5 irske stouts som kan være bedre enn Guinness

Leter du etter en stout som kan være bedre enn Guinness? Du har kommet til rett sted.

Det er alltid et nydelig syn å se en halvliter av de svarte tingene (Guinness) bli skjenket. Slik det hvite, kremaktige hodet blander seg med det mørke kraftige under, ser boblene stige til toppen. Ahh, perfekt.

Selv om vi elsker vår Guinness her i Irland, kan det noen ganger være fint å bare prøve noe annet for moro skyld – pluss at det ikke er som om Guinness skal noe sted. Det er godt å forgrene seg og smake et annet øl av og til.

Derfor skal vi i vår artikkel i dag liste opp fem deilige irske stouts som du kan prøve. Hvorvidt de er bedre enn Guinness vil være opp til deg å avgjøre, men vi synes de er ganske gode.

Sláinte!

5. O’Hara’s – en unik irsk stout

Vi starter med en helt fantastisk irsk stout. Alle som har drukket O'Hara før vil umiddelbart forstå hvorfor det er på listen vår.

O'Hara's Irish stout ble først brygget i 1999 og har blitt tildelt prestisjetunge utmerkelser for sin kvalitet og autentisitet. Den har en sterk avrundet og robust smak, og den er utrolig myk å drikke. En sjenerøs mengde Fuggle-humle gir også denne kvalitetsstouten en syrlig bitterhet, som vi elsker.

Alle som har drukket den før vil umiddelbart gjenkjenne dens ikoniske tørre espresso-aktigebli ferdig. Denne nydelige ettersmaken holder oss tilbake for mer.

En klype stekt bygg lar O’Hara’s forbli tro mot irsk tradisjon og skaper en smak så ofte lengter etter av erfarne sterkdrikkere.

4. Beamish – en balansert og deilig stout

Vi elsker Beamish. Fra den første slurk til den siste, denne himmelske, kremete irske stouten glitrer smaksløkene fullstendig.

Fra den brente malten og lukten av litt eiketre til dens noter av mørk sjokolade og kaffe, kunne vi ikke inkludere denne utrolige stouten på listen vår. Hvis du spør oss, er det en seriøst sterk utfordrer til å være bedre enn Guinness, men vi lar deg bestemme det.

Den har et mørkt brunt skumhode som er helt full av smak; populariteten er slik at den nå serveres i barer og puber over hele Irland. En smak av denne deilige tørre stouten, og du vil kanskje aldri gå tilbake til å drikke Guinness igjen!

3. Murphy's – for en øl med deilige toffee-noter

Murphy's er en internasjonalt anerkjent irsk stout og har blitt brygget siden 1856 i det velkjente Lady's Well Brewery i Cork .

Denne irske stouten er mørk i fargen og middels fyldig. Det er nok et silkemykt øl, men dette har en mye lettere smak enn de to første på listen vår. Det er derfor vi elsker det. Den har også veldig lite åingen bitterhet, så hvis du ikke er en stor fan av bitterhet i stout, er dette noe for deg.

Den har appetittvekkende deilige toner av både fløtekaramell og kaffe, og Murphys stout er kjent for sin uimotståelig kremete finish. Denne stouten er virkelig som et måltid i et glass.

2. Porterhouse Oyster Stout – en fantastisk glatt irsk stout med et hint av saltlake

Ikke la navnet sette deg av. Ingen sleipe østers skjuler seg på bunnen av denne praktfulle stouten, bare en deilig røyk- og torvsmak, med hint av havet og mørkbrent kaffe.

Antydningen av havet er ikke overveldende heller, så ikke bekymre deg for det – det er utrolig godt balansert og en ekte fryd for ganen. Det kan ta noen slurker å venne seg til, men når du først er det, vil du bli forelsket i smaken.

Helten er en dyp, mørk mahognifarge, og den har et veldig livlig hode som vil etterlate deg med en stor, skummende kraftig bart – alltid et godt tegn når det kommer til irske stouts.

1. Wicklow Brewery Black 16 – en stout som kan være bedre enn Guinness

Ahh, ja, Black 16. Dette er en ekte favoritt av oss og den sterke vi vil anbefale til folk som vil prøve noe annet enn Guinness.

En middels til fyldig irsk stout, denne halvliteren tilbyr drikkeren en munnfull av deilige smaker som spenner fravanilje til kaffe til sjokolade. Den som drikker vil også kunne legge merke til en liten nøtthet i ølet, noe vi absolutt elsker i Black 16.

Den har en nydelig subtil bitterhet, ingenting er overveldende med dette ølet overhodet. Hver enkelt smak har plass til å puste og utvide seg.

Er det bedre enn Guinness? Ganske mulig.