Mikahawa 10 BORA BORA ya walaji nyama huko Cork, INAYOPATIKANA

Mji mkuu wa upishi wa Ireland unajiunga na mapinduzi yasiyo na nyama; hii hapa ni migahawa kumi bora zaidi ya mboga mboga huko Cork ili kutimiza ndoto zako zinazotokana na mimea.

Iwapo unafuata maisha madhubuti ya mboga mboga au unajaribu tu kupunguza ulaji wako wa nyama. , kuna migahawa mingi mipya na ya kusisimua ambayo ni rafiki wa mboga mboga inayopatikana kote katika Kisiwa cha Zamaradi.

Watu zaidi na zaidi wanafahamu kuhusu manufaa mengi ya lishe ya mboga mboga. Kutokana na athari zake chanya kwa mazingira hadi manufaa yake mengi kiafya, watu kila mahali wanachagua kupunguza ulaji wao wa mazao yatokanayo na wanyama.

Kama mji mkuu wa upishi wa nchi, haishangazi kwamba Cork imejiunga na nyama hii. -mapinduzi ya bure ambayo yanaenea kisiwa cha Ireland.

Kwa hivyo, ikiwa unasafiri kwenda Cork na unataka kula mlo wa mboga mboga, endelea. Hii ndio migahawa kumi bora zaidi ya mboga mboga huko Cork unayohitaji kuangalia.

10. Izz Café – kwa vyakula bora vya Kipalestina

Kuanzisha orodha yetu ya migahawa bora zaidi ya mboga mboga huko Cork ni njia bora zaidi. Palestinian Izz Café on George's Quay.

Pale vyakula vyenye ladha nzuri, kama vile Flat Manooshet Falafel, unga wenye kunukia uliowekwa falafel, hummus, saladi maalum, mchuzi wa tahini, majani ya roketi na kipande cha limau. ladha ya kweliuzoefu.

Anwani: 14 George’s Quay, Ballintemple, Cork, T12 EY24, Ireland

9. Siku Njema Deli – mgahawa wa maadili

Ipo katika Mahali pazuri pa Nano Nagle, Good Day Deli inatoa menyu mbalimbali ya mboga ambayo hakika itavutia, na mgahawa wake wa ajabu wa vegan.

Mkahawa huu hasa wa walaji mboga hujivunia menyu ambayo ni 50% ya mboga mboga. Kwa kupata vyakula vya ndani, vya msimu, vya kikaboni, na vya biashara vilivyounganishwa na dhamira ya uendelevu, unaweza kula hapa bila hatia.

Tunapenda sana 'Vibrant Vegan Trio' yao, ambayo huangazia maandazi matatu ya kukaanga. pamoja na jibini la korosho la limau na boga iliyochomwa, beetroot hummus na mbegu, na parsley pesto na nyanya za ogani za kukaanga.

Anwani: Nano Nagle Place, Douglas St, Cork, T12 PXV1, Ireland

8 . Iyer's – kwa chakula kitamu cha India Kusini

Mkahawa huu wa kupendeza wa Shandon ni mkahawa mdogo wa kula mboga unaosimamiwa na familia ambao unajishughulisha na vyakula vitamu vya India Kusini.

Ukiwa na chaguo nyingi za kuchagua kutoka kwa mboga mboga, wale wanaofuata lishe inayotokana na mimea wataharibiwa kwa chaguo. Chaguo za mboga mboga ni pamoja na pakora ya uyoga, roli za kati za mboga zilizotiwa viungo na maharagwe, na dosa ya masala.

Anwani: 38 Popes Quay, Shandon, Cork, T23 YA07, Ireland

7. Sonflour – kwa vyakula vya Kiitaliano vegan

Sonflour ni endelevuMkahawa wa Kiitaliano ambao unafafanua upya mandhari ya vyakula vya Kiitaliano nchini Ayalandi kutoka Cork City. Ni moja wapo ya mikahawa bora inayotoa chaguzi za vegan.

Inatoa vyakula vibunifu vya mtaani vya Kiitaliano, chaguo nyingi za wala mboga mboga na mboga mboga, na divai asilia, huu ni mkahawa usiopaswa kukosa.

Kutoka kwa mapishi mapya ya mboga mboga kwenye pizza ya kitamaduni ya Kiitaliano hadi ravioli ya vegan iliyotengenezwa nyumbani na zaidi, hatukujua kwamba vyakula vya Kiitaliano vinavyotokana na mimea vinaweza kuwa vitamu hivyo.

Anwani: 9 Castle St, Centre, Cork City, T12 AD9E, Ayalandi

6. Café Paradiso – mojawapo ya migahawa maarufu ya Cork

Café Paradiso ni maarufu miongoni mwa wala mboga mboga, walaji mboga, walaji nyama na kila mtu katikati. Kama mojawapo ya migahawa maarufu huko Cork, Café Paradiso inatoa kitu kwa kila mtu.

Kwa kuzingatia viungo vya msimu na chakula cha kufurahisha, unaweza kufurahia ladha hii kupitia mfululizo wa sahani ndogo.

4>Kwa kusisitiza ladha nyingi na changamano, wageni wanaweza kufurahia sahani tisa nzuri za kitamu. Sampuli zao za menyu ni pamoja na matoleo ya ubunifu kama vile wonton crispy aduki bean wonton, chilli-glazed tofu, lami ya viazi vya kukaanga, risotto ya tangawizi ya malenge, na zaidi.

Anwani: 16 Lancaster Quay, Mardyke, Cork, T12 AR24, Ireland

5. LovingSalads - kwa chakula cha mchana cha afya

LovingSalads bila shaka ni mojawapo yamigahawa bora ya vegan huko Cork kwa wale wanaopiga teke la afya. Kuhudumia saladi zilizojaa ladha, LovingSalads ni lazima kutembelewa ili kupata chakula kitamu cha mchana.

