Sisällysluettelo
Jokaisella maalla on omat oudot ruokansa, eikä Irlanti ole poikkeus. Tässä artikkelissa paljastamme 10 oudointa ruokaa, joita sinun pitäisi kokeilla ainakin kerran!
Irlanti on pieni maa, jolla on suuri persoonallisuus. Se yhdistetään usein perinteiseen musiikkiin ja pubikenttään, vehreisiin maisemiin ja muinaiseen menneisyyteen, mutta usein unohdetaan sen ruoka.
Jokaisella maalla on omat vakioruokavalionsa, jotka voivat tuntua ulkopuolisesta matkailijasta hieman oudoilta. Irlanti ei ole poikkeus.
Tässä on kymmenen oudointa irlantilaista ruokaa, joita sinun pitäisi kokeilla ainakin kerran!
Irlanti ennen kuin kuolet -lehden hauskoja faktoja oudoista irlantilaisista elintarvikkeista.
- Rakastetut Tayto-sirut olivat maailman ensimmäiset maustetut perunalastut.
- Irlanti on tunnettu perinteisestä irlantilaisesta muhennoksesta, joka sisältää yleensä lammasta tai lampaanlihaa, perunoita, sipulia ja porkkanoita.
- Tiesitkö, että "nokkoskeitto" on perinteinen irlantilainen ruokalaji, jonka pääraaka-aineena käytetään nokkosia, jotka keitetään ja sekoitetaan ravitsevaksi ja maanläheiseksi keitoksi?
- Irlantilaiseen leipään liittyy hauska seikka, että sen päälle leivotaan usein ristikuvio, jota kutsutaan "siunaukseksi". Tämän perinteen uskotaan karkottavan pahoja henkiä ja suojelevan kotitaloutta.
10. Valkosipulijuustosipsejä - myöhäisillan nautinto
Instagram: maximus.grill Tämä on suosittu roskaruokatrendi, joka on ollut olemassa jo aasin vuosia (paikallinen slangi tarkoittaa "kauan aikaa")!
Tämä ruokalaji, jota yleensä hankitaan pikaruokapaikoista puolen yön jälkeen, koostuu valkosipulikastikkeella ja juustoraasteella päällystetyistä sipseistä (tai ranskalaisista perunoista).
Jos et ole vielä tämän suuren, tahmean ja herkullisen herkun fani, tulet olemaan sitä maistettuasi. Sanomattakin on selvää, että tämä on yksi Irlannin oudoimpia ruokia!
Lue lisää: 10 ruokaa, jotka ovat hyviä vain Irlannissa.
9. Rapea voileipä - lapsuuden klassikko
Jokainen Irlannin saaren asukas (arviomme mukaan) on syönyt elämänsä aikana rapeaa voileipää.
Ruoka koostuu sipsipaketin (tunnetaan myös nimellä perunalastut), todennäköisesti Tayto-lastujen, sisällöstä kahden valkoisen leipäviipaleen välissä.
Jos et ole vielä päässyt nauttimaan tästä kokemuksesta, nyt on sen aika.
5. Colcannon - Nannyn suosikki
Luotto: www.foodnetwork.com Kaikki, joilla on irlantilainen lastenhoitaja, muistavat, että tätä ruokalajia on tarjoiltu perheen luona vieraillessaan. Tämä on klassinen irlantilainen ateria, joka koostuu perunamuusista, johon on soseutettu lehtikaalia ja/tai kaalia.
Se tarjoillaan yleensä lihan ja muiden vihannesten kanssa. Colcannon on myös suosittu ruokalaji Halloweenin aikaan. Perinteisesti reseptiin piilotetaan sormuksia ja muita pieniä palkintoja, jotka kuuluvat sille, joka löytää ne ensimmäisenä! Tukehtumisvaarasta huolimatta tämä on yksi upeimmista irlantilaisista ruokalajeista, joita sinun on pakko kokeilla.
