តារាងមាតិកា
រដ្ឋធានីធ្វើម្ហូបរបស់ប្រទេសអៀរឡង់កំពុងចូលរួមក្នុងបដិវត្តន៍គ្មានសាច់។ នេះគឺជាភោជនីយដ្ឋាន vegan ល្អបំផុតទាំងដប់នៅ Cork ដើម្បីបំពេញក្តីសុបិនដែលផ្អែកលើរុក្ខជាតិរបស់អ្នក។
មិនថាអ្នកកំពុងធ្វើតាមរបៀបរស់នៅ vegan ដ៏តឹងរឹង ឬគ្រាន់តែព្យាយាមកាត់បន្ថយការទទួលទានសាច់របស់អ្នក មានភោជនីយដ្ឋាន vegan ថ្មី និងគួរឱ្យរំភើបជាច្រើនដែលលេចឡើងនៅទូទាំងកោះ Emerald ។
មនុស្សកាន់តែច្រើនឡើងបានដឹងពីអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើននៃរបបអាហារបួស។ ពីផលប៉ះពាល់បរិស្ថានជាវិជ្ជមានដល់អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏ច្រើនរបស់វា មនុស្សនៅគ្រប់ទីកន្លែងកំពុងជ្រើសរើសកាត់បន្ថយការទទួលទានផលិតផលដែលមកពីសត្វរបស់ពួកគេ។
ក្នុងនាមជារដ្ឋធានីធ្វើម្ហូបរបស់ប្រទេស វាមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែល Cork បានចូលរួមក្នុងសាច់នេះ។ -បដិវត្តន៍ដោយមិនគិតថ្លៃដែលកំពុងវាយលុកកោះអៀរឡង់។
ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មដូច្នេះ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើដំណើរទៅ Cork ហើយចង់ញ៉ាំអាហារបួសឆ្ងាញ់ សូមអានបន្ត។ នេះគឺជាភោជនីយដ្ឋាន vegan ល្អបំផុតទាំងដប់នៅ Cork ដែលអ្នកត្រូវពិនិត្យមើល។
10. Izz Café – សម្រាប់ម្ហូបប៉ាឡេស្ទីនដ៏អស្ចារ្យ
![](/wp-content/uploads/cork/771/4uq11nmq0l.png)
ការចាប់ផ្ដើមបញ្ជីភោជនីយដ្ឋានសាច់ដ៏ល្អបំផុតរបស់យើងនៅ Cork គឺអស្ចារ្យណាស់ Palestinian Izz Café នៅលើ George's Quay។
ជាមួយនឹងមុខម្ហូបដ៏មានរសជាតិដូចជា Flat Manooshet Falafel ដែលជាម្សៅក្រអូបដែលលាបជាមួយ falafel, hummus, salad ពិសេស, ទឹកជ្រលក់ tahini, ស្លឹករ៉ុក្កែត និងចំណិតនៃក្រូចឆ្មា។ រសជាតិពិតបទពិសោធន៍។
អាសយដ្ឋាន៖ 14 George's Quay, Ballintemple, Cork, T12 EY24, Ireland
9. Good Day Deli – កន្លែងញ៉ាំអាហារប្រកបដោយក្រមសីលធម៌
![](/wp-content/uploads/cork/771/4uq11nmq0l-1.png)
មានទីតាំងនៅ Nano Nagle Place ដ៏ស្រស់ស្អាត Good Day Deli ផ្តល់ជូននូវមុខម្ហូបចម្រុះដែលធានាថានឹងចាប់អារម្មណ៍។ ជាមួយនឹងភោជនីយដ្ឋាន vegan ដ៏អស្ចារ្យរបស់វា។
ហាងកាហ្វេបួសនេះភាគច្រើនមានម៉ឺនុយដែលមាន 50% vegan ។ ការស្វែងរកអាហារក្នុងស្រុក រដូវកាល សរីរាង្គ និងពាណិជ្ជកម្មដោយយុត្តិធម៌ រួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងការប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះនិរន្តរភាព អ្នកអាចទទួលទានអាហារនៅទីនេះដោយគ្មានកំហុស។
ជាពិសេសយើងចូលចិត្ត 'Vibrant Vegan Trio' របស់ពួកគេ ដែលមានលក្ខណៈពិសេសបីមុខនៃនំបុ័ងអាំង ជាមួយឈីសគ្រាប់ស្វាយចន្ទី និងក្រូចឆ្មារអាំង sumac, beetroot hummus និងគ្រាប់ពូជ និង parsley pesto និងប៉េងប៉ោះសរីរាង្គអាំង។
អាសយដ្ឋាន៖ Nano Nagle Place, Douglas St, Cork, T12 PXV1, Ireland