Kutumia vyema mboga za kienyeji na matunda ya msimu, michanganyiko ya ladha hapa ni kweli. maridadi.

Kuwapa watu wa Cork vyakula vyenye afya, ambavyo havijachakatwa, vibichi, saladi za vegan zinazotolewa ni pamoja na viazi vitamu vilivyochomwa na dengu, kitoweo cha beetroot, maharagwe ya kukaanga, na zaidi.

Anwani: 15 Academy St, Centre, Cork, T12 PW02, Ireland

4. Jacobs kwenye Mall – mlo uliojaa mimea

Inapokuja suala la kula bila nyama huko Cork, huwezi kukosa Jacobs kwenye Mall. Mkahawa huu unaosimamiwa na familia unapatikana katika sehemu ambayo hapo awali ilikuwa mabafu ya Kituruki ya Cork.

Leo, mkahawa huu wa kisasa hutoa menyu ya kitamu ya Ulaya ya Kisasa yenye mvuto mbalimbali wa kimataifa. Kuna chaguzi nyingi kwa wanyama wanaokula nyama kufurahiya. Hata hivyo, ni menyu yao isiyo na nyama ambayo inang'aa sana.

Kwa menyu ya kupendeza ya mboga mboga na mboga inayotoa vyakula kama vile tofu iliyokaanga, burgers ya chickpea, puy lentil curry na zaidi, vyakula vinavyotokana na mimea vitaharibika. kwa chaguo la vyakula vya vegan vinavyopatikana.

Anwani: 30 S Mall, Centre, Cork, T12 NY22, Ireland

3. Liberty Grill – mojawapo ya migahawa maarufu katika Cork

Kila mtu ambaye ametembelea Cork amesikia kuhusu Liberty Grill katikati mwa jiji. Kwa hivyo, walaji mboga wanaweza kufurahi kwamba hawahitaji kukosa starehe za mkahawa huu maarufu wa Cork.

Inahudumia menyu iliyochochewa na New England, Liberty Grill inatoa safu tamu ya chaguo za mboga mboga kwa kiamsha kinywa, chakula cha mchana. , chakula cha mchana, na chakula cha jioni.

Toleo la mboga mboga ni pamoja na fritters za quinoa, saladi ya San Fran na tempeh, mchuzi moto, noodles, na mboga mbichi, burger nyeusi ya tempeh na zaidi.

Address: 32 Washington St , Centre, Cork, T12 T880, Ireland

2. Wema Wangu – chakula cha kukufanya ujisikie vizuri

Inapatikana katika Soko zuri la Kiingereza, Wema Wangu ni jambo la lazima kabisa kutembelewa unapokuwa katika Kaunti ya Waasi. .

Kwa kuchochewa na kanuni za 'chakula ili kukufanya ujisikie vizuri', huwezi kukosea ukiwa na chakula kitamu cha kuchukua kutoka hapa. Zaidi ya hayo, kila kitu ni mboga mboga, probiotic, na gluteni na bila sukari iliyosafishwa.

Anwani: Unit 2 English Market, Princes St, Cork, T12 W9XP, Ireland

1. Quay Co-op – mojawapo ya mikahawa bora zaidi ya mboga mboga huko Cork

Inayoongoza kwenye orodha yetu ya mikahawa bora zaidi ya mboga mboga huko Cork ni Quay Co-op, mojawapo ya mikahawa ya zamani zaidi. migahawa ya walaji mboga jijini yenye vyakula vya mboga mboga.

Tunatoa menyu ya ladha isiyo na mboga, asilia na endelevu, hapa ni pazuri sana. Kutoka kwa mezzebodi za kukaanga karanga, baga kwa bakuli za buddha, Quay Co-op inatoa kitu kinachofaa ladha zote.

Anwani: 24 Sullivan's Quay, Cork, T12 X867, Ireland

Maelezo mashuhuri

Koto : Koto inahudumia vyakula vingi vya mitaani vya Asia na vyakula vya Kiasia na imekuwa ikifanya kazi jijini kuanzia 2017.

Umi Falafel : Pia kuna Umi Falafel huko Belfast na Dublin, mkahawa wa Kilebanon wenye vyakula vya mboga mboga na vyakula vya mboga.

Bia Blasta : Inafaa kwa mlo na marafiki ikiwa nyote unatafuta chaguo za mboga mboga na wala mboga mboga katika Cork city.

Angalia baadhi ya migahawa ya Kichina iliyoko Cork: HAPA

Maswali Yanayoulizwa Mara kwa Mara kuhusu migahawa bora ya mboga mboga huko Cork

Vyakula vya mboga mboga ni nini?

Vegan ni vyakula vinavyotokana na mimea ambavyo ni pamoja na matunda na mboga mboga, karanga, mbegu, mchele na pasta. Kuna tapas za vegan, mozzarella vegan, na crackers vegan prawn. Pia kuna keki za vegan na pizzas za vegan kama mbadala kwa toleo la kawaida la chakula.

Je, unaweza kula vyakula vya vegan nchini Ayalandi?

Ndiyo. Ireland sasa ni mojawapo ya nchi zinazopendelea mboga zaidi barani Ulaya, huku mikahawa na mikahawa mingi ya mboga ikifunguliwa katika maeneo mengine ya nchi.

Je, Dublin ni nzuri kwa walaji mboga?

Ndiyo! Dublin hivi karibuni imeorodheshwa kama moja wapo ya miji mikuu ya urafiki zaidi ya Uropa na ina anuwai yamigahawa ya vegan kuchagua.