10 najlepszych wegańskich restauracji w Cork, RANKED

Kulinarna stolica Irlandii dołącza do bezmięsnej rewolucji; oto dziesięć najlepszych wegańskich restauracji w Cork, które spełnią Twoje roślinne marzenia.

Niezależnie od tego, czy prowadzisz ściśle wegański styl życia, czy po prostu próbujesz ograniczyć spożycie mięsa, na Szmaragdowej Wyspie pojawia się wiele nowych i ekscytujących restauracji przyjaznych weganom.

Coraz więcej osób zdaje sobie sprawę z wielu korzyści płynących z diety wegańskiej. Od pozytywnego wpływu na środowisko po niezliczone korzyści zdrowotne, ludzie na całym świecie decydują się ograniczyć spożycie produktów pochodzenia zwierzęcego.

Jako kulinarna stolica kraju, nie jest zaskoczeniem, że Cork dołączył do tej bezmięsnej rewolucji, która ogarnia wyspę Irlandii.

Jeśli więc wybierasz się na wycieczkę do Cork i chcesz zjeść pyszny wegański posiłek, czytaj dalej. Oto dziesięć najlepszych wegańskich restauracji w Cork, które musisz sprawdzić.

10. Izz Café - fantastyczna kuchnia palestyńska

Na początku naszej listy najlepszych wegańskich restauracji w Cork znajduje się genialna palestyńska Izz Café na George's Quay.

Dzięki aromatycznym potrawom, takim jak Flat Manooshet Falafel, aromatyczne ciasto z falafelem, hummusem, specjalną sałatką, sosem tahini, liśćmi rukoli i plasterkiem cytryny, jest to prawdziwe doznanie smakowe.

Adres: 14 George's Quay, Ballintemple, Cork, T12 EY24, Irlandia

9) Delikatesy Good Day - etyczna jadłodajnia

Zlokalizowana w pięknym Nano Nagle Place restauracja Good Day Deli oferuje zróżnicowane wegańskie menu, które z pewnością zrobi wrażenie.

Ta głównie wegetariańska kawiarnia szczyci się menu, które w 50% jest wegańskie. Pozyskując lokalne, sezonowe, organiczne i sprawiedliwe produkty spożywcze połączone z zaangażowaniem w zrównoważony rozwój, możesz zjeść tutaj posiłek bez poczucia winy.

Szczególnie uwielbiamy ich "Vibrant Vegan Trio", które obejmuje trio tostów na zakwasie z cytrynowym serem nerkowcowym i pieczoną dynią sumakową, hummusem z buraków i nasionami oraz pesto z pietruszki i pieczonymi pomidorami organicznymi.

Adres: Nano Nagle Place, Douglas St, Cork, T12 PXV1, Irlandia

8) Iyer's - dla pysznego południowoindyjskiego jedzenia

Ta fantastyczna restauracja Shandon to mała, rodzinna restauracja wegetariańska, która specjalizuje się w pysznych daniach kuchni południowoindyjskiej.

Z mnóstwem wegańskich opcji do wyboru, osoby stosujące dietę roślinną będą rozpieszczane wyborem. Wegańskie opcje obejmują pakora z grzybami, przyprawione warzywa i fasolę kati rolls oraz masala dosa.

Adres: 38 Popes Quay, Shandon, Cork, T23 YA07, Irlandia

7) Sonflour - dla wegańskiego włoskiego jedzenia

Sonflour to zrównoważona włoska jadłodajnia, która na nowo definiuje włoską scenę kulinarną w Irlandii w Cork City. Jest to jedna z najlepszych restauracji oferujących opcje wegańskie.

Serwująca innowacyjne włoskie jedzenie uliczne, wiele opcji wegetariańskich i wegańskich oraz naturalne wino, jest to restauracja, której nie można przegapić.

Od świeżej, wegańskiej wersji tradycyjnej włoskiej pizzy po domowe wegańskie ravioli i nie tylko - nigdy nie wiedzieliśmy, że włoskie jedzenie na bazie roślin może być tak pyszne.

Adres: 9 Castle St, Centre, Cork City, T12 AD9E, Irlandia

6) Café Paradiso - jedna z najpopularniejszych restauracji w Cork

Café Paradiso jest popularna wśród wegan, wegetarian, mięsożerców i wszystkich pomiędzy. Jako jedna z najpopularniejszych restauracji w Cork, Café Paradiso oferuje coś dla każdego.

Koncentrując się na sezonowych składnikach i przyjemnych doznaniach kulinarnych, możesz cieszyć się tym smakiem dzięki serii małych talerzy.

Kładąc nacisk na bogate, złożone smaki, goście mogą delektować się fantastycznymi dziewięcioma małymi pikantnymi talerzami. Ich przykładowe menu obejmuje kreatywne oferty, takie jak chrupiąca fasola aduki wonton, tofu glazurowane chili, smażone ziemniaki, risotto dyniowo-imbirowe i wiele innych.