8 . Iyer's – សម្រាប់អាហារឥណ្ឌាខាងត្បូងដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់
ឥណទាន៖ Facebook / @iyerscafeភោជនីយដ្ឋាន Shandon ដ៏អស្ចារ្យនេះគឺជាភោជនីយដ្ឋានបួសដែលគ្រប់គ្រងដោយគ្រួសារតូចមួយដែលមានឯកទេសខាងម្ហូបឥណ្ឌាខាងត្បូងដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
ជាមួយនឹងជម្រើស vegan ជាច្រើនដែលត្រូវជ្រើសរើស អ្នកដែលធ្វើតាមរបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិនឹងត្រូវបានខូចជាជម្រើស។ ជម្រើសបន្លែរួមមាន ប៉ាកូរ៉ា ផ្សិត បន្លែគ្រឿងទេស និងសណ្តែកកៀតក្រឡុក និងម៉ាសាឡា ដូសា។
អាសយដ្ឋាន៖ 38 Popes Quay, Shandon, Cork, T23 YA07, អៀរឡង់
7។ Sonflour – សម្រាប់អាហារអ៊ីតាលី vegan
![](/wp-content/uploads/cork/771/4uq11nmq0l.jpeg)
Sonflour គឺប្រកបដោយនិរន្តរភាពភោជនីយដ្ឋានអ៊ីតាលីដែលកំពុងកំណត់ទិដ្ឋភាពម្ហូបអ៊ីតាលីក្នុងប្រទេសអៀរឡង់ពីទីក្រុង Cork។ វាគឺជាភោជនីយដ្ឋានមួយក្នុងចំណោមភោជនីយដ្ឋានល្អបំផុតដែលបម្រើជម្រើស vegan ។
ការបម្រើអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវបែបអុីតាលីប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត ជម្រើសបួស និងបន្លែ និងស្រាធម្មជាតិ នេះជាភោជនីយដ្ឋានដែលមិនគួររំលង។
ពីការកែច្នៃបែប Vegan ថ្មីនៅលើភីហ្សាបែបប្រពៃណីរបស់អ៊ីតាលីរហូតដល់ ravioli vegan ធ្វើនៅផ្ទះ និងច្រើនទៀត យើងមិនដែលដឹងថាអាហារអ៊ីតាលីដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិអាចឆ្ងាញ់ខ្លាំងនោះទេ។
អាសយដ្ឋាន: 9 Castle St, Centre, ទីក្រុង Cork, T12 AD9E, អៀរឡង់
6. Café Paradiso – ភោជនីយដ្ឋានដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយរបស់ Cork
![](/wp-content/uploads/cork/771/4uq11nmq0l-2.png)
Café Paradiso គឺពេញនិយមក្នុងចំណោមអ្នកទទួលទានបួស អ្នកបួស អ្នកញ៉ាំសាច់ និងមនុស្សគ្រប់គ្នានៅចន្លោះនោះ។ ក្នុងនាមជាភោជនីយដ្ឋានដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយនៅ Cork ហាង Café Paradiso ផ្តល់ជូននូវអ្វីមួយសម្រាប់អ្នករាល់គ្នា។
ដោយផ្តោតលើគ្រឿងផ្សំតាមរដូវកាល និងបទពិសោធន៍ទទួលទានអាហារដ៏រីករាយ អ្នកអាចរីករាយនឹងបទពិសោធន៍រសជាតិនេះតាមរយៈចានតូចៗជាបន្តបន្ទាប់។
ការសង្កត់ធ្ងន់លើរសជាតិដ៏សម្បូរបែប ស្មុគស្មាញ ភ្ញៀវអាចរីករាយជាមួយនឹងចានតូចៗចំនួនប្រាំបួនដ៏អស្ចារ្យ។ ម៉ឺនុយគំរូរបស់ពួកគេរួមមានការផ្តល់ជូនប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតដូចជា វ៉ុន សណ្តែក aduki ឆៅ តៅហ៊ូ ម្ទេស បន្ទះដំឡូងបំពង ល្ពៅខ្ញី risotto និងច្រើនទៀត។
អាសយដ្ឋាន៖ 16 Lancaster Quay, Mardyke, Cork, T12 AR24, អៀរឡង់
5. LovingSalads – សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ដែលមានសុខភាពល្អ
![](/wp-content/uploads/cork/771/4uq11nmq0l.jpg)
