Top 10 labākie vegānu restorāni Korkā, Sarindoti

Īrijas kulinārijas galvaspilsēta pievienojas bezgaļas revolūcijai; šeit ir desmit labākie vegānu restorāni Korkā, kur piepildīt savus augu valsts sapņus.

Neatkarīgi no tā, vai jūs piekopjat stingru vegānu dzīvesveidu vai vienkārši cenšaties samazināt gaļas patēriņu, Smaragda salā ir daudz jaunu un aizraujošu vegāniem draudzīgu restorānu.

Arvien vairāk cilvēku sāk apzināties, cik daudz priekšrocību sniedz vegānisks uzturs - no tā pozitīvās ietekmes uz vidi līdz neskaitāmiem ieguvumiem veselībai -, cilvēki visā pasaulē izvēlas samazināt dzīvnieku izcelsmes produktu patēriņu.

Tā kā Korkas pilsēta ir valsts kulinārijas galvaspilsēta, nav nekāds pārsteigums, ka tā ir pievienojusies bezgaļas revolūcijai, kas pārņem Īrijas salu.

Tātad, ja esat devies uz Korkas pilsētu un vēlaties ieturēt gardu vegānu maltīti, lasiet tālāk. Lūk, desmit labākie vegānu restorāni Korkā, kas jums noteikti jāapmeklē.

10. Izz Café - par fantastisku palestīniešu virtuvi

Mūsu labāko vegānu restorānu sarakstu Korkā iesāk izcilā palestīniešu kafejnīca Izz Café, kas atrodas Džordža krastmalā (George's Quay).

Aromātiski ēdieni, piemēram, Flat Manooshet Falafel - aromātiska mīkla ar falafelēm, humusu, īpašiem salātiem, tahini mērci, rukolas lapām un citrona šķēlīti - ir īsts garšas piedzīvojums.

Adrese: 14 George's Quay, Ballintemple, Cork, T12 EY24, Īrija.

9. Good Day Deli - ētiska ēstuve

Good Day Deli, kas atrodas skaistajā Nano Nagle Place, piedāvā daudzveidīgu vegānu ēdienkarti, kas noteikti pārsteigs ar savu pārsteidzošo vegānu restorānu.

Šī galvenokārt veģetārā kafejnīca piedāvā ēdienkarti, kurā 50 % ēdienkartes ir vegānu ēdieni. Vietējie, sezonālie, bioloģiskie un godīgas tirdzniecības pārtikas produkti, kas apvienoti ar apņemšanos ievērot ilgtspēju, ļauj ieturēt maltīti bez vainas apziņas.

Mums īpaši garšo "Vegāniskās virtuves trio", kas sastāv no trīs skābpiena grauzdiņiem ar citronu kešju sieru un ar sumaku grauzdētiem kabačiem, biešu humusu un sēklām, kā arī pētersīļu pesto un grauzdētiem bioloģiski audzētiem tomātiem.

Adrese: Nano Nagle Place, Douglas St, Cork, T12 PXV1, Īrija

8. Iyer's - garšīgai dienvidu Indijas maltītei

Šī fantastiskā Šandonas ēstuve ir neliels ģimenes pārvaldīts veģetārs restorāns, kas specializējas gardos dienvidu Indijas ēdienos.

Vegāniem, kas ievēro augu diētu, ir plaša vegānu ēdienu izvēle, tāpēc tie, kas ievēro augu diētu, būs sabojāti. Vegānu ēdienu klāstā ir sēņu pakora, dārzeņu ar garšvielām un pupiņu kati ruļļi un masala dosa.

Adrese: 38 Popes Quay, Shandon, Cork, T23 YA07, Īrija

7. Sonflour - par vegānu itāļu ēdieniem

Sonflour ir ilgtspējīgs itāļu ēdināšanas uzņēmums, kas no jauna nosaka itāļu ēdienu ainavu Īrijā tieši Korkas pilsētā. Tas ir viens no labākajiem restorāniem, kas piedāvā vegānu ēdienus.

Šis ir restorāns, kurā pasniedz inovatīvus itāļu ielu ēdienus, daudz veģetāro un vegānisko ēdienu, kā arī dabīgu vīnu, un šo restorānu noteikti nedrīkst palaist garām.

Mēs nekad nebijām iedomājušies, ka augu izcelsmes itāļu ēdieni var būt tik garšīgi, sākot ar svaigu, vegānisku tradicionālās itāļu picas versiju un beidzot ar pašgatavotiem vegāniskiem ravioli un daudz ko citu.

Adrese: 9 Castle St, Centre, Cork City, T12 AD9E, Īrija

6. Café Paradiso - viena no populārākajām Korkas ēstuvēm.

Café Paradiso ir iecienījuši vegāni, veģetārieši, gaļas ēdāji un visi, kas ēd gaļu. Café Paradiso ir viens no populārākajiem Korkas restorāniem, un tajā ikviens var atrast kaut ko sev.

Koncentrējoties uz sezonālām sastāvdaļām un patīkamu ēdienkarti, jūs varat izbaudīt šo garšas pieredzi, piedāvājot virkni mazo šķīvju.

Uzsvars tiek likts uz bagātīgām, sarežģītām garšām, un viesi var baudīt fantastiskus deviņus mazos sāļos šķīvīšus. Ēdienkartes paraugā ir tādi radoši piedāvājumi kā kraukšķīgs aduki pupiņu vontons, čilli glazēts tofu, cepts kartupeļu pīrāgs, ķirbju ingvera risoto un citi.

