Змест
У кожнай краіне ёсць свае дзіўныя стравы, і Ірландыя нічым не адрозніваецца. У гэтым артыкуле мы паказваем 10 самых дзіўных страў, якія вы павінны паспрабаваць хаця б раз!
Ірландыя - маленькая краіна з вялікім характарам. Часта асацыюецца з традыцыйнай музыкай і пабамі, зелянінай і старажытным мінулым, пра што часта забываюць, дык гэта пра ежу.
Кожная краіна мае свой уласны набор стандартных тарыфаў, якія па-за- гараджан можа здацца крыху дзіўным. Ірландыя нічым не адрозніваецца.
Вось дзесяць самых дзіўных ірландскіх страў, якія вы павінны паспрабаваць хаця б раз!
Вясёлыя факты пра дзіўныя ірландскія стравы з Ireland Before You Die
- Наш любімы Тайто чыпсы былі першымі араматызаванымі бульбянымі чыпсамі, прадстаўленымі ў свеце.
- Ірландыя славіцца сваім традыцыйным ірландскім рагу, якое звычайна ўключае бараніну або бараніну, бульбу, цыбулю і моркву.
- Дыд вы ведаеце, што «крапіўны суп» - гэта традыцыйная ірландская страва, у якасці асноўнага інгрэдыента якой выкарыстоўваецца пякучая крапіва, якая варыцца і змешваецца ў пажыўны земляны суп?
- Вясёлы факт пра ірландскі хлеб заключаецца ў тым, што ён часта выпякаецца з малюнкам крыжа зверху, вядомым як «блаславенне». Лічыцца, што гэтая традыцыя адганяе злых духаў і абараняе дамачадцаў.
10. Чыпсы з часнаком і сырам – начная асалода
Instagram: maximus.grillГэта папулярная тэндэнцыя нездаровай ежы, якая былаabout for donkey’s years (мясцовы слэнг для «доўга»)!
Страва, якую звычайна набываюць у рэстаранах хуткага харчавання пасля поўначы, складаецца з чыпсаў (або бульбы фры), патушаных у чесночном соусе і здробненага сыру.
Калі вы не прыхільнік гэты вялікі, цягучы, паблажлівы дэлікатэс ужо будзе, калі вы паспрабуеце яго. Залішне казаць, што гэта адна з самых дзіўных ірландскіх страў!
Глядзі_таксама: ТОП 4 ЛЕПШЫХ месцаў для CRAZY GOLF у Дубліне, РЭЙТЫНГДадатковая інфармацыя: Рэйтынг 10 страў, якія карысныя толькі ў Ірландыі.
9. Хрумсткі бутэрброд – класіка дзяцінства
Кожны чалавек на востраве Ірландыя (мы лічым) у сваім жыцці еў хрумсткі бутэрброд.
Страва складаецца з змесціва пакета чыпсаў (таксама вядомых як бульбяныя чыпсы), хутчэй за ўсё, чыпсаў Tayto, паміж двума лустачкамі белага хлеба.
Калі вы яшчэ не атрымлівалі задавальнення ад гэтага, зараз самы час.
5. Colcannon – Любімае страва няні
Крэдыт: www.foodnetwork.comКожны, у каго ёсць ірландская няня, запомніць, як ім падавалі гэту страву ў госці да сям'і. Гэта класічная ірландская страва, якая складаецца з бульбянога пюрэ з капустай і/або капустай.
Яе звычайна падаюць разам з мясам і іншымі гароднінай. Колканнон таксама з'яўляецца папулярным стравай, якое падаюць на Хэлоўін. Па традыцыі людзі хаваюць у рэцэпце пярсцёнкі і іншыя невялікія прызы, якія з'яўляюцца ўласнасцю таго, хто іх знойдзе першым! Нягледзячы на ўдушшанебяспека, гэта адна з самых дзіўных страў ірландскай кухні, якую вам трэба паспрабаваць.
4. Чамп – найлепшая камфортная ежа
Як і Колканнон, Чамп - гэта яшчэ адна ірландская страва з бульбы. У гэтым традыцыйным рэцэпце бульбяное пюрэ змешваецца з тонамі сметанковага масла, малаком, сырам (па жаданні), маладым лукам, соллю і перцам для прыправы.
Гэта страва таксама лепш за ўсё падаваць у якасці гарніру і часта суправаджае вараную вяндліну або ірландскую страву бекон.
Чытаць далей: 32 мясцовыя стравы, якія трэба паспрабаваць у кожным графстве Ірландыі.
3. Коддл – дзіўны, але цудоўны
Аўтар: www.food.comГэта страва, безумоўна, можа падняць некалькі броваў, калі жыхары горада ўступаюць у кантакт з ім. Кажучы, што гэта, безумоўна, дзіўная ірландская ежа, якую варта паспрабаваць!
Кодл - яшчэ адна страва ў стылі рагу. Звычайна ён складаецца з рэшткаў, таму танны ў вырабе і даступны масам.
Змесціва, як правіла, уключае кавалкі бульбы, каўбасы, лушпік (таксама вядомы як бекон), цыбулю і часам моркву. Улічваючы, што гэта «рэшткі стравы», дакладнага рэцэпту няма.
2. Бекон і капуста – ідэальная пара
Instagram: cookinginirelandІрландскі спіс дзіўных прадуктаў не быў бы поўным без гэтага мясцовага прадукту.
Бекон і капуста - класічная ірландская страва, якая перажыла некалькі пакаленняў у Ірландыі. Як вы ўжо здагадаліся, гэта страва звычайна складаецца з нарэзанага бекону ікапуста і звычайна сядзіць побач з градкай бульбы.
Калі вы выпадкова знойдзеце ірландскую няню, выкрадзіце яе рэцэпт - вы зможаце падзякаваць нам пазней.
Глядзі_таксама: 10 ЛЕПШЫХ паркаў для караванаў і кемпінгаў у Паўночнай Ірландыі, РЭЙТЫНГ1. Boxty – самы дзіўны варыянт
Крэдыт: www.chowhound.comBoxty - гэта бульбяны блін, які рыхтуецца з мукі, бульбы, харчовай соды, пахта (і часта яек) збірайце страву разам).
Яно ўзнікла ў Ірландыі і часцей за ўсё асацыюецца з графствамі ў Паўночным Мідлендсе і Паўночна-Заходнім узбярэжжы Ірландыі.
Сёння гэта страва вярнулася на ірландскую кухню, і варта наведаць адзін аўтарытэтны рэстаран, які спецыялізуецца на гэтай традыцыйнай ірландскай страве, Gallaghers Boxty House у Дубліне!
Вашы адказы на пытанні пра дзіўныя ірландскія стравы
Бананавы сэндвіч - гэта ірландская рэч?
Бананавы сэндвіч быў вельмі папулярны шмат гадоў таму для дзяцей і да гэтага часу гатуецца ў сельскай мясцовасці Ірландыі. Менавіта тое, што напісана на форме, хлеб, масла, нарэзаны банан і пасыпаны цукрам.
Што такое сапраўдная ірландская ежа?
Традыцыйныя ірландскія стравы - гэта камфорт і напаўненне вашага жывот. Традыцыйныя стравы вар'іруюцца ад скрыначак да ірландскага рагу, булачак і содавага хлеба і практычна ўсяго, што змяшчае бульбу.
Якая фірмовая страва Ірландыі?
Ірландскае рагу з'яўляецца нацыянальнай стравай Ірландыі.
