فهرست مطالب
هر کشوری غذاهای عجیب و غریب خود را دارد و ایرلند تفاوتی ندارد. در این مقاله 10 تا از عجیب ترین غذاهایی که باید حداقل یک بار امتحان کنید را معرفی می کنیم!
ایرلند کشوری کوچک با شخصیت بزرگ است. غالباً با موسیقی سنتی و صحنه میخانهها، محیطهای سبز شبانی و گذشته باستانی آن مرتبط است، چیزی که اغلب فراموش میشود، غذای آن است.
هر کشور مجموعهای از کرایههای استاندارد مخصوص به خود را دارد که بهطور غیر عادی تاونر ممکن است کمی عجیب به نظر برسد. ایرلند هم فرقی نمی کند.
در اینجا ده غذای عجیب و غریب ایرلندی است که باید حداقل یک بار امتحان کنید!
حقایق جالب ایرلند قبل از مرگ در مورد غذاهای عجیب و غریب ایرلندی
- تایتوی محبوب ما چیپس اولین چیپس سیب زمینی طعم دار بود که در جهان معرفی شد.
- ایرلند به خاطر خورش سنتی ایرلندی خود که معمولاً شامل گوشت بره یا گوسفند، سیب زمینی، پیاز و هویج می شود، مشهور است.
- Did. می دانید "سوپ گزنه" یک غذای سنتی ایرلندی است که شامل استفاده از گزنه به عنوان ماده اصلی است که پخته شده و به یک سوپ مغذی و خاکی تبدیل می شود؟
- یک واقعیت جالب در مورد نان ایرلندی این است که اغلب با الگوی ضربدری در بالا پخته می شود که به عنوان "برکت" شناخته می شود. اعتقاد بر این است که این سنت ارواح شیطانی را دفع می کند و از خانواده محافظت می کند.
10. چیپس پنیر سیر – یک لذت آخر شب
اینستاگرام: maximus.grillاین یک ترند محبوب غذاهای ناسالم است که قبلادر اطراف برای سالهای خر (عامیانه محلی برای مدت طولانی)!
این غذا، که معمولاً بعد از نیمه شب از مراکز فست فود تهیه می شود، شامل چیپس (یا سیب زمینی سرخ کرده) است که در سس سیر و پنیر رنده شده خیس شده است.
اگر طرفدار این غذا نیستید. این غذای لذیذ بزرگ، لذیذ و مقرون به صرفه در حال حاضر، شما پس از امتحان آن خواهید بود. نیازی به گفتن نیست که این یکی از برترین غذاهای عجیب و غریب ایرلندی است!
بیشتر بخوانید: 10 غذایی که فقط در ایرلند خوب هستند رتبه بندی شده است.
9. ساندویچ ترد - یک کلاسیک دوران کودکی
هر فردی در جزیره ایرلند (به نظر ما) در زندگی خود یک ساندویچ ترد داشته است.
این ظرف حاوی محتویات یک بسته چیپس (همچنین به عنوان چیپس سیب زمینی شناخته می شود)، به احتمال زیاد چیپس تایتو، بین دو برش نان سفید است.
اگر قبلاً از این تجربه لذت نبرده اید، اکنون زمان آن است.
5. Colcannon - Nanny's favorite
اعتبار: www.foodnetwork.comهرکسی که پرستار بچه ایرلندی دارد، هنگام بازدید از خانواده به یاد می آورد که این غذا را سرو کرده اند. این یک غذای کلاسیک ایرلندی است که از سیب زمینی پوره شده با کلم پیچ و/یا کلم تشکیل شده است.
معمولاً در کنار گوشت و سایر سبزیجات سرو می شود. Colcannon نیز یک غذای محبوب برای سرو در هالووین است. در سنت، مردم حلقهها و جوایز کوچک دیگر را در دستور غذا پنهان میکنند که متعلق به کسی است که زودتر آنها را پیدا کند! با وجود خفگیخطر، این یکی از شگفت انگیزترین غذاهای ایرلندی است که باید امتحان کنید.