Adrese: 16 Lancaster Quay, Mardyke, Cork, T12 AR24, Īrija

5. LovingSalads - veselīgām pusdienām

LovingSalads neapšaubāmi ir viens no labākajiem vegānu restorāniem Korkā tiem, kas vēlas uzlabot savu veselību. LovingSalads piedāvā garšīgus salātus, kas ir pilni garšas un garšas, un to noteikti jāapmeklē, lai ieturētu gardas pusdienas.

Izmantojot vietējos dārzeņus un sezonālos augļus, garšu kombinācijas šeit ir patiesi izsmalcinātas.

Vegāniskie salāti, kas Korkas iedzīvotājiem piedāvā veselīgu, neapstrādātu un svaigu pārtiku, ietver ceptus saldos kartupeļus un puy lēcas, biešu piedevu, karija ceptus aunazirņus un citus ēdienus.

Adrese: 15 Academy St, Centre, Cork, T12 PW02, Īrija

4. Jacobs on the Mall - ar augiem piepildīta restorānvide

Ja Korkā vēlaties ēst bez gaļas, noteikti neizpalaidiet garām Jacobs on the Mall. Šis ģimenes vadītais restorāns atrodas vietā, kur kādreiz atradās Korkas turku pirtis.

Mūsdienīgā ēstuve šodien piedāvā gardu modernās Eiropas ēdienkarti ar dažādām globālām ietekmēm. Gaļēdājiem ir daudz ēdienu, ko baudīt. Tomēr patiesi izceļas bezgaļas ēdienkarte.

Augu diētas piekritēji, kuri ēdienkartē piedāvā tādus ēdienus kā ceptu tofu, aunazirņu burgerus, puy lēcas kariju un citus ēdienus, varēs izvēlēties vegānisku ēdienu.

Adrese: 30 S Mall, Centre, Cork, T12 NY22, Īrija

3. Liberty Grill - viena no labākajām ēstuvēm Korkā.

Ikviens, kurš ir bijis Korkā, ir dzirdējis par slaveno Liberty Grill, kas atrodas pilsētas centrā. Tādējādi vegāni var priecāties, ka viņiem nav jāpalaid garām šīs slavenās Korkas ēstuves gardumus.

Liberty Grill piedāvā Jaunanglijas iedvesmotu ēdienkarti un gardus vegānu ēdienus brokastīm, vēlās brokastis, pusdienas un vakariņas.

Vegānu ēdienu piedāvājumā ir kvinojas fritītes, San Fran salāti ar tempehu, karstu mērci, nūdelēm un kraukšķīgiem dārzeņiem, melnēts tempeha burgeris un citi ēdieni.

Adrese: 32 Washington St, Centre, Cork, T12 T880, Īrija

2. Mana labestība - ēdiens, kas palīdz justies labi.

My Goodness atrodas dinamiskajā angļu tirgū, un tas ir absolūti obligāts apmeklējums, kad esat Rebel County.

Iedvesmojoties no "ēdiena, kas liek tev justies labi" ētikas, tu nekļūdīsies, izvēloties garšīgu ēdienu līdzņemšanai. Turklāt viss ir vegānisks, probiotisks, bez glutēna un rafinētā cukura.

Adrese: Unit 2 English Market, Princes St, Cork, T12 W9XP, Īrija.

1. Quay Co-op - viens no labākajiem vegānu restorāniem Korkā.

Mūsu labāko vegānu restorānu saraksta augšgalā Korkā ir Quay Co-op, kas ir viens no vecākajiem veģetārajiem restorāniem pilsētā ar vegānu ēdieniem.

Quay Co-op piedāvā gardu ēdienkarti, kas ir pilnībā veģetāra, bioloģiska un ilgtspējīga, un šo vietu nedrīkst palaist garām. No mezze dēļiem līdz riekstu cepetim, no burgeriem līdz budas bļodām - Quay Co-op piedāvā kaut ko piemērotu visām gaumēm.

Adrese: 24 Sullivan's Quay, Cork, T12 X867, Īrija

Ievērojami pieminējumi

Koto : Koto piedāvā plašu Āzijas ielu ēdienu un Āzijas virtuves ēdienu klāstu un darbojas pilsētā kopš 2017. gada.

Umi Falafel : Belfāstā un Dublinā ir arī Umi Falafel - libāniešu restorāns, kurā tiek piedāvāti vegānu ēdieni un vegānu virtuve.

Bia Blasta : Ideāli piemērots maltītei kopā ar draugiem, ja jūs visi meklējat gardas vegānu un veģetāriešu maltītes Korkas pilsētā.

Apskatiet dažus ķīniešu restorānus Korkā: ŠEIT

Biežāk uzdotie jautājumi par labākajiem vegānu restorāniem Korkā

Kas ir vegānu pārtika?

Vegāns ir augu izcelsmes pārtika, kas ietver tādus ēdienus kā augļi un dārzeņi, rieksti, sēklas, rīsi un makaroni. Ir vegānu tapas, vegānu mocarella un vegānu garneļu krekeri. Kā alternatīvas parastajam ēdienam ir arī vegānu kūkas un vegānu picas.

Vai Īrijā var ēst vegānu pārtiku?

Jā. Īrija šobrīd ir viena no vegāniem draudzīgākajām valstīm Eiropā, un arī citās valsts daļās ir atvērtas daudzas vegānu kafejnīcas un restorāni.

Vai Dublina ir piemērota vegāniem?

Jā! Dublina nesen tika atzīta par vienu no vegāniem draudzīgākajām Eiropas galvaspilsētām, un tajā ir daudz vegānu restorānu, no kuriem izvēlēties.