5 Ierse stouts die beter zouden kunnen zijn dan Guinness

Op zoek naar een stout die beter zou kunnen zijn dan Guinness? Dan ben je hier aan het juiste adres.

Het is altijd een prachtig gezicht om te zien hoe een pint van het zwarte spul (Guinness) wordt ingeschonken. De manier waarop de witte, romige schuimkraag zich mengt met de donkere stout eronder en hoe de bubbels naar de top stijgen. Ahh, perfect.

Hoewel we hier in Ierland dol zijn op onze Guinness, kan het soms leuk zijn om gewoon eens iets anders te proberen voor de lol - bovendien is het niet zo dat Guinness ergens heen gaat. Het is goed om af en toe eens een ander bier te proeven.

Daarom zetten we in ons artikel van vandaag vijf heerlijke Irish stouts voor je op een rijtje. Of ze beter zijn dan Guinness mag je zelf bepalen, maar wij vinden ze behoorlijk goed.

Sláinte!

5. O'Hara's - een unieke Ierse stout

We beginnen met een absoluut fantastische Irish stout. Iedereen die O'Hara's al eens gedronken heeft, zal meteen begrijpen waarom deze op onze lijst staat.

O'Hara's Irish stout werd voor het eerst gebrouwen in 1999 en is bekroond met prestigieuze onderscheidingen voor zijn kwaliteit en authenticiteit. Het heeft een sterke ronde en robuuste smaak, en het is ongelooflijk zacht om te drinken. Een royale hoeveelheid Fuggle hop geeft deze kwaliteit stout ook een wrange bitterheid, waar we dol op zijn.

Iedereen die hem al eens gedronken heeft, herkent meteen de iconische droge espressoachtige afdronk. Deze heerlijke afdronk zorgt ervoor dat we terugkomen voor meer.

Een snufje geroosterde gerst zorgt ervoor dat O'Hara's trouw blijft aan de Ierse traditie en creëert een smaak waarnaar zo vaak wordt verlangd door doorgewinterde stoutdrinkers.

4. Beamish - een evenwichtige en heerlijke stout

Wij houden van Beamish. Van de eerste tot de laatste slok is deze hemelse, romige Ierse stout een lust voor het oog.

Van zijn gebrande mout en licht eikenhoutgeur tot zijn tonen van donkere chocolade en koffie, we konden deze ongelooflijke stout niet weglaten uit onze lijst. Als je het ons vraagt, is het een sterke kanshebber om beter te zijn dan Guinness, maar dat laten we aan jou over.

Het heeft een donkerbruine schuimkraag die absoluut barst van de smaak; het is zo populair dat het nu in bars en pubs in heel Ierland wordt geserveerd. Eén keer proeven van deze heerlijke droge stout en je wilt misschien nooit meer Guinness drinken!

3. Murphy's - voor een bier met heerlijke toffee toetsen

Murphy's is een internationaal erkende Ierse stout en wordt al sinds 1856 gebrouwen in de bekende Lady's Well Brouwerij in Cork.

Deze Irish stout is donker van kleur en heeft een medium body. Het is nog zo'n zijdezacht bier, maar deze heeft een veel lichtere smaak dan de eerste twee op onze lijst. Daarom zijn we er dol op. Het heeft ook weinig tot geen bitterheid, dus als je geen enorme fan bent van bitterheid in stout, dan is dit het bier voor jou.

Het water loopt je in de mond met heerlijke tonen van zowel toffee als koffie, en Murphy's stout staat bekend om zijn onweerstaanbaar romige afdronk. Deze stout is echt als een maaltijd in een glas.

2. Porterhouse Oyster Stout - een heerlijk zachte Irish stout met een vleugje pekel

Laat de naam je niet afschrikken, er schuilt geen stiekeme oester onderin deze prachtige stout, alleen een heerlijke rokerige en turfachtige smaak, met vleugjes zee en donker gebrande koffie.

Het vleugje zee is ook niet overweldigend, dus maak je daar geen zorgen over - het is ongelooflijk goed uitgebalanceerd en een waar genot voor het gehemelte. Het kan een paar slokjes duren voordat je eraan gewend bent, maar als je dat eenmaal bent, word je verliefd op de smaak.

Het schenkt een diepe, donkere mahoniekleur en heeft een zeer levendige schuimkraag die je achterlaat met een grote, schuimige stoutsnor - altijd een goed teken als het om Irish stouts gaat.

1. Wicklow Brouwerij Black 16 - een stout die beter zou kunnen zijn dan Guinness

Ahh, ja, de Black 16. Dit is een echte favoriet van ons en de enige stout die we zouden aanraden aan mensen die eens iets anders willen proberen dan Guinness.

Een medium tot volle Irish stout, deze pint biedt de drinker een mondvol verrukkelijke smaken variërend van vanille tot koffie tot chocolade. De drinker zal ook een lichte nootachtige smaak aan het bier opmerken, iets waar we absoluut dol op zijn in de Black 16.

Het heeft een heerlijke subtiele bitterheid, niets is overheersend aan dit bier. Elke individuele smaak heeft ruimte om te ademen en uit te breiden.

Is het beter dan Guinness? Heel misschien.