Хүн бүрийн туршиж үзэх хэрэгтэй ИРЛАНДЫН 10 ХОТИН ХҮНС

Улс бүр өөр өөрийн гэсэн хачирхалтай хоолтой бөгөөд Ирланд ч ялгаагүй. Энэ нийтлэлд бид ядаж нэг удаа туршиж үзэх ёстой хамгийн хачирхалтай 10 хоолыг танилцуулж байна!

Ирланд бол том зан чанартай жижиг улс юм. Ихэнхдээ уламжлалт хөгжим, уушийн газар, бэлчээрийн ногоон байгууламж, эртний түүхтэй холбоотой байдаг бөгөөд ихэнхдээ мартагддаг зүйл бол хоол хүнс юм.

Улс орон бүр өөрийн гэсэн стандарт тарифтай байдаг. Хотын хүн жаахан хачин юм шиг санагдаж магадгүй. Ирланд ч ялгаагүй.

Таны ядаж нэг удаа туршиж үзэх хэрэгтэй шилдэг арван хачирхалтай Ирландын хоол энд байна!

Ирланд Үхэхээсээ өмнө Ирландын хачирхалтай хоолны тухай хөгжилтэй баримтууд

• Бидний хайртай Тайто шаржигнуур нь дэлхийд анх удаа амтлагдсан төмсний шаржигнуур байв.
• Ирланд нь ихэвчлэн хурга эсвэл хонины мах, төмс, сонгино, лууван зэргийг багтаасан Ирландын уламжлалт шөлөөрөө алдартай.
• Ирланд. "Халхуултай шөл" нь Ирландын уламжлалт хоол бөгөөд халгайг үндсэн найрлага болгон чанаж, хольж шим тэжээлтэй, шороон шөл болгон хэрэглэдэг гэдгийг та мэдэх үү?
• Ирландын талхны тухай хөгжилтэй баримт гэвэл энэ нь ихэвчлэн "ерөөл" гэж нэрлэгддэг загалмай хээтэй жигнэх. Энэ уламжлал нь муу ёрын сүнснүүдийг зайлуулж, гэр орноо хамгаалдаг гэж үздэг.

10. Сармистай бяслагны чипс – шөнийн амттан

Энэ бол хогийн хоолны түгээмэл хандлага юм.илжгэн жилийн турш ("удаан хугацааны" орон нутгийн хэллэг)!

Шөнө дундаас хойш түргэн хоолны газруудаас ихэвчлэн худалдаж авдаг энэ хоол нь сармисны соусаар дарсан чипс (эсвэл шарсан төмс) болон хэрчсэн бяслагаас бүрдэнэ.

Хэрэв та сонирхогч биш бол. Энэ том, амттай, тааламжтай амттан бол та үүнийг туршиж үзсэнийхээ дараа байх болно. Энэ бол Ирландын хамгийн хачирхалтай хоолнуудын нэг гэдгийг хэлэх нь илүүц биз!

Дэлгэрэнгүй унших: Зөвхөн Ирландад л сайн байдаг 10 хоолыг эрэмбэлсэн байна.

9. Шаржигнуур сэндвич – хүүхэд насны сонгодог

Ирландын арлын хүн бүр (бидний үзэж байгаагаар) амьдралынхаа туршид яруу сэндвич идэж байсан.

Энэ таваг нь хоёр зүсэм цагаан талхны хооронд нэг боодол шаржигнуур (мөн төмсний чипс гэгддэг), магадгүй Тайто шаржигнуурын агууламжаас бүрдэнэ.

Хэрэв та энэ туршлагаас таашаал авч амжаагүй бол яг одоо цаг нь болсон.

5. Колканнон – Эмээгийн дуртай зүйл

Ирланд асрагчтай хүн бүр гэр бүлээрээ зочлохдоо энэ хоолоор үйлчилж байсныг санаж байх болно. Энэ бол байцаа болон/эсвэл байцаатай нухсан төмсөөс бүрдсэн Ирландын сонгодог хоол юм.

Энэ нь ихэвчлэн мах болон бусад хүнсний ногоотой хамт үйлчилдэг. Колканнон бол Халловины баяраар үйлчилдэг алдартай хоол юм. Уламжлал ёсоор хүмүүс бөгж болон бусад жижиг шагналуудыг жороор нуудаг бөгөөд энэ нь хэн түрүүлж олсон хүний ​​өмч юм! Хэдийгээр амьсгал боогдсон ч гэсэнhazard, энэ бол таны туршиж үзэх ёстой хамгийн гайхалтай Ирландын хоолны нэг юм.

