Clàr-innse
Tha a biadhan neònach fhèin aig gach dùthaich agus chan eil Èirinn eadar-dhealaichte. San artaigil seo, nochdaidh sinn na 10 biadhan as neònach a bu chòir dhut feuchainn co-dhiù aon turas!
Is e dùthaich bheag a th’ ann an Èirinn le pearsantachd mhòr. Gu tric co-cheangailte ri ceòl traidiseanta agus sealladh an taigh-seinnse, suidheachaidhean uaine aoghaireil agus an t-seann àm a dh'fhalbh, is e an rud a thèid a dhìochuimhneachadh gu tric am biadh aice.
Tha am faradh àbhaisteach fhèin aig a h-uile dùthaich, a tha gu ìre taobh a-muigh na dùthcha. is dòcha gu bheil coltas beagan neònach air a’ bhaile. Chan eil Èirinn gu diofar.
Seo na deich biadhan neònach Èireannach as fheàrr a bu chòir dhut feuchainn co-dhiù aon turas!
Ireland Before You Die's fìrinnean spòrsail mu bhiadhan neònach Èireannach b' e criospagan a' chiad chriosagan buntàta a chaidh a thoirt a-steach air an t-saoghal a-riamh.
10. Sgoltagan Càise Garlic - Tlachd anmoch air an oidhche
Instagram: maximus.grill Is e seo gluasad bìdh sgudail mòr-chòrdte a tha air a bhithmun cuairt airson bliadhnaichean asail (slang ionadail airson “ùine fhada”)!
Tha a’ mhias, a gheibhear sa chumantas bho ionadan bìdh luath às deidh meadhan oidhche, air a dhèanamh suas de chips (no friogais Fhrangach) air am crathadh ann an sabhs garlic agus càise shredded.
Faic cuideachd: Eilean Dhairbhre: CUIN a bu chòir dhut tadhal, DÈ ri fhaicinn, agus rudan air am fios a bhith agadMura h-eil thu dèidheil air an t-sòlas mòr, gooey, indulgent seo mu thràth, bidh thu às deidh dhut feuchainn air. Chan fheumar a ràdh, seo aon de na prìomh bhiadhan Èireannach neònach!
Leugh tuilleadh: 10 biadhan nach eil ach math ann an Èirinn air an rangachadh.
9. Ceapaire Crisp – clasaig leanabachd
Tha ceapaire crùbach air a bhith aig a h-uile duine air eilean na h-Èireann (tha sinn a’ smaoineachadh) nam beatha.
Tha a’ mhias air a dhèanamh suas de shusbaint pacaid de chriosan (ris an canar cuideachd sliseagan buntàta), criosan Tayto nas coltaiche, eadar dà sliseagan de aran geal.
Mura bheil an t-eòlas seo air a bhith agad mu thràth, seo an t-àm.
5. Colcannon - Am fear as fheàrr le Nanny
Cliù: www.foodnetwork.com Bidh cuimhne aig a h-uile duine aig a bheil nanny Èireannach a bhith a’ faighinn a’ mhias seo nuair a thadhlas iad air an teaghlach. Is e biadh clasaigeach Èireannach a tha seo anns a bheil buntàta air a phronnadh le cèile agus/no càl.
Mar as trice bidh e air a thoirt seachad còmhla ri feòil is glasraich eile. Tha Colcannon cuideachd na mhias mòr-chòrdte airson a bhith air a thoirt seachad air Oidhche Shamhna. Ann an traidisean, bidh daoine a 'falach fhàinneachan agus duaisean beaga eile anns an rèisgaid, a tha aig neach sam bith a lorgas iad an toiseach! A dh'aindeoin an tachdadhcunnart, is e seo aon de na soithichean bìdh Èireannach as iongantach a dh’ fheumas tu fheuchainn.
4. Champ – am biadh sòlasach mu dheireadh
Mar Colcannon, tha Champ na mhias Èireannach eile a tha stèidhichte air buntàta. Anns an reasabaidh thraidiseanta seo chìthear buntàta pronn air a mheasgachadh le tonna de ìm, bainne, càise (roghainneil), uinneanan earraich agus salann is piobar gu ràithe.