LovingSalads គឺពិតជាជាផ្នែកមួយនៃភោជនីយដ្ឋាន vegan ល្អបំផុតនៅ Cork សម្រាប់អ្នកដែលមានសុខភាព។ បម្រើសាឡាដដែលពោរពេញដោយរសជាតិ LovingSalads គឺជាអាហារថ្ងៃត្រង់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមិនគួរទៅទស្សនា។
![](/wp-content/uploads/cork/771/4uq11nmq0l-1.jpg)
ការដាំបន្លែក្នុងស្រុក និងផ្លែឈើតាមរដូវកាលច្រើនបំផុត ការរួមផ្សំរសជាតិនៅទីនេះពិតជា អស្ចារ្យ។
ការផ្តល់ជូនប្រជាជននៃ Cork នូវអាហារដែលមានសុខភាពល្អ មិនទាន់កែច្នៃ អាហារស្រស់ៗ សាឡាត់បន្លែដែលផ្តល់ជូនរួមមានដំឡូងជ្វាអាំង និងពោតលីង រសជាតិ beetroot សណ្តែកបណ្តុះ និងច្រើនទៀត។
អាសយដ្ឋាន: 15 Academy St, Centre, Cork, T12 PW02, អៀរឡង់
4. Jacobs on the Mall – បទពិសោធន៍នៃការញ៉ាំអាហារដែលពោរពេញទៅដោយរុក្ខជាតិ
![](/wp-content/uploads/cork/771/4uq11nmq0l-2.jpg)
នៅពេលនិយាយអំពីការញ៉ាំសាច់ដោយគ្មានសាច់នៅក្នុង Cork អ្នកមិនអាចខកខាន Jacobs នៅលើ ផ្សារទំនើប។ ភោជនីយដ្ឋានដែលគ្រប់គ្រងដោយគ្រួសារនេះមានទីតាំងនៅកន្លែងដែលធ្លាប់ជាកន្លែងងូតទឹកទួរគីរបស់ Cork។
ថ្ងៃនេះ ភោជនីយដ្ឋានបែបសហសម័យនេះបម្រើនូវមុខម្ហូបបែបអឺរ៉ុបទំនើបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងឥទ្ធិពលជាសកលផ្សេងៗ។ មានជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមដើម្បីរីករាយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាជាមុខម្ហូបគ្មានសាច់របស់ពួកគេ ដែលពិតជាភ្លឺខ្លាំង។
ជាមួយនឹងមុខម្ហូបបួស និងបួសដ៏រីករាយដែលផ្តល់ជូននូវមុខម្ហូបដូចជា តៅហ៊ូចៀន បឺហ្គឺបឺហ្គឺ ពុយ សណ្តែកបាយ គុយរី និងច្រើនទៀត អ្នកតមអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិនឹងខូច។ សម្រាប់ជម្រើសជាមួយនឹងអាហារបួសដែលផ្តល់ជូន។
អាសយដ្ឋាន៖ 30 S Mall, Centre, Cork, T12 NY22, Ireland
3. Liberty Grill – ភោជនីយដ្ឋានកំពូលមួយនៅ Cork
![](/wp-content/uploads/cork/771/4uq11nmq0l-3.png)
អ្នករាល់គ្នាដែលធ្លាប់ទៅ Cork ធ្លាប់បានឮពីហាង Liberty Grill នៅកណ្តាលទីក្រុង។ ដូច្នេះ អ្នកទទួលទានបន្លែអាចរីករាយដោយមិនចាំបាច់ខកខាននូវភាពរីករាយនៃភោជនីយដ្ឋាន Cork ដ៏ល្បីល្បាញនេះ។
ការបម្រើនូវម៉ឺនុយដែលបំផុសគំនិតដោយប្រទេសអង់គ្លេសថ្មី Liberty Grill ផ្តល់ជូននូវជម្រើសអាហារ vegan ដ៏ឆ្ងាញ់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក អាហារថ្ងៃត្រង់ អាហារថ្ងៃត្រង់ និងអាហារពេលល្ងាច។
ការផ្តល់ជូន Vegan រួមមាន quinoa fritters សាឡាត់ San Fran ជាមួយ tempeh ទឹកជ្រលក់ក្តៅ គុយទាវ និងបន្លែស្រស់ ប៊ឺហ្គឺ tempeh ពណ៌ខ្មៅ និងច្រើនទៀត។
![](/wp-content/uploads/craic/511/k5gh49zuyu.png)
អាសយដ្ឋាន: 32 Washington St , កណ្តាល, Cork, T12 T880, អៀរឡង់
2. My Goodness – អាហារដើម្បីធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ល្អ
ឥណទាន៖ Facebook / @MyGoodnessfoodមានទីតាំងនៅក្នុងទីផ្សារភាសាអង់គ្លេសដ៏រស់រវើក ភាពល្អរបស់ខ្ញុំគឺត្រូវតែទៅទស្សនាដាច់ខាត នៅពេលដែលអ្នកស្ថិតនៅក្នុងខោនធីបះបោរ .
