Sisukord
Igal riigil on oma veidrad toidud ja Iirimaa ei erine sellest. Selles artiklis avaldame 10 kõige veidramat toitu, mida peaksite vähemalt korra proovima!
Iirimaa on väike riik, millel on suur isiksus. Sageli seostatakse seda traditsioonilise muusika ja pubide, roheliste karjamaade ja iidse minevikuga, kuid sageli unustatakse ära selle toit.
Igal riigil on oma standardtoidud, mis võivad võõrale inimesele tunduda veidi kummalised. Iirimaa ei erine sellest.
Vaata ka: Lugu meie nädala iiri nime taga: SINÉADSiin on kümme kõige veidramat iiri toitu, mida peaksite vähemalt korra proovima!
Iirimaa enne surma lõbusaid fakte kummaliste iiri toitude kohta
- Meie armastatud Tayto krõpsud olid esimesed maailmas kasutusele võetud maitsestatud kartulikrõpsud.
- Iirimaa on tuntud oma traditsioonilise iiri hautise poolest, mis sisaldab tavaliselt lambaliha või lambaliha, kartulit, sibulat ja porgandeid.
- Kas teadsite, et "nõgesesupp" on traditsiooniline iiri roog, mille peamiseks koostisosaks on nõgesed, mis keedetakse ära ja segatakse toitvaks ja mahedaks supiks?
- Iiri leiva kohta on huvitav fakt, et selle peal on sageli ristimuster, mida nimetatakse "õnnistuseks". Selle traditsiooni kohaselt hoiab see ära kurjad vaimud ja kaitseb majapidamist.
10. Küüslaugu-juustu krõpsud - hilisõhtune nauding
Instagram: maximus.grill See on populaarne rämpstoidu trend, mis on olnud olemas juba aastaid (kohalik släng tähendab "pikka aega")!
See roog, mida tavaliselt hangitakse kiirtoidukohtadest pärast südaööd, koosneb küüslaugukastme ja hakitud juustuga kaetud friikartulitest (või friikartulitest).
Kui te ei ole veel selle suure, kleepuva ja hellitusrikka hõrgutise fänn, siis pärast selle proovimist olete seda kindlasti. Ütlematagi selge, et see on üks Iirimaa imelikumaid toite!
Vaata ka: Top 10 Rory Gallagheri kohta, mida te ei teadnud kunagi!Loe edasi: 10 toitu, mis on head ainult Iirimaal.
9. Krõbe võileib - lapsepõlveklassika
Iga üksik inimene Iirimaa saarel (meie arvates) on oma elu jooksul söönud krõbedat võileiba.
See roog koosneb ühe paki krõpsude (tuntud ka kui kartulikrõpsud), tõenäoliselt Tayto krõpsude, sisust kahe valge leivaviilu vahel.
Kui te ei ole veel seda kogemust saanud, siis on nüüd õige aeg.
5. Colcannon - Lapsehoidja lemmik
Credit: www.foodnetwork.com Kõik, kellel on iiri lapsehoidja, mäletavad, et seda rooga serveeritakse pere külaskäikudel. See on klassikaline iiri söök, mis koosneb kartulipüreest koos lehtkapsaga ja/või kapsaga.
Tavaliselt serveeritakse seda koos liha ja muude köögiviljadega. Colcannon on ka populaarne roog, mida serveeritakse Halloweeni ajal. Traditsiooniliselt peidetakse retsepti sisse sõrmuseid ja muid väikseid auhindu, mis kuuluvad sellele, kes need esimesena leiab! Vaatamata lämbumisohule on see üks hämmastavamaid iiri toite, mida peate proovima.
4. Champ - ülim mugavustoit
Nagu Colcannon, on ka Champ teine iiri roog, mis põhineb kartulil. Selles traditsioonilises retseptis segatakse kartulipüree tonnide viisi, piima, juustu (valikuline), kevadise sibula ning soola ja pipraga maitsestamiseks.
Seda rooga on kõige parem serveerida ka lisandina ja sageli koos keedetud singi või iiri peekoniga.
Loe edasi: 32 kohalikku rooga, mida peate proovima igas Iirimaa maakonnas.
3. Coddle - veider, kuid imeline
Credit: www.food.comSee roog võib kindlasti tõsta mõned kulmud, kui linnast väljapoole tulijad sellega kokku puutuvad. Ütleme, et see on kindlasti üks veider iiri toit, mida tasub proovida!
Kodulinnuli on veel üks hautatud roog, mida tavaliselt valmistatakse toidujääkidest, mistõttu on seda odav valmistada ja taskukohane massidele.
Sisu sisaldab tavaliselt kartulitükke, vorsti, räti (tuntud ka kui peekon), sibulat ja mõnikord ka porgandit. Kuna tegemist on "ülejääkidega", puudub kindel retsept.
2. Peekon ja kapsas - täiuslik paar
Instagram: cookinginireland Iiri kummaliste toitude nimekiri ei oleks täielik ilma selle kodumaise põhitoiduaineta.
Bacon and Cabbage on klassikaline iiri roog, mis on Iirimaal üle elanud põlvkondi. Selles söögis on tavaliselt - nagu võib-olla arvasite - viilutatud peekon ja kapsas ning tavaliselt pannakse selle kõrvale kartulivoodi.
Kui leiate iiri lapsehoidja, varastage tema retsept - võite meid hiljem tänada.
1. Boxty - ülimalt kummaline
Credit: www.chowhound.com Boxty on kartulipannkook, mida valmistatakse jahust, kartulist, küpsetussoodast, petipiimast (ja sageli ka munadest, et roog kokku panna).
See on pärit Iirimaalt ja seda seostatakse kõige sagedamini Põhja-Midlandsi ja Iirimaa looderanniku krahvkondadega.
Tänapäeval on see roog teinud tagasituleku Iiri toidulaual ja üks mainekas restoran, mis on spetsialiseerunud sellele traditsioonilisele iiri toidule, Gallaghers Boxty House Dublinis, on külastamist väärt!
Teie küsimustele vastused imelike iiri toitude kohta
Kas banaanivõileib on iiri asi?
Banaanivõileib oli aastaid tagasi laste seas väga populaarne ja seda valmistatakse ikka veel Iirimaa maapiirkondades. Täpselt see, mis on peal, leib, või, tükeldatud banaan ja peale puistatud suhkur.
Mis on tõeline iiri söök?
Traditsioonilised iiri toidud tähendavad mugavust ja kõhu täitmist. Traditsioonilised toidud ulatuvad boxty'st kuni iiri hautise, saiakeste ja soodaleivani ning peaaegu kõigest, kus on kartul.
Milline on Iirimaa tunnusjooneks olev roog?
Iiri hautis on Iirimaa rahvusroog.