Is fheàrr a’ mhias seo a chleachdadh mar thaobh cuideachd agus gu tric bidh e an cois hama bruite no Èireannach bacon.
Leugh tuilleadh: 32 biadh ionadail a dh’fheumas tu fheuchainn anns gach siorrachd ann an Èirinn.
3. Coddle - neònach ach mìorbhaileach
Cliù: www.food.comGu cinnteach faodaidh a’ mhias seo beagan mhalaidhean a thogail nuair a thig daoine a-mach às a’ bhaile ann an conaltradh ris. Ag ràdh gur e biadh neònach Èireannach a tha seo as fhiach feuchainn!
Faic cuideachd: Na 10 taighean-seinnse Èireannach IS FEARR ann an San Francisco, RANKED’S e mias eile ann an stoidhle stew a th’ ann an Coddle. Mar as trice bidh e air a dhèanamh suas de stuth a tha air fhàgail, agus mar sin tha e saor ri dhèanamh agus aig prìs ruigsinneach dha na daoine mòra.
Tha susbaint buailteach a bhith a’ toirt a-steach pìosan buntàta, isbeanan, rashers (ris an canar cuideachd bacon), uinneanan agus uaireannan curran. Leis gur e “mhias a tha air fhàgail” a th’ ann, chan eil reasabaidh làidir ann.
2. Bacon agus càl - am paidhir foirfe
Instagram: còcaireachd ann an Èirinn Cha bhiodh liosta Èireannach de bhiadhan neònach coileanta às aonais a’ phrìomh bhunait dhùthchasach seo.
Is e mias clasaigeach Èireannach a th’ ann am Bacon and Cabbage a tha air a bhith beò ann an Èirinn airson ginealaichean. Mar as trice bidh am biadh seo a’ nochdadh - mar a shaoileadh tu - bacon sliseag aguscàl agus mar as trice bidh i na suidhe ri taobh leabaidh bhuntàta.
Ma thachras tu a lorg nanny Èireannach, goid a reasabaidh – faodaidh tu taing a thoirt dhuinn nas fhaide air adhart.
1. Boxty - am fear neònach mu dheireadh
Cliù: www.chowhound.com ’S e pancake buntàta a th’ ann am Boxty a tha dèanta le flùr, buntàta, sòda bèicearachd, blàthach (agus gu tric uighean gu thoir a’ mhias ri chèile).
Thàinig e à Èirinn bho thùs agus mar as trice tha e co-cheangailte ri siorrachdan ann am meadhan na dùthcha a tuath agus costa iar-thuath na h-Èireann.
An-diugh tha a’ mhias air tilleadh gu biadh na h-Èireann agus is math as fhiach tadhal air aon taigh-bìdh cliùiteach a tha gu sònraichte a’ blasad a’ mhias thraidiseanta Èireannach seo, Gallaghers Boxty House ann am Baile Àtha Cliath!
Freagarraich na ceistean agad mu bhiadhan neònach Èireannach
An e rud Èireannach a th’ ann an ceapaire banana?
Bha meas mòr aig clann air ceapaire banana o chionn bhliadhnaichean agus tha i fhathast air ullachadh ann an sgìrean dùthchail na h-Èireann. Dìreach na tha e ag ràdh air an staoin, aran, ìm, banana gearraichte agus siùcar air a dhòrtadh air.
Dè a th’ ann am fìor bhiadh Èireannach?
Tha soithichean traidiseanta Èireannach uile mu dheidhinn comhfhurtachd agus lìonadh do bhiadh. bolg. Tha biadhan traidiseanta a’ dol bho boxty gu stùc Èireannach, sgonaichean agus aran sòda agus cha mhòr rud sam bith le buntàta ann.
Dè am mias ainm-sgrìobhte na h-Èireann?
Is e stùc Èireannach mias nàiseanta na h-Èireann.