ត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយអាកប្បកិរិយានៃ 'អាហារដើម្បីធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ល្អ' អ្នកមិនអាចខុសជាមួយម្ហូបឆ្ងាញ់ៗពីទីនេះទេ។ លើសពីនេះ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺ vegan, probiotic, និង gluten និងគ្មានជាតិស្ករចម្រាញ់។
អាសយដ្ឋាន៖ Unit 2 English Market, Princes St, Cork, T12 W9XP, Ireland
1. Quay Co-op – ភោជនីយដ្ឋាន vegan ដ៏ល្អបំផុតមួយនៅ Cork
ឥណទាន៖ Facebook / @QuayCoopCorkការឈរនៅលើកំពូលតារាងភោជនីយដ្ឋានសាច់ដ៏ល្អបំផុតរបស់យើងនៅ Cork គឺ Quay Co-op ដែលជាភោជនីយដ្ឋានចំណាស់ជាងគេមួយ ភោជនីយដ្ឋានបួសនៅក្នុងទីក្រុងដែលមានមុខម្ហូបបួស។
ការបម្រើនូវមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលជាអាហារបួសយ៉ាងពេញលេញ សរីរាង្គ និងនិរន្តរភាព នេះគឺជាកន្លែងដែលមិនគួររំលង។ ពី mezzeក្តារសម្រាប់អាំងសាច់ ប៊ឺហ្គឺ ដល់ចានព្រះពុទ្ធ ហាង Quay Co-op ផ្តល់ជូននូវអ្វីដែលសាកសមនឹងគ្រប់រសជាតិ។
សូមមើលផងដែរ: ភាពយន្ត Saoirse Ronan ល្អបំផុតទាំង 10 ដែលជាប់ចំណាត់ថ្នាក់តាមលំដាប់អាសយដ្ឋាន៖ 24 Sullivan's Quay, Cork, T12 X867, Ireland
សូមមើលផងដែរ: ហាងកាហ្វេ Belfast ល្អបំផុតទាំង 10 ដែលជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ការលើកឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់
![](/wp-content/uploads/cork/771/4uq11nmq0l-3.jpg)
Koto ៖ Koto បម្រើអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវ និងម្ហូបអាស៊ីជាច្រើនប្រភេទ ហើយបានដំណើរការនៅក្នុងទីក្រុងតាំងពីឆ្នាំ 2017 ។
Umi Falafel ៖ ក៏មាន Umi Falafel នៅ Belfast និង Dublin ដែលជាភោជនីយដ្ឋានលីបង់ ដែលមានមុខម្ហូប vegan និង vegan ជាច្រើន។
![](/wp-content/uploads/cork/536/nxp1xt05bu-5.jpg)
Bia Blasta ៖ ល្អបំផុតសម្រាប់អាហារជាមួយមិត្តភក្តិ ប្រសិនបើអ្នកទាំងអស់គ្នាកំពុងស្វែងរកជម្រើសបួស និងបួសឆ្ងាញ់មួយចំនួននៅក្នុងទីក្រុង Cork។
សូមពិនិត្យមើលភោជនីយដ្ឋានចិនមួយចំនួននៅ Cork៖ នៅទីនេះ
សំណួរគេសួរញឹកញាប់អំពីភោជនីយដ្ឋាន vegan ល្អបំផុតនៅ Cork
![](/wp-content/uploads/cork/771/4uq11nmq0l-4.jpg)
តើអាហារបួសមានអ្វីខ្លះ?
Vegan គឺជាអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ ដែលរួមមានដូចជា ផ្លែឈើ និងបន្លែ គ្រាប់ គ្រាប់ អង្ករ និងប៉ាស្តា។ មាន vegan tapas, vegan mozzarella, និង vegan prawn crackers ។ វាក៏មាននំ vegan និងភីហ្សា vegan ជាជម្រើសជំនួសអាហារធម្មតាផងដែរ។
តើអ្នកអាចញ៉ាំអាហារ vegan នៅក្នុងប្រទេសអៀរឡង់បានទេ?
បាទ។ បច្ចុប្បន្នអៀរឡង់គឺជាប្រទេសមួយក្នុងចំណោមបណ្តាប្រទេសដែលចូលចិត្តញាំបន្លែច្រើនជាងគេនៅអឺរ៉ុប ដែលមានហាងកាហ្វេ និងភោជនីយដ្ឋាន vegan ជាច្រើនបានបើកនៅក្នុងផ្នែកផ្សេងទៀតនៃប្រទេស។
តើទីក្រុង Dublin ល្អសម្រាប់អាហារបួសមែនទេ?
បាទ! ទីក្រុង Dublin ថ្មីៗនេះត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ថាជាទីក្រុងមួយក្នុងចំណោមរដ្ឋធានីដែលងាយស្រួលប្រើបំផុតនៃទ្វីបអឺរ៉ុប និងមានជួរនៃភោជនីយដ្ឋាន vegan ដើម្បីជ្រើសរើស។