4. Champ - غذای راحتی نهایی
مانند Colcannon، Champ یکی دیگر از غذاهای ایرلندی است که بر پایه سیب زمینی است. در این دستور سنتی سیب زمینی پوره شده با تن کره، شیر، پنیر (اختیاری)، پیاز بهار و نمک و فلفل مخلوط می شود تا مزه دار شود.
این غذا همچنین بهتر است به عنوان کناری سرو شود و اغلب همراه با ژامبون آب پز یا ایرلندی است. بیکن.
بیشتر بخوانید: 32 غذای محلی که باید در هر شهرستان ایرلند امتحان کنید.
همچنین ببینید: 12 نام خانوادگی کلیشه ای ایرلندی برتر3. Coddle – عجیب اما فوق العاده
اعتبار: www.food.comاین ظرف قطعاً وقتی خارج از شهر با آن تماس پیدا می کند می تواند کمی ابروها را بالا ببرد. گفتن اینکه این غذا قطعاً یک غذای عجیب و غریب ایرلندی است که ارزش امتحان کردن را دارد!
کودل یکی دیگر از غذاهای سبک خورش است. معمولاً از باقیماندهها تشکیل میشود، بنابراین ساخت آن ارزان و برای تودهها مقرون به صرفه است.
همچنین ببینید: 10 چیز برتر برای دیدن در امتداد ساحل غربی ایرلندمحتویات شامل تکه های سیب زمینی، سوسیس، راش (همچنین به عنوان بیکن شناخته می شود)، پیاز و گاهی اوقات هویج است. از آنجایی که این یک "غذای باقیمانده" است، هیچ دستور العمل محکمی وجود ندارد.
2. بیکن و کلم - جفت عالی
اینستاگرام: cookinginirelandلیست ایرلندی از غذاهای عجیب و غریب بدون این غذای اصلی کامل نخواهد بود.
بیکن و کلم یک غذای کلاسیک ایرلندی است که نسلها در ایرلند باقی مانده است. این غذا معمولاً - همانطور که حدس زده اید - بیکن برش خورده وکلم و معمولاً در کنار تختی از سیب زمینی می نشیند.
اگر یک پرستار بچه ایرلندی پیدا کردید، دستور غذای او را بدزدید - می توانید بعداً از ما تشکر کنید.
1. باکسی – یکی عجیب و غریب
اعتبار: www.chowhound.comباکسی یک پنکیک سیب زمینی است که از آرد، سیب زمینی، جوش شیرین، دوغ (و اغلب تخم مرغ به ظرف را با هم بیاورید).
منشا آن ایرلند است و بیشتر با شهرستان هایی در شمال میدلندز و سواحل شمال غربی ایرلند مرتبط است.
امروز این غذا به صحنه غذاهای ایرلندی بازگشته است و یک رستوران معتبر متخصص در این غذای سنتی ایرلندی، Gallaghers Boxty House در دوبلین، ارزش بازدید را دارد!
به سوالات شما پاسخ داده شد. درباره غذاهای عجیب و غریب ایرلندی
آیا ساندویچ موز یک چیز ایرلندی است؟
ساندویچ موز سال ها پیش برای بچه ها بسیار محبوب بود و هنوز هم در مناطق روستایی ایرلند تهیه می شود. دقیقاً همان چیزی است که روی قلع، نان، کره، موز خرد شده و شکر پاشیده شده روی آن نوشته شده است.
یک غذای ایرلندی واقعی چیست؟
غذاهای سنتی ایرلندی همه چیز در مورد راحتی و سیر کردن شما هستند. شکم غذاهای سنتی از باکسی گرفته تا خورش ایرلندی، اسکون و نان سودا و تقریباً هر چیزی که در آن سیب زمینی وجود دارد، متغیر است.
غذای خاص ایرلند چیست؟
خورش ایرلندی غذای ملی ایرلند است.