Оглавление
В каждой стране есть свои странные блюда, и Ирландия не является исключением. В этой статье мы расскажем о 10 самых странных блюдах, которые вы должны попробовать хотя бы раз!
Ирландия - маленькая страна с большим характером, которая часто ассоциируется с традиционной музыкой и пабами, зелеными пасторальными пейзажами и древним прошлым, но при этом часто забывают о ее кухне.
В каждой стране есть свой набор стандартных блюд, которые для приезжего могут показаться несколько странными. Ирландия ничем не отличается от других стран.
Вот десять самых странных ирландских блюд, которые вы должны попробовать хотя бы раз!
Ireland Before You Die - забавные факты о странных ирландских продуктах питания
- Наши любимые чипсы Tayto были первыми в мире картофельными чипсами со вкусом картофеля.
- Ирландия славится своим традиционным ирландским рагу, в состав которого обычно входят баранина или ягненок, картофель, лук и морковь.
- Знаете ли вы, что "суп из крапивы" - это традиционное ирландское блюдо, в котором в качестве основного ингредиента используется жгучая крапива, которая варится и превращается в питательный и земляной суп?
- Интересным фактом об ирландском хлебе является то, что его часто выпекают с крестообразным рисунком на верхушке, известным как "благословение". Считается, что эта традиция отгоняет злых духов и защищает домочадцев.
10. чесночные сырные чипсы - поздний вечерний восторг
Instagram: maximus.grill Это популярный тренд нездорового питания, который существует уже много лет (на местном сленге это означает "долгое время")!
Блюдо, которое обычно приобретается в заведениях быстрого питания после полуночи, представляет собой чипсы (или картофель фри), политые чесночным соусом и посыпанные тертым сыром.
Если вы еще не поклонник этого большого, липкого, нежного лакомства, то станете им после того, как попробуете. Нет нужды говорить, что это одно из самых странных ирландских блюд!
Читать далее: 10 продуктов, которые хороши только в Ирландии.
Смотрите также: СЕЛТИКСКИЕ СИМВОЛЫ И ЗНАЧЕНИЯ: 10 лучших объяснений9. хрустящий сэндвич - классика детства
Каждый житель острова Ирландия (как мы считаем) хоть раз в жизни пробовал сэндвич с хрустящей корочкой.
Блюдо представляет собой содержимое пачки чипсов (также известных как картофельные чипсы), скорее всего, чипсов Tayto, между двумя ломтиками белого хлеба.
Если вы еще не получили такого удовольствия, то сейчас самое время.
5. колканнон - Любимая няня
Кредит: www.foodnetwork.com Каждый, у кого есть ирландская няня, помнит, как его угощали этим блюдом в гостях у родственников. Это классическое ирландское блюдо, состоящее из картофельного пюре с капустой и/или капустой.
Колканнон обычно подается вместе с мясом и другими овощами. Колканнон также является популярным блюдом на Хэллоуин. По традиции в него прячут кольца и другие мелкие призы, которые достаются тому, кто найдет их первым! Несмотря на опасность подавиться, это одно из самых удивительных блюд ирландской кухни, которое вам обязательно нужно попробовать.
4. чемпион - идеальная еда для комфорта
Как и Colcannon, Champ - еще одно ирландское блюдо на основе картофеля. В традиционном рецепте картофельное пюре смешивается с тоннами масла, молоком, сыром (по желанию), зеленым луком, солью и перцем для приправы.
Это блюдо также лучше всего подавать в качестве гарнира и часто сопровождать им вареную ветчину или ирландский бекон.
Читать далее: 32 блюда местной кухни, которые необходимо попробовать в каждом графстве Ирландии.
3. трескаться - странно, но замечательно
Кредит: www.food.comЭто блюдо, безусловно, может вызвать недоумение у иногородних, но, тем не менее, это странная ирландская еда, которую стоит попробовать!
Треска - еще одно блюдо в стиле рагу, которое обычно готовится из остатков пищи, что делает его дешевым и доступным для широких масс.
В его состав обычно входят кусочки картофеля, сосиски, колбаса, лук и иногда морковь. Поскольку это "блюдо из остатков", то твердого рецепта не существует.
2. бекон с капустой - идеальная пара
Instagram: cookinginireland Ирландский список странных продуктов был бы неполным без этого основного продукта питания.
Бекон с капустой - классическое ирландское блюдо, пережившее не одно поколение жителей Ирландии. Как вы уже догадались, это блюдо состоит из нарезанного бекона и капусты и обычно подается вместе с картофелем.
Если вам доведется найти няню-ирландку, украдите ее рецепт - потом скажете нам спасибо.
1. Boxty - окончательный вариант
Кредит: www.chowhound.com Боксти - это картофельные оладьи, которые готовятся из муки, картофеля, пищевой соды, пахты (и часто яиц, чтобы объединить блюдо).
Он возник в Ирландии и чаще всего ассоциируется с графствами северной части Средней полосы и северо-западного побережья Ирландии.
Сегодня это блюдо вновь появилось на ирландской кухне, и один из авторитетных ресторанов, специализирующихся на этом традиционном ирландском блюде, - Gallaghers Boxty House в Дублине - стоит посетить!
Смотрите также: Келли: значение, происхождение и популярность ирландской фамилии, ОБЪЯСНЕНИЕОтветы на ваши вопросы о странных ирландских продуктах
Банановый сэндвич - это ирландская вещь?
Банановый сэндвич был очень популярен много лет назад среди детей и до сих пор готовится в сельских районах Ирландии. Именно то, что написано на жестянке: хлеб, масло, нарезанный банан и посыпанный сахаром.
Что такое настоящая ирландская трапеза?
Традиционные ирландские блюда - это уют и наполнение живота. Традиционные блюда включают в себя боксти и ирландское рагу, лепешки и содовый хлеб, а также практически все, в чем есть картофель.
Что является фирменным блюдом Ирландии?
Ирландское рагу - национальное блюдо Ирландии.
