familia. Se trata de una comida irlandesa clásica que consiste en puré de patatas con col rizada y/o repollo.
Suele servirse junto con carne y otras verduras. El colcannon también es un plato popular que se sirve en Halloween. Según la tradición, la gente esconde anillos y otros pequeños premios en la receta, ¡que son propiedad de quien los encuentre primero! A pesar del peligro de asfixia, éste es uno de los platos de comida irlandesa más sorprendentes que tiene que probar.
4. Campeón - lo último en comida reconfortante
Al igual que el Colcannon, el Champ es otro plato irlandés a base de patata. Esta receta tradicional consiste en puré de patata mezclado con toneladas de mantequilla, leche, queso (opcional), cebolleta y sal y pimienta para sazonar.
Este plato también se sirve como guarnición y suele acompañar al jamón cocido o al bacon irlandés.
Más información: 32 platos locales que debe probar en cada condado de Irlanda.
3. Mimar - raro pero maravilloso
Crédito: www.food.comSin duda, este plato puede levantar algunas cejas cuando los forasteros entran en contacto con él. Dicho esto, ¡sin duda es una comida irlandesa rara que merece la pena probar!
El bacalao es otro plato estilo estofado. Suele hacerse con sobras, por lo que es barato de hacer y asequible a las masas.
El contenido suele incluir trozos de patatas, salchichas, torreznos (también conocidos como tocino), cebolla y, a veces, zanahoria. Al tratarse de un "plato de sobras", no existe una receta sólida.
2. Tocino y col - la pareja perfecta
Instagram: cookinginireland Una lista irlandesa de comidas raras no estaría completa sin este alimento básico autóctono.
El bacon y la col es un plato irlandés clásico que ha sobrevivido generaciones en Irlanda. Esta comida suele llevar -como ya habrá adivinado- bacon y col en lonchas y suele acompañarse de un lecho de patatas.
Si por casualidad encuentras una niñera irlandesa, róbale la receta; ya nos lo agradecerás.
Ver también: Playa de DOG'S BAY: información útil sobre baño, aparcamiento y MÁS1. Boxty - el extraño definitivo
Crédito: www.chowhound.com El boxty es una tortita de patata hecha con harina, patatas, bicarbonato, suero de leche (y a menudo huevos para unir el plato).
Es originaria de Irlanda y se asocia sobre todo con los condados de la región central del norte y la costa noroeste de Irlanda.
Hoy en día, este plato ha vuelto a la escena gastronómica irlandesa y merece la pena visitar Gallaghers Boxty House, en Dublín, un reputado restaurante especializado en este plato tradicional irlandés.
Respuestas a tus preguntas sobre extrañas comidas irlandesas
¿El sándwich de plátano es algo irlandés?
Un sándwich de plátano era muy popular hace años entre los niños y aún se prepara en las zonas rurales de Irlanda. Exactamente lo que pone en la lata, pan, mantequilla, plátano troceado y azúcar espolvoreado.
Ver también: Las 10 mejores oraciones y bendiciones irlandesas (amigos y familia)¿Qué es una verdadera comida irlandesa?
Los platos tradicionales irlandeses se basan en la comodidad y en llenar la barriga: boxty, estofado irlandés, scones, pan de soda y prácticamente cualquier cosa que contenga patata.
¿Cuál es el plato estrella de Irlanda?
El estofado irlandés es el plato nacional de Irlanda.
