Kazalo
Vsaka država ima svojo čudno hrano in na Irskem ni nič drugače. V tem članku razkrivamo 10 najbolj čudnih jedi, ki jih morate poskusiti vsaj enkrat!
Irska je majhna država z veliko osebnostjo, ki jo pogosto povezujemo s tradicionalno glasbo in pubi, zelenimi pašniki in starodavno preteklostjo, vendar pogosto pozabljamo na njeno hrano.
Vsaka država ima svoj nabor standardnih jedi, ki se tujcu morda zdijo nekoliko nenavadne. Na Irskem ni nič drugače.
Tukaj je deset najbolj čudnih irskih jedi, ki jih morate poskusiti vsaj enkrat!
Zabavna dejstva o nenavadnih irskih živilih na Ireland Before You Die
- Naš priljubljeni čips Tayto je bil prvi krompirjev čips z okusom na svetu.
- Irska je znana po tradicionalni irski enolončnici, ki običajno vsebuje jagnjetino ali ovčetino, krompir, čebulo in korenje.
- Ali ste vedeli, da je "koprivna juha" tradicionalna irska jed, pri kateri se kot glavna sestavina uporabljajo koprive, ki se skuhajo in zmešajo v hranljivo in zemeljsko juho?
- Zanimivo dejstvo o irskem kruhu je, da je pogosto pečen s križnim vzorcem na vrhu, znanim kot "blagoslov". Ta tradicija naj bi odganjala zle duhove in ščitila gospodinjstvo.
10. Česnovi sirovi čipsi - nočni užitek
Instagram: maximus.grill To je priljubljen trend nezdrave hrane, ki je prisoten že oslovska leta (v lokalnem žargonu pomeni "dolgo časa")!
Jed, ki jo po polnoči običajno dobimo v obratih s hitro prehrano, je sestavljena iz čipsa (ali krompirčka), ki je prelit s česnovo omako in narezanim sirom.
Če še niste ljubitelj te velike, sladke in prijetne dobrote, boste to postali, ko jo boste poskusili. Ni treba posebej poudarjati, da je to ena od najbolj čudnih irskih jedi!
Preberite več: 10 živil, ki so dobra le na Irskem.
9. Hrustljav sendvič - klasika iz otroštva
Menimo, da je vsak prebivalec otoka Irske že kdaj jedel sendvič s hrustljavim krompirjem.
Jed je sestavljena iz vsebine zavojčka čipsa (znanega tudi kot krompirjev čips), najverjetneje čipsa Tayto, med dvema rezinama belega kruha.
Če te izkušnje še niste doživeli, je zdaj pravi čas.
5. Colcannon - Najljubši varuškin izdelek
Kredit: www.foodnetwork.com Vsakdo, ki ima irsko babico, se bo spomnil, da so mu to jed postregli na obisku pri družini. Gre za klasično irsko jed, ki jo sestavlja pire krompir z ohrovtom in/ali zeljem.
Colcannon je tudi priljubljena jed, ki jo postrežejo ob noči čarovnic. Po tradiciji ljudje v recept skrijejo prstane in druge majhne nagrade, ki so last tistega, ki jih prvi najde! Kljub nevarnosti zadušitve je to ena najbolj neverjetnih irskih jedi, ki jih morate poskusiti.
4. Šampion - najboljša hrana za udobje
Tako kot Colcannon je tudi Champ še ena irska jed, ki temelji na krompirju. V tem tradicionalnem receptu se pire krompir zmeša s tonami masla, mleka, sira (po želji), spomladansko čebulo ter soljo in poprom za začimbo.
Poglej tudi: TIPPING na Irskem: Kdaj morate in KOLIKOTo jed je najbolje postreči kot prilogo, pogosto pa jo spremlja kuhana šunka ali irska slanina.
Preberite več: 32 lokalnih jedi, ki jih morate poskusiti v vseh okrožjih Irske.
3. Privoščite si - čudno, a čudovito
Kredit: www.food.comTa jed zagotovo lahko dvigne nekaj obrvi, ko z njo pridejo v stik ljudje zunaj mesta. Vendar je to vsekakor čudna irska hrana, ki jo je vredno poskusiti!
Še ena jed v slogu enolončnice, ki je običajno sestavljena iz ostankov, zato je poceni in dostopna množicam.
Vsebina običajno vključuje koščke krompirja, klobase, rezine (znane tudi kot slanina), čebulo in včasih korenček. Ker gre za "jed iz ostankov", trdnega recepta ni.
2. Slanina in zelje - popoln par
Instagram: cookinginireland Irski seznam čudnih jedi ne bi bil popoln brez te domače hrane.
Slanina in zelje je klasična irska jed, ki je na Irskem preživela več generacij. Ta jed običajno vsebuje - kot ste morda uganili - narezano slanino in zelje, poleg tega pa se običajno prileže krompirjeva postelja.
Poglej tudi: Irska plaža izbrana za eno najboljših na svetuČe boste našli irsko varuško, ji ukradite recept - kasneje se nam lahko zahvalite.
1. Boxty - najbolj nenavaden človek
Kredit: www.chowhound.com Boxty je krompirjeva palačinka iz moke, krompirja, sode bikarbone, pinjenca (in pogosto jajc, da se jed poveže).
Izvira iz Irske in je najpogosteje povezan z okrožji na severu Midlanda in severozahodni obali Irske.
Danes se je ta jed vrnila na irsko kulinarično sceno in ena od uglednih restavracij, specializiranih za to tradicionalno irsko jed, Gallaghers Boxty House v Dublinu, je vredna ogleda!
Odgovori na vaša vprašanja o čudnih irskih živilih
Ali je sendvič z banano irska stvar?
Sendvič z banano je bil pred leti zelo priljubljen za otroke in ga še vedno pripravljajo na podeželju Irske. Natanko to, kar piše na pločevinki: kruh, maslo, sesekljana banana in posipan sladkor.
Kaj je pravi irski obrok?
Tradicionalne irske jedi so namenjene udobju in polnjenju trebuha. Tradicionalna hrana obsega vse, kar vsebuje krompir, od boksaric do irske enolončnice, kruhkov in soda kruha ter skoraj vse, kar vsebuje krompir.
Katera je značilna irska jed?
Irska enolončnica je irska nacionalna jed.
