Hər kəsin dadmağa ehtiyac duyduğu 10 QƏRİBƏT İRLANDA QİDALARI

Hər ölkənin özünəməxsus qəribə yeməkləri var və İrlandiyanın heç bir fərqi yoxdur. Bu yazıda ən azı bir dəfə cəhd etməli olduğunuz 10 ən qəribə yeməyi açıqlayırıq!

İrlandiya böyük şəxsiyyətə malik kiçik bir ölkədir. Tez-tez ənənəvi musiqi və meyxana səhnəsi, gəzən yaşıl pastoral məkanlar və onun qədim keçmişi ilə əlaqələndirilir və tez-tez unudulan yeməkləridir.

Hər bir ölkənin öz standart tarifləri var. şəhər sakini bir az qəribə görünə bilər. İrlandiya da fərqli deyil.

Budur ən azı bir dəfə sınamalı olduğunuz ilk on qəribə İrlandiya yeməkləri!

İrlandiya Ölməzdən əvvəl qəribə İrlandiya yeməkləri haqqında əyləncəli faktlar

• Sevimli Tayto cipslər dünyada təqdim edilən ilk ətirli kartof çıtırtıları idi.
• İrlandiya, adətən quzu və ya qoyun əti, kartof, soğan və yerkökü ehtiva edən ənənəvi İrlandiya güveçləri ilə məşhurdur.
• Etmişlər. Siz bilirsiniz ki, “Gicitkən şorbası” əsas tərkib hissəsi kimi gicitkəndən istifadəni nəzərdə tutan ənənəvi İrlandiya yeməyidir, onlar bişirilir və qidalı və torpaq şorbasına qarışdırılır?
• İrlandiya çörəyi haqqında maraqlı fakt ondan ibarətdir ki, o, tez-tez "xeyir-dua" kimi tanınan üstündə xaç naxışı ilə bişirilir. Bu ənənənin pis ruhları dəf etdiyinə və ev təsərrüfatını qoruduğuna inanılır.

10. Sarımsaqlı pendir çipsləri – gecə ləzzəti

Bu, indiyə qədər məşhur olan ləzzətsiz yemək trendidir.eşşək illəri ətrafında (“uzun müddət” üçün yerli jarqon)!

Ümumilikdə gecə yarısından sonra fast-fud müəssisələrindən alınan yemək sarımsaq sousunda boğulmuş çipsdən (və ya kartof qızartmasından) və xırdalanmış pendirdən ibarətdir.

Əgər siz yemək həvəskarı deyilsinizsə. bu böyük, ləzzətli, ləzzətli incəlik, siz cəhd etdikdən sonra olacaqsınız. Deməyə ehtiyac yoxdur ki, bu, ən qəribə İrlandiya yeməklərindən biridir!

Ətraflı oxuyun: Yalnız İrlandiyada yaxşı olan 10 qida sıralanır.

9. Crisp Sandwich – uşaqlıq klassikası

İrlandiya adasındakı hər bir insan (hesab edirik) həyatında xırtıldayan sendviç yeyib.

Xörək iki dilim ağ çörəyin arasından, çox güman ki, Tayto xırtıldayan çıtır çıtırların (həmçinin kartof çipsləri kimi tanınır) içindən ibarətdir.

Əgər bu təcrübədən həzz almamısınızsa, indi vaxtdır.

5. Colcannon – Dayənin sevimlisi

İrlandiyalı dayəsi olan hər kəs ailəni ziyarət edərkən bu yeməyin verildiyini xatırlayacaq. Bu, kələm və/və ya kələm ilə püresi olan kartofdan ibarət klassik İrlandiya yeməyidir.

O, adətən ət və digər tərəvəzlərlə birlikdə verilir. Colcannon həm də Halloween-də veriləcək məşhur yeməkdir. Ənənəyə görə, insanlar reseptdə üzükləri və digər kiçik hədiyyələri gizlədirlər, bu da onları ilk tapan şəxsin mülkiyyətidir! Boğulmasına baxmayaraqtəhlükə, bu, cəhd etməli olduğunuz ən heyrətamiz İrlandiya yeməklərindən biridir.

4. Champ – əsas rahat yemək

Colcannon kimi, Champ da kartof əsasında hazırlanan başqa bir İrlandiya yeməyidir. Bu ənənəvi reseptdə tonlarla kərə yağı, süd, pendir (istəyə görə), soğan və duz və istiot ilə qarışdırılmış kartof püresi var.

Bu yemək ən yaxşı yan kimi verilir və tez-tez qaynadılmış vetçina və ya İrlandiya ilə müşayiət olunur. donuz əti.

Ətraflı oxuyun: İrlandiyanın hər bir əyalətində dadmağınız lazım olan 32 yerli yemək.

3. Coddle – qəribə, lakin gözəl

Bu yemək şəhərdən kənarda yaşayanlar onunla təmasda olduqda bir neçə qaş qaldıra bilər. Bu, şübhəsiz ki, sınamağa dəyər qəribə İrlandiya yeməyidir!

Coddle başqa bir güveç tərzi yeməyidir. O, adətən qalıqlardan hazırlanır, buna görə də istehsalı ucuz və kütlələr üçün əlverişlidir.

Tərkibinə kartof, kolbasa, səpgilər (bekon kimi də tanınır), soğan və bəzən yerkökü parçaları daxildir. Onun “qalıq yeməyi” olduğuna görə, heç bir möhkəm resept yoxdur.

2. Bekon və Kələm – mükəmməl cüt

İrlandiyadakı qəribə yeməklərin siyahısı bu yerli əsas məhsul olmadan tam olmazdı.

Bekon və Kələm İrlandiyada nəsillər boyu qalan klassik İrlandiya yeməyidir. Bu yeməkdə adətən - təxmin etdiyiniz kimi - dilimlənmiş donuz əti vəkələm və adətən kartof çarpayısının yanında oturur.

İrlandiyalı dayə tapsanız, onun reseptini oğurlayın – sonra bizə təşəkkür edə bilərsiniz.

1. Boxty – son qəribə

Boxty un, kartof, çörək soda, ayran (və tez-tez yumurtadan) hazırlanmış kartof pancakesidir. yeməyi bir yerə gətirin).

O, İrlandiyada yaranıb və ən çox İrlandiyanın Şimali Midlend və Şimal-qərb sahillərindəki qraflıqlarla əlaqələndirilir.

Bu gün yemək İrlandiya yeməkləri səhnəsində geri qayıtdı və bu ənənəvi İrlandiya yeməyində ixtisaslaşan bir nüfuzlu restoran, Dublindəki Gallaghers Boxty House ziyarətə dəyər!

Suallarınız cavablandırıldı. qəribə İrlandiya yeməkləri haqqında

Banan sendviçi İrlandiyalı bir şeydirmi?

Bir bananlı sendviç illər əvvəl uşaqlar üçün çox məşhur idi və hələ də İrlandiyanın kənd yerlərində hazırlanır. Qalibin, çörəyin, yağın, doğranmış bananın və üzərinə şəkərin səpilməsinin üzərində nə yazır.

Əsl İrlandiya yeməyi nədir?

Ənənəvi İrlandiya yeməkləri rahatlıq və yeməyinizi doyurmaq üçündür. qarın. Ənənəvi yeməklər qutudan İrlandiya güveçinə, çörəyə və soda çörəyinə və içərisində kartof olan demək olar ki, hər şeyə qədər dəyişir.

İrlandiyanın əlamətdar yeməyi nədir?

İrland güveç İrlandiyanın milli yeməyidir.