4. Чамп – тав тухтай хоол

Колканнон шиг Чамп бол төмсөөр хийсэн Ирландын өөр нэг хоол юм. Энэхүү уламжлалт жороор нухсан төмсийг хэдэн тонн цөцгийн тос, сүү, бяслаг (заавал биш), сонгино, давс, перцтэй хольж амталдаг.

Энэ хоолыг хажуугаар нь хийхэд илүү тохиромжтой бөгөөд ихэвчлэн чанасан хиам эсвэл ирланд хоол дагалддаг. гахайн утсан мах.

Дэлгэрэнгүй унших: Ирландын бүх мужид туршиж үзэх хэрэгтэй 32 орон нутгийн хоол.

3. Коддл – хачирхалтай, гэхдээ гайхалтай

Энэ хоол нь хотын гаднаас ирсэн хүмүүстэй харьцахад бага зэрэг хөмсөг өргөх нь дамжиггүй. Энэ бол үнэхээр хачирхалтай Ирландын хоол юм гэж хэлье!

Кодл бол өөр нэг шөлтэй хоол юм. Энэ нь ихэвчлэн үлдэгдлээс бүрддэг тул хийх нь хямд бөгөөд олон нийтэд хүртээмжтэй байдаг.

Төмс, хиам, гахайн мах (гахайн утсан мах гэж нэрлэдэг), сонгино, заримдаа луувангийн хэсэг хэсгүүдийг агуулсан байдаг. Энэ нь "үлдэгдэл таваг" тул хатуу жор байдаггүй.

2. Бэкон ба байцаа – төгс хос

Ирландын хачирхалтай хоолны жагсаалт нь энэхүү уугуул хоолгүйгээр бүрэн гүйцэд байж чадахгүй.

Гахайн утсан мах, байцаа бол Ирландад үе дамжин хадгалагдан үлдсэн Ирландын сонгодог хоол юм. Энэ хоол нь ихэвчлэн таны таамаглаж байсанчлан хэрчсэн гахайн мах болонбайцаатай, ихэвчлэн төмстэй орны хажууд суудаг.

Хэрэв та Ирланд асрагч олдвол түүний жорыг хулгайл - дараа нь бидэнд баярлалаа.

1. Boxty – хамгийн хачирхалтай нь

Boxty бол гурил, төмс, хүнсний сода, цөцгийн тос (мөн ихэвчлэн өндөгнөөс бүрддэг) төмсний бин юм. аяга таваг хамтад нь авчрах).

Энэ нь Ирландаас гаралтай бөгөөд Ирландын Хойд Мидленд болон баруун хойд эргийн мужуудтай ихэвчлэн холбоотой байдаг.

Өнөөдөр энэ хоол нь Ирландын хоолны тайзнаа эргэн ирсэн бөгөөд энэхүү уламжлалт Ирландын хоолоор мэргэшсэн нэр хүндтэй ресторан болох Дублин дахь Gallagers Boxty House-д зочлох нь зүйтэй юм!

Таны асуултад хариуллаа. Ирландын хачирхалтай хоолны тухай

Гадилтай сэндвич нь Ирландад байдаг зүйл мөн үү?

Бананатай сэндвич нь олон жилийн өмнө хүүхдүүдэд маш их алдартай байсан бөгөөд одоо ч Ирландын хөдөө орон нутагт бэлддэг. Цагаан тугалга, талх, цөцгийн тос, жижиглэсэн гадил жимсний банана, элсэн чихэр цацсан дээр яг юу гэж бичсэн байдаг.

Жинхэнэ Ирланд хоол гэж юу вэ?

Ирландын уламжлалт хоол нь тав тухыг хангаж, таны сэтгэлийг дүүргэх зорилготой. гэдэс. Уламжлалт хоолонд хайрцганаас авахуулаад Ирландын шөл, жигнэмэг, хийжүүлсэн талх, төмстэй бараг бүх зүйл багтдаг.

Ирландын нэрийн хоол гэж юу вэ?

Ирландын шөл нь Ирландын үндэсний хоол юм.