4. Champ - parasta lohturuokaa
Champ on Colcannonin tavoin toinen perunapohjainen irlantilainen ruokalaji. Tässä perinteisessä reseptissä perunamuusia sekoitetaan tonneittain voita, maitoa, juustoa (valinnainen), kevätsipulia sekä suolaa ja pippuria mausteeksi.
Tämä ruokalaji sopii myös parhaiten lisäkkeeksi, ja se tarjoillaan usein keitetyn kinkun tai irlantilaisen pekonin kanssa.
Lue lisää: 32 paikallista ruokalajia, joita sinun on maistettava Irlannin jokaisessa kreivikunnassa.
3. Hemmottele - outo mutta ihana
Luotto: www.food.comTämä ruokalaji voi varmasti nostaa kulmakarvoja, kun ulkopaikkakuntalaiset joutuvat sen kanssa tekemisiin. Sanoisin, että tämä on ehdottomasti kokeilemisen arvoinen outo irlantilainen ruoka!
Katso myös: TOP 5 rantaa Sligossa, joilla sinun on käytävä ennen kuolemaasi.Coddle on toinen muhennostyyppinen ruokalaji, joka valmistetaan yleensä tähteistä, joten se on halpaa valmistaa ja kohtuuhintaista suurelle yleisölle.
Sisältö sisältää yleensä perunanpaloja, makkaraa, pekonia, sipulia ja joskus porkkanaa. Koska kyseessä on "tähteeksi jäänyt ruokalaji", ei ole olemassa vakiintunutta reseptiä.
2. Pekonia ja kaalia - täydellinen pari
Instagram: cookinginireland Irlantilainen outojen ruokien luettelo ei olisi täydellinen ilman tätä kotimaista perusruokaa.
Bacon and Cabbage on klassinen irlantilainen ruokalaji, joka on säilynyt Irlannissa sukupolvien ajan. Tässä ateriassa on yleensä - kuten ehkä arvasitkin - viipaloitua pekonia ja kaalia, ja se tarjoillaan yleensä perunapohjan kanssa.
Jos satut löytämään irlantilaisen lastenhoitajan, varasta hänen reseptinsä - voit kiittää meitä myöhemmin.
1. Boxty - perimmäinen kummajainen
Luotto: www.chowhound.com Boxty on perunapannukakku, joka valmistetaan jauhoista, perunoista, leivinjauheesta, kirnupiimästä (ja usein myös munista, jotka tekevät ruokalajista yhtenäisen).
Se on peräisin Irlannista, ja se yhdistetään yleisimmin Irlannin pohjoisen Midlandsin ja luoteisrannikon kreivikuntiin.
Nykyään ruokalaji on tehnyt paluun irlantilaiseen ruokakulttuuriin, ja eräs maineikas tähän perinteiseen irlantilaiseen ruokalajiin erikoistunut ravintola, Gallaghers Boxty House Dublinissa, on vierailun arvoinen!
Katso myös: Top 10 parasta kalliokävelyä Pohjois-Irlannissa, RANKEDVastaukset kysymyksiisi oudoista irlantilaisista elintarvikkeista
Onko banaanileipä irlantilainen juttu?
Banaanivoileipä oli vuosia sitten hyvin suosittu lasten keskuudessa, ja sitä valmistetaan edelleen Irlannin maaseudulla. Se on juuri sitä, mitä siinä lukee: leipää, voita, pilkottua banaania ja sokeria.
Mikä on todellinen irlantilainen ateria?
Perinteisissä irlantilaisissa ruokalajeissa on kyse mukavuudesta ja vatsan täyttämisestä. Perinteisiä ruokia ovat boxty, irlantilainen pataruoka, scones ja soodaleipä sekä melkein kaikki, missä on perunaa.
Mikä on Irlannin erikoisruoka?
Irish stew on Irlannin kansallisruoka.
