Los 10 MEJORES restaurantes veganos de Cork, CLASIFICADOS

La capital culinaria de Irlanda se une a la revolución sin carne; aquí tienes los diez mejores restaurantes veganos de Cork para cumplir tus sueños a base de plantas.

Tanto si sigue un estricto estilo de vida vegano como si sólo intenta reducir su consumo de carne, en la Isla Esmeralda están apareciendo un montón de nuevos e interesantes restaurantes aptos para veganos.

Cada vez más personas son conscientes de los múltiples beneficios de una dieta vegana, desde su impacto positivo en el medio ambiente hasta sus innumerables ventajas para la salud.

Como capital culinaria del país, no es de extrañar que Cork se haya sumado a esta revolución sin carne que está arrasando en la isla de Irlanda.

Si va a viajar a Cork y quiere saborear una deliciosa comida vegana, siga leyendo: aquí tiene los diez mejores restaurantes veganos de Cork.

10. Izz Café - para disfrutar de la fantástica cocina palestina

A la cabeza de nuestra lista de los mejores restaurantes veganos de Cork se encuentra el brillante Palestinian Izz Café, en George's Quay.

Con platos llenos de sabor, como el Flat Manooshet Falafel, una masa aromática cubierta de falafel, hummus, ensalada especial, salsa tahini, hojas de rúcula y una rodaja de limón, se trata de una auténtica experiencia de sabor.

Dirección: 14 George's Quay, Ballintemple, Cork, T12 EY24, Irlanda

9. Deli Good Day - un restaurante ético

Situado en el hermoso Nano Nagle Place, Good Day Deli ofrece un variado menú vegano que seguro que le impresionará.

Este café, principalmente vegetariano, cuenta con un menú que es un 50% vegano y se abastece de alimentos locales, de temporada, ecológicos y de comercio justo, todo ello unido a un compromiso con la sostenibilidad.

Nos encanta su "Trío Vegano Vibrante", que incluye un trío de tostadas de masa madre con queso de anacardos al limón y calabaza asada con zumaque, hummus de remolacha y semillas, y pesto de perejil y tomates ecológicos asados.

Dirección: Nano Nagle Place, Douglas St, Cork, T12 PXV1, Irlanda

8. Iyer's - para una deliciosa comida del sur de la India

Este fantástico restaurante de Shandon es un pequeño restaurante vegetariano familiar especializado en deliciosa cocina del sur de la India.

Las opciones veganas incluyen pakora de setas, rollitos kati de judías y verduras especiadas, y masala dosa.

Dirección: 38 Popes Quay, Shandon, Cork, T23 YA07, Irlanda

7. Sonflour - para comida italiana vegana

Sonflour es un restaurante italiano sostenible que está redefiniendo el panorama de la comida italiana en Irlanda desde la ciudad de Cork. Es uno de los mejores restaurantes que sirven opciones veganas.

Con su innovadora comida callejera italiana, sus numerosas opciones vegetarianas y veganas y su vino natural, es un restaurante que no debe perderse.

Desde una fresca versión vegana de la tradicional pizza italiana hasta raviolis veganos caseros y mucho más, no sabíamos que la comida italiana basada en plantas pudiera ser tan deliciosa.

Dirección: 9 Castle St, Centre, Cork City, T12 AD9E, Irlanda

6. Café Paradiso - uno de los restaurantes más populares de Cork

Café Paradiso, uno de los restaurantes más populares de Cork, es muy popular entre veganos, vegetarianos, carnívoros y todo tipo de público.

Centrándose en los ingredientes de temporada y en una experiencia gastronómica agradable, podrá disfrutar de esta experiencia de sabor a través de una serie de pequeños platos.

El menú de muestra incluye platos tan creativos como wonton crujiente de alubias aduki, tofu glaseado con chile, patatas fritas, risotto de calabaza y jengibre, etc.

Dirección: 16 Lancaster Quay, Mardyke, Cork, T12 AR24, Irlanda

5. LovingSalads - para un almuerzo saludable

LovingSalads es, sin duda, uno de los mejores restaurantes veganos de Cork para los más sanos. LovingSalads sirve ensaladas llenas de sabor y es una visita obligada para disfrutar de un delicioso almuerzo.

Aprovechando al máximo las verduras locales y la fruta de temporada, las combinaciones de sabores son realmente exquisitas.