Adres: 16 Lancaster Quay, Mardyke, Cork, T12 AR24, Irlandia

5) LovingSalads - na zdrowy lunch

LovingSalads to bez wątpienia jedna z najlepszych wegańskich restauracji w Cork dla osób dbających o zdrowie. Serwując sałatki pełne smaku, LovingSalads jest obowiązkowym miejscem na pyszny lunch.

Wykorzystując w pełni lokalne warzywa i owoce sezonowe, tutejsze kombinacje smakowe są naprawdę wyśmienite.

Zapewniając mieszkańcom Cork zdrową, nieprzetworzoną, świeżą żywność, wegańskie sałatki w ofercie obejmują pieczone słodkie ziemniaki i soczewicę puy, relish z buraków, curry z ciecierzycy i wiele innych.

Adres: 15 Academy St, Centre, Cork, T12 PW02, Irlandia

4) Jacobs on the Mall - Doświadczenie kulinarne pełne roślin

Jeśli chodzi o bezmięsne jedzenie w Cork, nie można przegapić Jacobs on the Mall. Ta rodzinna restauracja mieści się w dawnej łaźni tureckiej w Cork.

Dziś ta nowoczesna restauracja serwuje pyszne menu Modern European z różnymi wpływami globalnymi. Jest tu wiele opcji dla mięsożerców, ale to ich bezmięsne menu naprawdę błyszczy.

Dzięki wspaniałemu wegańskiemu i wegetariańskiemu menu oferującemu dania takie jak smażone w głębokim tłuszczu tofu, burgery z ciecierzycy, curry z soczewicy puy i wiele innych, osoby na diecie roślinnej będą rozpieszczane wyborem wegańskich potraw.

Adres: 30 S Mall, Centre, Cork, T12 NY22, Irlandia

3) Liberty Grill - jedna z najlepszych restauracji w Cork

Każdy, kto był w Cork, słyszał o kultowym Liberty Grill w centrum miasta. Dlatego weganie mogą się cieszyć, że nie muszą przegapić przysmaków tej słynnej restauracji w Cork.

Liberty Grill, serwujący menu inspirowane Nową Anglią, oferuje pyszną gamę wegańskich opcji na śniadanie, brunch, lunch i kolację.

Wegańska oferta obejmuje frytki z komosy ryżowej, sałatkę San Fran z tempehem, ostrym sosem, makaronem i chrupiącymi warzywami, burgera z tempehem i nie tylko.

Adres: 32 Washington St, Centre, Cork, T12 T880, Irlandia

2. mój Boże - jedzenie, które sprawi, że poczujesz się dobrze

Zlokalizowany w tętniącym życiem English Market, My Goodness jest absolutną koniecznością do odwiedzenia, gdy jesteś w Rebel County.

Zainspirowany etosem "jedzenie, które sprawi, że poczujesz się dobrze", nie możesz się pomylić z pysznym daniem na wynos z tego miejsca. Dodatkowo wszystko jest wegańskie, probiotyczne oraz bez glutenu i rafinowanego cukru.

Adres: Unit 2 English Market, Princes St, Cork, T12 W9XP, Irlandia

1) Quay Co-op - jedna z najlepszych wegańskich restauracji w Cork

Na szczycie naszej listy najlepszych wegańskich restauracji w Cork znajduje się Quay Co-op, jedna z najstarszych wegetariańskich restauracji w mieście z daniami wegańskimi.

Serwując pyszne menu, które jest w pełni wegetariańskie, organiczne i zrównoważone, jest to miejsce, którego nie można przegapić. Od desek mezze po pieczenie orzechowe, burgery po miski buddy, Quay Co-op oferuje coś dla każdego gustu.

Adres: 24 Sullivan's Quay, Cork, T12 X867, Irlandia

Godne uwagi wzmianki

Koto Koto serwuje szeroki wybór azjatyckiego jedzenia ulicznego i kuchni azjatyckiej i działa w mieście od 2017 roku.

Umi Falafel W Belfaście i Dublinie znajduje się również Umi Falafel, libańska restauracja z szeregiem wegańskich dań i wegańskich potraw.

Bia Blasta Idealne miejsce na posiłek z przyjaciółmi, jeśli szukasz pysznych wegańskich i wegetariańskich opcji w mieście Cork.

Sprawdź kilka chińskich restauracji w mieście Cork: TUTAJ

Najczęściej zadawane pytania na temat najlepszych wegańskich restauracji w Cork

Czym jest żywność wegańska?

Wegańska żywność to żywność roślinna, która obejmuje owoce i warzywa, orzechy, nasiona, ryż i makaron. Istnieją wegańskie tapas, wegańska mozzarella i wegańskie krakersy z krewetkami. Istnieją również wegańskie ciasta i wegańskie pizze jako alternatywa dla normalnej wersji jedzenia.

Czy w Irlandii można jeść wegańskie potrawy?

Tak, Irlandia jest obecnie jednym z bardziej przyjaznych weganom krajów w Europie, a wiele wegańskich kawiarni i restauracji otwiera się w innych częściach kraju.

Czy Dublin jest dobry dla wegan?

Tak! Dublin został niedawno uznany za jedną z najbardziej przyjaznych weganom stolic Europy i ma do wyboru szereg wegańskich restauracji.