10 furcsa ír étel, amit mindenkinek meg kell kóstolnia

Minden országnak megvannak a maga furcsa ételei, és ez Írországban sincs másképp. Ebben a cikkben bemutatjuk a 10 legfurcsább ételt, amit legalább egyszer meg kell kóstolnod!

Írország egy kis ország, nagy személyiséggel. Gyakran a hagyományos zenével és a kocsmák színpadával, a zöldellő pásztorvidékkel és ősi múltjával hozzák összefüggésbe, de gyakran elfelejtik az ételeit.

Minden országnak megvannak a maga standard ételei, amelyek egy idelátogató számára kissé furcsának tűnhetnek. Írország sem különbözik ettől.

Íme a tíz legfurcsább ír étel, amit legalább egyszer ki kell próbálnod!

Írország mielőtt meghalsz vicces tények a furcsa ír ételekről

• Szeretett Tayto chipsünk volt a világon elsőként bevezetett ízesített burgonyachips.
• Írország híres a hagyományos ír pörköltről, amely jellemzően bárány- vagy birkahúst, burgonyát, hagymát és sárgarépát tartalmaz.
• Tudta, hogy a "csalánleves" egy hagyományos ír étel, amelynek fő összetevője a csalán, amelyet megfőznek és tápláló, földes levesbe turmixolnak?
• Az ír kenyérrel kapcsolatos érdekesség, hogy a tetején gyakran kereszt mintázatú, úgynevezett "áldás" van, amely a hagyomány szerint elűzi a gonosz szellemeket és megvédi a háztartást.

10. Fokhagymás sajtos chips - egy késő esti élvezet

Ez egy népszerű junk food trend, amely már szamárévek óta létezik (helyi szlengben a "régóta")!

Az étel, amelyet általában éjfél után a gyorséttermekből szereznek be, fokhagymás mártással és reszelt sajttal megöntözött chipsekből (vagy sült krumpliból) áll.

Ha eddig nem rajongtál ezért a nagy, ragacsos, elnéző finomságért, akkor a kóstolás után az leszel. Mondanom sem kell, hogy ez az egyik legfurcsább ír étel!

Bővebben: 10 étel, ami csak Írországban jó.

9. Ropogós szendvics - egy gyermekkori klasszikus

Írország szigetén (szerintünk) minden egyes ember evett már életében ropogós szendvicset.

Az étel egy csomag chips (más néven burgonya chips), valószínűleg Tayto chips, tartalmából áll, két szelet fehér kenyér között.

Ha még nem volt szerencséje ehhez az élményhez, akkor itt az ideje.

5. Colcannon - A dadus kedvence

Mindenki, akinek van ír dadája, emlékszik, hogy ezt az ételt tálalták neki, amikor a családnál járt. Ez egy klasszikus ír étel, amely kelkáposztával és/vagy káposztával pürésített burgonyából áll.

Általában húsok és más zöldségek mellé tálalják. A Colcannon szintén népszerű étel, amelyet halloweenkor szolgálnak fel. A hagyomány szerint az emberek gyűrűket és más apró nyereményeket rejtenek el a receptben, amelyek annak a tulajdonát képezik, aki előbb megtalálja őket! A fulladásveszély ellenére ez az egyik legcsodálatosabb ír étel, amelyet meg kell kóstolnia.

4. Champ - a végső kényelmi étel

A Colcannonhoz hasonlóan a Champ egy másik ír étel, amely burgonya alapú. Ebben a hagyományos receptben a burgonyapürét több tonna vajjal, tejjel, sajttal (opcionális), újhagymával, valamint sóval és borssal ízesítik.

Ez az étel köretként is a legjobb, és gyakran főtt sonka vagy ír szalonna mellé tálalják.

Bővebben: 32 helyi étel, amelyet Írország minden megyéjében meg kell kóstolnod.

3. Coddle - furcsa, de csodálatos

Ez az étel határozottan felhúzhat néhány szemöldököt, amikor a városon kívüliek kapcsolatba kerülnek vele. Mondván, hogy ez határozottan egy furcsa ír étel, amit érdemes kipróbálni!

Általában maradékokból készül, így olcsó és tömegek számára is megfizethető.

Tartalma általában burgonyadarabok, kolbász, szalonna, hagyma és néha sárgarépa. Mivel ez egy "maradék étel", nincs szilárd recept.

2. Szalonna és káposzta - a tökéletes pár

A furcsa ételek ír listája nem lenne teljes e nélkül az őshonos alapanyag nélkül.

A Bacon and Cabbage (szalonna és káposzta) klasszikus ír étel, amely Írországban generációkat élt túl. Ebben az ételben általában - ahogy azt már kitalálhattad - szeletelt szalonna és káposzta szerepel, és általában burgonyaágy mellé kerül.

Ha véletlenül találsz egy ír dadust, lopd el a receptjét - később megköszönheted nekünk.

1. Boxty - a végső furcsaság

A boxty egy burgonyás palacsinta, amely lisztből, burgonyából, szódabikarbónából, íróból (és gyakran tojásból, hogy az étel összeálljon) készül.

Írországból származik, és leginkább Írország észak-közép-írországi és északnyugati partvidékének megyéihez kötődik.

Napjainkban ez az étel visszatért az ír konyhaművészet színpadára, és az egyik neves étterem, amely erre a hagyományos ír ételre specializálódott, a dublini Gallaghers Boxty House, mindenképpen megér egy látogatást!

Válasz a furcsa ír ételekkel kapcsolatos kérdéseidre

A banános szendvics ír dolog?

A banános szendvics évekkel ezelőtt nagyon népszerű volt a gyerekek körében, és Írország vidéki részein még mindig készítik. Pontosan az, ami a dobozon áll: kenyér, vaj, apróra vágott banán és cukor megszórva.

Mi az igazi ír étel?

A hagyományos ír ételek a kényelemről és a gyomor megtöltéséről szólnak. A hagyományos ételek közé tartozik a boxty, az ír pörkölt, a pogácsa és a szódakenyér, és nagyjából minden, amiben krumpli van.

Mi Írország jellegzetes étele?

Az ír pörkölt Írország nemzeti étele.