Para ofrecer a los habitantes de Cork comida sana, fresca y sin procesar, las ensaladas veganas que se ofrecen incluyen una de boniato asado y lentejas puy, salsa de remolacha, garbanzos al curry y mucho más.

Dirección: 15 Academy St, Centre, Cork, T12 PW02, Irlanda

4. Jacobs en el centro comercial - una experiencia culinaria llena de plantas

Cuando se trata de comer sin carne en Cork, no puede perderse Jacobs on the Mall. Este restaurante familiar está situado en lo que antaño fueron los baños turcos de Cork.

Hoy en día, este restaurante contemporáneo sirve un delicioso menú europeo moderno con diversas influencias globales. Hay muchas opciones para los carnívoros, pero lo que realmente destaca es su menú sin carne.

Con un delicioso menú vegano y vegetariano que ofrece platos como tofu frito, hamburguesas de garbanzos, curry de lentejas puy y mucho más, las personas que siguen una dieta basada en plantas tendrán mucho donde elegir con la comida vegana que se ofrece.

Dirección: 30 S Mall, Centre, Cork, T12 NY22, Irlanda

3. Asador Liberty - uno de los mejores restaurantes de Cork

Todo el mundo que ha estado en Cork ha oído hablar del emblemático Liberty Grill, situado en el centro de la ciudad. Así pues, los veganos pueden alegrarse de no tener que perderse las delicias de este famoso restaurante de Cork.

Con un menú inspirado en Nueva Inglaterra, Liberty Grill ofrece una deliciosa variedad de opciones veganas para el desayuno, el brunch, el almuerzo y la cena.

La oferta vegana incluye buñuelos de quinoa, una ensalada San Fran con tempeh, salsa picante, fideos y verduras crujientes, una hamburguesa de tempeh ennegrecida y mucho más.

Dirección: 32 Washington St, Centre, Cork, T12 T880, Irlanda

2. Mi bondad - comida para sentirse bien

Situado en el animado English Market, My Goodness es una visita obligada cuando se está en el Condado Rebelde.

Inspirado en el lema "comida para sentirse bien", no puedes equivocarte con un delicioso plato para llevar de aquí. Además, todo es vegano, probiótico y sin gluten ni azúcares refinados.

Dirección: Unit 2 English Market, Princes St, Cork, T12 W9XP, Irlanda

1. Cooperativa Quay - uno de los mejores restaurantes veganos de Cork

Encabezando nuestra lista de los mejores restaurantes veganos de Cork se encuentra Quay Co-op, uno de los restaurantes vegetarianos con platos veganos más antiguos de la ciudad.

Con un delicioso menú totalmente vegetariano, orgánico y sostenible, este es un lugar que no debe perderse. Desde tablas de mezze a asados de frutos secos, hamburguesas o buddha bowls, Quay Co-op ofrece algo para todos los gustos.

Dirección: 24 Sullivan's Quay, Cork, T12 X867, Irlanda

Menciones destacadas

Koto : Koto sirve una amplia variedad de comida callejera asiática y cocina asiática y lleva funcionando en la ciudad desde 2017.

Umi Falafel : También está Umi Falafel en Belfast y Dublín, un restaurante libanés con una gran variedad de platos y comida vegana.

Bia Blasta Ideal para una comida con amigos si todos buscáis deliciosas opciones veganas y vegetarianas en la ciudad de Cork.

Echa un vistazo a algunos restaurantes chinos de Cork: AQUÍ

Preguntas frecuentes sobre los mejores restaurantes veganos de Cork

¿Qué son los alimentos veganos?

Los veganos son alimentos de origen vegetal que incluyen frutas y verduras, frutos secos, semillas, arroz y pasta. Hay tapas veganas, mozzarella vegana y galletas de gambas veganas. También hay pasteles veganos y pizzas veganas como alternativas a la versión normal de la comida.

¿Se puede comer comida vegana en Irlanda?

Sí. Irlanda es ahora uno de los países más amigos de los veganos en Europa, con la apertura de muchos cafés y restaurantes veganos en otras partes del país.

¿Es Dublín bueno para los veganos?

Sí, Dublín ha sido clasificada recientemente como una de las capitales europeas más respetuosas con el veganismo y cuenta con una amplia gama de restaurantes veganos entre los que elegir.